Ftes

Les petits villages comme les grandes villes

d'Alsace organisent tout au long de l'anne des
ftes, que l'on nomme parfois messti.
Ddis aux saints, aux animaux ou un simple
rituel annuel, ces vnements sont la fois
apprcis par les gens du coin que par les
touristes.

Vendredi Saint (Pques), jour fri en Alsace

Jour fri accord par le consul Napolon

Bonaparte aux protestants lors du concordat de
1801, le Vendredi Saint est un des deux jours
fris conservs en Alsace-Moselle.
Jour fri mobile , puisque dfini comme le vendredi
prcdant Pques, le Vendredi Saint est un jour ador des
Alsaciens, que jalousent les autres citoyens franais.
Fte importante pour la chrtient, jour o le Christ fut
emmen la Croix avant de ressusciter deux jours aprs,
le Vendredi Saint est ft tout particulirement par les
confessions protestantes.

Les spcialits de la gastronomie d'Alsace :

La France est connue pour sa cuisine dlicieuse est

varie. L'Alsace n'est finalement qu'une rgion
fidle cette tradition.
Dans tout le territoire ou dans certaines zones, la
rgion compte bon nombre de spcialits.
Et avec la proximit de la Route des vins d'Alsace,
les gourmets trouveront toujours le bon vin pour
accompagner leurs mets.
Les incontournables de la gastronomie alsacienne:
La choucroute
La tarte flambe
Le baeckeoffe
Les plats plus pittoresques
La carpe frite
La matelote
La Saint-Etienne (26 dcembre) : jour fri en
Alsace
Le jour de la Saint-Etienne, le 26 dcembre, est
synonyme pour beaucoup de lendemain de Nol et
de retour au travail. Pas pour les Alsaciens et les
Mosellans ! En effet, ce jour reste fri dans les
trois dpartements Haut-Rhin, Bas-Rhin et Moselle.
Cest saint Etienne qui est lhonneur ce jour l,
premier martyr de lhistoire du christianisme, qui
mrite bien quon lui accorde un jour fri !

Cest pour a que les Alsaciens rcuprent de la

fatigue de Nol, alors que leurs pauvres
concitoyens travaillent dur ce jour l