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Clsicos Modernos

Proyecto de lectura

Chocolate amargo
Mirjam Pressler

Grupo Anaya, S.A., Madrid, 2016


Proyecto realizado por Roco Alarcos Vzquez
www.anayainfantilyjuvenil.com

Chocolate amargo
Mirjam Pressler

INTRODUCCIN

HOCOLATE AMARGO ES la historia de una adolescente acomplejada con su fsico, agobiada por un padre
autoritario, alejada de sus compaeros de instituto Los
problemas de una muchacha de quince aos que, como muchas
otras, est llena de inseguridades y miedos, a los que debe enfrentarse con todas sus fuerzas. Nos encontraremos con los pasos que
la joven Eva da en su aprendizaje hacia la edad adulta, hacia el
momento de aceptarse a s misma como una persona con virtudes
y defectos.

RESUMEN

VA TIENE QUINCE aos, un problema de sobrepeso y un


desorden alimenticio que le impide relacionarse con el resto
de compaeros de forma normal. Piensa que por su aspecto
nadie la quiere, ni sus compaeros ni su propia familia. Su padre
es un hombre excesivamente autoritario, y su madre est domina-

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Chocolate amargo

da por l completamente; ninguno de los dos es de mucha ayuda


en su vida, ms bien al contrario, aumentan su ansiedad de la que
intenta liberarse a travs de la comida. Un buen da, Eva conoce
a Michel, un joven de un barrio marginal, que quiere tener una
relacin con ella, pero tiene miedo y cree constantemente que este
chico le va a dar plantn en cualquier momento.
Finalmente, decide salir con l y comienza a ir a discotecas e
incluso acude a una fiesta en el centro juvenil del barrio de Michel.
Pero all vive un altercado entre este y su hermano, que termina
con el segundo en el hospital. El incidente hace que Eva se sienta
mal y vuelva a intentar la ensima dieta para perder peso que nunca llega a durar ms de un par de das. Pero algo s ha cambiado
dentro de ella, y se manifiesta cuando el director de la escuela les
comunica que van a separar a algunas alumnas para formar una
nueva clase. En ese momento, Eva se une al resto de compaeras
para preparar un escrito y que esto no se produzca, por fin se siente integrada con el resto de la gente de su clase. Descubrir en su
compaera de pupitre, Franziska, una amiga con la que incluso ir
a comprar ropa nueva. Aunque todo no es perfecto, la tristeza volver a embargarla cuando vaya a la estacin a despedir a Michel
que viaja a Hamburgo con su to para trabajar en un barco; pero
l quiere seguir la relacin en la distancia y escribir a Eva para
recordarle que todava son novios.

AUTORA:
MIRJAM PRESSLER naci en 1940 en Darmstadt y estudi en la
Escuela Superior de Bellas Artes de Frncfort. Entre sus novelas
destacan: Chocolate amargo (Premio del Libro Infantil y Juvenil
de Oldenburg, 1980); Araazos en la pintura; Si llega la suerte,
ponle una silla (Premio Alemn de Literatura Juvenil), o Malk Mai
(Premio Alemn del Libro). En 1994, por su labor como traductora, se le concedi el Premio Especial de Literatura Juvenil Alemana, y en reconocimiento a toda su obra se le ha otorgado la
medalla Carl Zuckmayer.

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Chocolate amargo

PERSONAJES
Eva
Es una adolescente de quince aos con sobrepeso que se siente
aislada del resto del mundo por este complejo. Adems, se siente
asfixiada por su familia; en especial, por su autoritario padre. La
relacin con Michel le ayudar a ver ms all de ella misma y de
su cuerpo y terminar por entender que no todo el mundo juzga a
los dems por su fsico.

Michel
Es un adolescente de la misma edad que Eva, pero su vida es algo
diferente. l tiene ocho hermanos, proviene de un ambiente marginal y est deseando empezar a trabajar y dejar los estudios. Al
principio, parece que intenta aprovecharse de la insegura Eva, pero
pronto descubriremos que sus sentimientos hacia la joven son verdaderos.

El padre de Eva
Es un hombre de mediana edad muy autoritario. Quiere que las
cosas se hagan a su modo y no cuenta con ms opinin que la
suya en el modo de educar a sus hijos, pero lo hace solo porque
desea proteger a su familia. Aunque se nos muestra desptico, lo
pasa muy mal cuando su hija discute con l y es capaz de dejar
momentneamente su trabajo para hablar con Eva e intentar hacer
las paces con ella.

