Trans Materia

1.
INTRODUCCIN
2. TRANSPORTE MOLECULAR DE MATERIA
2.1. Difusin
2.2. Concentracin, velocidad y densidad de flujo de materia
2.3. Ley de Fick
2.4. Otros modos de transporte molecular de materia
3. COEFICIENTE DE DIFUSIN
3.1. Unidades
3.2. Mtodos de estimacin de la difusividad (gases, lquidos y slidos)
4. EJEMPLOS DE TRANSPORTE MOLECULAR EN ESTADO

ESTACIONARIO
5. TRANSPORTE DE MATERIA POR CONVECCIN
Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA
Ecuaciones de velocidad de transferencia de materia
1. INTRODUCCIN
Ingeniera Qumica 2011/12

TEMA 10
INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA
Los picos tienen una cierta anchura
Ej.: picos obtenidos en Cromatografa
Cuando un sistema unifsico contiene dos o ms componentes cuyas concentraciones varan

de un punto a otro, presenta una tendencia natural a transferir la materia, haciendo mnimas las
diferencias de concentracin dentro del sistema (Equilibrio = diferencia de concentraciones nula).
La transferencia de un constituyente de una regin de alta concentracin a una de baja
concentracin se denomina transferencia de materia.
Qu es?
Desplazamiento de uno o varios componentes de una mezcla fluida con respecto a la masa
global por accin de una fuerza impulsora (generalmente un gradiente de concentraciones).
1. INTRODUCCIN
1. INTRODUCCIN
TRANSFERENCIA DE MATERIA
Ejemplos cotidianos
Un terrn de azcar en una taza de caf
Evaporacin del agua de un estanque
Fragancia emanada de un perfume
Otros ejemplos
Eliminacin de materiales contaminantes de corrientes acuosas de depuracin de gases
Difusin de neutrones dentro de los reactores nucleares
Difusin de sustancias adsorbidas en los poros de carbn activado
Velocidad de las reacciones qumicas catalizadas y biolgicas
Acondicionamiento del aire
Dispersin de una mancha contaminante en un ro
Difusin medicamentos en sangre
El mecanismo de transferencia de materia, tal como se ha observado en el de

transferencia de calor, depende de la dinmica del sistema en el que se lleva a cabo
(ej. disolucin del terrn de azcar con o sin agitacin)
MECANISMOS de transporte de materia. CLASIFICACIN:

Movimiento molecular fortuito (aleatorio) en los fluidos en
reposo o en flujo laminar
DIFUSIN MOLECULAR
Desplazamiento y mezcla de distintas porciones de fluido por

flujo turbulento
CONVECCIN
NATURAL
FORZADA
T baja
Por diferencia de
densidades
debidas a
diferencias de T,
concentracin, etc.
Debido a fuerzas
externas
(bombas,
agitadores, etc.)
T alta
disolvente
1. INTRODUCCIN
1. INTRODUCCIN
DIFUSIN MOLECULAR (en medios en reposo y rgimen laminar)

Transferencia en RGIMEN TURBULENTO en UN FLUIDO
Transferencia de materia ENTRE FASES
Las OPERACIONES UNITARIAS de transferencia de materia engloban todas las operaciones en

las que la etapa controlante del proceso es la transferencia de materia y tienen por objeto
separar componentes o grupos de componentes de una fase originariamente homognea.
Agente separador (materia,

energa, otras)
Sistema de separacin
Corrientes de productos de
diferentes composiciones
(una o varias fases)
El estudio de la transferencia de materia puede dividirse en tres grandes reas:
Corriente alimento con

varios componentes a
separar (una fase)
ANALOGAS
Transferencia entre dos puntos a

diferente temperatura
MATERIA
Transferencia entre dos puntos a
diferente concentracin
Desde alta T a baja T
Desde alta C a baja C
Puede ser de modo molecular, sin

turbulencias: conduccin de calor a travs
de un slido
Puede ser de modo molecular, sin turbulencias:

difusin molecular en fluido en reposo o
rgimen laminar
Ley de Fourier:
Ley de Fick:
r
r
q A = k T
r
r
J A* = c D AB x A
Puede ser de modo turbulento:

transferencia en un mismo fluido o entre
distintas fases: conveccin
Puede ser de modo turbulento:

transferencia en un mismo fluido o
entre distintas fases: conveccin
Tratamiento: suponemos perfil

lineal de T, utilizando T en dos
puntos extremos
Tratamiento: suponemos perfil

lineal de C, utilizando C en dos
puntos extremos
q=
Q
= h(T0 T )
A
NA =
WA
= k c (C A0 C A )
A
1. INTRODUCCIN
1. INTRODUCCIN
CALOR
OPERACIONES DE EQUILIBRIO:
El agente separador origina que las corrientes de producto sean fases distintas con distinta
composicin del producto a separar debido a que las composiciones en equilibrio son distintas
en ambas fases.
La fase generada:
-puede formarse a partir de la primera por un
cambio de las condiciones de P T (agente
separador: energa) (ej.: evaporacin)
-puede ser una fase ajena e inmiscible
con la disolucin original (agente
separador: materia)
(ej.: absorcin)
varias fases: el equilibrio

implica igualdad de C en cada
fase por separado
OPERACIONES GOBERNADAS POR LA VELOCIDAD:

