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EFECTOS :
La cafena es un derivado xantinico y por lo
tanto sube el cido urico.
La cafena provoca dependencia psicolgica
y fsica, luego aumento de tolerancia y se hace
adicto. Por ello es difcil dejarlo.
Cada caf y su cafena dura en la sangre entre
3 y 7 horas. Alcanzando su mximo nivel a los
15 y los 45 minutos despus de haberse ingerido
el producto. Las embarazadas y las personas de
edad se demoran ms. Sin embargo, los nios y
los fumadores, por razones desconocidas, la
desechan en pocos minutos.
Trastornos psicolgicos graves : 7 tcitas/da.
Veinte tcitas tomadas una tras otra : Muerte.
Tres tazas/da = Daos a largo plazo.
Cuando tenemos uso de razn, ya somos
adictos. Nuestra madre nos hace el hbito.
Sobre el corazn dosis menores de 250 mg.
Nos mantiene despiertos cuando tenemos que hacer una tarea aburrida o montona.
PREPARADOS CON CAFEINA :
La Cafena se ofrece en forma de : Caf, toddy, t, ovolmatina, taco, nucita, ping pong,
chocolate, bebidas negras, gaseosas, maltas. Surte el mismo efecto y se agrega los causados por su preparacin y otros componentes.
El caf instantneo tiene un contenido de 80 a 100 mg.
Caf descafeinado contiene de 2 a 10 mg.
Caf Guayoyo = variable 10 60 mg.
El t contiene cerca de 90 mg.
Barras de chocolate : 20 mg. de cafena.
Medicinas que contienen cafena : Akum, ascafyl, ilvico, nipe, rhinazol, rilan.
Las gaseosas negras contienen de 50 a 100 mg. Tamao familiar : 500 mg. Botelln de 2
litros : 1330 mg. Toxicidad.
El caf aporta 215 caloras, protenas : 14,2%, glucidos : 53,8%, grasas : 14%, fibra :
7,6%, calcio 150 mg.