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INGREDIENTES:

2 Tazas de azcar.

6 sobres de gelatina sin sabor.

1 funda de leche.

2 tazas de crema de leche.

1 tarro o taza de leche


condensada.

2 tazas de leche en polvo.

5 Limones.

1 Sobre de refresco en polvo (de


limn).

1 Paquete de galletas Ducales.


PREPARACION:
1. Mezclar 2 tazas de azcar con los
5 sobres de gelatina
2. Calentar un litro de leche y vaciar
poco a poco el azcar con
gelatina. Licuar la leche preparada
con 1 taza de leche en polvo, la
leche condensada y la crema de
leche.
3. Poner ms o menos un tercio de la
mezcla anterior en el recipiente
(primera capa) y poner en la
nevera.
4. Cuando esta media cuajada la
mezcla poner una capa de galletas
Ducales y meter nuevamente en la
nevera.
5. Una vez totalmente cuajada
colocar otro tercio de la mezcla en
leche y poner a cuajar
6. Exprimir los 5 limones y mezclar
con el sobre de refresco en polvo y
la gelatina sin sabor para
posteriormente calentar y poner
una capa de esta mezcla para
cuajar
7. Poner el resto de la mezcla de
leche hasta que cuaje
8. Dividir en porciones pequeas de
ms o menos 8cm x 8cm y servir
OPCIONAL: Rayar la cascara del
limn y esparcir sobre el postre

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