Las corrientes de producto se encuentran en el mismo estado de agregacin y son miscibles
entre s (no se forman nuevas fases).
Se basan en la distinta velocidad con la que se mueven los distintos componentes de la
disolucin bajo la influencia de un gradiente de composiciones, T, P, campo elctrico, etc.
Una sola fase: lquida o gaseosa (ej.: smosis inversa)
EJS. OPERACIONES DE
TRANSFERENCIA DE
MATERIA
- Evaporacin
- Absorcin/ desabsorcin
gas-lquido
- Destilacin, rectificacin
- Humidificacin/ deshumidificacin
fluido-fluido
lquido-lquido
Dos
fases
- Extraccin lquido-lquido
- Cristalizacin
slido-lquido
- Adsorcin/ desorcin
- Extraccin slido-lquido (lixiviacin)
- Intercambio inico
slido-fluido
- Secado
slido-gas
- Adsorcin/ desorcin
- Sublimacin
- Liofilizacin
fase gaseosa
Una
sola fase
- Difusin gaseosa
- Difusin trmica
- Dilisis
fase lquida
- Electrodilisis
- Difusin trmica
- smosis inversa
1. INTRODUCCIN
La difusin es ms compleja que el flujo viscoso o la conduccin de calor, debido a la innovacin

de tener que operar con mezclas de varios componentes.
En una mezcla que difunde, las velocidades de los componentes individuales son distintas y
existen varios mtodos adecuados para promediar las velocidades de los componentes con el fin de
obtener la velocidad local de la mezcla.
La eleccin de esta velocidad es necesaria a fin de poder definir las velocidades de difusin, por lo
que definiremos brevemente stas y las distintas formas de expresar la concentracin.
El estudio del fenmeno de la difusin describe el movimiento de una sustancia, tal como A, a
travs de una mezcla, merced a un gradiente de concentracin de A.
Experimento de Reynolds:
Flujo laminar
No hay mezla entre las distintas capas

por efecto del movimiento del fluido
Si el tubo es muy largo, la

vena coloreada cada vez se
har ms gruesa, ya que
como la composicin de la
vena coloreada es distinta a
la del resto del fluido, se
producir un fenmeno de
difusin desde el seno del
lquido coloreado hasta el
resto del fluido
No confundir el lento mecanismo de la difusin molecular con el

debido a una mezcla de las capas del fluido provocado por un
rgimen de circulacin turbulento
Ojo

2.1. Difusin
La transferencia de materia, independiente de cualquier conveccin que se lleve a cabo dentro

del sistema, se define con el nombre de difusin molecular.

i) Concentracin
j: concentracin msica de Aj (kg Aj/m3 de solucin)
cj: concentracin molar de Aj (kmol Aj/m3 de solucin)
j: j/j: fraccin msica de Aj (kg Aj/kg totales de solucin)
xj: cj/cj: fraccin molar de Aj (moles Aj/moles totales de solucin)
Solucin: mezcla gaseosa, lquida o slida que forma una sola fase
para sistemas binarios:
2.1. Difusin

ii) Velocidad
En una mezcla que difunde, las distintas especies qumicas se mueven con distintas velocidades.
Si vj es la velocidad de la especie Aj con respecto a los ejes coordenados estacionarios,

para una mezcla de S componentes, definimos:
S
r
v=
Velocidad media msica respecto a

ejes estacionarios
r
j vj
j=1
j=1
r
j vj
S
r
= j vj
j=1
j=1
Sdo: velocidad de desplazamiento de un plano a

travs del cual el flujo msico neto es nulo
S
r
v* =
Velocidad media molar respecto a

ejes estacionarios
c v c v
Sdo: velocidad de desplazamiento de un plano a

travs del cual el flujo molar neto es nulo
j=1
j=1
S
r
= x j v j
j=1
j=1
una mezcla en fase lquida y en fase vapor a una cierta temperatura. Las composiciones de
ambas fases difieren de las del equilibrio en esas condiciones de P y T: CVA (vapor) < CVA,eq
(equilibrio). El componente B tiene un calor latente de vaporizacin el doble que el del A.
Interfase
VAPOR A+B
A
LQUIDO A+B
Interfase
LQUIDO A+B
V
A , eq
V
A
L+V
L
0
xA
yA
L
A
L
A , eq
- Habr un transporte neto de A desde la fase lquida y uno de B desde la fase vapor
- Por cada dos moles de A que se evaporen condensar un mol de B
Ejemplo 2: Suponer un sistema formado por dos componentes A y B formando parte ambos de


ii) Velocidad
VAPOR A+B
ii) Velocidad
En sistemas de flujo tiene, generalmente, ms inters el conocer la velocidad de una
determinada especie con respecto a la velocidad media local de toda la mezcla que la velocidad
con respecto a unos ejes coordenados estacionarios.
Por ello se definen las "velocidades de difusin":
r
r
vj v
r
r*
vj v
velocidad de difusin de j respecto a la velocidad media msica

velocidad de difusin de j respecto a la velocidad media molar
r
v
r
v*
Estas velocidades de difusin representan el movimiento del componente j con relacin al

movimiento local de la corriente de fluido (dado por la velocidad promedio msica o molar)
T, P
Referencia fija o estacionaria en la interfase

