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Disoluciones
Tiposdemezclas
Mezclashomogneas(disoluciones).Enunadisolucin,elsoluto(elslodolquido
ogasquesedisuelve)sedispersaenpequeaspartculaseneldisolvente
(generalmenteunlquido),dandolugaraunamezclahomognea(sisetoman
muestrascadavezmspequeas,sucomposicinpermanececonstantehastaescalas
moleculares)
Mezclasheterogneasogroseras(suspensiones).Laspartculassongrandesya
vecespuedenobervarseinclusoasimplevista
Mezclascoloidales.Eltamaodepartculaesintermedioentreunadisolucinyuna
suspensin.Laspartculassonlosuficientementegrandesparaqueaunqueno
visiblesdispersenlaluz.Perosonsufientementepequeasparaquenosedepositen
confacilidad.Algunassustanciastienenmolculastangrandesqueforman
necesariamentecoloides(coloidesmoleculares)
Definicin
Disolucin:mezclahomogneadedosoms
sustanciasenunanicafase
Unodeloscomponenteseseldisolventeylos
otroselsoluto
Disolvente:componentequeestpresenteen
mayorcantidadoquedeterminaelestadode
lamateriaenqueexisteladisolucin
Solutos:losrestantescomponentes
Clasificacindelasdisoluciones
Dependiendodelanaturalezadelafase:
Slida
Lquida
Dependiendodelnmerodecomponentes:
Binaria
Ternaria
Cuaternaria
....
Gaseosa
Clasificacindelasdisolucioneslquidas
Dependiendodeldisolvente
Acuosas
Noacuosas
Dependiendodelestadodelsoluto:
Solutoslido
Dependiendodela
naturaleza
delsoluto:
Solutolquido
Electrolticas
Noelectrolticas
Solutogaseoso
Elsolutosedisociaeniones,p.ej.sal
conducenlacorrienteelctrica
Elsolutonosedisociaeniones,p.ej.azcar
Noconducenlacorrienteelctrica
Tiposdedisluciones
Disoluciones
gaseosas
Disoluciones
lquidas
Disoluciones
slidas
Soluto
Disolvente
Ejemplos
Gas
Gas
Lquido
Gas
Slido
Gas
Gas
Lquido
Lquido
Lquido
Slido
Lquido
Sal en agua
Gas
Slido
Lquido
Slido
Benceno en caucho
Slido
Slido
Aleaciones metlicas
Ladescripcindeunadisolucinimplicaconocersus
componentesysuscantidadesrelativasconcentracin.
Formasdeexpresarlaconcentracin
Fraccinmolar(x)
xi=
ni
ntot
ni
ni
i
Representaeltantoporunoenmolesdei
Adimensional
x i =1
0xi
Molalidad(m)
mi =
ni
kg disolvente
Unidades:molkg1(molal,m)
Ventaja:NovaraconT
Molaridad(M)
M i=
ni
L disolucin
Unidades:molL1(molar,M)
Desventaja:VaraconT
Ventaja:FacilidadparamedirV
Normalidad(N)
N i=
equivalentesi
L disolucin
Unidades:equivL1(normal,N)
Desventaja:dependedelareaccin
Usonorecomendado
equivalentes(i)=nivalencia
Protonestransferidosenreaccionescidobase
Electronestransferidosenreaccionesredox
Porcentajeenpeso(%p/p)
masasoluto
% peso
100
masadisolucin
Partespormilln(ppm)
masa soluto
6
ppm=
10
masa disolucin
Solubilidad
Solubilidad:mximacantidaddeunmaterialquesedisolverenuna
cantidaddadadedisolvente,aunatemperaturadada,paraproduciruna
disolucinestable
Unadisolucinessaturadacuandosehadisueltodeformaestablela
mximacantidaddesolutoeneldisolvente.Laconcentracindelsolutoen
esemomentoesigualalasolubilidaddelsoluto
Unadisolucinesnosaturadacuandolacantidaddesolutoesmenorque
lamxima
Unadisolucinessobresaturadacuandolacantidaddesolutoesmayor
quelamxima
Procesodedisolucin
+
Elsolutoydisolventesealejanhastaladistancia
mediaquetendrnenladisolucin.Paraello
debenvencerlasatraccionessolutosolutoy
disolventedisolvente
Solutoydisolventesemezclanconloquese
estableceninteraccionessolutodisolventeque
estabilizanladisolucin
Eneldiagramaelprocesoesexotrmicoaunque,
enmuchoscasos,ladisolucinesunproceso
endotrmico
Disolvente + soluto
expandidos
+
Disolvente + soluto
Hdisolucin
Disolucin
CONCEPTODEDISOLUCINIDEAL.
