Vaciamiento Gstrico

El vaciamiento del contenido gstrico hacia el

duodeno tarda unas 3 h.
Debe ser regulado para que haya el tiempo
suficiente para neutralizar el contenido gstrico
de H+ en el duodeno.
Los lquidos se vacan ms rpidamente que los
slidos
El contenido isotnico se vaca con ms rapidez
que el contenido hipotnico o hipertnico.
Para entrar en el duodeno, el tamao de los slidos
debe reducirse hasta partculas de 1 mm3 .

Vaciamiento Gstrico
Dos factores importantes ralentizan o
inhiben el vaciamiento gstrico:
La presencia de grasas.
La presencia de protones.

Presencia de grasas
El efecto de las grasas est mediado
por la CCK.
Es segregada cuando los cidos
grasos llegan al duodeno.
Ralentiza el vaciamiento gstrico.
Proporciona el tiempo suficiente
para que las grasas se absorban y se
digieran.

Presencia de protones en el
duodeno
El efecto de los iones H+ est
mediado por reflejos en el sistema
nervioso entrico.
Los receptores de H+ en la mucosa
duodenal detectan el pH bajo.
Transmiten la informacin al msculo
liso gstrico a travs de
interneuronas en el plexo mientrico.