Termodinmica fcil para ingenieros

Cap. 1

ENERGIA

INTRODUCCIN
Todo en nuestros das es equilibrio y energa , si no comemos nos morimos de hambre y
cuando jugamos, trabajamos o amamos perdemos energa ; todo es ganar y perder y todas
las situaciones de nuestras vidas, as como la de los planetas, del clima y de las mquinas que
construimos dependen nicamente de recibir algo de energa, pero..quin nos la d?..
El SOL!!!!... Sin el Sol nada existira y cuando l deje de existir (tambin crece y muere)
todo en la Tierra dejar de existir.pero felizmente faltan algunos milloncitos de aos.
ENERGIA = CAPACIDAD PARA REALIZAR TRABAJO
Nuestra vida la rigen 2 leyes, la 1 Ley de la Termodinmica que nos ensea simplemente que
no podemos ganar, la cual es algo pesimista por lo que las mujeres se rehusan a aceptarla
pero no hay nada que hacer pues es la ley que rige este mundo (y en los otros tambin), y
se aplica tanto a los humanos como a las hormigas, las plantas, los insectos, tu perrito, la
Tierra, tu bicicleta, el carro de tu to, los aviones y todo lo que haya en el mundo, nadie se
escapa. Para comprender esta ley nuestro amigo Termgenes nos ayudar a despejar todas
nuestras dudas y curiosidades de forma fcil (ojal) para comprender que La energa
no se crea, ni se destruye; slo se transforma; ser algo as como olvidarnos de
la existencia de los magos y hechiceros que hacen desaparecer y aparecer las cosas, todo
es falso slo se trata de transformaciones..es decir adis a nuestra infancia.
Para aumentar la depresin de muchas mujeres tambin estamos regidos por la 2 Ley de la
Termodinmica que es mucho ms pesimista, nos dice que no podemos empatar!!!.
entonces qu nos queda slo perder y perder; y para recordarnos esta ley tendremos a
nuestro amigo Entrpides (de entropa) que tiene como lema: La entropa (el desorden)
siempre aumenta; que dirn ahora de esto las mujeres ?.ojal no se suiciden al
comprenderlo.
Bueno amigos, no todo es malo porque lo nico que estas leyes no pueden
explicar es cuando se trata de Dios y del amor, que es al fin y al cabo
lo que mueve al mundo.y en esto las mujeres nos llevan bastante
ventaja. Entonces, mientras ellas descubren y aplican el amor,
nosotros los hombres tratemos de descubrir todas las leyes
fsicas de este mundo y tratar de no quedarnos con ninguna
duda, y que esta curiosidad cientfica sea satisfecha a lo
largo del curso que rene las 2 leyes del mundo, lo bueno y lo
malo, Termgenes y Entrpides en este curso de la vida que es la
TERMODINAMICA.
TERMOGENES Y ENTROPIDES

INGENIERIA = INGENIO = CURIOSIDAD = SABIDURIA = MAGIA

Energa 1 - Pg. 1

Termodinmica fcil para ingenieros

La Energa en el Tiempo

1.1 ENERGIA
La energa es una magnitud fsica asociada con la capacidad que tiene todo cuerpo para producir trabajo
mecnico, generar calor, emitir luz, sonido, etc.

Se realiza trabajo sobre un cuerpo o sistema cuando una fuerza se ejerce sobre ste y produce movimiento. Por ejemplo, cuando montamos una bicicleta y pedaleamos estamos realizando trabajo mecnico
sobre ella. Para realizar trabajo necesitamos entregar energa . Por tanto, cuando se realiza trabajo la
energa se transforma de una forma a otra. En el caso de la bicicleta, al realizar trabajo sobre ella estamos entregando la energa qumica proveniente de nuestro esfuerzo corporal y se est transformando
en energa cintica al mover la bicicleta.

1.2 Principio de conservacin de energa

(Ek, Ep, U, Q, W)

Ep= 6000 J
Ek= 0 J

Ep= 3000 J
Ek= 3000 J

La energa no se crea
ni se destruye. Slo
se transforma

Siempre Ek + Ep suma
6000 J !!