Datos:
r
vB = 5 cm / s
(criterio: v positiva si va de V a L)
r
v A = 10 cm / s
-Concentracin de A en un punto dado:
xA = 0.20
M A = 120 g / mol
xB = 0.80
M B = 20 g / mol
En estas condiciones la velocidad media molar es:
r
r
v * = x j v j = 0.80 5 0.20 10 = 4 2 = 2 cm / s
j =
xjM j
x M
j
A =
j
0.20 120
= 0.60
0.20 120 + 0.80 20
B = 1 0.60 = 0.40
Son distintas formas de
La velocidad media msica es:
r
r
v = j v j = 0.40 5 0.60 10 = 2 6 = 4 cm / s
expresar la velocidad de difusin

y diversos valores que toma
segn el sistema de coordenadas
Velocidades
msicas
y
molares
respecto de la
velocidad media msica o
molar del sistema
r r
v A v * = 10 2 = 12 cm / s
r r
v
A v = 10 + 4 = 6 cm / s
r r
vB v * = 5 2 = 3 cm / s
r r
vB v = 5 + 4 = 9 cm / s
r
v A = 10 cm / s
r
v B = 5 cm / s
2) Globalmente el sistema, en unidades de materia, se desplaza hacia la fase vapor.

Velocidad de difusin media msica:
r
v = 4 cm / s
3) Globalmente existe un flujo neto de moles hacia la fase lquida.

Velocidad de difusin media molar:
r
v * = 2 cm / s
Ejes coordenados: ejes mviles que se mueven con el sistema

1) Si los ejes se desplazan de acuerdo a la media msica:
r r
v A v = 6 cm / s
r r
v B v = 9 cm / s
Movimiento neto de A ms lento que el observado desde ejes fijos; el de B ms rpido.

2) Si los ejes se desplazan de acuerdo con la media molar:
r r
v A v * = 12 cm / s
r r
v B v * = 3 cm / s
Movimiento neto de A ms rpido que el observado desde ejes fijos; el de B ms lento.

El expresar a qu tipo de velocidad de difusin nos referimos en un caso concreto
para definir el comportamiento de un sistema tiene una gran importancia.
Ejes coordenados: ejes fijos ajenos al sistema

1) A difunde hacia el vapor a doble velocidad que B hacia el lquido:
ii) Densidad de flujo de materia

La densidad de flujo de materia (o molar) de la especie Aj es una magnitud vectorial que representa la
materia o los moles de la especie Aj que cruzan la unidad de rea por unidad de tiempo
El movimiento puede estar referido a coordenadas estacionarias, a la velocidad media msica
r
o a la velocidad media molar v*.
Densidad de flujo de
materia relativa a
coordenadas estacionarias
r
r
n j = jv j
r
r
N j = c jv j
materia relativa a velocidad
media msica
r
r
r
j j = j ( v j v)
r
r r
J j = c j (v j v)
materia relativa a velocidad
media molar
r*
r r
j = j (v j v * )
r *j
r r*
J j = c j (v j v )
r
v
msica
(kg de Aj/(m2s))
molar
(kmoles de Aj/(m2s))
msica
(kg de Aj/(m2s))
molar
msica
(kg de Aj/(m2s))
molar
Problema 1:
Analizar la transferencia unidimensional de materia de una mezcla de oxgeno y dixido de
carbono a 294 K y una presin total de 1.519105 Pa. Designe al oxgeno con A y al CO2 con B.
Utilice las siguientes condiciones: xA = 0.4 (fraccin molar), vA = 0.08 m/s y vB = -0.02 m/s.
Calcular:
a)
xB
b)
Peso molecular medio M
c)
, A y B
d)
c, cA y cB
e)
A y B
f)
(vA v) y (vB v)
g)
(vA v*) y (vB v*)
h)
NA, NB y NA+NB
i)
nA, nB y nA+nB
j)
jB
k)
JB*
Para qu sirve conocer la velocidad de transferencia de materia?

La rapidez con la cual se alcanza el equilibrio, y por tanto el tiempo que se necesita para que
tenga lugar el transporte de materia (cintica), depende de los coeficientes de transferencia de
materia y de la cercana/ lejana a las condiciones de equilibrio.
El diseo del equipo de separacin necesario para llevar a cabo una operacin unitaria de
separacin basada en la transferencia de materia o el diseo de un reactor cataltico suele incluir
como aspecto principal el clculo del tamao del mismo, y ste se basa en el tiempo necesario
para que tenga lugar el proceso de transferencia de materia si sta es la etapa limitante.
Vamos a ver cmo calcular la velocidad de transferencia de materia en funcin de propiedades

medibles del sistema: concentraciones, T, etc.
Una de las formas de la ley de Fick que tiene ms inters es:
r
r
r
r
r r
N A = c A v * + J A* = x A (N A + N B ) cD AB x A
densidad de flujo molar de A
que resulta del movimiento
global del fluido
densidad de flujo molar de A

que resulta de la difusin
superpuesta al flujo global
2.3. Ley de Fick
densidad de flujo molar de

