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Ainda que os suplementos alimentares sejam considerados vitualhas e regulados pela legislao
que vigora para estes, as vitaminas e sais minerais, usados porqu ingredientes dos suplementos,
tm uma legislao prpria definida pela Unio Europeia ( Diretiva 2002/46/EC ). Para
diretiva estabelece os mximos e mnimos causa que um consumo excessivo de vitaminas e
minerais pode desfrutar efeitos nocivos, l-se no site da Mando Europeia da Segurana
Alimentar.