LEYDERAOULT.
Estudiodelosgases:Fcilgraciasalmodelodelgasideal.
Modelosencilloparapredecirsucomportamiento.
Referenteparaelestudiodegasesreales.
1) Descripcinfenomenolgica:PV=nRT
2) Descripcinmolecular:
Molculaspuntuales(Vdespreciable).
Noexisteninteraccionesintermolecularesentreellas.
Nopodramosdisponerdeunmodeloanlogoparadisoluciones?
S!
MODELODELADISOLUCINIDEAL
1) Descripcinmolecular
Disolucinenlacuallasmolculasdelasdistintasespeciessontan
semejantesunasaotrasquelasmolculasdeunodeloscomponentes
puedensustituiralasdelotrosinqueseproduzcaunavariacindela
estructuraespacialdeladisolucinnidelaenergadelasinteracciones
intermolecularespresentesenlamisma.
2) Descripcinfenomenolgica
LeydeRaoult
Presinparcialdeienelvapor
enequilibrioconladisolucin
Pi x iL Pi*
Fraccinmolar
deienla
disolucinlquida
Presindevapor
dellquidoipuro
FranoisMarieRaoult
(18301901)
MAGNITUDESTERMODINMICASDEMEZCLA.
Magnituddemezcla:Diferenciaentreelvalordelamagnitud
enladisolucinyladeloscomponentespuros.
CompuestospurosDisolucin
YM=YdisolucY*
Enelcasodeunadisolucinideal(TyPctes)
VM=0 nohaycambiodevolumenalformarseladisolucin,
puesnocambialaestructuraespacial.
UM=0 puesnocambialaenergadelasinteraccionesalformarse.
HM=0 nohaycalordemezclaaPcte;niabsorbenidesprendeQ.
SM>0 aumentaeldesorden.
GM<0 formacindeladisolucin:espontnea.
DISOLUCIONESBINARIASIDEALES.
DIAGRAMASPxyTx.
V
(1+2)
Disolucinidealdeloscomponentes1y2
(ambosvoltiles)
EquilibrioLV
(1+2)
Disolucin
ideal
Leyde
Raoult
P1 x1L P1*
P2 x L2 P2*
Enelvapor,deacuerdoconlaleydeDalton,secumplir:
Conestasexpresionespuedoconocerlacomposicindelvapor
sabiendoladellquido(ambasnotienenporquseriguales).
DiagramaPx(aTcte,disolucinideal)
P 1= x 1L P 10
Recta;pendiente=P10,o.o.=0
Si,p.ej.,P10>P20
P 2=x 2L P 02 =1x 1L P 02
Recta;pendiente=P20,o.o.=P20
PTOT
P tot =P 01 x 1L P 02 x 1L P 02
0
P tot =P 2 x 1 P 1 P 2
P1
P20
Recta;pendiente=P10P20;o.o.=P20
P2
Pega:nonosinformade
lacomposicindel
vapor(x1V).
P10
x1L
v
i
x=
P1
PT
P T 1
x 1L P 01
PT
0
1
0
2
P P x
P
0
1
P T = P 1 P 2
V
1
x V1 P T
0
P1
0
PT =
=P 02
P 2
P1 P 2
P 01 P 10P 02 x V1
P
PTOT
CurvadePfrenteala
composicindelvapor(X1V)
P1 0
P20
x1V
Sirepresentamosambasenelmismodiagrama
Lquido
P 1*
L+V
DiagramadefasesPx
(T=cte)
P 2*
Vapor
0
P
A:disolucinlquida
B:empiezaaproducirsevapor
C:lquido+vaporenequilibrio
D:Seevaporalaltimagotadelquido
E:Todovapor
C
D
E
x1L
DisminuimosPaTctedesdeAhastaE
x1L
x1
x1V
x1V
x1
DisminuimosPaTctedesdeAhastaE
A
B
A:disolucinlquida
B:empiezaaproducirsevapor
C:lquido+vaporenequilibrio
D:Seevaporalaltimagotadelquido
E:Todovapor
C
D
E
x1L
x1L
x1V
x1V
x1
DiagramaTx(aPcte)
Representamoslatemperaturadeebullicindeladisolucin
enfuncindelafraccinmolar.