A relativa a coordenadas
estacionarias
r*
r
J A = cD AB x A
Densidad de flujo molar de

difusin de A, relativa a unos
ejes que se mueven con la
velocidad media molar
Densidad molar total

de mezcla
Gradiente de
fraccin molar de A
aplicable
a sistemas
BINARIOS,
T y P ctes
Difusividad
La ley de Fick establece que la especie A difunde (se mueve con relacin a la mezcla) en
sentido decreciente de fraccin molar de A
En una dimensin:
J *Az = cD AB
dx A
dz
C cte.
jAz = D AB
d A
dz
cte.
J *Az = D AB
dc A
dz
jAz = D AB
d A
dz
Viscosidad, : factor de proporcionalidad entre la densidad de flujo de cantidad de movimiento y el

gradiente de velocidad (Ley de Newton)
Conductividad calorfica, k : factor de proporcionalidad entre la densidad de flujo de calor y el

gradiente de la temperatura (Ley de Fourier)
Difusividad, DAB DBA en un sistema binario : factor de proporcionalidad entre la densidad de flujo
de materia que difunde y el gradiente de la concentracin (Ley de Fick)
2.3. Ley de Fick
2.4. Otros modos de transporte molecular de materia

Ecuacin general para definir todos los fenmenos de transferencia de materia molecular:
J *A,y = c A (v A, y v*y ) = c A
D AB d c
RT dy
siendo c el potencial qumico de un componente en una

solucin ideal homognea a temperatura y presin constantes,
que se define como:
J *A,y =
D AB dc A
RT dy
c = 0 + RTlnc A
Qu produce un gradiente de potencial qumico?

Diferencias de concentracin
Diferencias de temperatura
Diferencias de presin
Difusin trmica (p.ej. separacin de istopos)

smosis inversa (p.ej. Desalacin de agua del mar)
Diferencias en las fuerzas de campos externos:

gravitacional
magntico
elctrico
p.ej. Separacin por sedimentacin

p.ej. Separacin de minerales en campos magnticos
p.ej. Separacin por precipitacin electroltica
3.1. Unidades
jAy = D AB
dA
dy
Ley de Fick para constante

T y P ctes
m 2 kg A / m 3
kg A
m 2 s = s m
Las unidades de la difusividad DAB son L2t-1 . As pues, tiene las mismas unidades que la viscosidad
cinemtica y la difusividad trmica .
yx =
d( v x )
dy
yx =
Ley de Newton para constante
d(v x )
dy
T y P ctes
[ ] = [][] = m
2
kg kg
3 = = [Pa s ]
s m ms
m 2 (kg / m 3 )(m / s )
kg (m / s )
m2 s = s
m
d( C p T)
q y =
Ley de Fourier para (Cp) constante
dy
d(T)
q y = C p
dy
k
T y P ctes
m 2 (kg / m 3 )( J / kgK )( K )
J
m 2 s = s
m
[k ] = [ ][ Cp ] = m
kg J W
3
=
s m kgK mK
2
AB =
T* =
1. 06036
T *0.1561
0.193
e 0. 47635 T *
1. 03587
e 1.52996 T *
A + B
2
T
AB
AB /K =
1. 76474
e 3.89411T *
j y j/ se obtienen de la Tabla 10.6
( A /K )( B /K )
Se puede predecir el coeficiente de difusin a cualquier temperatura y a cualquier presin menor

de 25 atm, a partir de un valor experimental conocido, por medio de:
D ABT
2 , P2
P T
= D ABT ,P 1 2
1 1 P T
2
Las expresiones para calcular la difusividad cuando no se cuenta con datos experimentales, estn
basadas en la teora cintica de los gases
La ecuacin ms utilizada es la de Hirschfelder, Bird y Spotz:
Aplicable a sistemas BINARIOS GASEOSOS, NO POLARES y a presiones menores
de 25 atm (error: ~6%)
Pesos
moleculares de
A y B (g/mol)
T abs (K)
1
1
0.001858T 3 / 2
+
MA M B
D AB =
2
P AB D
Difusividad de A,
que se difunde a
travs de B (cm 2/s)
P abs (atm)
Dimetro de
colisin A-B (A)
1/ 2
Integral de
colisin
3/ 2 D
T1
T2
siendo:
D =
i) Difusividad de gases
3.2. Mtodos de estimacin de la difusividad
O2
N2
Oxgeno
Nitrgeno
3.433
3.681
113.2
91.5

Para convertir el valor anterior a las condiciones del problema: se utiliza la siguiente ecuacin:
1 1
DABT2 ,P2
T
= 1
T2
3/2
D T
D T
Tenemos que calcular los valores de D:

-para T1= 293 K
D T = 1.018
1
-para T2 = 273 K
T2 =
K 2
AB
273
=
= 2.21
123.8
D T = 1.039
2
Por tanto, el valor corregido del coeficiente de difusin experimental a 20C y 1 atm es:
293
D AB,T1 = 0.136
273
3/ 2
1.039
2
= 0.154 cm / s
1.018
la dependencia de la "colisin integral" de la temperatura es muy pequea. La mayora de los valores

de las difusividades con relacin a la temperatura slo incluyen la razn (T1/T2 )3/2
De la Tabla 10.7, para CO2 en aire a 273 K, a 1 atm, se tiene: DAB=0.136 cm 2/s
DABT ,P
Calcular el coeficiente de difusin del dixido de carbono en aire a 20C y presin atmsfrica.
Comprese este valor con el valor experimental.
Solucin: Los diversos parmetros que se necesitan se calculan de la siguiente manera:
AB =
A + B 3.941 + 3.711
=
= 3.826 A
2
2
AB /K =
( A /K )( B /K ) =
T = 20 + 273 = 293 K ,
T* =
P = 1 atm
KT
= 2.36
AB
M CO2 = 44 g / mol,
D =
1.06036
0.193 1.03587 1.76474
+
* +
* +
* = 1.018
(T* ) 0.1561 e 0.47635T e1.52996T e3.89411T
M aire = 29 g / mol
1/2
D AB
(Tabla 10.6)
195.2 78.6 = 123.8 K
1
1
0.001858 T 3/2
+
M A M B
=
2
P AB D
1/ 2
1
1
0.001858 2933 / 2 +
44 29
=
2
1 3.826 1.018
= 0.150 cm2 / s
Ejemplo 3

