Es un instrumento que sirve para medir la acidez o basicidad de cualquier sustancia en solucin.
2. Explique Ud. A que se denomina reaccin de neutralizacin. De Ud.
Varios Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base HCl+NaOH---> NaCl +H2O HNO3+ Al (OH)3--->Al (NO3)3+H2O HCl+KOH---> KCl+H2O HCl+AgOH---> AgCl+H2O HNO3+KOH---> KNO3+H2O HNO3+LiOH---> LiNO3+H2O HCl+MgOH--->MgCl+H2O HCl+AlOH---> AlCl+H2O HCl+CuOH---> CuCl+H2O H2SO4+2AlOH--->AlSO4+2H2O
3. Describa algunos procesos industriales en las cuales se utilizan
soluciones de pH determinado.
Se utiliza el ph es en el de los alimentos como para el mondeo (pelado de alguna
fruta o verdura) se utiliza un ph elevado. Tambin en el lavado de las tuberas en la industria alimentaria, no se puede utilizar cualquier detergente ya que este puede alterar el alimento, entonces se utilizan diferentes detergentes con un cierto ph
4. Una caracterstica de los cidos y base es su diferente reactividad
frente a los metales. Si se pone en un tubo de ensayo unos 20 ml de un lquido X. se le introduce un clavo de hierro y se observa el desprendimiento de burbujas gaseosas. Qu tipo de sustancia (acida, base o neutra) crees que est presenta en la solucin? Justifica tu respuesta. Es una sustancia cida, las burbujas salen por la oxidacin del clavo del hierro.
5. Qu precauciones hay que tomar para trabajar con soluciones acidas y
alcalinas? S debe utilizar el equipo de proteccin personal adecuado al trabajar con sustancias corrosivas Utilizar una mascarilla y gafas protectoras o lentes con protector lateral para protegerse los ojos y la cara.
6. Cmo puede un anticido aliviar una acidez estomacal?
El anticido alcaliniza el estmago aumentando el pH