Churros:

1 taza de harina de trigo

2cdas de fcula de maz (maicena)
1 taza de agua
Aceite para frer.
Preparacin:
Colocar todo en una olla llevar al fuego con la ayuda de una paleta mezclar hasta obtener una masa pegajosa.
Bajar del fuego y esperar a que enfre colocar en una manga con boquilla de estrella. Calentar un caldero
suficiente aceite para frer e ir apretando la manga y haciendo los churros hasta que estn dorados.