Diapositiva 1

CONTROL DE CALIDAD

Calidad en los procesos productivos

Conceptos generales

Costes de la Calidad

Sistemas de Calidad

Organizacin para la Calidad

Documentacin de la Calidad

Implantacin de los Sistemas de
Calidad

Aseguramiento de la Calidad

Auditoras y registro de empresas

Herramientas para la Calidad

Diapositiva 2

Herramientas para la Calidad

Diapositiva 3

Herramientas para la Calidad

Diagrama poligonal

Diapositiva 4

Herramientas para la Calidad

Diagrama poligonal

Diapositiva 5

Herramientas para la Calidad

Diagrama poligonal

Diapositiva 6

Herramientas para la Calidad

Diagrama de barras
Representacin mediante diagramas de barras de las calificaciones obtenidas por los cincuenta
alumnos de la asignatura Control de Calidad.

Diapositiva 7

Herramientas para la Calidad

Diagrama polar
Representacin mediante diagrama polar del nmero de turista en Espaa desde el ao 1979 a
1988.

Diapositiva 8

Herramientas para la Calidad

Diagrama de sectores
En una fbrica de frigorficos la produccin de los distintos modelos durante el ltimo ao ha
sido la siguiente:

FRIGORIFICOS

Modelos

Unidades

Proporcin

Modelo A

55.000

50,00%

6%
16%

Modelo B

30.000

Modelo A

27,27%
51%

Modelo C
Modelo D
Total

18.000

Modelo C

16,36%

7.000

6,36%

110.000

100,00%

Modelo B
Modelo D

27%

Diapositiva 9

Herramientas para la Calidad

 Tormenta de ideas
(Brainstorming)
Tcnica de grupo eficaz y
sencilla para generar ideas con
relacin a un determinado
tema.

Diapositiva 10

Herramientas para la Calidad



Tormenta de ideas (Brainstorming)



Metodologa
 Grupo de 6 a 12 personas
 Un animador
 Sesin de 1 hora como mximo: recomendable 20

minutos (50 ideas)

Reglas
 Imaginacin libre
 Robo de ideas
 Cantidad ante la calidad
 Censura totalmente prohibida

Diapositiva 11

Herramientas para la Calidad



Tormenta de ideas (Brainstorming)

Generacin de ideas en funcin del tiempo

Diapositiva 12

Herramientas para la Calidad

Diagrama causa-efecto

Concepto
Es un mtodo grfico de anlisis que permite obtener un
cuadro detallado, sencillo y de fcil visin de las posibles
causas de un problema.

Diapositiva 13

Herramientas para la Calidad

Diagrama causa-efecto

Diapositiva 14

Herramientas para la Calidad

Diagrama (causa(causa-efecto) de Ishikawa o de las cinco m

Diapositiva 15

Herramientas para la Calidad

Diagrama (causa(causa-efecto) de Ishikawa o de las cinco m

Diapositiva 16

Herramientas para la Calidad

Diagrama (causa(causa-efecto) de Ishikawa o de las cinco m

Diapositiva 17

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Concepto

Es un sencillo y grfico mtodo de anlisis que

permite diferenciar las causas ms importantes de
un problema (lo poco vital) de las que lo son menos
(lo mucho trivial)

Diapositiva 18

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Caractersticas

Claridad: Mtodo grfico

Simplicidad: Diagrama de barras
Efectividad: Regla 80/20, Curva ABC

Diapositiva 19

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Grfico

Diapositiva 20

Herramientas para la Calidad

Diagrama de
de Pareto
Diagrama
Pareto

Metodologa
Metodologa

Recogida de datos y anlisis

 Determinacin de causas o efectos

 Tablas

Representacin grfica

Grfico de barras decreciente

Grfico de acumulado
 Interpretacin
Reglas
Determinacin de tareas a abordar

Diapositiva 21

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Ejemplo

Hacer un estudio de las quejas recibidas de clientes durante la

garanta de los 5.000 automviles vendidos por una
determinada marca, al objeto de tomar las medidas oportunas
para reducir stas al mnimo.