La madre de Eva
Se cas muy joven y depende totalmente de su marido, algo de lo
que se arrepiente. Intenta que en su familia haya paz y que todos
se lleven bien, pero est subyugada por su marido.

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TEMAS
Mirjam Pressler trata los temas que a todos los adolescentes les
afectan en un momento u otro: la falta de autoestima, la inseguridad, la necesidad de ser aceptado por el grupo, la rebelda contra
la autoridad familiar Eva se encuentra en un momento delicado
pero necesario del desarrollo de su personalidad y lograr superar
estos problemas sin radicalidad ni grandes traumas. Se aceptar a
s misma, abrir su interior a otras personas y lograr establecer
un equilibrio entre sus deseos y las reglas familiares.
Destaca en el relato tambin el principal problema de la obra, la
obesidad de la joven Eva. Es un problema que sufren muchos adolescentes que en algunos casos les impide desarrollarse con su entorno de forma normal. En este caso, Eva es la primera que pone
como barrera con los dems sus kilos. Pero no solo sufre obesidad,
sino tambin un trastorno alimenticio: los atracones nocturnos.
Por mucho que intenta no comer durante el da, por la noche ataca la nevera y come todo lo que encuentra, despus vuelve a la
cama llena de remordimientos. Por suerte, Eva podr retomar las
riendas de su vida y aceptarse a s misma tal y como es.

MATERIALES PARA EL AULA


Libros
Al viento de la Camarga, Federica de Cesco
Estella ama la vida al aire libre que lleva en las amplias extensiones de la Camarga, al sur de Francia. Sus das transcurren entre
el ganado y los caballos de un rico ganadero, a los que cuida su
padre. A Estella le apasiona el trabajo que lleva a cabo su padre y
suea con realizarlo ella cuando sea mayor, a pesar de que es muy
peligroso. Un accidente inesperado cambia por completo su vida
y tendr que enfrentarse con dureza a la realidad: el rechazo y la
oposicin a seguir la estela de su padre. Pero ella no se conforma
con lo que se espera de una chica, tiene su propia forma de pensar
y de vivir.

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Mecanoscrito del segundo origen, Manuel de Pedrolo


Cuando Alba se tira al ro para rescatar a Ddac, un chico mulato
al que han empujado al agua otros chicos, se produce un ataque
aliengena. Justo en ese instante en el que Alba y Ddac estn bajo
el agua, el mundo, tal y como lo han conocido hasta entonces,
deja de existir. Cuando salen a la superficie, atnitos, descubren
lo ocurrido y se van dando cuenta de que parecen ser los nicos
supervivientes. Tras el shock inicial, la lucha por la supervivencia
se impone. Hasta que ambos caern en la cuenta de que de ellos
depende la construccin de un nuevo mundo y el preservar aquello
del pasado que se pueda conservar, como por ejemplo los libros.
Alba y Ddac se convertirn en los nuevos padres de la humanidad
porque decidirn ser el origen en lugar del final.

Las flores radiactivas, Agustn Fernndez Paz


En la fosa atlntica, donde los pases europeos echaron vertidos
radiactivos hasta 1982, dos pesqueros descubren una gran mancha
brillante que produce un misterioso resplandor en el mar. Cuando
la OTAN enva unos barcos a examinar la zona, se descubre que
se trata de unas curiosas flores blancas de intenso aroma. Quien
huele estas flores se vuelve pacifista.
6

Alba, una chica gallega que se siente atrada por este descubrimiento, se ir adentrando en la investigacin sobre las flores y
hasta viajar a la zona con un grupo de ecologistas y periodistas.
Una aventura que acabar teniendo repercusin mundial.

Una luz en el atardecer, Flix Teira Cubel


Alberto es presionado por su familia para que estudie un bachiller
que le conduzca al mundo empresarial. Sin embargo, l desea ser
actor, y para mostrar su rechazo a los planes familiares, falta peridicamente a clase. En una de esas maanas conocer a Clara, una
muchacha que pinta en un parque recndito. Su relacin con ella y
los problemas de su familia harn que Alberto madure y que acabe
aceptando la vida tal como es.

Triloga de Getafe, Lorenzo Silva


Algn da, cuando pueda llevarte a Varsovia: Una familia de inmigrantes polacos va a vivir a Getafe. La gente del barrio los acoge
con recelo, a diferencia de Laura, que se siente atrada por ellos e
inicia una amistad con uno de los hijos, Andrs. Cmo es ese desconocido? Existe un punto de encuentro entre lo real y lo imaginado por Laura? Con misterio y profundidad psicolgica, se relata
una historia que estimula la reflexin.

