UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

PROGRAMA DE CURSOS LIBRES

UNIVERSITARIOS
CURSO: BIOLOGA
2016
CONCEPTOS BSICOS DE BIOLOGA Y MTODO CIENTFICO
BIOLOGA: es la ciencia de la vida, su campo de estudio son los seres vivos.
La biologa se subdivide en zoologa (estudio de los animales), botnica
(estudio de las plantas) y microbiologa (estudio de los microorganismos).
- Zoologa: estudia los animales y se subdivide en:
Especialidades de la
Campo de estudio
zoologa
Protozoologa
Protozoarios
Entomologa
insectos
Ictiologa
peces
Herpetologa
anfibios
Mastozoologa
mamferos
Ornitologa
Aves
-

Ejemplo
euglena
hormigas
Atn
Ranas
Ser humano
Canario

Botnica: estudia las plantas y se subdivide en:

Especialidades de la
botnica
Criptogmica
- Ficologa
- Briologa
- Pteridologa

Campo de estudio

Ejemplo

Plantas sin semillas

Algas
Musgos
Helechos

Spirulina
Musgo del encino
Cola de zorra

Fanerogmica

Plantas con semilla

Frutales

Microbiologa: estudia los microorganismos y se subdivide en:

Especialidades de la
microbiologa
Bacteriologa
Micologa

Campo de estudio

Ejemplo

Bacterias
hongos

Pseudomonas
setas

Otras ciencias, relacionadas con la biologa, son especficas para

estudiar fenmenos particulares y caracterizar a los organismos vivos.
Ciencias especializadas
Taxonoma
Bioqumica
Fisiologa
Morfologa
- Anatoma
- Histologa
- Citologa

Campo de estudio
Clasificacin de los seres vivos
Estructura y funcin a nivel molecular
Funcin a nivel orgnico
Formas y estructura
Estructura a nivel orgnico
Estructura de los tejidos
Estructura celular

Embriologa
Gentica
Evolucin

Formacin y desarrollo embrionario

Variacin y herencia
Origen de las especies y sus cambios
a travs del tiempo
Relacin de los organismos con el
medio ambiente
Organismos que viven a expensas de
otros
Restos fsiles
Caractersticas fsicas, sociales y
culturales del ser humano

Ecologa
Parasitologa
Paleontologa
Antropologa

MTODO CIENTFICO:
Proceso destinado a encontrar soluciones y relacionar hechos y leyes.
El mtodo cientfico consiste en formular interrogantes, a partir de un
problema, tratando de encontrar soluciones a los problemas.
Pasos del mtodo cientfico:

b
O
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1. Observacin: es estudiar un fenmeno que se produce bajo

condiciones naturales.
2. Planteamiento del problema: es necesario exponer en forma clara
y precisa el problema. Se plantea en forma de interrogacin Qu se
va a investigar?
3. Hiptesis: es una suposicin para explicar ciertos sucesos de la
naturaleza. La hiptesis debe brindarnos una explicacin o respuesta
para resolver el problema.
4. Experimentacin:
estudio
de
un
fenmeno
reproducido
generalmente en un laboratorio.
5. Resultados y Conclusiones: tablas, grficas y ecuaciones de lo
investigado. Conclusiones son afirmaciones a las cuales se ha llegado
en base a lo experimentado.
Una hiptesis confirmada se puede transformar en una ley
cientfica y el conjunto de leyes que expliquen un hecho
determinado nos lleva a la creacin de la un teora.
6. Leyes y teoras: explican
considerado en la investigacin.

algunos

fenmenos

del

objeto

EJEMPLO: Identificar las partes del mtodo cientfico.

Vas caminando y te topas con un rbol. Observas que las hojas del rbol son de
color verde. A la vez te preguntas Por qu las hojas de los rboles son de color
verde? Al hacerte la pregunta supones que las hojas de los rboles son de color
verde porque tienen un componente de ese color. Para demostrar que las hojas
de los rboles son de color verde haces una sencilla prueba en la cual colocas
un frasco de vidrio alcohol e introduces hojas de color verde y las colocas a
hervir. Luego de hervir observas que el alcohol se ha tornado de color verde y

buscas en internet, encuentras que el color, es debido a la clorofila que poseen

todos los vegetales.

