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reas de oportunidad de la empresa

Se realiz una inspeccin general por toda la microempresa, identificando


procesos realizados, flujo de productos, estimacin total de las ventas diarias,
productos ofrecidos, trabajadores y horarios requeridos.
Factores primarios:

Productos ofrecidos: Dentro de la microempresa existen diversos


productos, cubriendo gran parte del mercado, que van desde los
productos para bebs hasta los utilizados por adultos. Sin embargo,
dentro de este punto se ha observado que los productos ofrecidos,
generalmente estn dirigidos a una clase media, con precios no tan
accesibles para algunos clientes cercanos a la miscelnea. Tambin se
observ que la miscelnea no cuenta con un servicio muy requerido
como lo es la venta de bebidas alcohlicas.
Calidad del Servicio: Actualmente no se cuenta con una herramienta
como un buzn de quejas para medir la calidad del servicio percibido por
sus clientes.

Factores Externos:

Proveedores de mercanca: Los proveedores de mercanca para el


microempresa son:
Coca-Cola
Pepsi
Lala
Gota Blanca
Sabritas
Barcel
Bimbo
Gamesa
Marinela

*Cada proveedor tiene das especficos de venta, los cuales cumple de acuerdo
a lo establecido.

Servicios de energa elctrica y agua: La miscelnea cuenta con registros


de pagos realizados a las compaas prestantes de los mismos, los
cuales sern utilizados para llevar a cabo un anlisis sobre su consumo.

Factores de la organizacin:

Equipo de refrigeracin funciona un total de 12 hrs para el caso de los


lcteos y 8 hrs. para cuestiones de refrescos. Podra significar un nmero
elevado de productos en mal estado para el caso de los lcteos.
Cantidad de trabajadores: El nmero de trabajadores en total es de 2
trabajadores. Por lo tanto, ser ms fcil hacer el comunicado de lo que
se est realizando en la miscelnea.

Horarios de venta: Existen actualmente dos horarios cubiertos por estos


trabajadores, que son de 7:00 am 3:00 pm y de 3:00 pm 9:00 pm.
Cubriendo un total de 14 hrs de venta al da.

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