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El cazador del desierto: Irene siempre ha sido la primera de la clase, una chica sensata que lo tiene todo bajo control. Nadie habra
dicho que hara migas con Jos Mara, un nuevo alumno solitario
y corrosivo. Pero Irene cultivar su amistad. Averiguar que Jos
Mara tambin odia su nombre y prefiere que le llamen Orens,
por Lawrence de Arabia, y descubrir lo nico que l no odia: el
desierto.
La lluvia de Pars: A Silvia, la chica ms guapa del instituto y de
todo el barrio, se le presenta por fin la oportunidad de convertirse en una estrella del cine: Andr, un director polaco afincado en
Pars, la contrata para hacer una pelcula en la capital francesa. Y
all, en Pars, Silvia roza primero la gloria y despus se topa con
la decepcin que producen los sueos incumplidos. Y todo ello la
obliga a hacerse definitivamente mayor.

La cabeza de Medusa, Marilar Aleixandre

Una fiesta de disfraces acaba de madrugada en un camino solitario cuando Sofa y Lupe sufren una agresin sexual. Durante los
das siguientes, las dos muchachas descubrirn que, como Medusa,
muchos no se atreven a mirarlas a los ojos. Tienen que avergonzarse de algo? No hubiera ocurrido si no hubieran llevado una
minifalda? Es mejor no denunciar y olvidarlo todo? Inspirada en
el mito de Medusa, cuyos cabellos se transformaron en serpientes
como castigo tras ser forzada por Poseidn, La cabeza de Medusa
aborda el trauma personal, familiar y social que supone una agresin de este tipo.

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Actividades
Para trabajar las inteligencias mltiples

1 Inteligencia lingstico-verbal
2 Inteligencia matemtica
3 Inteligencia espacial
4 Inteligencia musical
5 Inteligencia corporal-cinestsica
6 Inteligencia intrapersonal
7 Inteligencia interpersonal
8 Inteligencia naturalista y cientfica

Chocolate amargo

Eva:

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Actividades para la lectura

Describe a cada uno de estos personajes que aparecen en la novela.

Chocolate amargo

ANTES DE LA LECTURA

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ACTIVIDADES PARA EL AULA

Fichas

Chocolate amargo

Chocolate amargo

Clsicos Modernos

Actividades para el aula

Actividades para la lectura

Qu temas y valores piensas que aparecen en esta novela?


Enumralos y descrbelos.
1.

Es un ttulo agridulce que puede responder al nombre de una clase


de golosina o a algo ms. Qu opinan los alumnos? Pueden leer el
resumen de la contracubierta y dar su opinin sobre a qu se puede
referir el ttulo del libro de Mirjam Pressler.

2.

Kilos de ms

Sabemos por el texto de la contracubierta que la protagonista,


Eva, tiene un problema con su peso. Aunque no se ha profundizado todava hasta dnde afecta este complejo a la joven, podemos
tomarlo como punto de inicio para proponer a los alumnos que
escriban a Eva para ayudarla a tener mayor autoestima. Qu le
diran? Qu cualidades ven en ella que quieran resaltar?
10

Amor
La protagonista del libro va a vivir su primera historia de amor,
y nosotros la acompaaremos en esa aventura. Como todava no
sabemos nada de ella, pediremos a los alumnos que resuman por
escrito la historia de amor histrica que les parezca ms interesante, curiosa o romntica. Puede que no sea como la que va a vivir
Eva, pero los alumnos entendern que el amor es un sentimiento
que puede cambiar a una persona, e incluso la historia.

Michel:
3.
14

16

4.
Franziska:

DESPUS DE LA LECTURA
5.

Eva y yo
La protagonista del libro, Eva, es una chica llena de inseguridades
y complejos, que hacen que tenga muchas dificultades en sus relaciones con los dems. Esto es especialmente visible en su comportamiento con sus compaeras de clase, su forma de actuar tras la
clase de gimnasia Si los lectores compartieran el aula con Eva
cmo intentaran que se sumase al grupo de compaeros, cmo

Grupo Anaya, S.A., 2016

Grupo Anaya, S.A., 2016

PARA TRABAJAR
LAS INTELIGENCIAS MLTIPLES

A TEORA DE las inteligencias mltiples propone un nuevo enfoque para el estudio y desarrollo de la inteligencia.
Supone un modo global para afrontar las diferencias personales y comprender las capacidades e intereses individuales. Esta
teora permite explicar cmo personas con habilidades extraordinarias en algunos campos pueden resultar no tan brillantes en
muchos otros.
Cada ser humano tiene una combinacin nica de inteligencias. Este es el desafo educativo fundamental. Podemos ignorar
estas diferencias y suponer que todas nuestras mentes son iguales.
O podemos tomar las diferencias entre ellas (H. Gardner, 1995).