RESOLUCIN:
-

OBSERVACIN: Observas que las hojas del rbol son de color verde.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Por qu las hojas de los rboles
son de color verde?
HIPOTESIS:supones que las hojas de los rboles son de color verde
porque tienen un componente de ese color.
EXPERIMENTACIN:una sencilla prueba en la cual colocas un frasco de
vidrio alcohol e introduces hojas de color verde y las colocas a hervir.
RESULTDOS:el alcohol se ha tornado de color verde y buscas en
internet.
CONCLUSIN:el color es debido a la clorofila que poseen todos los
vegetales.

QUMICA DE LA VIDA
Los seres vivos estn formados por agua y molculas orgnicas, constituidas
por los elementos carbono (C), oxgeno (O 2), nitrgeno (N2), hidrgeno
(H2), fosforo (P) y azufre (S).(APRENDERSELO).
Existen molculas que son imprescindibles: Calcio (Ca), Sodio (Na), Cloro (Cl 2),
Potasio (K), magnesio (Mg) y Hierro (Fe).
Los seres vivos se encuentran clasificados en diversos niveles o jerarquas de
organizacin y complejidad. Sus componentes ms elementales son las
partculas subatmicas, como protones, electrones y neutrones, estas
forman los tomos, y a la vez los tomos al enlazarse qumicamente dan
origen a las molculas orgnicas o biomolculas.
La unin de estas biomolculas da como resultado las macromolculas (estn
compuestas por carbono e hidrgeno). Las macromolculas son: protenas,
lpidos y carbohidratos, estos al unirse forman las estructuras celulares
llamadas organelos (mitocondria, ncleo, cloropastos, aparato de
Golgi, etc.) y estos forman la Clula.

Protn, neutrn y
electrn

tomos

Molculas o
Biomolculas

Clula

Organelos
(mitocondria,
ncleo, aparato
de Golgi)

Macromolculas
(Protenas,
lpidos,
carbohidratos)

Existen seres unicelulares formados por una sola clula y seres

pluricelulares integrados por muchas clulas.La unin de un grupo de
clulas con una funcin especfica da origen a los tejidos, un grupo de tejidos
con una misma funcin constituye los rganos y todos los rganos juntos
integran sistemas, el conjunto de sistemas forman al individuo.

Clula
(unicelular o
pluricelular)

Tejidos

rganos

Individuo

Sitemas

Estos grupos de individuos, forman especies y el conjunto de organismos

de la misma especie que viven en un rea geogrfica determinada, al
transmitir su herencia forma lo que se conoce como poblacin y el conjunto
de poblaciones o de organismos de diferentes especies que actan entre s
integran una comunidad. La comunidad y los factores abiticos (que no
poseen vida), constituyen el ecosistema. Cuando conviven los seres vivos de
diferentes especies con su medio, el suelo, el agua, el viento, el clima la luz se
llama ecsfera.

Individuo

Especie

Poblacin

Ecosistema

Comunidad
+ factores
abiticos

Comunidad

Ecosistema
+ luz, agua,
viento

Ecsfera

Deben aprenderse diferencias y en que se constituyen: el nivel qumico, nivel

biolgico y nivel ecolgico:
Nivel
Qumic
o

Partculas
subatmicas

Nivel
Biolgic
o

Nivel
Ecolgi
co

Clulas

Especie

tomos

Tejidos

Poblacin

Molculas

rganos

Comunidad

Biomolculas

Aparatos o
sistemas

Ecosistema

Organismos

Ecsfera

MOLCULAS ORGNICAS E INORGNICAS:

-

MOLECULAS INORGNICAS:
1. AGUA: Se compone de 3 tomos dos de hidrgeno y uno de oxgeno.
La manera como estos elementos se unen determina el estado en
que se encuentra el agua en el entorno:
Lquido: ros o lluvia
Slido: hielo
Gaseoso: vapor

PROPIEDADES FISICAS DEL AGUA:

Sabor
Olor
Temperatura de ebullicin
Temperatura de congelacin
Densidad

Sin sabor
Sin olor
100C
0C
1 g/mL o 1 g/cm3

El agua es el solvente universal, es polar y posee la capacidad para

formar puentes de hidrgeno.
CARACTERSTICAS DEL AGUA:
-

Elevada fuerza de Cohesin: forma puentes de hidrgeno manteniendo

las molculas de agua fuertemente unidas.

