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Galletas de mantequilla

Las galletas caseras son una autntica delicia y son muy fciles de preparar. Con unos ingredientes bsicos
conseguimos una receta deliciosa. Te apetece?

Ingredientes

200 gr. de harina.


100 gr. de mantequilla.
2 huevos.
50 gr. de azcar.
Una pizca de sal.
1 vasito de agua.
Preparacin

1. Mezcla bien todos los ingredientes y forma una masa homognea, sin grietas. Forma una bola y djala reposar en la
nevera una hora. Despus saca la masa y comienza amasarla con un rodillo.
2. Es importante amasar con harina en la encimera para que la masa no se pegue. Debe quedar una plancha de un
centmetro de grosor, ms o menos.
3. Recorta las galletas de diferentes formas usando moldes cortapastas. Colcalas en una fuente de horno con papel
vegetal.
4. Antes de hornearlas, pntalas con huevo y espolvorea azcar glas por encima. Hornea las galletas 15 minutos a 200
grados.
5. Saca las galletas del horno, deja que se enfren sobre una rejilla y adrnalas al gusto de los nios.