Ep= 0 J
Ek= 6000 J

Si a media cada el gordito tiene una

energa potencial de 4500 J, entonces,
Cul ser su energa cintica ?
Energa 1 - Pg. 2

Energa 1 - Pg. 3

Termodinmica fcil para ingenieros

Principio de conservacin de energa

La energa no se crea, ni se destruye; slo se transforma.

Esto quiere decir que el hombre no puede crear energa y que cualquier forma de energa que requiera
ha sido obtenida por la transformacin de una forma de energa ya existente.
Imaginemos que vamos en un automvil y nos disponemos a viajar en l. Al encender el motor estamos
transformando la energa qumica proveniente del combustible en energa cintica que se manifiesta
cuando el vehculo se mueve. Asimismo cuando encendemos una bombilla elctrica (foco) estamos
transformando la energa elctrica en energa radiante: luz y calor.
Pero la energa elctrica fue a su vez el resultado de transformar la energa cintica de alguna turbina
hidrulica o una central trmica, la cual provino de transformar la energa potencial de una cada de agua
o de quemar un combustible respectivamente. Vemos que puede construir una cadena de transformaciones
de energa para conseguir finalmente el trabajo til requerido.

los ingenieros hemos construido miles de maquinas que

siguen transformando la energia en otras formas de energia

Energa Elctrica

Luz
+
Cal-

...si, pero
nunca
podran
sacar mas
energia
que la
original...
y siempre
perderan
alguito, je,

1.3 Formas de Energa

La energa es una, pero puede manifestarse de diversas formas que podemos reunirlas en
las siguientes:
-

Energa Cintica: ( EK)

Es la energa asociada al movimiento del sistema. Es una propiedad.

Energa Potencial: ( EP)

Es la energa asociada a la posicin del sistema con respecto a un campo conservativo
de fuerzas. Es una propiedad.

Ek = mc2
2
Ep= mgz
Electromagntica Electrica: Energa del campo electrosttico, campo magntico y corriente
elctrica.
Trmica: El calor.
Qumica: La energa de las reacciones qumicas.
Metablica: La energa generada en los organismos vivientes durante las reacciones bioqumicas
que sufren los alimentos al ser ingeridos.

Energa Trmica

100

Nuclear: La energa proveniente de las reacciones de fisin y fusin nuclear.

Calor

Bueno, aqu es importante detenernos para hacer una primera reflexin, dado que la energa no se crea
ni se destruye podamos ingerir que toda la energa necesaria para mover el vehculo o para mantener
encendida la bombilla elctrica es igual en magnitud a la energa primaria utilizada. Sin embargo esto
no es cierto.
La energa til o final se origina a travs de un proceso de transformacin de energa que provoca siempre prdidas, es decir energa no til para generar trabajo. Ello no contradice en absoluto la ley de la
conservacin de las masas.
Cuando se enciende la bombilla elctrica, la energa elctrica se transforma en luz y calor. Es claro que
cuando encendemos una bombilla, lo que queremos resolver es nuestro problema de iluminacin y no
de calefaccin, por tanto el calor generado en la transformacin es energa que muchas veces no aprovechamos y podemos considerar como una prdida. Asimismo para conducir la electricidad hasta nuestro
hogares esta es transportada mediante cables conductores los cuales provocan prdidas por calor durante
el paso de la corriente elctrica.
En conclusin, la energa final o til es una fraccin de la energa asociada a su transformacin.

Est bien la clasificacin

siguiente ?
Qumica

Elctrica

Trmica

Metablica

Energa Mecnica: Es una propiedad extensiva.

Energa Interna: Es la energa que posee una sustancia como consecuencia del movimiento de
sus molculas. Depende de dos variables independientes: temperatura y volumen especfico.

Energa 1 - Pg. 4

Energa 1 - Pg. 5

Termodinmica fcil para ingenieros

Formas de energa

Energa

1.4 Transformacin de Energa

La energa Nuclear se convierte
en energa Luminosa, Sonora y
Trmica.

kJ
La energa Qumica de la
plvora se convierte en energa
Cintica, Luminosa y Trmica.