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Tratamiento
de las inteligencias

Actividades

Antes de la lectura
Chocolate amargo

Inteligencia interpersonal

Kilos de ms

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Amor

Inteligencia intrapersonal
e interpersonal
Despus de la lectura

Eva y yo

Inteligencia interpersonal

Trastornos alimenticios

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

La familia

Inteligencia intrapersonal

Michel

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Dieta alemana

Inteligencia corporalcinestsica

Dieta mediterrnea

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Chocolate

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Cnones de belleza

Inteligencia espacial
e interpersonal

Otras lecturas

Inteligencia lingstico verbal

Futuro

Inteligencia intrapersonal
e interpersonal

Fichas

Tratamiento
de las inteligencias

Ficha 1

Inteligencia lingstico verbal

Ficha 2

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Ficha 3

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

Ficha 4

Inteligencia lingstico verbal


e interpersonal

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Chocolate amargo

ACTIVIDADES PARA EL AULA

ANTES DE LA LECTURA

Chocolate amargo
Es un ttulo agridulce que puede responder al nombre de una clase
de golosina o a algo ms. Qu opinan los alumnos? Pueden leer el
resumen de la contracubierta y dar su opinin sobre a qu se puede
referir el ttulo del libro de Mirjam Pressler.

Kilos de ms
Sabemos por el texto de la contracubierta que la protagonista,
Eva, tiene un problema con su peso. Aunque no se ha profundizado todava hasta dnde afecta este complejo a la joven, podemos
tomarlo como punto de inicio para proponer a los alumnos que
escriban a Eva para ayudarla a tener mayor autoestima. Qu le
diran? Qu cualidades ven en ella que quieran resaltar?
10

Amor
La protagonista del libro va a vivir su primera historia de amor,
y nosotros la acompaaremos en esa aventura. Como todava no
sabemos nada de ella, pediremos a los alumnos que resuman por
escrito la historia de amor histrica que les parezca ms interesante, curiosa o romntica. Puede que no sea como la que va a vivir
Eva, pero los alumnos entendern que el amor es un sentimiento
que puede cambiar a una persona, e incluso la historia.

DESPUS DE LA LECTURA

Eva y yo
La protagonista del libro, Eva, es una chica llena de inseguridades
y complejos, que hacen que tenga muchas dificultades en sus relaciones con los dems. Esto es especialmente visible en su comportamiento con sus compaeras de clase, su forma de actuar tras la
clase de gimnasia Si los lectores compartieran el aula con Eva
cmo intentaran que se sumase al grupo de compaeros, cmo

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probaran a integrarla en las actividades comunes, tanto dentro


como fuera del centro

Trastornos alimenticios
Eva no solo sufre obesidad, sino un trastorno alimenticio denominado trastorno por atracones compulsivos. Las enfermedades
psicolgico-alimenticias estn a la orden del da entre los adolescentes, aunque cada vez se da con ms frecuencia en edades tempranas y en mayores. Para comprender mejor en qu consisten
los trastornos alimenticios, se puede dividir la clase en grupos y
que cada uno elabore un informe sobre una enfermedad distinta:
anorexia, bulimia, atracones compulsivos, vigorexia, ortorexia
Debern investigar sobre estas enfermedades, sus sntomas, consecuencias, posibles causas, efectos directos y secundarios de estas
Despus expondrn en clase un resumen de su trabajo al resto de
sus compaeros.

La familia
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Eva siente que su familia la desprecia en cierto modo. Su padre es


muy exigente, su abuela es demasiado criticona Cmo se puede
luchar contra el enemigo que duerme en la habitacin de al lado?
Es posible que alguno de los alumnos sienta estas mismas presiones en su casa. Se puede proponer que redacten un cuento en el
que plasmen una situacin similar a la que vive Eva, pero con sus
propias experiencias. Sienten que son presionados en casa para
estudiar algo que no desean, sus padres critican todo, se sienten
incomprendidos? Todo esto podrn ponerlo por escrito, quiz les
ayude a ver su situacin con perspectiva y decidirse a actuar para
cambiar las cosas.

