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La cadena de valor de Starbucks maneja las siguientes actividades primarias:

Logstica Inbound: implica que los agentes de la compaa escojan granos


de caf provenientes principalmente de frica, la comunicacin de estndares
relacionados con la calidad de dichos granos, el establecimiento de relaciones
estratgicas con los proveedores y organizar el manejo de la cadena de
suministros.

Operaciones: estas labores se ejecutan en ms de 50 pases y de dos


formas: tareas directas de las tiendas de la compaa y el licenciamiento.

Logstica Outbound: tradicionalmente comprende la venta de productos a


travs de sus puntos de venta (sin necesidad de intermediarios).

Marketing y Ventas: esta compaa no invirti en marketing porque


depositaba su confianza en el voz a voz mundial que se logr a travs de la alta
calidad de los productos y el elevado nivel del servicio al cliente. Sin embargo
algunas actividades de mercadeo iniciadas por la compaa comprendan la
muestra de algunos artculos que son actualmente entregadas en reas cercanas a
los puntos de venta.

Servicio: proveyendo un nivel superior de servicio al cliente es uno de los


objetivos principales de este retailer y ste se dirige a partir del establecimiento de
las misiones de la empresa. Consecuentemente el personal de Starbucks est
motivado para que hagan un gran esfuerzo por asegurar un mximo nivel de
satisfaccin del pblico.

Granos
Provenientes de
Africa
principalmente

Produccin en
plantas en
diferentes lados
(50 paises)

Centros de
Distribucin

Sucursales
Convenios con
Hoteles,
Aeropuertos,
Hospitales,
cadena de
restaurantes,
supermercados

Cliente Final

Marketing

PRODUCTOS
Mezclas de Caf
Bebidas Frias
T
Helado
Pan Dulce
Pan Salado
Agua Natural
Musica
Pasteleria
Regalos