Que quiere decir pH ?

El pH es la escala de medida que diferenca el grado de acidz o de

alcalinidad. La abreviacin pH nos viene del latino; P representa potencia
es decir fuerza o potencial; H significa hydrogenii, el hidrgeno. El pH
significa pues; el potencial o la fuerza en iones de hidrgeno. Dicho de otra
manera el pH indica la concentracin en iones de hidrgeno en un lquido. Se
reconoce universalmente esta medida en el mundo scientfico. El valor del pH
se mide sobre de una escala que va de 0 a 14. El pH 7, en el medio de la
escala, es considerado como neutro, indica un equilibrio entre las sustancias
cidas y bsicas.
El pH estar tanto mas bajo si la concentracin en iones de hidrgeno esta
fuerte. Cualquier sustancia situada entre 0 y 7 es cida; es el fenmeno que se
llama la acidosis. El pH 0 representa la concentracin mxima en iones H+, es
la acidz absoluta. El pH esta elevado si hay poca concentracin en iones de
hidrgeno. Cuando est situado entre 7 y 14, lo consideramos bsico, alcalino
y se llama ese fenmeno alcalosis. En ese tipo de medida se aplica el clculo
logartmico, lo que significa que la concentracin en iones H+ es de una unidad
a la otra diez veces ms elevada que la anterior: a partir de la referencia pH 7;
el valor neutro ideal para permanecer en buena salud; usted podr apreciar
como es significativa la diferencia.

Indicador de PH
Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio.
Habitualmente, se utiliza como indicador sustancias qumicas que cambia su color al
cambiar el pH de la disolucin. El cambio de color se debe a un cambio estructural
inducido por la protonacin o desprotonacin de la especie. Los indicadores cido-base
tienen un intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que cambian la
disolucin en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolucin incolora, a
una coloreada.
El INDICADOR es una sustancia que tiene la propiedad de cambiar de color.Cuando se halla en
presencia de un cido ese indicador mostrar un color, y en presencia de una base otro
color; indicando la mayor o menor concentracin de hidrgeno. Generalmente son
agentes colorantes orgnicos.

El carcter cido est dado por la concentracin de H+, que desde ahora
representaremos como H3O+ (ya que el H+ no puede existir en estado libre)
[H3O+] los corchetes indican la concentracin de una sustancia,
en este caso representa la concentracin del catin hidronio

pH mayor o menor
Si la [ H3O+ ] > 10-7 , entonces la solucin es cida, y pH < 7
Si la [ H3O+ ] < 10-7 , entonces la solucin es bsica, y pH > 7

Cmo se calcula el pH, si conocemos la [ H3O+ ] ?

pH = - log [ H3O+ ]

[ H3O+ ]

pH

carcter

10 -1

cido

-2

cido

10 -3

cido

10

-4

cido

10

-5

cido

10 -6

cido

-7

neutro

10 -8

bsico

-9

bsico

10 -10

10

bsico

10

-11

11

bsico

10

-12

12

bsico

10 -13

13

bsico

-14

14

bsico

10

10
10

10

RANGO DE pH DE ALGUNOS INDICADORES

INDICADOR
Amarillo de metilo
Fenolftalena

pH Color pH Color
2,9
8

Rojo

Incoloro 10

Amarillo
Violeta

Rojo de metilo

4,2

Rojo

Timolftalena

8,6 Incoloro 10

Azul

Tornasol

4,5

Azul

Rojo

6,2 Amarillo

Hay una amplia variedad de sustancias, cuyo color en disolucin depende del
pH del medio. Estos compuestos, llamados indicadores cido-base, se utilizan
para estimar el pH de una disolucin. Se trata generalmente de compuestos
orgnicos complejos de peso molecular medianamente elevado. En disolucin,
los indicadores se comportan como cidos o bases dbiles. En las reacciones
de disociacin, se dan reagrupaciones de estructura interna a las cuales deben
sus cambios de color, responsables de las propiedades indicadoras de estos
compuestos. Si representamos un indicador por HIn, su equilibrio ser: HIn
------------------> H+ + In- (cido dbil) (color cido) (color bsico) In- ...
pH es una medida de la acidez o la alcalinidad. La escala de el pH va desde 0 a 14. El punto
medio de la escala del pH es 7, aqu hay un equilibrio entre la acidez y alcalinidad. Dicha
solucin seria neutral.