Michel
Michel es muy diferente a Eva; qu ha podido ver en ella? Proviene de un entorno marginal, y necesita de toda su astucia para sobrevivir en su barrio, en su familia Qu piensan los alumnos de
l? Qu les parece que se aproveche del dinero de Eva? Consideran que el personaje cambia de las primeras a las ltimas pginas
de la novela? Los alumnos reflexionarn sobre Michel y pondrn
en comn sus conclusiones.

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Dieta alemana
En el libro se describen varios platos tpicamente alemanes que,
probablemente, no tengan mucho que ver con lo que comen los
alumnos diariamente. Les propondremos que en libros de cocina
internacional y en pginas de cocina de Internet, busquen recetas
alemanas que Eva podra haber saboreado cualquier da. Podran
prepararlas en casa y hacer un concurso de cocina en el centro.

Dieta mediterrnea

12

La joven Eva tiene problemas con su peso, la dieta que sigue probablemente no sea la ms correcta. Muchos expertos consideran
que la dieta tradicional mediterrnea es la mejor, tanto para tener un peso correcto como para prevenir problemas de salud. Los
alumnos conocen en qu consiste la dieta mediterrnea? Siguen
sus premisas o se atiborran de productos manufacturados y fast
food? Harn un pequeo estudio sobre sus costumbres alimentaras, para empezar escribirn en una libreta todo lo que comen durante una semana, despus lo pondrn en comn con el resto de sus
compaeros y decidirn si estn dentro de lo que se considerara
saludable; para terminar, investigarn sobre la dieta mediterrnea y
sus pautas, con esa informacin preparn un men tipo saludable
para una semana. Sera estupendo que se decidieran a cambiar su
alimentacin por una ms saludable.

Chocolate
El chocolate del ttulo se refiere a ms cosas que a un dulce, pero nos
centraremos en este apetitoso manjar. Les pediremos a los alumnos
que, por grupos, investiguen aspectos distintos del chocolate. Un
grupo podr informarse sobre el cultivo del cacao y todo lo relacionado con su manufactura; otro, sobre la apasionante historia del
cacao y cmo viaj de Amrica a Europa, y de ah, a todo el mundo;
otro grupo podr investigar sobre las propiedades y caractersticas
del chocolate Una investigacin apasionante y deliciosa.

Cnones de belleza
Eva siente que no es guapa porque no sigue el canon establecido por modelos y actrices, como belleza ideal. Pero lo cierto es
que hay diferentes modelos de belleza segn las pocas histricas.
Un examen atento de un libro de historia del arte nos enseara

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Chocolate amargo

a apreciar la evolucin de la belleza. Esto mismo sugeriremos a


los alumnos: buscarn reproducciones de cuadros y fotografas de
distintas pocas, en los que aparezca representado el ser humano
y compararn los distintos cnones de belleza a lo largo de la historia.

Otras lecturas
A nuestra protagonista le gusta mucho leer, encuentra, probablemente, una forma de escapar de su rutina a travs de las pginas
impresas. Qu les gusta leer a los alumnos? Les podemos proponer que cada uno escoja su ttulo favorito y que prepare una ficha
sobre l que despus tendr que leer en clase para animar a los
compaeros a que lo lean. En la ficha deber aparecer una sinopsis
del argumento y una crtica personal de ese libro, en la que incluyan qu es lo que les gusta y por qu.

Futuro

13

Michel tiene muy claro que va a dejar los estudios; su meta es


trabajar en un barco; de Eva sabemos poco sobre lo que quiere
ser, pero tenemos claro que desea escapar cuanto antes del control familiar. Qu desean los jvenes lectores? Tienen claro su
futuro? Saben cmo encaminar sus pasos para conseguirlo? Les
pediremos que reflexionen sobre estas cuestiones y que pongan sus
pensamientos por escrito.

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Actividades para la lectura

Describe a cada uno de estos personajes que aparecen en la novela.


Eva:

Michel:

14

Franziska:

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Actividades para la lectura

Describe el pasaje de la novela que ms te ha gustado y explica por


qu.

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Ahora escribe aquello que te haya gustado menos y explica por qu.

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Actividades para la lectura

Qu temas y valores piensas que aparecen en esta novela?


Enumralos y descrbelos.
1.

2.

3.
16

4.

5.

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Actividades para la lectura

Imagina ahora que eres Eva y que le escribes una carta a tus padres
contndoles cmo te sientes y lo que te gustara que cambiara en la
relacin familiar.

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