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5S Implementación
5S Implementación
InstitutoPolitcnicoNacional
Metodologa de las 5S
SecretaradeExtensineIntegracinSocial
UnidadPolitcnicaparaelDesarrolloylaCompetitividadEmpresarial
(UPDCE)
SubdireccindeFomentoalaCalidadyCompetitividadEmpresarial
DepartamentodeGestindelaCalidadyNormalizacin
1
Mayo,2013/Rev.02
31/05/2013
Participacin propositiva
Compartir tus experiencias
Expresa lo que piensas sobre el tema
Evita hablar en secreto cuando alguien ms est hablando
Solo una persona debe hablar a la vez
Terminar en tiempo y forma las dinmicas de trabajo durante las
sesiones
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Temario
1.
2.
3.
4.
5.
Introduccin
Conceptosdelas5s
Beneficios
Implementacin
Evaluacin
Objetivo General
1. Distinguir, interpretar, practicar e implementar la filosofa y los
principios de la metodologa de las 5s a fin de promover la
mejora continua en las reas de trabajo de una organizacin.
ObjetivosEspecficos
1.
2.
3.
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Introduccin
En una organizacin, la combinacin favorable de factores fsicos y
humanos influye en la motivacin, satisfaccin y resultados del personal.
Tambin impacta en otros aspectos tan importantes como la seguridad,
productividad y calidad.
Estos factores estn considerados como un requisito en el sistema de
gestin de la calidad (SGC), de conformidad con la norma ISO 9001 (6.4
Ambiente de trabajo).
Introduccin
En el contexto del SGC, las 5 Ss es una metodologa que concede especial
valor a la mejora de lo existente, apoyndose en la creatividad, la iniciativa
y la participacin del personal.
Es considerada por las organizaciones de clase mundial, como la base
para la aplicacin del Just in Time (JIT), el Mantenimiento Productivo Total
(TPM), la Gestin de la Calidad Total (TQM) y la excelencia.
Es tambin uno de los principios bsicos de la manufactura esbelta (lean
manufacturing) para maximizar la eficiencia en los lugares de trabajo.
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Las5Ssrepresentanprincipiosexpresadosconcincopalabrasjaponesa
quecomienzaporSyquecomponenlametodologa.
Nosonalgototalmentenuevo,yaqueeselreflejodelasactitudesy
comportamientosdentrodelaorganizacinydelcompromisodelaalta
direccinconelpersonal.
ElnmerodeSvariaencadaorganizacin,peroelobjetivoeselmismo:
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SEIRI
SHIKARI
SHITSUKE
SEITON
5SS
SEIDO
SEIKETSU
SEISO
4
SS
7
SHITSUKOKU
8
SEISHOO
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A quin va dirigido?
CONUNO
4.MANTENER
5.DISCIPLINA
6.CONSTANCIA
7.COMPROMISO
CONLA
ORGANIZACION
8.COORDINACIN
9.ESTANDARIZACIN
ESTANDARIZACIN
MISMO
OPERATIVO
YSITIOS
1.CLASIFICAR
2.ORGANIZAR
3.LIMPIEZA
OBJETOS
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y Su objetivo particular?
Denominacin
Espaol
Japons
Clasificacin
Seiri ()
Concepto
Objetivo particular
Separar innecesarios
Orden
Seiton ()
Situar necesarios
Limpieza
Seis ()
Suprimir suciedad
Seiketsu ()
Distinguir
fcilmente
las
situaciones
Identificar anomalas; anormales, mediante normas sencillas y
control visual
visibles para todos. Mantener y mejorar los
logros obtenidos.
Shitsuke ()
Seguir mejorando
Estandarizar
Auto-disciplina
hbito
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Demasiados simples?
Al planificar la mejora de las organizaciones frecuentemente buscamos
soluciones complejas. Hablar de organizar, ordenar y limpiar puede ser
considerado por muchos como algo trivial o demasiado simple. Son
conceptos que asociamos al mbito domstico y nunca al empresarial.
Sin embargo, estos tres conceptos tan sencillos en una primera impresin,
son el primer paso que debe dar cualquier organizacin en su proceso de
mejora y una premisa bsica e imprescindible para aumentar la
productividad y obtener un entorno seguro y agradable.
Las 5 Ss pueden ser aplicables en cualquier tipo de organizacin, ya sea
industrial o de servicios, que desee iniciar el camino de la mejora
continua.
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Incrementoenlaseguridadylahigiene
Beneficios
Ahorrodetiempo
Eliminacindeerroresyreduccin
deldesperdicio
Sereducencostospormantenimiento
correctivo
Ambientedetrabajoagradable
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Beneficios
Reaccinencadena:
realimpia,confortabley
segura
Ambienteagradable
Satisfaccindelpersonal
Calidadycompetitividadenla
organizacin
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No es una moda.
