Torta helada

BISCOCHUELO:
Harina.150 gr.
Maicena.. 30 gr.
Azcar...150 gr.
Huevos.. 06 unid
Polvo de hornear..10 gr.
Sal..2 gr
Esencia de vainilla. C / N
CREMA CHARLOT :
Leche Ideal helada. 01 tarro
Gelatina... 01 sobre
( 160 o 180 gr.)
Colapez..10 gr.
BASE :
Gelatina.. 01 sobre
(160 o 180 gr)
Colapez... 10 gr.
Duraznos enlatados (Opcional)
NOTA :
Por favor traer quequeras 01 grande y otra mediana, papel de
despacho

PROCEDIMIENTO :

Torta de chantilly
Queque
Harina.500 gr.
Mantequilla...250 gr.
Azcar...250 gr.
Huevos.. 06 unid
Leche .... 01 tarro
Polvo de hornear....15 gr.
Sal..2 gr
Esencia de vainilla. C / N
DECORACION:
Chantilly. litro
Tintes.opcional
NOTA :
Por favor traer quequera, papel de despacho

PROCEDIMIENTO :

Selva negra
Harina.300 gr.

Azcar...300 gr.
Huevos...03 unid
Leche..01 tarro chico
Aceite..150 ml
Cocoa Winter.60 gr
Caf instantneo..10 gr
Polvo de hornear,12.5 gr
Bicarbonato,..2.5 gr
Vinagre..30 ml
Sal..2 gr
Esencia de vainilla. C / N
DECORACION:
Fudge..1/2 kilo
Marrasquinos o otros para decorar
NOTA :
Por favor traer quequera, papel de despacho

PROCEDIMIENTO :