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LA HORCHATA
Aina Ferrer Moya
CHUFA
La especie Cyperus esculentus, llamada comnmente juncia avellanada, es una planta herbcea que produce el tubrculo comestible
conocido como chufa.
1 se planta la chufa
PROCESO
2 se reocolecta la chufa
RESULTADO FINAL
5 finalmente se cola y sale la horchata