La transferencia de materia en las mezclas gaseosas de ms de dos componentes puede
describirse por medio de una ecuacin que incluye los coeficientes de difusin correspondientes a
las diversas parejas binarias que forman la mezcla:
D1 mezcla =
1
y 2 ' /D1 2 + y 3 ' /D13 + ... + y n ' /D1n
difusividad del
componente 1 en la
mezcla gaseosa
y 2 ' = y 2 /(y 2 + y 3 + ... + y n )
Fraccin molar del componente 2

en base libre del componente 1
Ejemplo 4
Determnese la difusividad del monxido de carbono en una mezcla de oxgeno y nitrgeno en la
cual las fracciones molares de cada uno de los componentes son: yO2=0.20, yN2=0.70, yCO=0.10.
La mezcla gaseosa est a 298 K y 2 atm de presin total.
Solucin: de la Tabla 10.7 se obtiene:
D CO O 2 = 0.185 cm 2 / s
a T2 = 273 K y P2 = 1 atm
D CO N 2 = 0.192 cm 2 / s
a T3 = 288 K y P3 = 1 atm
Para convertir los valores anteriores a las condiciones requeridas de T1 = 298 K y P1 = 2 atm
utilizamos la ecuacin:
D ABT ,P
1 1
D ABT
2 , P2
T1
=
T2
3/ 2
P2

P1
298
D CO-O 2 ,T1P1 = 0.185
273
3/ 2
1
= 0.105 cm2 / s
2
3/ 2
1
= 0.101 cm2 / s
2
298
D CO- N 2 ,T1P1 = 0.192
288
Las composiciones del oxgeno y del nitrgeno en base libre de CO son:

yO2 =0.20/(0.20+0.70) =0.22 ,
D CO O 2 , N 2 =
yN2 =0.70/(0.20+0.70) =0.78
1
= 0 . 102 cm 2 / s
0 . 22 / 0 . 105 + 0 . 78 / 0 . 101
Difusin de Fick
Difusin de gases
o lquidos en los
poros de un slido
Difusin de Knudsen
Difusin superficial
Por vacantes
Interdifusin de
los constituyentes
del slido por
movimiento atmico
Intersticial
De intersticialidad
Intercambio directo
Estado
DAB
(m2/s)
Efecto
P
Efecto
T
Gas
~10-5
Lquido
~10-9
Slido
~10-14
iii) Difusividad de slidos
ii) Difusividad de lquidos

Las molculas de un lquido estn muy cercanas entre s en comparacin con las de un gas; la
densidad y la resistencia a la difusin de un lquido son mucho mayores; por tanto, las molculas de A
al difundir chocarn con las molculas de B con ms frecuencia y se difundirn con mayor lentitud
que en los gases
No existe una teora cintica tan
avanzada como en el caso de los gases
(predicciones con ms error)
Tratamiento diferente para soluciones
de electrolitos y no electrolitos. En
ambos casos las ecuaciones son ms
exactas para soluciones diluidas
(dependencia con la concentracin de
soluto)
4. EJEMPLOS DE TRANSPORTE MOLECULAR EN ESTADO ESTACIONARIO
i) Contradifusin equimolar
Dos gases que difunden entre s desde dos
depsitos, sin cambio de C y P total, pero s de
composicin
A
A
B
B
Difusin entre el lquido y el vapor de dos

componentes en una seccin de una columna
de destilacin cuando las Hvap son similares
N Az = N Bz
GEOMETRA PLANA
Balance de materia de A en rgimen estacionario
entre dos puntos de la seccin transversal:
E S +G = A
(N Az S ) 1 (N Az S ) 2 + 0 = 0
N Az 1 = N Az 2 = N Az = cte
dN Az
=0
dz
Ley de Fick:
N Az = y A(N Az + N Bz ) + J *Az
N Az = J *Az = D ABC
dy A
dc
= DAB A
dz
dz
Clculo del valor de NAz:
z2
z1
N Az dz =
c A2
c A1
N Az = DAB
D AB dc A
(c A2 c A1 )
D ( p A2 p A1 )
= AB
= cte
( z2 z1 )
RT ( z2 z1 )
Clculo del perfil de concentraciones:
dN Az
d
dc
= 0 = D AB A
dz
dz
dz
c A = c1 z + c2
z = z1 c A = c A1
c A c A1
z = z2 c A = c A2
c A2 c A1
z z1
z2 z1
lineal
L A+ B
V A+ B
Interfase
y j ,x j
LQUIDO A+B
yA
y A2
xA
x A1
A: benceno (+ voltil)
B: tolueno (+ pesado)
VAPOR A+B
xB
yB
Una torre sencilla de destilacin consiste en un tubo vertical muy grande alimentado desde abajo con
un vapor binario de benceno y tolueno. Los vapores que abandonan la parte superior del tubo se
condensan y parte del producto regresa para fluir en forma de pelcula lquida descendente a lo largo
de la pared interior del tubo. En una seccin de la columna el seno del vapor contiene 85.3% de
benceno y la capa de lquido adyacente al vapor contiene 70% de benceno, ambos % en base molar.
La temperatura en esta seccin es 86.8C. La resistencia difusional a la transferencia de materia
entre la interfase vapor-lquido y las condiciones globales de la corriente de vapor se supone
equivalente a la resistencia difusional de una capa estancada de gas de 2.5 mm de grueso. Como el
tubo es grande, esta capa relativamente delgada aparece como pelcula unidireccional, que no se ve
afectada por la curvatura del tubo. Los calores molares latentes de vaporizacin del benceno y del
tolueno son esencialmente iguales. Por lo tanto: Ntolueno = - Nbenceno. Se desea calcular la densidad de
flujo de intercambio de benceno y tolueno entre vapor y lquido si la torre opera a presin atmosfrica.
Otros datos:
D ben tol,(86.8C,1atm) = 5.06 106 m 2 /s

