Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
de 2014
Abrasados, porque somos apasionados y estamos orgullosos de haber conseguido una perfecta armona de los sabores
ms caractersticos de nuestro Per.
Lo nuestro, porque denota peruanidad, es sinnimo de identidad nacional de mantener vivos los valores patrios, las
costumbres, la idiosincrasia, de amar lo nuestro.
conos de sabor: nuestro plato bandera, el Pardos Brasa, el aj, la papa, la chicha, el anticucho, incluso la bebida de sabor
nacional.
Es una campaa conceptual de posicionamiento, no necesariamente de ventas, sin embargo, los resultados de
satisfaccin que tenemos son muy gratificantes.
En general, qu cambios vienen observando en el consumidor actual cuando va a una pollera?
Cada da, el consumidor es ms conocedor de los sabores, de la propuesta de valor que las marcas ofrecen, por tanto,
valora ms los productos, el servicio y en conjunto la experiencia. Ya no visitamos restaurantes solo porque vamos a comer
rico, ahora la experiencia marca un detalle muy importante en la eleccin.
Frente a la competencia, qu palabras clave utilizan para atraer al pblico?
El pblico primeramente ya no solo es nuestro cliente, ahora lo denominamos invitado, puesto que es mucho ms
importante an.