La energa Qumica en las

pilas se convierte en energa

En el Molino, la energa Cintica

del viento se convierte en energa
Mecnica, y en el carro la
energa Qumica de la gasolina
se convierte en energa Cintica,
Potencial y Trmica y Sonora.

La Energa
Qumica del
Ricocan se
convierte
en energa

La energa Elctrica se convierte

en energa

L a e n e rg a Q u m i c a d e l
combustible se convierte en
energa Cintica, Potencial,
Trmica y Sonora.

Tomamos la unidad
como si fuera un fosforo

1 fsforo
1 BTU
1 kJ
(quemando slo su cabeza)

Energa 1 - Pg. 6

La energa Qumica de los

alimentos se convierte en energa
Interna, y posteriormente en
Trmica, Qumica, Cintica y
Potencial (si la gordita sube la
escalera)

La energa Qumica se convierte

en energa Cintica, Potencial y
Trmica.
(...y Sonora si se cae)

Energa 1 - Pg. 7

Termodinmica fcil para ingenieros

Transformacion de energa

Relacionando Energa y Termodinmica

1.5 Unidades de Energa

La unidad de energa en el sistema internacional de unidades (SI) es el Julio o Joule que por
definicin es el trabajo realizado por una fuerza de un newton (N) cuando desplaza su punto de aplicacin de un metro en la misma direccin.

2 kJ
quemando
todo el fsforo

Un Joule es una pequea cantidad de energa, si un fsforo

se quema completamente, produce cerca de 2000 J 2 kJ.

1 kJ = 1 kilojoule = 1000 Joule

Para mayor cantidad de energa se utiliza MJ, donde

1 MJ = 1 Megajoule = 1 milln de Joule (1 000 000 J)

Existen otras unidades que se emplean para expresar valores de energa:

1 kcal = 4.18 kJ
1 kWh = 36 x 105 Joule
1 BTU = 0,252 kcal
Energa calorfica de algunos productos

...Y CUNTO SER MI

RENDIMIENTO = ??
Lo que produzco = Trabajo = W

Lo que gast = Calor = Q

Mi Rendimiento ser :
6
Energa 1 - Pg. 8

Energa 1 - Pg. 9

Termodinmica fcil para ingenieros

Sistema Internacional SI

Factores de conversin

Sistema Internacional de Unidades SI

Cada sociedad (los incas, britnicos, japoneses, alemanes, esquimales, etc) utiliz
su propia unidad de medida y como no se comprendan entre ellos para intercambiar
sus productos y entenderse hablando, tuvieron que ponerse de acuerdo y crearon
el Sistema Internacional de Unidades que actualmente se trata de imponer. Aunque
quedan muchos tercos que siguen usando sus propias unidades...como los de la
cachina por ejemplo

km/h

El galon imperial fue la

medida de la bacinica del
rey Jorge III de Inglaterra y
las bacinicas de su mujer
(cuantas tendra?) fueron
distribuidas en las colonias

Cmo pones tu respuesta ? P =

7568.477 Pa = ?

Todas las frmulas funcionan solo con grados KELVIN

!!!!...(o sea temperatura absoluta) y tambin con
PRESIONES ABSOLUTAS !!!

Pot = 9873444389.56734 W

t = 0,000 285 s

T = - 567.7895534 C

1
Uno de los principales problemas tcnicos que registra la historia es cuando las rieles de los trenes
tenan diferentes anchos para diferentes pases y no podan interconectarse.

Energa 1 - Pg. 10

Cul es la Formula para

convertir C en F ?

Energa 1 - Pg. 11

Trabajo y Potencia

Termodinmica fcil para ingenieros

Potencia

1.6 Trabajo

Trabajo = Fuerza x distancia

W=Fxd
(J) (N)(m)

Algunos valores curiosos de potencia

Ejemplo:
Cunto de trabajo tengo que hacer para subir un ladrillo de 2kg de masa

hasta una altura de 1.5m?