p*tol,(86.8C) = 4.914 104 Pa
Ejemplo 6
ii) Difusin en una mezcla binaria a travs del componente B estacionario

Absorcin de un componente
de un gas en un lquido
Evaporacin de un disolvente en aire

z
z2
xA2
xA1
z1
xA
B es insoluble
en el lquido
N Bz = 0
10
Balance de materia en rgimen estacionario entre dos puntos de la seccin transversal:
E S +G = A
(N Az S ) 1 (N Az S ) 2 + 0 = 0
dN Az
=0
dz
N Az 1 = N Az 2 = N Az = cte
N Bz 1 = 0 = N Bz = cte
Ley de Fick:
N Az = y A(N Az + N Bz ) + J *Az
N Az = y A N Az + J *Az = y A N Az D ABC
N Az =
GEOMETRA PLANA
dy A
dz
DAB C dy A
(1 y A ) dz
A travs de la apertura accidental de una vlvula se ha derramado agua sobre el suelo de una planta
industrial en un rea remota, de difcil acceso. Se desea calcular el tiempo requerido para que el agua
se evapore hacia la atmsfera circundante de aire en reposo. La capa de agua es de 1 mm de grueso y
puede suponerse que permanece a una temperatura constante de 24C. El aire tambin se encuentra
a 24C y a 1 atm de presin con una humedad absoluta de 0.002 kg de agua por cada kg de aire seco.
Se supone que la evaporacin tiene lugar por difusin molecular a travs de una pelcula gaseosa de 5
mm de grueso.
Otros datos:
Humedad del aire saturado a 24C: 0.0189 kg agua/kg a.s.
N Az
agua
aire
2
1
Ejemplo 5
z2
z1
y2
N Az dz = DAB C
N Az
y1
dy A
(1 y A )
Si A muy diluido,
y B.ml 1
DAB C
(1 y A 2 )
=
ln
( z 2 z1 ) (1 y A1 )
y B ,ml =
( y B 2 y B1 )
ln( y B 2 / y B1 )
N Az =
DAB C ( y A1 y A2 )
( z2 z1 )
y B ,ml
la ec. se aproxima a la de
contradifusin (cuando no
hay movimiento global del
fluido, es decir, NA+NB=0
v* = 0)
Clculo del perfil de concentraciones:
dN Az
d D C dy A
= 0 = AB
dz
dz 1 y A dz
ln(1 y A ) = c1 z + c2
z = z1 y A = y A1
z = z2 y A = y A2
1 y A 1 y A2
=
1 y A1 1 y A1
z z1
z2 z1
logartmico
Clculo del valor de NAz:
Problema 3
Un pozo situado en el desierto tiene una profundidad de 10 m hasta el nivel del agua y 1 m de dimetro.
El aire estacionado en su interior y el agua que contiene estn a 32C. Una ligera brisa (de aire
completamente seco) sopla en el lugar donde est situado el pozo sin producir turbulencia alguna en el
aire dentro del pozo.
Calcular los kg/h de agua que se evaporan cuando se alcance el rgimen estacionario. Debido a la ligera
brisa que sopla en el emplazamiento del pozo supngase que la concentracin de agua en la boca del
pozo es nula. Considrese que el aire que est encima de la pelcula est saturado de agua. La presin
de vapor del agua como resultado de la correlacin de datos experimentales en forma de ecuacin tipo
Antoine con trminos aadidos es:
log p *A = A +
B
+ C log T + DT + ET 2
T
con P en mm Hg y T en K. Los coeficientes para el agua en la ecuacin son:

A = 29.8605, B = -3.1522103, C = -7.3037, D = 2.424710-9, E = 1.80910-6. El intervalo de temperaturas
de validez de la ecuacin es de [273.15 K, 647.13 K].
11
GEOMETRA ESFRICA
R1
R2
2
A
N Ar
N Br = 0
B estacionario
Balance de materia de A en R.E. entre dos secciones transversales 1 y 2 perpendiculares al flujo:
E S +G = A
(N Ar S ) 1 (N Ar S ) 2 + 0 = 0
d ( N Ar 4r 2 ) dW Ar
=
=0
dz
dz
N AR1 4R12 = N AR2 4R 22 = N Ar 4r 2 = WAr = cte
Difusin en una mezcla binaria a travs del componente B estacionario
Calcular la velocidad de sublimacin de naftaleno desde una esfera de 1.25 cm de dimetro a 15C y 1
atm si dicha velocidad es tan pequea que puede suponerse constante el dimetro de la esfera. La
esfera debe considerarse como rodeada de una masa infinita de aire en reposo a la misma temperatura.
La densidad del naftaleno es 1150 kg/m 3, su peso molecular 128 y su difusividad en aire de 5.5510-6
m 2/s.
Datos presin de vapor del naftaleno frente a la temperatura: en tabla o en correlacin de datos
experimentales en la forma:
log p*A = A +
B
+ C log T + DT + ET 2
T
T (K)
P* (kPa)
280
290
0.0017
0.0049
y A1
WAr
R1
A
R2 =
y A2 = 0
Problema 4
N Ar = y A(N Ar + N Br ) + J *Ar
*
N Ar = y A N Ar + J Ar
= y A N Ar DAB C
N Ar =
dy A
dr
DAB C dy A
(1 y A ) dr
Clculo del valor de WAr:
WAr = 4r 2 N Ar =
R2
R1
WAr
WAr =
4DAB C dy A 2
r
(1 y A ) dr
y2
dr
dy A
= 4DAB C
y1
r2
(1 y A )
1 y A1
4DAB C
ln
1 1
1 y A2
R2
R1
Ley de Fick:
iii) Otras relaciones entre NA y NB
Ejemplos:
Ciclacin cataltica de
etileno para dar ciclohexano
Combustin de carbn con O2

puro donde slo se forma CO
Reaccin qumica slo en la

superficie, no en fase gas
G=0
(En el B.M. entre dos

secciones transversales
perpendiculares al flujo)
12
NA =
DAB (c A0 c A )
kc =
N A = k c (c A 0 c A )
NA =
D AB
DAB (c Ao c A )
(xB )ml
N A = kc' (c A0 c A )
D AB
kc
k =
=
(xB )ml ( xB )ml
'
c
(m/s)
Correlaciones transferencia de materia transferencia de cantidad de movimiento

Ej.: Fluido circulando en rgimen turbulento sobre una placa plana paralelo a ella
2105 < Re < 107
0.6 < Sc < 2500
ShL = 0.036 ( ReL ) 0.8 ( Sc)1/3
ShL =
kc L
D AB
n de Sherwood
ReL =
vL
n de Reynolds
Sc =
DAB
n de Schmidt
Re kc N A
son adimensionales
ii) Difusin a travs de pelcula gaseosa

estacionaria
i) Contradifusin equimolar
Regin
turbulenta
1/h, 1/kc:
resistencias
Analogas de la transferencia por conveccin
q=
Teora de la pelcula
(Lewis y Whitman)
NA =
Transferencia
de calor
Q
= h(T0 T )
A
Transferencia
de materia
WA
= k c (C A 0 C A )
A
funcin de: geometra del sistema,

props. del fluido y del flujo, concentraciones
N A = kc (C A0 C A )
Distintas
formas
N A = k p ( p A0 p A )
N A = k x' ( x A0 x A )
La resistencia que controla la

transferencia convectiva se
concentra en esta pelcula
Subcapa laminar
Regin
laminar
Fluido
Calcular el nmero de moles de B producidos por hora cuando se haya alcanzado el rgimen
estacionario. La reaccin tiene lugar a 250C y a la presin de 1 atm. Se puede suponer que a una
distancia suficientemente alejada de la partcula el gas est formado por A puro. La difusividad de la
mezcla binaria A-B es 310-5 m 2/s.
Conveccin
Transferencia de materia en rgimen turbulento
(en el seno de un fluido o entre dos fases)
Interfase
Sobre la superficie externa de una partcula esfrica de catalizador de 1 cm de dimetro tiene lugar la
reaccin 2 A (g) 3 B (g). Se ha comprobado experimentalmente que la velocidad a la que se desarrolla
el proceso est controlada por la difusin del reactante A y del producto B hasta/ desde la partcula, es
decir, que la reaccin qumica entre A y B sobre la superficie cataltica es instantnea.

Problema 5
Problema 6
Consideremos el estanque de la Universidad de Alicante situado frente y encima del Museo. Dicho
estanque tiene unas dimensiones aproximadas de 120 m de largo, 50 m de ancho y 0.25 m de
profundidad. Calcular el coste del agua que hay que reponer por la evaporacin producida durante el
mes de julio.
Datos y notas:
La humedad relativa media de Alicante en julio es de 64% y la temperatura media se puede considerar
de 27C
El coste del agua es de 0.6 /m 3
La presin de vapor del agua a 27C es de 0.036 bares
a) Para las condiciones climatolgicas y la geometra del embalse dadas puede estimarse que el
coeficiente individual de transferencia tiene un valor de 610-3 m/s
b) Suponer que la direccin del viento
es paralela al lado ms corto del
estanque, y su velocidad es de 3 m/s
viento
viento
N Az
0.25 m
50 m
13
Coeficientes individuales y globales de transferencia de materia por conveccin
Gas
Interfase
Lquido
(concentraciones bajas)
pA
p A = Hc A
p A, G
p A,i
p 0A
cA
c A, L
c A, i
cA
c 0A = p A,G / H
p 0A = Hc A, L
N A = k G ( p A,G p A,i ) = k L (c A ,i c A, L ) = K G ( p A,G p A ) = K L (c A c A, L )

