QUMICA

La qumica es la ciencia que estudia tanto la composicin, estructura y propiedades de

la materia como los cambios que esta experimenta durante las reacciones qumicas y su
relacin con la energa. Es definida, en tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia
las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los tomos), sus propiedades y
las reacciones que las transforman en otras sustancias con referencia al tiempo.
La qumica moderna se desarroll a partir de la alquimia, una prctica protocientfica de
carcter filosfico, que combinaba elementos de la qumica, la metalurgia, la fsica,
la medicina, la biologa, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al ocurrir la
llamada Revolucin de la qumica, basada en la ley de conservacin de la materia y la teora
de la combustin poroxgeno postuladas por el cientfico francs Antoine Lavoisier.
Las disciplinas de la qumica se agrupan segn la clase de materia bajo estudio o el tipo de
estudio realizado. Entre stas se tienen la qumica inorgnica, que estudia la materia
inorgnica; la qumica orgnica, que estudia la materia orgnica; labioqumica, que estudia las
substancias existentes en organismos biolgicos; la fisicoqumica que comprende los aspectos
energticos de sistemas qumicos a escalas macroscpicas, moleculares y atmicas, o
la qumica analtica, que analiza muestras de materia y trata de entender su composicin y
estructura.