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SEIRI
CONCEPTOS
5SS
SEIRIESCLASIFICAR YSIGNIFICAREMOVERDENUESTRAREADE
TRABAJOTODOLOQUENONECESITAMOSPARAREALIZAR
NUESTRASOPERACIONESDIARIAS.
Loselementosnecesariossedebenmantenercercadelaaccin,
mientrasquelosinnecesariossedebenretirardelsitio,donar,
transferiroeliminar.
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
Cmo aplicar:
Dividir el lugar de trabajo en reas y designar grupos
responsables de cada una de ellas.
Realizar un recorrido a las reas.
Hacer inventario de las cosas tiles en el rea de trabajo.
Separar, identificar y enlistar los materiales y equipos que no
sirven.
Los materiales innecesarios pero de valor, se donan, venden
o transfieren a reas que los requieran.
Los materiales innecesarios sin valor se descartan.
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
Cmohacerlo?
Noolvidebuscaren:reascomunes(sindueo)ylugarescerrados.
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
LOSINNECESARIOSSE
ACUMULABAN
PORAUSENCIADECRITERIOS
ALELIMINARCARPETAS
QUECONTENIANINFORMACION
OBSOLETAYSERETIRARONLOS
ELEMENTOSNOINDISPENSABLES
SOBRARONESTANTERIAS
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
ANTES
DESPUES
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
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SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
No.Folio:
5STARJETAROJA
Fecha:
Nombre:
Localizacin/Departamento:
DescripcindelArtculo:
Razn
AccinRequerida
Defectuoso
Desechar
Obsoleto
Moveralreadetarjetasrojas
Estadems
Movera:
Nosenecesita
Otro:
Compartir
Reciclar
Regresara:
Otro:
SEIRI -
CLASIFICAR Y DISPONER
BENEFICIOS
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SEIRI -
CLASIFICAR
Despus
Antes
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CONCEPTOS
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SEITON
5SS
SEITONESORGANIZAR LASCOSASNECESARIASPARAQUE
PUEDAOBTENERLASFACILMENTECUANDOLASNECESITE.
Esnecesariodefinir:
a) Quartculossevanaalmacenar,
b) Dndeseubicarn,y
c) Qucantidadsevaaalmacenar
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SEITON -
ORGANIZAR
3puntosclave:fcildeencontrar,utilizaryregresar
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SEITON -
ORGANIZAR
Cmo aplicarlo:
Paso 1: Decidir la localizacin ms apropiada de los elementos, tomando en
consideracin:
a) la manera ms rpida de encontrarlas y utilizarlas,
b) reducir al mnimo el traslado interno de materiales (layout)
c) reducir de espacios
d) evitar movimientos innecesarios, y sobre todo perjudiciales (ergonoma), y
e) asegurar que no se generan riesgos o peligros en funcin de su ubicacin y
cercana a otros elementos o componentes (ejemplo: no colocar elementos
venenosos o de fumigacin cerca o en cercano contacto con alimentos o
vajillas).
Criterios para ordenar:
a) Seguridad: evitar que se caigan, que no estorben (evitar obstruir pasillos,
salidas de emergencia, etc.), que no representen algn tipo de riesgo de
seguridad.
b) Calidad: Que no se oxiden, que no se golpeen, que no se puedan mezclar, que
no se deterioren.
c) Eficacia: Minimizar el tiempo para su localizacin y acceso para su utilizacin. 32
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SEITON -
ORGANIZAR
Paso 2: Determinar con claridad y precisin las localizaciones. Una vez que se
hayan determinado, proceder a la identificacin de las mismas a los efectos de que
todos puedan encontrar con facilidad y prontitud los objetos y/o espacios, adems
de saber con rapidez cuantas cosas hay en cada sitio (control visual).
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SEITON -
ORGANIZAR
CONTROLVISUAL
Es un sistema de comunicacin que tenemos incorporado en nuestra vida cotidiana, por
el cual mediante imgenes se explicitan mensajes claros y precisos que permiten
conocer, ubicar y recordar normas de comportamiento en un lugar determinado.
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SEITON -
ORGANIZAR
CONTROLVISUALENLA
ORGANIZACION
Dnde
deben
estar
los
elementos o materiales.
Cuntas cosas deben estar all.
Cul es el procedimiento
estndar para hacer algo.
El estatus del trabajo en curso.
La forma de llegar a un sitio de
la fbrica, la oficina o los
almacenes.
