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NGREDIENTES y MATERIAL: Molde de aluminio (grande de Mereadona) ; i : | paquete galletas ( galicts Relieve Mercidoni, viene con 3 paquetes) © aprox, 1/3 paquete mantequilla (Hacendado 250 grs) 800 ers, queso philadelphia 3 vasos de leche (de los de Nocilla) @ 9cucharadas de artcar «© