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Tension Superficial

Tension Superficial

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TENSION SUPERFICIAL Fundamento científico: La tensión superficial es un término científico aplicado a la tendencia de las moléculas del agua a permanecer

unidas (cohesión). Las moléculas se unen con mayor intensidad en la superficie del agua, formando una especie de piel o capa elástica. Podemos decir que adopta una forma de cúpula en el borde, difícil de romper. Materiales utilizados: Agua recipiente cualquiera|Recipiente Alfileres Jabón Dosificador Barcos de cartulina Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave):

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias

Paso a seguir:

³No cabe ni un alfiler´: Se llena un vaso de agua a punto de rebosar y se pregunta a los alumnos: ¿cabrá un alfiler dentro sin derramar el agua? Algunos pueden pensar que al poner un solo alfiler el agua se derramará, pero no se derrama. Se comprueba experimentalmente que sí caben muchos alfileres y como la tensión superficial impide que el agua se desborde no sólo con un alfiler sino con muchos más. También se puede observar la curvatura del agua hacia fuera (menisco) debido a este fenómeno.

Paso a seguir:

³Combustible para barcos´: Recortamos un barquito de cartulina en forma de triángulo con una ranura en la parte trasera y se pone a navegar sobre un recipiente con agua. Partimos de la siguiente hipótesis ¿qué pasará si echamos una gotita de jabón líquido en la ranura posterior? Comprobamos que inmediatamente el jabón rompe la tensión superficial del agua y el barco se desplaza rápidamente.

EXPLOSIONES CON ARINA Fundamento científico: La combustión de las partículas en suspensión en la atmósfera provoca una rápida liberación de calor y presión. Se produce una rápida formación de gases generados por la reacción química, que hacen aumentar el volumen de dichos gases y por lo tanto un aumento de la presión local, debido a la gran cantidad de calor liberado. Para que se produzca dicha explosión se han de dar los siguientes elementos simultaneos: combustible (polvo) en suspensión, comburente (oxígeno o aire), un iniciador (chispa o llama) y un espacio confinado. Materiales utilizados: Embudo Bomba de aire de bicicleta Lata grande con tapa Harina Dos velas Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave):

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias Se realiza un agujero en el fondo de la lata, en el cual se encaja en el embudo. Se conecta el embudo a una bomba de aire. Se colocan las dos velas en el fondo de la lata a ambos lados del embudo.

Paso a seguir:

Se encienden las dos velas

Paso a seguir:

Se introduce una cucharadita de harina en el embudo

Paso a seguir:

Se pone la tapa de la lata

Paso a seguir:

Se insufla aire a traves de la bomba que producirá la difusión de la harina en forma de suspensión en todo el volumen de la lata.

Paso a seguir:

Las velas activaran la combustión de la harina en suspensión

Paso a seguir:

La reacción exotérmica se manifiesta en forma de luz y calor

Paso a seguir:

Y de forma explosiva

DESCOMPOSICION DE AGUA OXIGENADA Fundamento científico: El agua oxigenada se quiere "deshacer" del oxigeno que le "sobra", asi que continuamente esta perdiendo oxigeno. Pero en este experimento vamos a hacer la reaccion mas rapida añadiendo permanganato de potasio. Lo que ocurre es que durante esta reaccion se libera oxigeno (O2), dioxido de manganeso (mineral llamado pirolusita), agua (H2O),e hidroxido de potasio (KOH). En especial hay que tener cuidado con este ultimo ya que es corrosivo pero haciendo las cosas correctamente no habra ningun peligro basta con diluirlo con bastante agua y deshacerse de ello. Materiales utilizados: Cualquier recipiente de cristal que resista 100ºC. Permanganato de potasio.(Drogueria o acuario). Agua oxigenada de 110 o 120 volúmenes (farmacia, peluqueria). Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave): · Agua oxigenada