Peso = 2kg = 20 N
W = 20 x 1.5

(N) (m)
W = 30 J

Cunto de Energa tienes T

almacenada ? Peso =
Energa =

GORDO
Muchos Joules

FLACO
Pocos Joules

La cantidad de energa almacenada de

una persona de 70 kg es alrededor de
300 MJ.

1.7 Potencia
Es la rapidez con la que se transforma una energa en otra o con la que se realiza
trabajo. La unidad internacional de la potencia es Watt. (J/s)

Ej: Si levantas el ladrillo en 5 segundos,

qu potencia hubieras utilizado?
Un carro familiar desarrolla
una potencia de 40 kW, uno
de carrera puede llegar a 400
kW y un cohete a la luna 100
000 MW!

Pot = 30 (J) = 6 W
5 (s)
Si 2 carros de igual peso hacen el mismo recorrido estos hacen la
misma cantidad de trabajo, no importando la velocidad.
Pero si uno llega ms rpido que el otro, entonces es ms potente!

1 kW = 1 000 W
1 MW = 1 000 000 W
Motores 1 HP = 746 W

El campen mundial de salto con garrocha,

lleg a tener potencia mayor que 1 kW en
una fraccin de segundo.

Energa 1 - Pg. 12

Energa 1 - Pg. 13

Termodinmica fcil para ingenieros

Potencia

Cunto de Energa consumes en un Da ?

Si duermes ____ horas

Potencia

Caminas ___ horas

Estudias _____ horas

Haces deporte ____ horas

Cunto pesas ?

Te relajas el resto del da

Como los clculos son

para un peso aprox
de 70 kg, tu factor de
correccin ser

Por lo tanto gastas en un da :

Entonces un clculo aproximado nos dar :

Para poder vivir tienes que comer ms que

esta cantidad de energa....lo haces ? Si
comes ms, engordas... y si comes menos
te volvers flaco....
Energa 1 - Pg. 14

Energa 1 - Pg. 15

Termodinmica fcil para ingenieros

Energia en nuestra casa

1.9 Energa en nuestra casa

10

ANALISIS DE LA DIETA DE MI MUJER

CONSUMO DE ALIMENTOS
Antes de entrar en el tema quiero decirles que podemos
confundirnos con las unidades Lo ideal es hablar en MJ de
energa, pero en nutricin se utiliza bastante las kcal , pero es
solo cuestin de conversin, pues 1 kcal = 4.18 kJ, entonces
trabajaremos con ambas unidades.

Como es usual en verano, todas las chicas quieren

ponerse regias para que nosotros (los hombres) las
podamos admirar. Entonces ellas empiezan meses antes
a sufrir para bajar de peso haciendo dietas rigurosas,
mltiples ejercicios pagando gimnasios caros y
modernos, comen pastillas que se inflan en el estmago
y no les d hambre, van donde doctores famosos que
les recetan pastillas milagrosas que luego les sueltan
el estmago, se ponen fajas apretadas y en este ultimo
ao se ponen hasta yeso !!.cuando en realidad (segn
la 1 Ley de la Termodinmica) SOLO TIENEN QUE
COMER MENOS .que difcil no Pero cuanto es
lo mnimo que tienen que comer

10
Una adolescente necesita unos 10 MJ/
da de energa, es decir debe comer
alrededor de 2,392 kcal/da. Este
gasto se debe principalmente a las
llamadas telefnicas.

20

Si solamente durmiramos todo el da (los

flojos y los que hacen huelga de hambre)
necesitaramos como mnimo 4 MJ/da, o
comer 956 kcal/da.

100

Veamos un anlisis de los alimentos

1 Del 100 % de energa de los alimentos que
comemos, alrededor del 10% se convierte
en grasa y msculos y el resto lo botamos
como calor durante todo el da. Es decir que
si comemos 10 kg de carne de vaca entonces
tendremos (engordaremos) 1 kg de hombre;
pero para que la vaca (de donde sacamos la
carne) haya aumentado 10 kg entonces tuvo
que comer 10 veces ms, es decir 100 kg de
hierba (o chala de maz, pasto, etc)
me comi
los 100 kg

2 Por lo tanto, si en vez de comer carne comeramos

directamente hierba(no fumarlo) o maz, entonces
solo tendramos que comer 10 kg de maz y gastar
menos !.que vivan los vegetarianos (que casi
siempre son los ms misios)

3 Pero para mantenernos vivos necesitamos alrededor de 4 MJ/da, es decir comer un mnimo de 956
kcal/da, es decir alrededor de 1000 kcal/da.

Los deportistas como Luis Mi, as como

los hombres que realizan trabajos forzados, los presos, los albailes, etc. gastan
un promedio de 20 MJ/da.
Si se la pasan jugando Nintendo o Play
Station todo el da su gasto apenas supera el mnimo, es decir 4 MJ/da.

Entonces, si Carlita (mi mujer) quiere bajar de peso, debe comer menos de 1000 kcal/da. Pero tampoco
debe dejar de comer para que luego le est dando anorexia como a tantas mujeres famosas que se
mueren estpidamente queriendo ser flacas.
Los trabajadores, los pobres profesores
de Termodinmica (como yo), los estudiantes y los que trabajan en oficinas
hacen un gasto de alrededor de 8 MJ/
da.

Energa 1 - Pg. 16

4 Si dejara de comer un da, entonces su cuerpo gastara lo que tiene almacenado y solo tendra energa
guardada para vivir 250 MJ/4MJ/da = 62 das !! (tomando slo agua).el valor de 250 MJ lo
obtengo que prorrateando directamente con su peso, es decir una persona de 70 kg tiene alrededor de
300 MJ de energa y ella dice que slo tiene 58 kg.(250 MJ)

Energa 1 - Pg. 17

Termodinmica fcil para ingenieros

Energia en nuestra casa

5 Como no quiero que se muera tan rpido, su dieta no debe ser tan estricta, es decir si comiera 850
kcal/da, entonces cada da podra bajar su grasita en 1000 850 = 150 kcal/da = 664 kJ/da que es ms
o menos bajar 0,155 kg/da.algo es algo.en 10 das bajara kilo y medio.esperemos
6 Lo ideal es comer slo para vivir (1,000 kcal/da) y que no te enfermes, entonces debemos hacer
ejercicios u actividades durante el da para quemar grasa, todo lo que sudes es lo que bajas de peso .
CONSEJO PARA CARLA : Le recuerdo que comer 27 gr de chocolate (como 3 barritas de chocolate)
equivale a comer 1 kg de tomates.y cada gomita que come equivale a 35 kcal..ella se come 100 gr
de gomitas al da, o sea 35x10=350 kcal..le quedan 650 kcal que comer durante todo el da, desayuno,
almuerzo, comida, fuera de lonchecitos, fruta, etc..lo lograr ??

En un futuro cercano cuando nos falte la comida,

todos nos volveremos vegetarianos!!... segn las
Naciones Unidas, en el ao 2060 los habitantes del
mundo seremos alrededor de 8 000 000 000 de personas y estaremos utilizando todos los terrenos frtiles
...y tomando cuntas botellas de cerde la Tierra.... y si continuamos reproducindonos
veza al da yo vivira feliz toda mi vida
qu comeremos???
?..... Salud!!!.. Hip!...

Sin tomar agua no podemos

vivir mas de 3 das seguidos

Energa 1 - Pg. 18

Energa 1 - Pg. 19

Termodinmica fcil para ingenieros

Cuntos panes francs debes

de comer cada da para poder
sobrevivir ?

El Bsico en la universidad, para cuanto tiempo

te alcanza ?

Has tu propia dieta :

ENTROPIDES PUCP

Y cunto gastas en un da ?

Viviras comiendo solo basico en la pucp ?

