Compostaje Aerobio

Integrantes:
Cordova Bartra, Cristian
Paolo
Paredes Vargas, Tessy
Ushiahua Rucoba, Omar
Vasquez Mendoza, Homer

INTRODUCCION
En la actualidad, los medios de
produccin estn padeciendo una
escasez de recursos; diariamente se
realizan
vertidos
masivos
de
residuos lquidos, lodos y residuos
slidos.
El aprovechamiento de los residuos
urbanos, agrarios e industriales
slidos y lquidos, de naturaleza
orgnica
fermentable,
o
biorresiduos, puede suponer una
considerable fuente de energa,

Qu es el COMPOSTAJE
AEROBIO?
Consiste en la transformacin bioqumica de los
residuos slidos orgnicos en un material similar al
humus durante un periodo aproximado de ocho meses,
este proceso se realiza en condiciones aerobias y por la
accin de organismos como las bacterias y los hongos
que se alimentan de los materiales a transformar.

Factores condicionantes del proceso

Para obtener un buen producto de la
transformacin de residuos orgnicos con la
tcnica del compostaje, es necesario controlar
varios
factores
que
son
causas
y
consecuencias del proceso, y que estn
estrechamente relacionados, como lo son:

Humedad
Salinas (2006) seala que es un factor que debe
balancearse con la aireacin, porque el aire en exceso
puede secar el material en proceso de compostaje.
La humedad debe fluctuar entre el 50 y 60%, por fuera
del rango se genera condiciones aptas para el
crecimiento de hongos y bacterias indeseables, y aptas
para la prdida de nutrientes del compost (Aguirre 2004).
Para comprobar si hay suficiente humedad, se puede coger un puado
de compost y apretarlo con la mano. Si al apretarlo se humedece la
mano pero no escurre agua entre los dedos, la humedad es ptima.
Si hay demasiada humedad conviene aadir materiales secos: paja,
ramas finas, corteza, serrn, papel/cartn.
Si no hay suficiente humedad se pueden aadir materiales frescos:
restos de frutas y verduras, csped recin cortado. Si con esto no es
suficiente se puede regar ligeramente el cumulo.

Humedad

pH
Durante el proceso se da una sucesin natural del
pH (6,5 a 8,0), que es necesaria para el proceso y
est acompaada por una sucesin de grupos
fisiolgicos
(Bacterias,
Actinomicetos,
Hongosylevaduras, etc.). El pH cido se puede
neutralizar conla adicin de piedra caliza y/o
carbonato de calcio de uso agronmico (Sztern &
Pravia 1999).

Temperatura
Diversos autores mencionan que el compostaje se
desarrolla bajo una sucesin natural de microorganismos
caracterizados por la diferencia en sus necesidades
nutricionales.La actividad de estos marca una evolucin
de temperatura que establece unas etapas para el
proceso.
En el compostaje domstico, la degradacin de la materia orgnica se
produce a temperaturas entre 35 y 65 C. Es importante mantenerla en ese
rango de temperaturas, porque:

A esta temperatura trabajan los microorganismos que

degradan la materia orgnica.

La mayor parte de los organismos patgenos, parsitos y

semillas de malas hierbas, se eliminan a elevada temperatura.

Temperatura

Mesoltica: Microorganismos mesfilos se multiplican rpidamente; la

temperatura se eleva de 10 a 40 C, y se producen cidos orgnicos
que hacen bajar el pH.

Termoflica: Se alcanza una temperatura de 40 a 75 C, los

microorganismos termfilos transforman nitrgeno en amonaco y el
pH del medio se hace alcalino.

De enfriamiento: Los nutrientes se agotan y la actividad microbiana

empieza a disminuir dando curso a un descenso en la temperatura. A
menos de 40 C reaparecen microorganismos mesfilos que utilizan
como nutrientes materiales resistentes a la biodegradacin.

De

maduracin:

Requiere

meses

temperatura

ambiente,

se

Temperatura
Para
garantizar
las
etapas
del
proceso
determinadas por la temperatura, hay que procurar
que el material que se est transformando este
protegido del viento, del sol directo y de la lluvia
(Aguirre 2004). Adems, los desechos deben
acondicionarse en pilas o montones de 2 a 3
metros de ancho, de 1,5 a 2 metros de alto y de
largo la distancia que sea necesaria. Evaporacin
efecto
de
la
temperatura en
los
silos
y/o
montones

OXIGENO
Elemento esencial para la descomposicin
aerobia; si este factor llega a ser deficiente, se
afecta la supervivencia de los microorganismos y
se promueve una descomposicin anaerobia
(fermentacin), que va ser ms lenta y va a
desprender
desagradables.
Para que toda olores
la
Mezclar
bien materiales finos y gruesos.
pila de compost
est
bien
aireada,
conviene:

Voltear el material cuando la pila est

demasiado compacta o muy hmeda.

OXIGENO
La incorporacin de aire puede lograrse volteando el
material de la pila ya sea manual o mecnicamente,
con aireacin forzada utilizando tubera en la
mezcla, formando una pila con materiales de
diferentes tamaos que formen microtneles entre
el ambiente del exterior e interior de la pila (Salinas
2006).
Se pueden utilizar chimeneas perforadas en la pila
para ayudar a la aireacin por microtneles.

Relacin C/N equilibrada

El carbono y el nitrgeno son elementos
esenciales para la nutricin de organismos
vivos,
permiten
conseguir
energa
y
sintetizar protenas respectivamente(Salinas
2006); adems, son los dos constituyentes
bsicos de la materia orgnica.
Los materiales ricos en nitrgeno aceleran el
proceso de descomposicin, pero aportan poco
humus.
Los materiales ricos en carbono ralentizan la
descomposicin, pero a cambio se obtiene
abundante humus.

Relacin C/N equilibrada

Para desarrollar un buen proceso de tratamiento y
obtener un buen compost es necesario que la relacin
Carbono/Nitrgeno este entre 0 y 25; por la misma
razn, la relacin DBO/DQO debe ser aproximadamente
de 1,5Materiales
(Collazos
Pealosa
& Duque MuozMateriales
1998).ricos en
ricos en
Materiales equilibrados en
nitrgeno

Estircol de aves
Csped
Posos de caf
Restos de frutas y
verduras

carbono y nitrgeno

Ortigas
Hojas de rboles frutales
y de arbustos
estircol de ganado
Ramas finas

carbono

Ramas gruesas
Serrn
Papel/cartn
Virutas de madera
Cortezas
Paja
Agujas de pino
Hojas de haya, roble