Guatemala cuenta con una gran variedad de comidas tpicas debido a que es una pas multicultural.

Los Tamales se han convertido en un platillo tpico tradicional para todos los
guatemaltecos, es en un platillo para disfrutar los sbados, pero tambin para
celebraciones, para Navidad o para ao nuevo. Hoy en da el tamal se encuentra
en la mayora de los pases de Amrica, pero los de nuestra Guatemala son
nicos.
El chuchito es un platillo tradicional y muy emblemtico en la cocina guatemalteca,
los chuchitos son elaborados a base de masa de maz, va mezclado con un
recado de tomate y con un relleno que puede ser carne de res o de marrano, y va
envuelto en hojas de tusa. Esta comida puede ir acompaado de una salsa de
tomate y espolvoreado con queso duro.
Tamalitos de ChipilnCuando hablamos de tamales, no pueden hacer falta los
deliciosos tamalitos de chipiln, los puedes acompaar con salsa de tomate, queso
duro o bien sea con un muy buen preparado chile picante.
EnchiladasEn Guatemala no solo tenemos platillo tpico para disfrutar los
sbados, los domingos tambin tenemos un delicioso platillo y son las Enchiladas,
estas son preparadas con carne molida, curtido de remolacha, salsa, estos
ingredientes se colocan sobre una tostada y son adornadas con huevo y queso
duro.
El Pepin es un guiso tradicional guatemalteco, que puede ser de carne, cerdo o
pollo o incluso puede ser una mezcla entre ellos. El 26 de noviembre de 2007 fue
declarado como Patrimonio Cultural Intangible de la Nacin, por el Gobierno
de Guatemala. Para acompaarlo no puede hacer falta el arroz, aguacate y unas
tortillas bien calientes, recin salidas del comal.
Hilachas es un platillo bastante popular en Guatemala, hecha de carne cocida y
desmenuzada que se cuece a fuego lento en una salsa de tomatillo, tomate
ligeramente picante. Acompalo con arroz y tortillas de maz frescas para una
comida completa.
El traje regional es para el hombre, un pantaln corto que llega a la rodilla, de color blanco con
rayas lilas y ajustado en la cintura con una faja larga, y camisa de manga larga. Para la mujer son
los vistosos gipiles (blusas), tejidos en algodn blanco con franjas verticales rojas y moradas.
Tienen diseos geomtricos y de pequeas aves multicolores bordados en el talle. Los cortes
(faldas) consisten en una pieza de tela enrollada alrededor del cuerpo, vistosos perrajes de vivos
colores y una cinta policromada llamada "tocoyal", que mide aproximadamente 20 metros de largo,
que se enrolla en la cabeza, semejando un sol radiente.