socios

lendys
mayo
andre
adrian
total

inversion total inversion individual

3404
3,776.25
4144
3,776.25
3336
3,776.25
4860
3,776.25
15,744.00
15,105.00

articulos
alquiler
refresco
insumos
agua

monto gastos
3000
3650
7255
1200
15,105.00

580

3,776.25

-372.25
367.75
-440.25
1083.75
3936

1450
378
445

DESCRIPCION
POLLO
REFRESCOS 1
REFRESCOS 2
REFRESCOS 3
AGUA
ALQUILER
PLATOS 1
CUCHARAS
VASOS
SALCHICHAS
MAYONESA
NESTEA
PLATOS 2
ACEITE
ARROZ
SALSA CHINA
HARINA
TOCINETA
VERDURAS
CARNE MECHADA
QUESO

CAN
4
3
1
2
5
1
1
2
10
2
1
1
2
4
9
4
4

PRECIO UNITARIO
477.00
590.00
580.00
650.00
240.00
3,000.00
398.00
189.00
145.00
448.00
850.00
440.00
209.00
100.00
100.00
100.00
80.00

0
TOTAL

LENDYS
1,908.00
1,770.00
580.00
1,300.00
1,200.00
3,000.00
398.00
378.00
1,450.00
896.00
850.00
440.00
418.00
400.00
900.00
400.00
320.00

ADRIAN

ANDREA

954.00
1,770.00
350.00
750.00
99.50
94.50
362.50
448.00

99.50
94.50
362.50
448.00
850.00

950.00
750.00
99.50
94.50
362.50

440.00
100.00
600.00
200.00
320.00

4,368.50

209.00
100.00
100.00

209.00
100.00
100.00

4,383.50

2,665.50
850.00
3,515.50

MARYORY
954.00
580.00
1,200.00
1,500.00
99.50
94.50
362.50

100.00
100.00
200.00

5,190.50

1,908.00
1,770.00
580.00
1,300.00
1,200.00
3,000.00
398.00
378.00
1,450.00
896.00
850.00
440.00
418.00
400.00
900.00
400.00

CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO
CORRECTO

OBSERVACION
FALTA PONER 2 POLLOS

FALTA PONER 1 NESTEA

FALTA PONER ANDREA 2 FRASCOS

POR
POR
POR
POR
POR

COMPRAR
COMPRAR
COMPRAR
COMPRAR
COMPRAR

SALDO ANDREA

2370

articulos
alquiler
refresco
insumos
agua

gastos total

socios

inversion total Alquiler

lendys
mayo
andre
adrian
total

monto de gastos
3000
2360
2273
1200
8833

2000
3190
0
3010
8200

gastos pendientes
1500
1500
2360
0
2273
0
1200
0
7333
1500

insumos
3000
750
1500
0
0
2250

2273
570
570
0
570
1710

bebidas
3,560.00
1,120.00
2,440.00
3,560.00

SERVICIO DE ARROZ CON POLLO

CANTIDAD
200

MATERIALES
DESCRIPCION
ARROZ
SALCHICHA 22 UNI
SALSA CHINA
POLLO
TOCINETA
VERDURAS

UNIDAD
KG
PAQ
UNIDAD
UNIDAD
KG
COMB

CANTIDAD
0.02
0.01
0.03
0.03
0.005
0.005
TOTAL

EQUIPOS
DESCRIPCION
HERRAMIENTAS
OLLAS

CANTIDAD
10
4
TOTAL

MANO DE OBRA
DESCRIPCION
CHEF MARIO RAMSEY
AYUDANTE

CANTIDAD
1
2
TOTAL

30% FACTOR COSTO LABOR

112.5 BONO
TOTAL MANO DE OBRA
TOTA UNITARIO
COSTO DIRECTO
15% GASTO ADMINISTRATIVO
SUBTOTAL
12% UTILIDADES E IMPREVISTO
PRECIO UNITARIO

RENDIMIENTO
48

COSTO BS
100.00
448.00
100.00
477.00
1,600.00
1,500.00
TOTAL

HRS

TOTAL BS.F
2.00
4.48
3.00
14.31
8.00
7.50
39.29
4,225.00

COSTO BS
20.00
500.00

TOTAL BS.F
200.00
2,000.00
2,200.00
-

COSTO BS
2,000.00
1,500.00

TOTAL BS.F
2,000.00
3,000.00
5,000.00

TOTAL

TOTAL

R COSTO LABOR

MANO DE OBRA
UNITARIO
DIRECTO
ADMINISTRATIVO
TAL
ADES E IMPREVISTO
O UNITARIO

1,500.00
337.5
6,837.50
142.447917
181.74
27.2606875
209.00
25.0798325
234.08
260

180

250
61.8666667
188.133333

46800

5644

DESCRIPCION
ARROZ
REFRESCOS
AGUA
NESTEA
AREPAS

CANT PRECIO UNITARIO

TOTAL
180
260.00
180
70.00
120
40.00
200
70.00
200
200.00

46,800.00
12,600.00
4,800.00
14,000.00
40,000.00

118,200.00
evento de noviembre
10/28/2015
nestea Limon
plato #6 200 unidades
tenedores 150 unidades

2
1
1

1494 transferencia
1145 transferencia
565 transferencia

747c/u

3500

100
747
200
300
1347

2153

servicio de arepa
precio unitario
materiales
BsF
arepa
12
carne
80
queso
50
salsa
20
plato
6
servilleta
5
tenedor
4
177
servicio de hamburguesa
precio unitario
materiales
cantidad
BsF
pan
38
40
pollo
88
40
queso
20
40
salsa
20
40
plato
6
40

servilleta
papitas

5
10
187
163

40
40

total
BsF
1520
3520
800
800
240

0.20320856
0.47058824
0.10695187
0.10695187
0.03208556

33
1000

200 0.02673797
400 0.05347594
7480