MENUS DE ALMUERZOS Y CENAS TIPO BUFFET

(Mnimo 30 personas)

MENU NO. 1
BAR DE ENSALADAS
PIERNA DE CERDO A LA VERACRUZANA
MEDALLONES DE POLLO RELLENOS DE VEGETALES BAADOS CON
SALSA DE FLOR DE CALABAZA
CROQUETAS DE PAPA
ZANAHORIAS GLASEADAS
PASTEL TRES LECHES
PANADERIA VARIADA
CAF Y T
Q96.00

MENU NO. 5
BAR DE ENSALADAS
MEDALLONES DE LOMITO CON SALSA DE CHAMPIONES
PECHUGA DE POLLO A LA NAPOLITANA
ARROZ ALMENDRADO
ATADOS DE ZANAHORIAS A LA MANTEQUILLA Y ROCIADOS
DE AJONJOLI
ROSETONES DE ESPUMILLAS CON FRESAS EN ALMIBAR
PANADERIA VARIADA
CAF Y T
Q104.00

MENU NO. 2
ENSALADA CESAR CON CROUTONES
ESCABECHE DE ELOTITOS Y PIMIENTOS ROJOS
ESCALOPAS DE CERDO CON SALSA DE CHIPOTLE
PECHUGA DE POLLO A LA NAPOLITANA
ARROZ VERDE AL CILANTRO
PAPAS A LA DIABLA
FRESAS AL KALHUA
PANADERIA VARIADA
CAF Y TE
Q96.00

MENU NO. 6
ENSALADA CESAR CON CROUTONES
ANTIPASTO DE VEGETALES
CORDON BLEU DE POLLO
ESCALOPAS DE CERDO CON SALSA DE CHIPOTLE
LASCAS DE PAPAS AL PEREJIL
VEGETALES SALTEADOS A LA MANTEQUILLA
BERRIES CON CREMA BATIDA
PANADERA VARIADA
CAF Y TE
Q109.00

MENU NO. 3
ENSALADA CAPRESE
ENSALADA DE EJOTES CON MAIZ DULCE
LOMO DE CERDO CON SALSA DE TAMARINDO
PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE TEQUILLA,
PIMIENTOS O FLOR DE CALABAZA
ARROZ A LA MEXICANA
ATADOS DE EJOTES A LA MANTEQUILLA Y ROCIADOS DE
AJONJOL
PASTEL CUATRO LECHES
PANADERIA VARIADA
CAF Y TE
Q104.00

MENU NO. 7
ENSALADA DE PAPA CON APIO
ENSALADA TAI
PIERNA DE CERDO A LA VERACRUZANA
TIRAS DE PECHUGA DE POLLO CON SALSA MORENA
DE VINO TINTO
ARROZ CON CREMA Y ELOTITOS
FUSSILI TRICOLORI A LA BOLOGNESA
CREMA DE COCO
PANADERIA VARIADA
CAF Y TE
Q109.00

MENU NO. 4
ENSALADA DE PAPA CON APIO
ENSALADA CAPRESE
TIRAS DE PECHUGA CON SALSA MORENA DE VINO TINTO
PIERNA DE CERDO A LA VERACRUZANA
FUSSILI TRICOLORI AL POMODORO
ESPINACAS A LA CREMA
FLAN DE CARAMELO,
PANADERA VARIADA
CAF YT
Q104.00

MENU NO. 8
ENSALADA DE PAPA CON APIO
ENSALADA SANTA F
PECHUGAS DE POLLO CON SALSA
DE FLOR DE CALABAZA
ROAST BEEF CON SALSA DE JEREZ
PURE DE PAPAS
BROCOLI AL GRATIN
FLAN DE CARAMELO
PANADERIA VARIADA
CAF Y TE
Q109.00