0
no se pueden medir
1
1 H
=
+
K G kG k L
1
1
1
=
+
K L HkG k L
Diferencias globales entre fases
Gas muy soluble: H baja

Gas poco soluble: H alta
Control fase gas

Control fase lquida
1
1
K G kG
1
1
K L kL
RESUMEN
Transporte de materia en una fase: provocado por diferencia de concentraciones entre dos
puntos, respecto al movimiento global del fluido; son necesarios al menos dos componentes
Interfase: resistencia a transferencia de materia despreciable, composiciones ambas fases en equilibrio
2 tipos de transporte de materia: DIFUSIN (transporte molecular en sistemas en reposo o en rgimen
laminar) y CONVECCIN (turbulento)
Difusin:
Ley de Fick:
r
r
J *A = cDAB x A
r
r
r
r
r* r *
N A = c A v + J A = x A(N A + N B ) cDAB x A
N A = J *A
si
xA 0
N A + NB = 0
Coeficiente de difusin DAB (m 2/s): mtodos de estimacin, rdenes de magnitud, analogas con
energa y cantidad de movimiento...
Balance de materia de A en R.E. sin reaccin:
WA = N A S = cte (mol / s)
Contradifusin (NA = -NB):
en geometra plana:
N Az = J *Az
N A = cte
dy
( y y A1 )
= D ABC A = D ABC A 2
dz
( z 2 z1 )
A travs de gas estacionario (NB = 0): N Az =
D ABC dy A
D C ( y A 2 y A1 )
= AB
1 y A dz
y B ,ml ( z 2 z1 )
RESUMEN
Transferencia de materia por conveccin entre fases:
Aproximacin con teora de la pelcula o subcapa lmite laminar, supone perfil lineal
entre la interfase y el seno del fluido
Se definen coeficientes de transferencia (individuales o globales)
N A = k c ( c A0 c A )
Resistencia global: combinacin de resistencias en serie
1
1 H
=
+
K G kG k L
1
1
1
=
+
K L HkG k L
Determinacin de coeficientes de conveccin:

medidas experimentales
tericamente
analogas entre propiedades de transferencia de materia, cantidad de movimiento y
energa
Importancia de la transferencia de materia:
Indica la rapidez con que transcurre un intercambio de materia (tamao equipo)
Operaciones de separacin (absorcin, evaporacin, destilacin...) varias fases
Reacciones catalizadas en la superficie de un slido (puede ser etapa controlante)
14

Trans Materia

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Trans Materia

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

1.

4. EJEMPLOS DE TRANSPORTE MOLECULAR EN ESTADO

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

Ecuaciones de velocidad de transferencia de materia

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

Los picos tienen una cierta anchura

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

Ej.: picos obtenidos en Cromatografa

Cuando un sistema unifsico contiene dos o ms componentes cuyas concentraciones varan

Ingeniera Qumica 2011/12

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

El mecanismo de transferencia de materia, tal como se ha observado en el de

MECANISMOS de transporte de materia. CLASIFICACIN:

Desplazamiento y mezcla de distintas porciones de fluido por

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

Ingeniera Qumica 2011/12

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

DIFUSIN MOLECULAR (en medios en reposo y rgimen laminar)

Las OPERACIONES UNITARIAS de transferencia de materia engloban todas las operaciones en

Agente separador (materia,

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

El estudio de la transferencia de materia puede dividirse en tres grandes reas:

Corriente alimento con

Transferencia entre dos puntos a

Desde alta T a baja T

Desde alta C a baja C

Puede ser de modo molecular, sin

Puede ser de modo molecular, sin turbulencias:

Puede ser de modo turbulento:

Puede ser de modo turbulento:

Tratamiento: suponemos perfil

Tratamiento: suponemos perfil

Ingeniera Qumica 2011/12

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

varias fases: el equilibrio

OPERACIONES GOBERNADAS POR LA VELOCIDAD:

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

2. TRANSPORTE MOLECULAR DE MATERIA

Ingeniera Qumica 2011/12

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

La difusin es ms compleja que el flujo viscoso o la conduccin de calor, debido a la innovacin

No hay mezla entre las distintas capas

Si el tubo es muy largo, la

No confundir el lento mecanismo de la difusin molecular con el

2. TRANSPORTE MOLECULAR DE MATERIA

La transferencia de materia, independiente de cualquier conveccin que se lleve a cabo dentro

2.2. Concentracin, velocidad y densidad de flujo de materia

Ingeniera Qumica 2011/12

Ingeniera Qumica 2011/12

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

2. TRANSPORTE MOLECULAR DE MATERIA

2.2. Concentracin, velocidad y densidad de flujo de materia

Si vj es la velocidad de la especie Aj con respecto a los ejes coordenados estacionarios,

Velocidad media msica respecto a

Sdo: velocidad de desplazamiento de un plano a

Velocidad media molar respecto a

Sdo: velocidad de desplazamiento de un plano a

Tema 10. INTRODUCCIN A LA TRANSFERENCIA DE MATERIA

(vA v) y (vB v)