Diapositiva 22

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Recogida de datos y anlisis (1 fase)

Lista de verificacin
N de
orden
1
2
3
4
5
6
7

Frecuencia

Conceptos a analizar
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera

relativas al motor
relativas a la pintura
relativas a la direccin
relativas al sistema elctrico
relativas a los frenos
relativas al acabado interior
relativas a motivos varios
Reclamaciones
Ventas

absoluta unitario acumulado

71
28,4%
28,4%
62
24,8%
53,2%
38
15,2%
68,4%
28
11,2%
79,6%
17
6,8%
86,4%
12
4,8%
91,2%
22
8,8%
100,0%
250
5,0%
5000

Diapositiva 23

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Grfico
(1fase)

Reclamaciones

80

120,0%

70

100,0%

60
Averas

80,0%

50
40

60,0%

30

40,0%

20
20,0%

10
0

0,0%
1

4
Incidencias

Diapositiva 24

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Recogida de datos y anlisis (2 fase)

Lista de verificacin
Reclamaciones sobre el motor
N de
orden
1
2
3
4
5
6
7

Frecuencia

Conceptos a analizar
Mal giro
Ruido
Oscilacin
Vibracin del bastidor
Vibracin del eje
Falta de presin
Otros
Reclamaciones
Ventas

absoluta unitario acumulado

25
35,2%
35,2%
17
23,9%
59,2%
14
19,7%
78,9%
9
12,7%
91,5%
2
2,8%
94,4%
1
1,4%
95,8%
3
4,2%
100,0%
71 100,0%
100,0%
5000
1,4%

Diapositiva 25

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Grfico (2fase)
Reclamaciones motor

Averas

30

120,0%

25

100,0%

20

80,0%

15

60,0%

10

40,0%

20,0%

0,0%
Mal giro

Ruido

Oscilacin Vibracin Vibracin

del bastidor del eje

Falta de
presin

Otros

Diapositiva 26

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Recogida de datos y anlisis (3fase)

Lista de verificacin
Reclamaciones sobre el motor despus de las mejoras
N de
Frecuencia
%
orden
1
2
3
4
5

Conceptos a analizar
Vibracin del bastidor
Ruido
Oscilacin
Otros
Mal giro
Reclamaciones
Ventas

absoluta unitario acumulado

10
34,5%
34,5%
8
27,6%
62,1%
6
20,7%
82,8%
3
10,3%
93,1%
2
6,9%
100,0%
29 100,0%
100,0%
5000
0,6%

Diapositiva 27

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Grfico
Despus de mejoras en el motor
(3fase) 12

120,0%

10

100,0%

80,0%

60,0%

40,0%

20,0%

0,0%
Vibracin
del bastidor

Ruido

Oscilacin

Otros

Mal giro

Diapositiva 28

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Recogida de datos y anlisis (3fase)

Repercusin de la mejora en el motor

N de
orden
1
2
3
4
5
6
7

Conceptos a analizar
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera
Avera

relativas a la pintura
relativas a la direccin
relativas al motor
relativas al sistema elctrico
relativas a motivos varios
relativas a los frenos
relativas al acabado interior
Reclamaciones
Ventas

Frecuencia % unitario
absoluta
62
38
29
28
22
17
12
208
5000

29,8%
18,3%
13,9%
13,5%
10,6%
8,2%
5,8%
100,0%
4%

%
acumulado
29,8%
48,1%
62,0%
75,5%
86,1%
94,2%
100,0%
100,0%

Diapositiva 29

Herramientas para la Calidad

Diagrama de Pareto
Grfico
Despus de la mejora
(3fase)

70

120,0%

60

100,0%

50

80,0%

40
60,0%
30
40,0%

20

20,0%

10
0

0,0%
Avera
Avera
Avera
relativas a la relativas a la relativas al
pintura
direccin
motor

Avera
relativas al
sistema
elctrico

Avera
Avera
Avera
relativas a relativas a los relativas al
motivos
frenos
acabado
varios
interior