Agricultura urbana y periurbana

La agricultura urbana o tambin conocida como peri urbana es la prctica de un

tipo

de

agricultura con

cultivos

de

(i.e. horticultura, forestacin), ganados,

y pesca dentro o en los alrededores del rea urbana. La tierra usada puede ser
privada, pblica o residencial, balcones, paredes o techos de edificios, calles
pblicas o mrgenes y antiguos sotos deforestados de los ros.
La agricultura urbana se realiza para actividades de produccin de alimentos.
Contribuye a la soberana alimentaria y a alimentos seguros de dos maneras:
incrementando la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de
ciudades, y en segundo lugar provee verduras y frutas frescas para los
consumidores urbanos.
Debido a que promueve el ahorro de energa la produccin local de alimentos, la
agricultura urbana y periurbana son actividades de sostenibilidad. Tambin plantea
otro tipo de problemas y conflictos sociales, derivados por ejemplo de la utilizacin
de terrenos privados abandonados para la ubicacin de "huertos familiares"
clandestinos.

Tambin

estas

actuaciones

incontroladas

pueden

plantear

problemas derivados de la falta de calidad de las aguas utilizadas para el riego, a

menudo aguas residuales. Requiere adems de un tipo de gestin que va ms all
de los agronmico o incluso lo social, pues pasa a ser un aspecto de la ordenacin
urbanstica.
Transicin de la aplicacin convencional a la agricultura
agroecolgica
En los actuales momentos la biodiversidad se encuentra amenazada por una serie
de procesos que se han estado desencadenando desde la aparicin del hombre (y
mujer) y su evolucin en su forma de vida. Estos cambios incluyen obviamente las
prcticas de labrar la tierra con el slo fin de obtener alimentos para subsistir.
Esta actitud del ser humano y su incidencia en la alteracin de la agro
biodiversidad puede ser medible mediante un indicador llamado huella
ecolgica; mientras mayor es la accin del ser humano en su entorno, mayor ser

la huella ecolgica. En este sentido, debemos reconocer la incidencia negativa de

la agricultura convencional en los cambios que se estn generando a nivel
global.
Una de las metodologas que ha dado resultado en la transicin agroecolgica
es el diagnstico participativo, tambin conocido como Investigacin Accin
Participativa, la cual se fundamenta en el desarrollo de estudios participativos,
donde los afectados se convierten en los protagonistas en las acciones a ejercer
para lograr un cambio en la realidad sobre las consecuencias, en este
particular, de la agricultura convencional y en la elaboracin de propuestas y
soluciones. Con el fin de detectar esas demandas reales relacionadas con el
objeto de estudio y concretarlas en propuestas de accin ajustadas a necesidades
sentidas, se desarrolla un proceso de investigacin y promocin de prcticas y
principios agroecolgicos que apuntan a la transformacin del sector agrcola. El
conocimiento de la realidad del campo y del campesino se construye
progresivamente en un proceso participativo en el cual los actores implicados
"tienen la palabra" y de este modo se crean las condiciones que facilitan espacios
de reflexin, programacin y accin social relacionados con los problemas que
plantea la permanencia de la agricultura convencional como prctica agronmica.
La incorporacin del campesino en la toma de decisiones forma parte de los
primeros pasos en la conversin del modelo productivo convencional hacia un
nuevo modelo sustentable que permita entender el agroecosistema como un flujo
de interacciones constantes.
Queda claro que la transicin de la agricultura tradicional hacia una agricultura de
base agroecolgica es un proceso de internalizacin y revalorizacin de principios
coherentes de vida y respeto por todos los elementos biticos y abiticos que nos
rodean, se debe cambiar la visin antropocntrica con la cual denominamos
nuestra relacin con el ambiente como aprovechamiento de los recursos
naturales. El ser humano es parte fundamental en el sistema mundo, no est

fuera de l ni tiene dominio absoluto de sus elementos, slo ha desarrollado

habilidades que le permiten mantenerse en el tiempo. Pero de seguir as, hasta
cuando podr mantenerse? Si no se genera un cambio en el modelo agrcola, si
los diseos productivos siguen siendo extractivos, seguramente el perodo de
subsistencia de la especie humana est por culminar.
Virtudes agroecolgicas al conuco
Aplicaciones de tcnicas ancestrales contemporneas para el manejo y
conservacin del agro sistema. Seleccin de tcnicas agroecolgicas
ms adecuadas para el establecimiento del cultivo y cra de animales,
como llevar a cabo una produccin intensiva de biofertilizantes