Elevada fuerza de adhesin: Puentes de hidrgeno producen el

fenmeno de capilaridad (elevacin espontanea de un lquido por las
paredes tubulares).
Calor Especfico: calor que absorbe el agua para romper los puentes
hidrgeno. Esto hace que la temperatura aumente lentamente.
Elevado calor de Vaporizacin: primero se rompen puentes de hidrgeno
y luego generan energa para pasar de fase lquida a gas.
2. DIXIDO DE CARBONO (CO2):
Los organismos fotosintetizadores, como las plantas, toman el dixido
de carbono de la atmsfera y lo reducen a compuestos orgnicos que
les sirve de alimento para ellas y a travs de estos compuestos se
libera oxgeno (O2) hacia la atmsfera y este sirve para la respiracin
de los seres vivos.
3. OXGENO (O2):
Se utiliza en el proceso de respiracin para producir energa para los
seres vivos.

MOLECULAS ORGNICAS (Biomolculas o Macromolculas):

Se diferencian ya que poseen en su estructuraelementos carbono,
oxgeno e hidrgeno.

1. CARBOHIDRATOS O GLUCOSDOS: formadas por carbono, hidrogeno y

oxgeno (CHO). Generalmente se les conoce como AZUCARES. Son
uniones de monosacridos. Poseen enlaces glucosdicos.
FUNCIONES: Fuentes de energa y reserva de energa
Clasificacin:
1. Monosacridos: azucares simples
2. Oligosacridos: cadenas de 2 a10 monosacridos
3. Polisacridos: cadenas largas conformadas por cientos de
unidades de monosacridos.
2. PROTENAS: Son las principales macromolculas y las ms abundantes
en las clulas. Estn formadas por carbono, hidrgeno, oxgeno y
nitrgeno. (CHON). Son uniones de aminocidos. Poseen enlaces
peptdicos.
FUNCIONES: Estructurales, reguladoras, transportadoras, contrctiles,
inmunitarias, protectoras, catalticas, informativas y de reserva.
Clasificacin:
1. Cadena de aminocidos: unidades ms simples que componen
protenas
2. Pptidos: Unin de 2 a 10 aminocidos.
3. Protenas: Unin de 10 a 50 aminocidos.

3. LPIDOS:Los lpidos o grasas estn integrados por carbono, hidrgeno

(CH). son insolubles en agua y solubles en disolventes orgnicos. Lpidos
compuestos por cidos grasos.
FUNCIONES: reserva energticas y componentes estructurales.
Clasificacin de ACIDOS GRASOS
1. Insaturados: sustancias lquidas que poseen uniones dobles
2. Saturados: sustancias slidas que poseen uniones simples

4. CIDOS NUCLEICOS: formados por nucletidos (nucletidos

constituidos por azucares de 5 carbonos, 1 grupo fosfato, 1 base
nitrogenada).
FUNCIONES: Informacin gentica.

1. cido Desoxirribonucleico (ADN)

2. cido Ribonucleico (ARN)
LA ENERGA EN LOS SERES VIVOS
METABOLISMO ENERGTICO CELULAR: Es un CONJUNTO DE REACCIONES
QUMICAS, OCURREN EN EL INTERIOR DE LAS CLULAS, para obtener energa.
-

REACCIONES ANABLICAS: A partir de molculas pequeas y crear

macromolculas, por ejemplo: protenas carbohidratos, lpidos y cidos
nucleicos.
REACCIONES CATABLICAS: degradan macromolculas para crear molculas
ms pequeas: aminocidos, monosacridos, cidos grasos y nucletidos.

AUTOTROFOS: organismos capaces de fabricar su alimento.

HETEROTROFOS: organismos que no fabrican su alimento. Se alimentan de auttrofos.
Los seres auttrofos, como las plantas, llamadas tambin organismos fotosintticos,
captan la luz solar y transforman su energa luminosa en energa qumica (ATP), para
formar las macromolculas. Estos nutrientes, al ser consumidos por los seres
hetertrofos no fotosintetizadores, se rompen y liberan energa.