Analizar las caractersticas de los productores actuales a nivel

interno y externo, as como los precios referenciales actuales y

la perspectiva futura en el mercado.
En el distrito de Jayanca hay un promedio de 15 productores de uva fresca red
globe que cuentan con 4 hectreas los cuales producen de forma independiente,
estas hectreas son producidas con buenos estndares de calidad lo cual
permite vender su produccin a acopiadores de la zona y estos lo exportan a
diferentes mercados, todos los productores se conocen y producen una misma
variedad que es red globe.
El precio en Jayanca en promedio es de S/. 4.00 el kilogramo, es por ello que
este proyecto pretende acopiar a un mayor precio para el productor dando un
incentivo para que este mejore su produccin tanto en volumen como el calidad.
El precio valor FOB a Holanda es de $ 3.45 que equivale a S/. 11.06.
Presentar el tamao del mercado potencial, defina la meta de
clientes que quiere alcanzar y calcule los niveles de ingresos
totales.
El tamao potencial del mercado se obtuvo teniendo en cuenta la demanda total
que tiene Holanda en el mundo y es 333.512 TM anuales en el 2014 y la oferta
de Per que es 39.323 TM en el 2014, y el resto de toneladas que son 294,189
TM es cubierta por el resto de pases del mundo. Lo cual podemos captar cierta
proporcin de mercado para poder exportar, la produccin de los pequeos
productores de jayanca asciende a 640 TM al ao aproximadamente lo cual
representa que se podra vender 32 contendedores, generando ingresos ms
altos para estos productores de del distrito de jayanca.