Aplicacin:Destilacin
Destilacinsimple
Comoelvaporesmsricoenel
componentemsvoltilqueel
lquidooriginalesposibleseparar
los2componentesdeunadisolucin
idealpordestilacionessucesivas.
Destilacinfraccionada
Seconstruyeunacolumnadedestilacindondeseproducenungran
nmerodecondensacionesyrevaporizacionessucesivas.
Destilado
(vaporcondensado,
ricoencomponente
msvoltil)
Residuo
(lquidoresidual,
ricoencomponente
menosvoltil)
DISOLUCIONESDILUIDASIDEALES.
LEYDEHENRY.
Muchasdisolucionessedesvanbastantedelmodelodedisolucinideal.
Porelloresultatildefinirotromodelo:
MODELODELADISOLUCINDILUIDAIDEAL
Descripcinmolecular:
Disolucinenlacuallasmolculasdesolutoprcticamenteslointeraccionan
conmolculasdedisolvente.
EsellmitecuandoxL(disolvente)1yxL(solutos)0
(Sloaplicableadisolucionesnoelectrolticas)
2) Descripcinfenomenolgica
EldisolventeobedecelaleydeRaoult:
ElsolutoobedecelaleydeHenry:
Pi x iL Pi*
Pi k i x iL
ConstantedelaleydeHenry
(unidadesdeP)
Encondicionesdedilucinsuficientementeelevada,
todaslasdisolucionesnoelectrolticaspasanaser
disolucionesdiluidasideales.
1803:Estudiodelasolubilidaddegasesenlquidosadistintas
presiones:observqueunaumentodelapresinparcial
favorecalasolubilidaddelgas
WilliamHenry
(17751836)
DiagramasPx
Acetona+cloroformo
DiagramasPx
Acetona+cloroformo
Desviacionesnegativas
delaleydeRaoult
Ocurrecuandolasinteracciones
ABsonmayores
quelasAAyBB
HM<0
VM<0
DiagramasPx
Acetona+CS2
Desviacionespositivas
delaleydeRaoult
Ocurrecuandolasinteracciones
ABsonmenores
quelasAAyBB
HM>0
VM>0
PROPIEDADESCOLIGATIVAS.
Laformacindeunadisolucintieneconsecuenciassobre
unaseriedepropiedades:propiedadescoligativas.
Propiedadesquedependennicamentedelacantidad
(concentracin)desolutoaadida(molesomolculas
desoluto),peronodesunaturaleza(dequsolutosea).
1)
2)
3)
4)
Disminucindelapresindevapor
Aumentodelatemperaturadeebullicin
Descensodelatemperaturadefusin/congelacin
Presinosmtica
Estudiaremosdisolucionesdiluidasideales(noelectrolticas)
formadasporundisolventevoltil(1)yunsolutonovoltil(2).
Disminucindelapresindevapor
Comoelsolutoesnovoltil,lapresindelvapordeladisolucin(P)
corresponderalapresindevapordeldisolvente(P1).
P P1 x1L P1*
(pueseldisolventeobedecelaleydeRaoult)
Como x 1 P P
L
1
*
1
Lapresindevapordeladisolucin
esmenorqueladeldisolventepuro.
Cuntodisminuyelapresindevaporalformarseladisolucin?
Aumentoebulloscpico
Consecuenciadela
disminucindelapresindevapor
latemperaturadeebullicin
deladisolucinesmayor
queladeldisolventepuro.
Cunto?
Teb=TebTeb*=kebm
Constante
ebulloscpica
Propiedaddeldisolvente(nodependedelsoluto)
Unidades:Kkgmol1
Aplicacin:determinacindepesosmolecularesebulloscopa.
Descensocrioscpico.
Laadicindelsoluto
provocaundescenso
delpuntodefusin.
