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MEDIO DE CULTIVO

Bacteriologa General
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Catlogo 1023
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AGAR DE SAL Y MANITOL
USO
Medio selectivo empleado para aislamiento de estafilococos a partir de diversas muestras.

PRINCIPIO
La degradacin del manitol con produccin de cido cambia el color del medio, de rosado a amarillo. La formacin de colonias
de estafilococos no patgenos son de tamao pequeo rodeadas de una zona roja. Los estafilococos patgenos producen cido del
manitol, desarrollan colonias ms grandes rodeadas de una zona amarilla. Si se agrega a cada litro de medio, una yema de huevo en
condiciones de esterilidad, los estafilococos, que adems de fermentar el manitol producen lipasa, darn un precipitado amarillento de
cidos grasos alrededor de la colonia. Este fenmeno comprueba la propiedad de coagular el plasma que presentan los estafilococos
patgenos coagulasa positivos. La elevada concentracin de cloruro de sodio inhibe a la mayora de las bacterias que son halo-sensibles y
favorecen a los estafilococos halo-resistentes.
Sembrar la muestra en estudio en la superficie del medio de cultivo por estra cerrada. Incubar 24 48 h a 35C.

FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA


Agar
Cloruro de sodio
Extracto de carne

15.0
75.0
1.0

D-Manitol
Peptona especial
Rojo de fenol
pH 7.4 0.2

10.0
10.0
0.025

PREPARACION
Rehidratar 111 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el
punto de ebullicin durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121C (15 lbs de presin) durante 15
minutos. Enfriar aproximadamente a 45C. Vaciar en cajas de Petri estriles. Conservar en refrigeracin de 2 a 8C

CONTROL DE ACTIVIDAD
MICROORGANISMO
Escherichia coli
Staphylococcus aureus
Staphylococcus epidermidis

Proteus mirabilis

CEPA
ATCC 25922
ATCC 25923
ATCC 12228

ATCC 12453

RESULTADO
Crecimiento inhibido
Colonias con pigmento amarillo caracterstico y halo de color
amarillo (manitol positivo)
Colonias blancas, sin halo amarillo (manitol negativo)

Inhibicin parcial

BIBLIOGRAFIA
Mc. Colloch, Am. J. Vet. Research 8 : 173, 1987
Velilla, Faber y Pelczar Am. J. Vet. Vet. Research 8 : 275, 1987
Quality assurance for comercialy prepared microbiological culture media. Second edition approved Standard. NCCLS M22 A2 Vol. 16
pp 8 1996
Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos. Sexta Edicin pp 190, 1994

PRESENTACION
No. Cat.

1023
1023-E
1023-A

Deshidratado 1000 g
Deshidratado 500 g
Deshidratado 450 g

No. Cat.

1023-B
1023-P
1023-PP

DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F.

Deshidratado 100 g
Preparado placa 90x15 mm individual
Preparado paquete con 10 placas