COMUNICADO

Caracas, 16 de febrero de 2016

La Cmara Venezolana de Fabricantes

de Cerveza informa sobre la
produccin de cerveza y malta
Como es del conocimiento pblico, la Cmara Venezolana de Fabricantes
de Cerveza, CAVEFACE, ha venido informando que, desde finales del ao
2014, la industria nacional productora de cerveza y malta ha enfrentado
serias dificultades para mantener la continuidad operativa de sus
instalaciones. La no aprobacin oportuna de los permisos de importacin
y de la liquidacin de divisas a nuestros proveedores internacionales nos
ha llevado al agotamiento de las principales materias primas (cebada y
lpulo), materiales de empaque (hojalata) e insumos llevando en
algunos casos a la interrupcin de las operaciones de parte de la
industria en el mes de agosto de 2015.
Industria y Gobierno Nacional hemos estado
haciendo esfuerzos importantes para agilizar
los mecanismos para atender la situacin y
evitar interrupciones de las operaciones. Por su
parte, las empresas cerveceras afiliadas a la
cmara tambin han hecho esfuerzos conjuntos
que han impedido nuevas interrupciones en la
produccin de estos rubros. Recientemente en
el mes de diciembre de 2015, Cervecera Polar
realiz un prstamo del insumo tierra infusoria
a la compaa Cervecera Regional, quien
presentaba bajos niveles de inventario de este
insumo, necesario para el proceso de filtracin
de cerveza. Gracias a este acuerdo, Cervecera
Regional no se vio en la necesidad de
interrumpir su produccin. En este mismo sentido, Cervecera Regional
le vendi el insumo CO2 a Cervecera Polar en el mes de mayo de 2015
para evitar que esta ltima interrumpiera sus operaciones.
Para la industria cervecera al igual que para el resto de la industria
nacional, este ao, la situacin de produccin se plantea an ms difcil

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Caracas, 16 de febrero de 2016

y compleja. La industria contina operando con niveles histricamente

bajos de todas sus materias primas e insumos, principalmente de
cebada malteada la cual no se puede producir en el pas por razones
climticas. En el caso de Cervecera Polar, los niveles de inventario de
esta materia prima alcanzan operando a los actuales niveles de
produccin hasta finales del mes de marzo. Si no se aprueban de
inmediato los permisos de importacin y se liquidan las divisas a los
proveedores de cebada, existe el riesgo inminente de que se interrumpa
la produccin para esa fecha, lo que afectara la disponibilidad de uno de
los productos preferidos por los venezolanos.
La produccin industrial de cerveza y malta es un proceso continuo muy
complejo, que no es susceptible de ser interrumpido sin que se afecte
gravemente la operacin y en consecuencia el reinicio de la misma una
vez se haya restablecido el inventario de materia prima importada.
En Venezuela, tenemos la capacidad instalada suficiente para abastecer
la totalidad de la demanda nacional de cerveza y malta, para ello
requerimos acceso suficiente y oportuno a la materia prima, material de
empaque e insumos que no se producen en el pas. Igualmente, es
necesario abordar el tema de la deuda con los proveedores extranjeros
con el propsito de asegurar el suministro regular de los despachos de
materias primas e insumos necesarios para la produccin.
Caveface hace un llamado al Gobierno Nacional para evitar nuevas
paralizaciones en la produccin de cerveza y malta. La cmara reitera su
total disposicin a seguir participando en todas las reuniones de trabajo
con las autoridades venezolanos que sean necesarias.
Las empresas afiliadas a Caveface hacen importantes aportes en
impuestos al pas y generan 12.000 empleos directos y ms de 100.000
indirectos. La Cmara Venezolana de Fabricantes de Cerveza, constituida
en 1962, est firmemente comprometida con la produccin al mximo
de la capacidad que permita la disponibilidad de materia prima.
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