Tf=Tf*Tf=kfm
Constante
crioscpica
Propiedaddeldisolvente(nodependedelsoluto)
Unidades:Kkgmol1
Constantescrioscpicasyebulloscpicas
Disolvente
Pto.fusin(C)
kf(Kkgmol1)
Acetona
Benceno
Alcanfor
CCl4
Ciclohexano
Naftaleno
Fenol
Agua
95,35
5,5
179,8
23
6,5
80,5
43
0
2,40
5,12
39,7
29,8
20,1
6,94
7,27
1,86
Pto.ebull.(C) keb/(Kkgmol1)
56,2
80,1
204
76,5
80,7
212,7
182
100
1,71
2,53
5,61
4,95
2,79
5,80
3,04
0,51
kf>keb
Eldescensocrioscpicoesmsacusadoqueelaumentoebulloscpico
Aplicaciones
Determinacindepesosmolecularescrioscopa
Anticongelantes,aadirsalalascarreteras,...
Presinosmtica
a)
Disolucinydisolvente.LaPvenelvasodedisolventees
mayor.Eldisolventeseevaporadelsegundovasoycondensaen
elprimero
b) Disolucinconcentradaydisolucindiluda.LaPvenla
dislucindiludaesmayorqueenlaconcentrada.Eldisolventese
evaporadeladiludaycondensaenlaconcentradahastaquelas
concentracionesseigualenmomentoenelquelaPvesigualen
ambas.
c)
Unamembranasemipermeable(solodejapasareldisolvente)
separaladisolucinconcentradadeldisolvente.Seconsigueel
mismoefectoqueena)yb).Eldisolventeatraviesalamembrana
hastaquelapresinhidrostticacompenseladiferenciadePv
Presinosmtica.
Membranasemipermeable:
Permitequepequeas
molculaspasenasutravs,
perolasgrandesno.
smosis:Flujodedisolventeatravsdeunamembrana
semipermeablehaciaelsenodeunadisolucinmsconcentrada.
Lapresinnecesariaparadetenerelflujo:Presinosmtica()
Presinosmtica
=cRT
EcuacindevantHoff
Molaridad
Aplicaciones
Determinacindepesosmolecularesosmometra.
(especialmenteparamolculasconaltospesos
molecularescomo,p.ej.,macromolculasbiolgicas).
smosisinversadesalinizacin
(aplicaraladisolucinunapresinmayorquela,
provocandounflujodesalidadeldisolvente).
Importanciaenlosseresvivos:
Lasparedescelularesactancomomembranassemipermeables:
permitenelpasodemolculaspequeas(agua,molculasde
nutrientes)peronodegrandes(enzimas,protenas,...).
Glbulosrojosdelasangre
Disolucinisotnica
mismaquelos
fluidosintracelulares
delosglbulos
Disolucinhipotnica
menor
entraaguaypuedecausar
laruptura:hemlisis
Suerofisiolgico
Disoluc.hipertnica
mayor
saleagua:crenacin
Disociacindeelectrolitosypropiedades
coligativas
Laspropiedadescoligativasdependendelaconcentracindepartculasde
soluto
Loselectrolitosaldisociarseposeenconcentracionesefectivasmayoresque
lasnominales
Elfactordevan'tHoff,i,eslarelacinentrelapropiedadcoligativarealy
elvalorqueseobservarasinohubiesedisociacin
i=
T f real
T f no disociado
K f c m efectiva
K f c m nominal
c m efectiva
c m nominal
Factoresdevan'tHoffrealeseideales
Compuesto
KBr
NaCl
K2CO3
K2CrO4
K3[Fe(CN)6]
iideal(disol.Inf.)
2,00
2,00
3,00
3,00
4,00
ireal(0,1m)
1,88
1,87
2,45
2,39
2,85
ireal(1,0m)
1,77
1,83
2,39
1,95
Losirealesestncalculadosapartirdelosdescensoscrioscpicos,
tomandoKf=1,86C/mparaelagua
Algunosmtodosdeseparacindemezclas
Separacindemezclasheterogneas
Lquidosinmiscibles Decantacin
Filtracin
Slidoylquido
Extraccindeunodeloscomponentescondisolvente
Slidos
Separacindemezclashomogneas:
Lquidosogases
Lquidos
Slidoenlquido
Cromatografa(delquidosogases)
Destilacin
cristalizacinporevaporacinodescensodeT
Purificacindecoloides:
Slidoenlquido
Filtracin(partculasgrandes)
Ultrafiltracin(filtracinapresinatravsdemembranas
pequeas)
Dilisisyelectrodilisis(parasoleslifobos)