Si
una
operacin
est
procediendo de forma normal o
no.
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SEITON -
ORGANIZAR
HERRAMIENTASUTILIZADASENELCONTROLVISUAL
Marcacindelaubicacin:establecersealgnmecanismopara
identificarlasdeformatalquecadacolaboradorsepadondeestn
lascosas,ycuntascosasdecadaelementohayencadasitio.
Paraestosepuedenemplear:
Usodeletreros,etiquetasotarjetasparalosnombresdeobjetos,
mobiliario,maquinariayreasdetrabajo.
Mapa5ss
Marcacinconcolores
Identificacindecontornos,quepermitenestablecerindicadores
deubicacinydecantidad.
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SEITON -
ORGANIZAR
Aplicarlossiguientesseisprincipios:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Mejorarlaaccesibilidad.
Adecuarelcontenedoralcontenido.
Estandarizacindecontenedores.
Nadasobreelsuelo.
Todosobreruedas.
Linealidad
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SEITON Principio1:Accesibilidad
ORGANIZAR
Principio2:Adecuarelcontenedoralcontenido
Principio3:Estandarizacin
decontenedores
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SEITON -
ORGANIZAR
Principio4:Nadasobreelsuelo
Principio5:Todosobreruedas
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SEITON -
ORGANIZAR
Principio6:Linealidad
Necesarioporque:
Existenprdidasdetiempoenbuscarylocalizarpiezas,herramientas,
materiales,documentos,etc.
Gastodedineroencomprarmaterialesquenoselocalizan.
Reemplazarmaterialdeterioradopormalalmacenamiento.
Imagennegativadelugardesordenado
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SEITON -
ORGANIZAR
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SEITON -
ORGANIZAR
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SEITON -
ORGANIZAR
Beneficios
Disponer de un sitio adecuado para cada elemento de trabajo, facilitando su
acceso y retorno al lugar y evitando despilfarros de tiempo y de movimientos
por bsquedas.
Mejora la productividad al minimizar o eliminar los tiempos improductivos. Se
eliminan prdidas por errores y se mejora el cumplimiento de las rdenes de
trabajo.
Mejora la distribucin de muebles, mquinas, equipos; se libera espacio; en
sntesis, mejora el layout del lugar de trabajo.
El aseo y limpieza se pueden realizar con mayor facilidad y seguridad.
En el caso de maquinaria, facilita la identificacin visual de los elementos de los
equipos, sistemas de seguridad, alarmas, controles, sentidos de giro, etc.
Permite identificar y marcar todos los sistemas auxiliares del proceso como
tuberas, aire comprimido, combustibles; incrementa el conocimiento de los
equipos por parte de los operadores de produccin.
Se mejora la informacin en el sitio de trabajo para evitar errores y acciones de
riesgo potencial, incrementando la seguridad.
Mejora la apariencia del lugar de trabajo, comunica orden, responsabilidad y
compromiso con el trabajo, mejorando con ello el ambiente laboral.
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CONCEPTOS
5SS
3
SEISO
SEISOESLIMPIARYQUIEREDECIRMANTENER
ENBUENASCONDICIONESNUESTROEQUIPO
DETRABAJOYCONSERVARLIMPIONUESTRO
AMBIENTEDETRABAJO
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SEISO -
LIMPIEZA
1.Determinarunprogramadelimpieza.
2.Definirlasactividadesymtodosdelimpieza.
3. Creardisciplina(entrenamiento).
Consiste en identificar y eliminar las fuentes de suciedad, lugares difciles de
limpiar, piezas deterioradas y daadas, de forma que todos los medios se
encuentren en perfecto estado de uso.
Noes:
Limpiaryslolimpiarporesttica.
Buscaraunaempresaquelimpiepornosotroslossbadossinopodemos
hacerlo.
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SEISO -
LIMPIEZA
Como se aplica:
Paso 1. Jornada de limpieza.
Es frecuente realizar una campaa de limpieza general como un primer paso para
implantar las 5S, en la que se limpian el equipo, pasillos, armarios, almacenes,
etc.
Esta jornada de limpieza ayuda a obtener un estndar de la forma en que deben
estar las reas permanentemente. Ayuda a comprometer al personal.
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO Paso
3.
Determinar
las
responsabilidades de la limpieza.
La limpieza de cada estacin o rea de
trabajo es una responsabilidad de
todos los que trabajan en ella. Pueden
usarse dos herramientas para esto:
Mapa de asignacin de 5S: En un
mapa se muestran las reas y quin
es el responsable de cada una de
ellas.
Programa de Limpieza: En un
programa se muestra en detalle el
responsable de la limpieza de cada
rea, los das y las veces en el da.
