Como se explic anteriormente, el sistema de alimentacin se basa fundamentalmente en
los antecedentes del centro, sin embargo se utilizan clculos tericos para tener una referencia, a continuacin se detallan las formulas mas utilizadas:
Factor de conversin biolgico del alimento (FCbA)
Se refiere a la relacin entre alimento entregado y peso ganado, si tomamos como ejemplo el FCbA, del mes de febrero 0,96, esto nos dice que debemos entregar 0,96 kilogramos de alimento para obtener un kilogramo de ganancia en los peces. FCbA= (alimento entregado/ Peso ganado)
Tasa de crecimiento especifica (SGR)
Esta tasa de crecimiento, SGR (standart growth rate), es el porcentaje de crecimiento diario, buenos valores de SGR esta relacionado directamente con la calidad del alimento, sin embargo, se debe tener en cuenta que se pueden obtener buenos valores de SGR, pero tener valores altos de FCbA, es decir se esta desperdiciando el alimento, por esta razn el indicador que se utiliza es el SFR, que no es otra cosa que el producto del SGR por el FCbA, tambin se conoce como %PC, porcentaje de peso en cuerpo. SGR= (ln Peso prom. Final - ln Peso prom inicial) / Delta tiempo
Alimento referencial a entregar en kilos
Como se tienen los valores SGR histricos y de igual manera los FCbA, de acuerdo a esto, se puede utilizar la siguiente formula: KG alimento = (%PC* biomasa)/ 100