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El queso y los gusanos

Alumno: Jess Garca vila


Matricula: 12-011-0881
Materia: Historiografa despus de 1940
Grupo: 1101

Carlo Ginzburg (Turn 1939) Es doctor en Filosofa y Letras por la Universidad de


Pisa. De 1988 a 2006 fue docente en el departamento de Historia en la
Universidad de California (UCLA) y desde entonces es profesor de Historia de las
Culturas Europeas en la Scuola Normale Superiore de Pisa. 1 Entre sus obras ms
importantes se encuentran: Los benandanti. Brujera y cultos agrarios entre los
siglos XVI y XVII (1966), El queso y los gusanos. El cosmos segn un molinero del
siglo XVI (1976), Pesquisa sobre Piero (1981). Sobre el el queso y los gusanos
nos enfocaremos nuestro estudio historiogrfico.
A partir del siglo XX los historiadores se han interesado por el estudio de una
historia llamada cultural, en este sentido, el estudio de los documentos es
permisible para seguir estudiando la historia, pero la oralidad y la escritura
muestran indicios que nos pueden conducir al conocimiento de una cultura.
Carlo Ginzburg en la obra referida, es lo que pretende demostrar de hecho lo
refiere desde la primera lnea del libro en cita antes era vlido acusar a quienes
historiaban el pasado, de consignar nicamente las [gestas de los reyes], hoy en
da ya no lo es, pues cada da se investiga ms a los que callaron 2. As pues,
1 En lnea, visto en https://www.fce.com.ar/ar/autores/autor_detalle.aspx?
idAutor=2600 el 29 de noviembre del 2015 a las 12:00 horas.
2 GINZBURG, Carlos Prefacio en: El queso y los gusanos. El cosmos, segn un
molinero del siglo XVI, Atajo, Barcelona, 1999. p. 3

Ginzburg nos muestra la ptica de un molendero que tena adems por oficio ser:
carpintero, serrar, hacer muros y otras cosas; sabia leer y escribir y que en 1581
haba sido alcalde de su municipio 3 de nombre Domenico Scandella y le llamaban
Menocchio. Pero Menocchio tambin representaba una cultura popular, pero
con caractersticas sui generis en la cuales su nivel educativo e intelectual, as
como sus valores morales y religiosos eran diferenciados de la cultura
dominante. Con ello Carlo Ginzburg

a partir del concepto cultura popular

(conjunto de actitudes, creencias, patrones de comportamiento, propios de las


clases subalternas en un determinado periodo histrico 4) busca reconstruir la
microhistoria y la relacin de los individuos con las estructuras sociales
predominantes en el contexto en el cual vivi Menocchio, de igual manera, su
relacin con la cultura de las clases hegemnicas y de si me es permisible referirlo
con las instituciones vigentes en ese contexto. As mismo, estas culturas
populares se encuentran fundamentadas en una historia oral, en la cual el
lenguaje y la cultura son parte del individuo en su vida cotidiana. No obstante la
problemtica en la oralidad es lo difcil que puede ser rastrear la historia de estos
culturas que basan su cultura en la oralidad. Y en este sentido el paradigma
indiciario tiene su gnesis, esto es, por medio del individuo y de su estudio es
como se pueden conocer las caractersticas de un estrato social. La escasez de
testimonios sobre los comportamientos y actitudes de las clases subalternas del
pasado es fundamentalmente el primer obstculo 5.