Puede rotarse la responsabilidad
entre los miembros del grupo.
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
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LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
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LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
Cmo aplicar:
Paso 5. Preparar las herramientas y tiles de limpieza.
Aqu aplicamos el Seiton a los elementos de limpieza, almacenados en
lugares fciles de encontrar y devolver. El personal debe estar entrenado
sobre el empleo y uso de estos elementos desde el punto de vista de la
seguridad y conservacin de estos.
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
Cmo aplicar:
Inspeccin continua y mantenimiento mediante limpieza.
La limpieza es un evento importante para aprender del equipo e identificar a travs
de la inspeccin las posibles mejoras que requiere el equipo. La informacin debe
guardarse en fichas o listas para su posterior anlisis y planificacin de las acciones
correctivas (Tarjetas amarillas)
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
Leccin1: Cuantomstiempotranscurreentreelmomentoenquese
producelasuciedadyelinstanteenqueselimpia,msmolestiaproduce.
Leccin2: Esimportantequelasmismaspersonasquetrabajanenunrea
seimpliquenenmantenerlalimpia.
Leccin3: Eldesordennoanimaalimpiar
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SEISO -
LIMPIEZA
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SEISO -
LIMPIEZA
Descripcin: Losbidonesdeaceitesehancolocadoenposicinhorizontal,
eliminandolatcnicadevaciadomediantelabomba.Losderramessehan
reducidoconsiderablemente.Elaceitesobrantesederramaenbandejas
extrables.
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SEISO - LIMPIEZA
Beneficios del Seiso:
Incrementa la seguridad en el trabajo, reduciendo los riesgos de accidentes.
Mejora la moral de los empleados y su actitud hacia las mejoras.
Se facilita la identificacin de defectos, errores y averas
Mejoran las condiciones de los equipos, incrementando su vida til al evitar
su deterioro por contaminacin y suciedad
Se reducen los despilfarros de materiales y energa debido a la eliminacin
de fugas y escapes.
La calidad del producto se mejora y se evitan las prdidas por suciedad y
contaminacin del producto y empaque.
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CONCEPTOS
5SS
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SEIKETSU
SEIKETSUESMANTENER,SIGNIFICADEFINIR
UNAMANERACONSISTENTEDELLEVARA
CABOLASACTIVIDADESDESELECCIN,
ORGANIZACINYLIMPIEZA.
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SEIKETSU -
MANTENER
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SEIKETSU -
MANTENER
SEIKETSU -
MANTENER
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SEIKETSU -
MANTENER
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SEIKETSU -
MANTENER
Descripcin: Paraquenuncasequedeelfax
sinpapel,ponemosunahojaverdeantesde
queseacabeeltaco.Cuandounfaxsaleenla
hojaverde,hayqueaadirpape
Descripcin: Indicacindequeenese
contenedoresdondedejamoselpapel
parareciclar
Descripcin: Cadaconsumibletiene
definidosulugarynivelde
existencias.
Intentamosquenohaya
cablesenelsueloyal
alcancedelospies.
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SEIKETSU -
MANTENER
Descripcin: Albaranessealizados,permitiendo
correctocontrolvisual,cadaaoenunabalday
clasificadaporuncolor,permiteverclaramentesi
estnbiencolocados
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SEIKETSU -
MANTENER
BeneficiosdelSeiketsu
Semejoraelbienestardelpersonalalcrearunhbitodeconservar
impecableelsitiodetrabajoenformapermanente.
Losoperariosyusuariosaprendenaconocerconprofundidadel
equipoyelementosdetrabajo.
Seevitanerroresdelimpiezaquepuedanconduciraccidenteso
riesgoslaboralesinnecesarios.
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CONCEPTOS
5
SHITSUKE
5SS
SHITSUKEESDISCIPLINA,SIGNIFICACREARLAS
CONDICIONESQUEFOMENTEELCOMPROMISO
DELOSMIEMBROSDELAORGANIZACINPARA
FORMARUNHBITOCONLASACTIVIDADES
RELACIONADASCONLAS5Ss
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
77
SHITSUKE -
DISCIPLINA
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SHITSUKE -
DISCIPLINA
Ejemplosdepanel5Senlaquesemuestran
losresultadosdelafase
DISCIPLINAyHABITO
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4.0 IMPLANTACIN
Formarequiposdetrabajo
Darcapacitacin
Identificarlasreasdeoportunidad
Desarrollaractividades
Presentarelproyecto
Hacerauditoriasdeseguimiento
Revisarlosresultados
80
40
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Sugerencias
SensibilizacinDirectiva
Relacionarbeneficiosparalaorganizacin
EquipoDirectivovisitareasdetrabajodela
organizacinydeotrasorganizaciones
Cartacompromisoformal
Comitdepromocindelas5Ss
Facilitadordelsistemade5Ss
lderencadarea
Elaborarprogramadetrabajo
Relacinconlaevaluacindeldesempeo
Zonificarlasreas(unidades)yresponsables
Entrenamientodepromotoresypersonal
involucrado.
