As responde tu cuerpo al comer una BigMac

Es una de las hamburguesas ms celebres de esta cadena de comida rpida conocida

por su M, pero el efecto que se produce en el cuerpo despus de comer una
BigMac es similar al de consumir una droga.
No te quedes con la dudas, y descubre hora a hora lo que hace este alimento en ti.

Primeros 10 minutos
Debido a la evolucin del hombre, el cerebro ha sido entrenado a elegir comidas con alto
contenido calrico, pues hace milenios la comida era escasa y se necesitaba maximizar
la ingesta de energa. Esto ha persistido hasta nuestros das, por lo que no es extrao
que alguien est predispuesto a comer 540 caloras en una hamburguesa.
Esta comida con alto contenido calrico activa en el cerebro el sistema de recompensas,
que libera qumicos que te hacen sentir bien, como la dopamina, la misma
sustancia que liberan el sexo, el chocolate y las drogas.

Despus de 20 minutos
La hamburguesa tambin contiene altos niveles de jarabe de maz de alta fructosa y
sodio, los cuales son adictivos, y genera que tu cuerpo quiera comer ms.
Consumidos en exceso, estos ingredientes causan obesidad, diabetes y enfermedades
cardiacas.

Despus de 30 minutos
La BigMac contiene 970 miligramos de sodio, lo que causa deshidratacin y puede
engaar al cuerpo para comer ms, pues sus sntomas son similares al hambre.
Adems, la ingesta de sodio en exceso dificulta a los riones sacar la sal por falta de
agua, la cual consigue del tejido que lo rodea y genera un exceso de bombeo de
sangre para compensar. El trabajo extra de bombeo puede ser daino para el
corazn.

Despus de 40 minutos
Si no ests acostumbrado a este tipo de comidas, la insulina en tu cuerpo ayuda a
reducir los niveles de azcar en la sangre. Pero el azcar del jarabe de maz de alta
fructosa es absorbido rpido por el tracto digestivo, lo que hace que no toda la insulina
se use, genere un pico en su existencia y te pida comer ms.

Despus de una hora

Aunque el cuerpo necesita por lo menos 24 horas para digerir una comida, en el caso
de las hamburguesas es ms debido a las grasas que contiene. Cunto ms? Hasta
tres das.

Y para digerir completamente las grasas trans, el cuerpo se tarda alrededor de 51 das,
de acuerdo con estudios.