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BIENVENIDOS A CAJAMARCA

Historia
La poblacin inicial de Cajamarca se remonta hasta 12 mil aos A.
C., con vestigios corroborados en Pacopampa y Tann. Al parecer la
cermica ms antigua del Per tuvo su origen en este
Departamento. Se edificaron grandes templos y obras de ingeniera
hidrulica notables, como Cumbemayo. El apogeo de esta etapa
formativa, que incluye Kuntur Wasi y Pacopampa, fue una poca de
auge cultural.
Posteriormente se organiz la cultura Cajamarca, famosa por su
bella cermica. A juzgar por los vestigios de Marca - Huamachuco
hubo refinamiento cultural en la regin de Huamachuco y
Cajabamba. Tras la conquista Wari se estableci all uno de sus
mejores centros administrativos, Viracochapampa. Tambin los incas
establecieron su capital regional en la actual ciudad de Cajamarca.
Los incas tomaron la sabia decisin en 1465 de establecer en
Cajamarca una nueva provincia que sirviera de puente para sus
conquistas posteriores. Siendo la ciudad de Cajamarca una de las
ciudades ms antiguas del Amrica del Sur, pues ya exista a
diferencia de Lima o Arequipa, cuando llegaron los espaoles en la
Conquista.

Ubicacin
El Departamento de Cajamarca limita por el norte con
Ecuador; por el sur con La Libertad; por el oeste con
Piura, Lambayeque y La Libertad y por el este con
Amazonas. Su capital Cajamarca, es una bella ciudad
andina, que se yergue al pie del cerro Cumbe Mayo, por
lo que se la como la Ciudad del Cumbe. Cuenta con 13
provincias y 128distritos. El clima de Cajamarca es
templado, seco y soleado durante el da, pero fro
durante la noche.No tiene picos nevados, pero cuenta
con bosques subtropicales y cerros poblados de
inmensos bosques como en Porcn, continuando la
uniformidad del verdor de los valles.

Costumbres
Los hombres se dedican a la agricultura,a travz
del arado,el yugo y los toros. Las mujeres se
dedican a sus tejidos con hilo de lana de ovinos.
Son todos muy catlicos y tambin son muy
supersticiosos. Los das martes y viernes son
malos para cualquier quehacer y slo son
buenos para la ceremonia de la expulsin del
maleficio o curar el mal de espanto.

Atractivos tursticos
Catedral de la ciudad de Cajamarca
La catedral es una de las ms destacadas
muestras del barroco peruano. Su
fachada es una armoniosa combinacin
de columnas, cornisas y hornacinas
finamente talladas. En sus tres naves
destacan el altar mayor y el plpito,
ambos tallados en madera y recubiertos
con pan de oro.

Ventanillas de Otuzco
La necrpolis de Otuzco debe el nombre
popular de "ventanillas" a su particular
aspecto, pues los nichos cuadrados o
rectangulares, fueron tallados en una
superficie rocosa de origen volcnico en
hileras consecutivas.

Los Baos del Inca


Los minerales que las componen poseen
propiedades teraputicas para el tratamiento de
afecciones a los huesos y al sistema nervioso;
para su disfrute se han diseado pozas en las
que el agua caliente se mezcla con agua fra.
Segn la tradicin, fue lugar de descanso del
Inca Atahualpa poco antes del enfrentamiento
con Pizarro.

Plaza de Armas
En ella se produjo el encuentro decisivo
de dos grandes culturas: La occidental
hispana y la andina incaica. Edificada
sobre la amplia plaza nativa, actualmente
luce bellos jardines con flora autctona y
una gran pileta de cantera de forma
octagonal que data del siglo XVIII.

Folklore
Gastronoma
-Picante de papa con cuy frito: guiso de
cuy cocinado en salsa de man y aj panca
acompaado de papas.
-Chicharrn con mote: carne de cerdo
cocinada en su propia grasa y
acompaada de mote o maz desgranado.

Carnaval de Cajamarca
Es una de las celebraciones ms importantes en la
ciudad. Los cinco barrios ms tradicionales se preparan
para enfrentarse en un concurso, en el que la msica y
la danza predominan. Se organizan corzos y se
preparan bebidas tradicionales. El desfile recorre la
ciudad, acompaan al Rey Momo, Patrullas y comparsas
que bailan y cantan alegrando las calles de la ciudad
capital. Las noches son propicias para coronar reinas,
para Unshas, Cortamontes y Cuyadas (celebraciones
populares). La celebracin del Carnaval Cajamarquino
se extiende por un mes con ocho das centrales.

Pintura
Los testimonios rupestres conocidos como El
Calvario, se ubican no muy distante del poblado
de Poro Poro, jurisdiccin del casero de Udima
en el distrito de Catache, provincia de Santa
Cruz, en el Departamento de Cajamarca. Esta
parte occidental de la provincia se encuentra
ubicada sobre las cuencas de los ros Chancay
y Zaa.

Agradecimientos
Gracias por ha verte dado el
tiempo de ver esta presentacin
hecha con esfuerzo para que as
conozcan las culturas de uno de
los departamentos situados en mi
pas

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