Polticadedisposicinyretirodemateriales
yequipos.
Inauguracinoficialdelprograma5Ss
OrganizardeldadeLagranlimpieza
81
Registrodeproyecto5S
Agendadelequipo
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Dar capacitacin
83
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Limpieza
(anotar
ideas
en
tarjeta
de
tarjeta
de
oportunidades)
Mejora
(anotar
ideas
en
oportunidades)
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Desarrollar Actividades
Llevar a cabo las actividades que
tenemos programadas (seleccin y
organizacin).
Generar programa de limpieza.
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Presentar el proyecto
Al tener avances de las actividades
programadas, tomar fotos del rea de
trabajo
Usar como referencia las fotos que
tomamos al inicio del proyecto.
Tomar fotos con las mismas posiciones
y ngulos para evidenciar las mejoras
alcanzadas.
Preparar presentacin para facilitador y
de la alta direccin; esto estimula y
facilita al equipo.
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Conclusiones
La efectividad de las 5 s, es de ptimo rendimiento, la
implementacin de todas las reglas seguidas con seriedad, dan como
resultado alta eficacia y eficiencia, con slo tener la disposicin de
todos los involucrados.
Los beneficios de la implantacin de las 5 s se podrn notar en los
niveles de productividad y calidad que se alcanzan dentro de la
empresa. Su mantenimiento residir en la disciplina y constancia que
se tenga en la organizacin para la mejora continua de las
actividades.
TIPS
Lograr que la alta direccin sean los primeros en implementar.
Iniciar el proceso en un rea piloto.
Llevar una base de datos qu permita demostrar como han
mejorado las reas.
91
1. Csar Rovira. Las Cinco S. Los cinco pasos del Housekeeping. Consultado en abril del 2001, en
http://www.op-group.net/
2. Hasing Asin, Carolina y Rada Alprecht, Rosa Edith, 2003. Implementacin de la metodologa de mejora 5S
en la coordinacin de la carrera Ingeniera y Administracin de la Produccin Industrial. Tesis, Facultad de
Ingeniera en Mecnica y Ciencias de la Produccin, Escuela Superior Politcnica del Litoral.
3. Barcia Villacreses, K. F. e Hidalgo Castro, D.S., 2006. Implementacin de una metodologa con la tcnica 5S
para mejorar el rea de matricera de una empresa extrusora de aluminio. Revista Tecnolgica ESPOL, Vol.
18, N. 1, 69-75. www.fimcp.espol.edu.ec/kbarcia/5S%202006.pdf
4. Lefcovich, Mauricio, 2008. Cinco S. Los cinco pilares de la fbrica visual.
Consultado en:
http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/pilares-de-la-fabricacion-en-mejores-practicas.htm
5. Venegas Sosa Rolando Alfredo et a al, 2005. MANUAL DE LAS 5 Ss. Universidad Autnoma del Noreste,
Campus Piedras Negras. Consultado en marzo del 2001 en: http://www.buenastareas.com
6. Metodologa de las 5s mayor productividad, mejor lugar de trabajo. Consultado en abril del 2011 en
http://www.euskalit.net/pdf/folleto2.pdf
7. Colegio de Bachilleres del Edo.- de Jalisco, 2007. Proceso de las 5 Ss. Consultado en marzo del 2011 en:
http://www.cobaej.edu.mx/iso9000/proceso%20de%20las%205's.pdf
8. Dorbessan, Jos Ricardo, 2000. Las 5ss Herramientas de cambio. Consultado en marzo del 2011 en:
http://www.edutecne.utn.edu.ar/5s/5s_cap2.pdf.
9. Vargas Rodrguez, Hctor. Manual de Implementacin de programa 5ss. Corporacin Autnoma Regional
de Santander. Consultado en marzo del 2011 en: http://www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/5s/3.pdf
92
BIBLIOGRAFA
46
31/05/2013
www.slideshare.net/.../cuso-de-5s-presentation
93
BIBLIOGRAFA
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UPDCE
SubdireccindeFomentoalaCalidadyCompetitividadEmpresarial
DepartamentodeGestindelaCalidadyNormalizacin
Ext.57028,57040,57041
Correo:melopezg@ipn.mx;acramos@ipn.mx.
95
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