TERMOGENES PUCP

Energa 1 - Pg. 20

Energa 1 - Pg. 21

Termodinmica fcil para ingenieros

Energa en nuestra casa

PROBLEMA No. 3.- (3 ptos)

1Prctica Termod. Gral (ciclo 2002-II)

Actividad de una persona de 70 kg

Dormir

Consumo de Energa Elctrica

Utilizacin de la energa
Potencia utilizada en Watts (W)

La energa elctrica tambien se mide en watts. Los focos vienen marcados

con la energa que convierten. Observen la escritura en el foco. 60W
significa que la lmpara convierte 60 J/s de energa electrica en calor y luz.
Ejemplo 1:
Una tetera elctrica esta marcada con 2 kW. Cuantos Joules de energa
convierte en 10 segundos?
Pot = 2 kW = 2000 W = 2000 J/s
En 10 segundos, la energa convertida en calor es: = 2000 x 10 J
= 20
000 J (20kJ)

60

Leer sentado
120
Tocar el piano
160
Caminar despacio 250
Correr nadar
800
Subir escaleras 800
Un da cualquiera en la vida de un alumno de ingeniera de la PUCP sucede as : Toma su
desayuno con 20 gr. de pan francs, 1 taza de leche evaporada (250 gr.) y 20 gr. de jamonada
del pas. Si le toca un buen da puede comer de men en la Cafetera Central un Rocoto Relleno
(337 kcal) y Escabeche de Pescado (554 kcal) y por la noche come 4 galletas de avena de 98 kcal
cada uno. De las 24 horas al da se la pasa 8 horas durmiendo, 8 horas leyendo sentado (dcese
estudiando), 2 horas caminando despacio por el Tontdromo hacia Letras, 1 hora haciendo
deporte (corriendo) y las otras 5 horas las pasa haciendo trabajo entretenido (viendo TV o en la
computadora o tocando el piano).
Si el estudiante de ingeniera siguiera esta rutina durante todo el ciclo estara ms flaco o ms
gordo a los 4 meses ? Comente su respuesta

Cunto pagamos por electricidad ?

El kilowatt por hora es una unidad de energa (no potencia) y se calcula por:
Energa consumida = Potencia x Tiempo
(kWh)
(kW)
(Horas)
Como 1 kW = 1000 W y 1 hora = 3600
segundos:
1 kWh = 3 600 000 J
Ejemplo 2:
Si un foco de 100 W es usado durante 6
horas y la tarifa es de 0,4 S/kWh, cuanto
tendr que pagar?
Energa consumida = Potencia x Tiempo

(kWh)

(kW)
(horas)

= 100 W x 6 horas

= 600 Wh =

0,6 kWh
Costo de 0,4 S/kWh

= 0,6 x 0,4

Ejemplo 3 :
Segn el consumo del mes de febrero del 2002, el recibo de Luz del Sur indica que
que pagu en total 81.60 soles, entonces la tarifa real es 81.60/199 = 0.41 S/kWh.

gast 199 kWh por lo

El costo sin impuestos y otros robos (ver redondeo) es de 60.55/199 = 0.30 S/kWh, es decir el 25 % de lo que pagas se va a
otros bolsillos.

Energa 1 - Pg. 22

Energa 1 - Pg. 23

Termodinmica fcil para ingenieros

Potencia promedio de equipos elctricos

Problemas
PROBLEMA No. 4.- (2 ptos)
Como el estudiante se dio cuenta que su cuerpo poda dar trabajo y vender su energa, decidi vender su
trabajo en forma de electricidad a la compaa Luz del Sur que paga 4 cntimos de sol (0.04 S/.) por cada
kWh. de energa. El futuro ingeniero trabaja durante 10 horas diarias y durante 22 das al mes generando
electricidad en un motor elctrico conectado a su bicicleta; la energa que gasta equivale a Caminar Despacio
en la Tabla de Potencias.

Cunto ganar al mes Le conviene seguir estudiando y trabajar como ingeniero ?

7
8

Los equipos de corriente continua

CC se pueden usar directamente
con bateras o pilas, mientras los
equipos de corriente alterna AC
tienen que utilizar la red elctrica
(110 V 220 V)...o usar un inversor
de CC a AC.

Energa 1 - Pg. 24

Energa 1 - Pg. 25