3 Ibdem p. 90
4 Ibdem p. 3
5 Ibdem p. 3
2

En este sentido Ginzburg tiene un clara diferencia con algunos autores de la


escuela de Annales, en relacin a las mentalidades, las ideas o la historia cultural
y en la manera en la cual l haciendo una microhistoria puede hacer referencia a
una cultura popular: Se atribuye a las clases subalternas una adaptacin pasiva a
los subproductos culturales excedentes de la clase dominante (Mandrou), o una
tcita propuesta de valores, si acaso parcialmente autnomos respecto a la cultura
de aquellas (Bollme), o una extraacin absoluta que se sita sin rebozo ms
all, o mejor dicho ms ac de la cultura (Focault) 6. As pues, qu es lo qu
pueden tener en general, las ideas de y creencias de un individuo de un nivel
social considerado aisladamente7; quizs si no prestamos atencin a estos
indicios, se estara en el entendido de relegar a las clases inferiores en el silencio,
por lo cual si la documentacin ofrece la posibilidad de reconstruir estas
personalidad y con ella realizar el constructo de una cultura subalterna, sera
absurdo rechazar tal cuestin.
En este sentido, Ginzburg refiere la circularidad entre la y su influencia reciproca
entre la cultura hegemnica y la subalterna la brumadora convergencia entre la
postura de un humilde molinero firulano y las de los grupos intelectuales ms
refinados y conscientes de la poca, vuelve a plantear, de pleno derecho, el
problema de la circulacin cultural formulado por Bachtin. 8 Situacin en la cual, las
culturas subalternas son agentes activos como sujetos sociales. No obstante no es
que exista una lucha de clases, sino ms bien se hace mencin a una reciprocidad
entre la alta cultura y la cultura popular.
6 Ibdem p. 8
7 ibdem p. 9
8 Ibdem
3

Ahora bien, por medio de Menocchio, Ginzburg nos muestra como hemos referido
con antelacin, que era un sujeto perteneciente a este cultura popular, con un nivel
intelectual superior al estamento social al cual perteneca, con lo cual Ginzburg
pretende hacernos ver la cultura homognea comn tanto a campesino como a
artesanos de las ciudades9; Ahora bien, Menocchio pudo haber sido la excepcin
documentada de aquel sujeto que tuvo acceso a los medios o tcnicas de
enseanza de la cultura dominante y con ello se refuerza el patrn de la relacin
circular entre las culturas populares y la dominante.
Para ello sin duda el existen dos grandes acontecimientos histricos para que esta
cuestin se haya levado a cabo, segn Ginzburg estos fueron: La invencin de la
imprenta y la Reforma10. As pues la imprenta le permiti a Menocchio confrontar la
el lenguaje oral con el lenguaje escrito, hay que recordar que para l la oralidad
era su sustento emprico y por otro otro lado la Reforma le permite expresarse de
manera pblica al a seculares y religiosos. Con lo cual se pone fin a esa tradicin
escrita por parte de la cultura dominante. No obstante que medio siglo antes
Lutero se haya expresado en este sentido, el peligro para inferir estas ideas en un
espacio publico que esta determinado para las culturas dominantes hizo que
Menocchio terminara ardiendo en la hoguera.
En resumen Ginzburg en la obra que estudiamos, partiendo desde la microhistoria
de Menocchio, un representante de la cultura popular, la cual existe, pero que ha
sido denostada por algunos historiadores. Ginzburg nos revela esta cultura tiene
injerencia con la cultura dominante en la cual hay una relacin de circularidad
9 Ibdem p. 13
10 Ibdem
4

cultural, hay una dependencia entre estas dos cultural, la Reforma y la invencin
de la imprenta segn Ginzburg han demuestran esta circularidad cultura, no
obstante, no es que exista una lucha de clases, la cultura popular se hace sui
generis y sin dejar elementos de su propia cultura, se resiste a la imposicin de la
cultura dominante, con ello se da un sincretismo en la cultura popular.
Menocchio representa el paradigma indiciario, aquel que s dej huellas, cuando
su estrato social al que fue perteneciente, es casi nulo saber de esas fuentes que
ayuden al historiador a contar su historia. Menocchio fue un hombre distinto a los
dems de su poca y esta singularidad tena limites que lo llevaron a la hoguera,
por dilucidar en pblico ideas como siempre esta llevando las contra en cosas de
la fe, por discutir, y tambin con el prroco yo soy zapatero y tu molinero, y t no
eres docto a quin disputar sobre esto? 11. Estas ideas que lo tildaron de loco y
poseso12, fueron la punta de lanza para entender lo que Ginzburg trata de incitar
en los historiadores y esto es: recurrir a los indicios que dan las fuentes.

11 Ibdem p. 91
12 Ibdem p. 94
5

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