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Polvorones de nuez

Receta provista por Kraft |See Recipe in English

Preparacin

20

min

Tiempo Total

35

min

Necesitas
1 taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azcar glass o impalpable
(powdered sugar), cantidad dividida
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de harina
1 taza de nueces pecanas PLANTERS
Pecans, finamente picadas

Rinde
24 porciones de 2
galletas cada una

Hazlo
Calienta el horno a 350F.
Bate la mantequilla, 1/2 taza del azcar y la vainilla en
un tazn grande con una batidora hasta obtener una
mezcla liviana y esponjosa. Agrega poco a poco la
harina, batindola bien a velocidad baja cada vez que
aadas ms. Agrega las pacanas; mezcla bien.
Forma 48 bolitas de 1 pulg. con la masa. Colcalas, con
1-1/2 pulg. de separacin, en charolas (bandejas) para
hornear.
Hornea las bolitas de 14 a 15 min. o hasta que se doren
un poco por debajo. Djalas enfriar en las charolas 5
min. Pasa las galletas mientras estn calientes por el
azcar restante de modo que queden cubiertas de
forma pareja; colcalas sobre rejillas de metal. Deja que
se enfren por completo.

Consejos de las Cocinas


Kraft

Nutricin

Porcin ideal

Porcines

Disfruta tus comidas favoritas de vez en cuando


pero recuerda estar al pendiente de las
porciones.

Hazlo ms fcil

Usa una licuadora o un procesador de


alimentos para picar las pacanas bien finas.
Pero ten cuidado de no procesarlas demasiado
porque lo que te saldra es una mantequilla de
nueces!

Cmo almacenar
Gurdalas en un recipiente bien tapado a

24 porciones de 2
galletas cada una

Datos Nutricionales
por porcin 24 porciones
de 2 galletas cada una
Porcines
Caloras

160

Grasa total

11g

Grasa saturada

5g

Colesterol

20mg

Sodio

70mg

Carbohidrato

14g

Gurdalas en un recipiente bien tapado a


temperatura ambiente.

Carbohidrato

14g

Fibra diettica

1g

Azcares

5g

Protena

2g
%Valor Diario

Vitamina A

4 %VD

Vitamina C

0 %VD

Calcio

0 %VD

Hierro

4 %VD

*La informacin nutricional


se calcula a base de los
ingredientes y las
instrucciones de coccin
como se indica en cada
receta y est destinada a ser
utilizada slo para fines
informativos. Ten en cuenta
que los datos de nutricin
pueden variar en funcin de
los mtodos de preparacin,
el origen y la frescura de los
ingredientes utilizados.