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EL C L M
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restobar

E ntrantes

para ir empezando...

Bastones de Berenjena con miel de flores

Nuestras Croquetas...
Provolone al horno con pico de gallo
Dumplings de Langostinos
Tentculos de Calamar (con mayonesa de ajo asado)
Salteado de Setas (con yema de huevo)
Taco de Ternera (con salsa Chipotle)
Brochetas de Pollo de Corral y su salsa Teriyaki
Wok de setas, alcachofas y esprrago verde (huevo a tu eleccin)
Pizza Fina de setas y trufa o Capricciosa
Nuestra Ensaladilla
Nuestra lata de anchoas
Vieiras con su Coral y crema de alcachofas
Jamn Ibrico con Pan Cristal
Pulpo Braseado (con patata confitada y aceituna negra)
Chanquetes con huevos fritos

Ensaladas

Cordorniz en escabeche y Papaya

Burrata fresca, olivas negras y piones tostados
Tomate en ensalada con cebolla roja
A rroz

o Cuchara

Callos a la Madrilea
Alubia Roja con hongos
Arroz Meloso de mar

Carne

9,50
9,50
9,50

12,0
10,5
12,0

o Pescado?

Tartar de Atn rojo con aguacate

Rodaballo con Salsa de limn
Bacalao con salsa verde
Salmn a la plancha (con cous-cous ctrico)
Cochinillo Confitado con peras al vino
Lomo de Buey y Gratin
Hamburguesa de Buey con pan de Brioche
Mini Hamburguesitas (4 unidades)
Steak Tartar
Sandwich Taiwans
Escalope de Ternera a la Milanesa

15,0
15,5
13,5
12,5
15,5
15,0
12,0
11,0
14,0
13,0
12,0

Pan y mantequilla

1,50

- Precios IVA incluido -

Las

10,5
9,50
9,50
9,50
9,50
11,5
9,50
9,50
11,5
11,5
9,50
14,0
12,5
14,0
12,5
10,5

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EL C L M
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restobar

L os

Postres...
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50

Tartas caseras
Coulant de Chocolate (con helado de vainilla)
Tatin de Pia con Ron y helado de menta
Mousse de Chocolate (con galleta Mara)
Flan de Queso
Nuestros Sorbetes
Helados Caseros
Crema de limn
Ensalada de Fruta fresca
Tiramis

Desayunos & M eriendas

1,40
1,65
2,00
2,40
1,50
2,00
2,00

Ts Naturales

1,80

Tartas Caseras

4,50

1,30
1,30
1,80

Croissant
Napolitana de chocolate
Muffins

Barritas
- tomate & aceite de oliva
virgen extra

1,60

- mantequilla & mermelada

1,60

Sandwich mixto
Croissant mixto

2,90
3,60

Mollete de jamn con tomate

Mollete de atn con pimientos

3,00
3,00
2,00

Pintxo de tortilla

www.elcolumpiomadrid.com - info@elcolumpiomadrid.com

- Precios IVA incluido -

Caf expresso y cortado

Caf con leche
Cappuccino
Cafs especiales
Colacao
Zumo de naranja natural
Refrescos