Las normas del pH empiezan con una definicin de pH. La p viene de la palabra poder. La H
por supuesto es el smbolo de el elemento hidrgeno. Juntos el trmino pH significa hidrin
exponente inico. A medida que el potencial de liberar iones de hidrogeno incrementan en una
sustancia el valor del pH sera menor. Es as como a mayor grado de acidez la lectura del pH
ser ms baja.

La escala del pH es logarsmica, significando que los valores separando cada unidad no son
iguales en la escala por el contrario incrementan de manera proporcional a la distancia a la que
se encuentren de la mitad de la escala el punto de equilibrio entre acidez y alcalinidad
Los valores son multiplicados por 10 en cada unidad. Es por eso que el valor del pH de 6 es 10
veces ms acdico que un pH con un valor de 7, pero un pH de 5 es 100 veces mas acdico que
un pH de 7. De otra forma el valor del pH de 8 es 10 veces ms alcalino que un pH con un valor
de 7, pero un pH de 9 es 100 veces mas alcalino que un pH de 7.

Nota: Cuando este probando el pH de su orina o saliva y la lectura le da una medida de un pH

de 5.5 puede no parecer acdica (despus de todo solo esta 1.25 puntos por debajo de 7), sin
embargo es muy acdica. Es ms es 50 veces ms acdica de lo que es considerado saludable.

Otra nota importante es que en orden de revertir y neutralizar la acidez, se requiere una gran
cantidad de elementos alcalinos. En matemticas sera algo como as:

En orden de cambiar el pH de un galn de una solucin, de 5.5 a 7.0, se requeriran mas de 20

galones de una solucin con un pH de 7.5.

El pH-metro es un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para mesurar el pH de

una disolucin. La medida de pH consiste en mesurar el potencial que se desarrolla a
travs de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente
concentracin de protones. En consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad i la
selectividad de las membranas de vidrio delante el pH.
Una cela para la mesura de pH consiste en un par de electrodos, uno de calomel i otro
de vidrio, sumergidos en la disolucin en la que queremos encontrar el pH. La barita de
soporte del electrodo es de vidrio comn i no es conductor, mientras que el bulbo
sensible, que es el extremo sensible del electrodo, esta formado por un vidrio
polarizable (vidrio sensible de pH). Se llena el bulbo con la solucin de acido
clorhdrico 0.1N saturado con cloruro de plata. El voltaje al interior del bulbo es
constante, porque se mantiene su pH constante (pH 7) de manera que la diferencia de
potencial solo depende del pH del medio externo. El alambre que se sumerge al interior
(normalmente Ag/AgCl) permite conducir este potencial hasta un amplificador.

Definicin y medicin del pH

El pH del agua vara segn factores como el tipo de sustrato, cantidad de plantas y
peces en el acuario, etc. Hay rocas que pueden alcalinizar el agua excesivamente.
En cualquier comercio especializado en acuarismo podemos conseguir medidores de
pH.

Escala de valores de pH

Tambin hay productos qumicos para acidificar o alcalinizar el agua. Se utilizan

para acondicionar el agua que obtenemos del grifo, previo a utilizarla en el acuario.
Puede parecer algo tedioso, pero es muy importante que nuestro acuario tenga el
pH adecuado para cada especie de peces y plantas.
El agua, aparte de molculas de H2O, tiene iones libres de Hidrgeno. Ese conjunto
de iones tiene un peso, se peso define el valor del pH.
Esos iones libres de Hidrgeno pueden ser negativos de radical hidroxilo (aniones) o
positivos de Hidrgeno (cationes). Los cationes determinarn la acidez. Su peso en
gramos por cada litro de agua nos dar el valor de acidez. El agua neutra est
igualada en peso de aniones y cationes.

Escala de pH
La escala del pH es logartmica, va desde 1 a 14. Un punto de pH significa una
concentracin diez veces mayor o menor que la anterior o posterior en la escala.
Podemos decir entonces que un pH 5 es 100 veces ms acido que uno de 7
(neutro).
Es claro que un punto de diferencia, se convierte en una gigantesca diferencia de
concentracin, que sin duda repercutir en la salud de plantas y peces.