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias Realizar este experimento es muy sencillo solo basta con seguir unas normas no muy estrictas pero faciles de entender y seguir. Este experimento da lugar a una reaccion exotermica (despide calor), de esto lo del recipiente que resista mas de 100ºC de temperatura. Si no sabeis cual utilizar os informo que cualquier recipiente de laboratorio esta homologado para este tipo de experimentos, pero si no teneis basta con un recipiente de cristal grueso, como un botella (ya que el agua llega hasta su punto de ebullicion). Un vez recopilados todos los materiales y productos quimicos procedemos a la realizacion del experimento. Os recomiendo que seais generosos al echar el peroxido de hidrogeno ya que si queda permanganato sin reaccionar estareis perjudicando a la fauna acuatica, ya que es un producto muy venenoso. EL HUMO NO ES TOXICO

Paso a seguir:

En el recipiente de cristal teneis que poner al menos 30 Ml de agua oxigenada de 110 o 120 volumenes.

Paso a seguir:

Separar 10 cristalitos de permanganato potasico.

Paso a seguir:

Al echar los cristales en el peroxido hay que ser rapidos ya que la reccion es instantanea produciendose una columna de humo blanco (Oxigeno y vapor de agua).

Paso a seguir:

Los productos LIQUIDOS resultantes son el dioxido de manganeso, agua no evaporada e hidroxido potasico producto corrosivo. Este liquido tomara un aspecto marron quemado, coloracion dada por el dioxido de manganeso. Este liquido para que deje de ser peligroso os recomiendo diluirlo con bastante agua y deshacerse de el, ya no dara ningun problema.

LLAMARADA CON ARINA Fundamento científico: Las partículas diseminadas de harina , al ser de tan pequeño tamaño y al pasar sobre tantas velas, prenden con más facilidad, creando una bola de fuego Materiales utilizados: -2 Recipientes -Harina -3 velas Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave): · velocidad de reacción · tamaño partículas

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias No puede haber nadie delante tuyo cuando soples, ya que hacia ese lado saldrá una llamarada

Paso a seguir:

Colocar las 3 velas en un recipiente, rectas, y de menor a mayor altura

Paso a seguir:

Poner, al lado del recipiente anterior, otro con harina

Paso a seguir:

Soplar la harina del recipiente con una pajita, tendrá que ser un soplido fuerte y seco.

Paso a seguir:

Comprobarás que ante ti hay una gran llamarada.

Fundamento científico: La temperatura de ingición del papel es de 451°F (230°C, aproximadamente), por lo que hasta que no se alcanza esa temperatura no comienza la combustión. Para demostrarlo, impregnamos trozos de papel en diferentes sustancias (inflamables y no inflamables) para ver si la combustión se acelera o, por el contrario, se ralentiza tanto que la combustión no se produce. Materiales utilizados: Tres trozos de papel 3 Vasos (de precipitado) Pinzas de laboratorio (para prender las cosas sin quemarnos) Agua Etanol Encendedor Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave): Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave): · química · combustión · ignición

Desarrollo y montaje del experimento:
Consejos y Advertencias Es muy importante no acercar la llama a los vasos que contienen las sustancias inflamables, así como disponer del material anti-incendios adecuado.

Paso a seguir: 1. Coger un trozo de papel con las pinzas y sumergirlo en agua. A continuación, intenta prenderlo. El agua, no inflamable, impide que el papel llegue a la temperatura de ignición: el papel no arde

Paso a seguir: 2. Repetir el experimento impregnando el papel en etanol. Ahora el papel arde, aunque lo primero que se prende es el disolvente, el etanol , que es inflamable.

Paso a seguir: 3. Para darle más emoción se puede hacer el experimento con un billete (de 5 euros, por si el experimento sale mal...). Hacer una mezcla al 50% de agua y etanol e impregnar el billete con esa mezcla. Al sacarlo, prender con el encendedor. El etanol arde y el billete se ve envuelto en una llamarada; sin embargo, el agua todavía sigue empapando el billete e impidiendo que alcance una temperatura superior a los 100°C, por lo que el papel no arde. Tan rápido como se consuma el etanol presente en la mezcla la llama se extinguirá y el billete quedará intacto.

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