Trabajo Individual: CESEL Ingenieros y Fruterios, S.A.

Unidades de Competencia: Conocer la Normalizacin Internacional y la

Seguridad Industrial y Comprender los Principales Aspectos que Renen las
Auditoras de un SIG
Nombre y Apellidos del Participante:

PREPARACIN Y RESOLUCIN DE UN TRABAJO INDIVIDUAL

La resolucin de un Trabajo Individual permite la adquisicin de una serie de habilidades concretas
relacionadas con la Unidad de Competencia en cuestin.
Cada participante, deber analizar e interrelacionar la informacin facilitada en el Trabajo Individual -TI
con el Material de la Unidad de Competencia relacionada, buscando y ampliando informacin a travs de
otras fuentes externas como pueden ser Internet, con el fin de tomar decisiones y proponer soluciones
adecuadas en relacin con la situacin planteada.
Una vez resuelto, el participante deber enviar la solucin al Tutor. Se valorarn los conocimientos y la
consistencia argumentativa y no la extensin de las respuestas.
Los pasos a llevar a cabo para la preparacin y resolucin del Trabajo Individual se encuentran
disponibles en el Campus Virtual, a travs de Recursos > Documentacin/ Documentacin
General.

FORMATO DE ENTREGA
Los documentos de respuesta a los Trabajos Individuales, debern cumplir los siguientes requisitos
formales:
1.

Devolver el documento en este mismo archivo Word.

2.

El nombre del fichero deber tener la siguiente estructura: TI_NombreTI_Apellido1_Apellido2.doc

3.

As por ejemplo el Alumno Julio Daz Garca, con un TI llamado La Gestin de las Relaciones
nombrara el fichero como: TI_GestionRelaciones_Daz_Garca.doc

4.

Utilizar fuente Arial de 10 puntos. Las pginas del documento tienen que estar numeradas.

5.

En la parte superior del documento se deber cumplimentar el campo Nombre y Apellidos del
Participante.

El Trabajo Individual que se presenta a continuacin, es un ejemplo didctico desarrollado con el nico
objetivo pedaggico de ayudar al aprendizaje de los alumnos.
De la informacin que se presenta de cada empresa, slo es real aquella que aparece en su Web. Los
datos aadidos slo pretenden plantear una situacin que sirva como ejemplo para el alumno, sin
prejuzgar la actuacin de la empresa.

PARTE A: CESEL INGENIEROS

CESEL Ingenieros, www.cesel.com.pe es una empresa peruana de ingeniera de consulta con
presencia en Per y Latinoamrica, con un merecido prestigio adquirido a travs del desarrollo de
proyectos de ingeniera multidisciplinar.
Entre sus actividades se encuentran servicios especializados en estudios, diseos, supervisin de obra,
gerencia de proyectos integrales, y consultora en prcticamente todas las reas de la ingeniera:
licitaciones, inspecciones, construccin y montaje, planificacin de proyectos, etc.
CESEL Ingenieros CESEL ha implementado y Certificado un Sistema de Gestin documentado e
Integrado, alineado al cumplimiento de las Normas ISO 9001 Calidad, ISO 14001 Medio Ambiente y
OHSAS 18001 Seguridad y Salud Ocupacional.
As mismo CESEL posee un Laboratorio Geotcnico y de Concreto, que con el mismo objetivo, cuenta
con un Sistema de Gestin documentado e Integrado, y tambin alineado al cumplimiento de las Normas
ISO 9001 Calidad, ISO 14001 Medio Ambiente y OHSAS 18001 Seguridad y Salud Ocupacional.
El alcance de esta certificacin es: Ensayos estndar de Mecnica de suelos, ensayos especiales de

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mecnica de suelos, ensayos de calidad de Agregados, ensayos de mecnica de rocas, ensayos de

compactacin de suelos, Ensayos qumicos en suelos y agua, ensayos en concreto.

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PARTE B: FRUTERIOS S.A.

FRUTERIOS, S.A., es una empresa dedicada desde 1987 al reparto y venta de fruta a fruteras de la
ciudad de Len. El Director de FRUTERIOS, S.A., ha decidido auditarse en Calidad y Medio Ambiente,
porque la empresa NARAJITOS, S.A que es su mxima competidora lo ha hecho y no quiere perder
clientes por esta causa.
Pero el Director no sabe muy bien cmo abordar este tema, ya que es nuevo para l y no quiere cometer
errores.
Imagina que eres el responsable de Logstica de FRUTERIOS y quieres ayudar a tu jefe, incluso
participando en el proceso de auditora, auditando el departamento de Calidad y de Medio Ambiente.

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PREGUNTAS DEL TUTOR

Despus de leer detenidamente el Trabajo individual y, utilizando las fuentes de informacin que
consideres necesarias, se te solicita que des solucin a las siguientes cuestiones:

PARTE A
Tomando como referencia el esquema modelo, ordena dentro

del cuadro punteado las flechas y los cuadros de texto para

elaborar un diagrama de flujo en el que se muestren las
relaciones que existen entre los agentes constituyentes de la
normalizacin internalizacin y la seguridad industrial
(cuadros rojos) y los procesos que llevan a cabo (cuadros
azules).

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Organizaciones
Entidades Certificadoras
Organismo de Acreditacin Nacional

Acreditacin

Certificacin

Debes resolver esta pregunta dentro del cuadro punteado, utilizando los elementos que contiene.

Tiene alguna relacin CESEL Ingenieros con las Entidades de Acreditacin?

Y con las Entidades de Certificacin de Sistemas de Gestin?

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 Qu debera hacer CESEL Ingenieros para ser un Organismo de Evaluacin

de la Conformidad?
Qu beneficios le supondra ser un Organismo de Evaluacin de la
Conformidad?

PARTE B
Solicitaras una copia del procedimiento para la realizacin de auditoras?

Justifica tu respuesta.
Qu documentos solicitaras?
Durante el proceso de auditora, cmo haras las verificaciones oportunas?
De la siguiente lista, justifica las caractersticas de la auditora que se llevara
a cabo en la Organizacin.
-

Segn el tipo de Auditora

- Auditora interna de primera parte
- Auditora externa de segunda parte
- Auditora externa de tercera parte

Segn los sistemas a auditar

- Auditora del Sistema de Gestin
- Auditora de Proceso
- Auditora de producto o servicio

En funcin de sus objetivos

- Auditora de Conformidad
- Auditora Operacional
- Auditora legal en materia de prevencin de riesgos laborales
- Auditora de Certificacin

En la reunin final con el jefe Cmo enfocaras la auditora?, remarcaras

los aspectos positivos para que tu jefe no se preocupe? Remarcaras los

negativos para tomar medidas cuanto antes?
En el caso de que encontraras demasiadas deficiencias, eliminaras alguna?
Recomendaras la Certificacin de la Organizacin? Si la respuesta es
afirmativa a partir de qu momento?
Qu ventajas tendra la Organizacin frente a NARANJITOS S.A.?

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Enva la respuesta al Tutor en este mismo archivo

902 350 077

formacion@bvbs.es

CESEL Ingenieros
www.bureauveritasformacion.com

Y Fruterios, S.A.

Bureau Veritas Formacin, S.A. Unipersonal

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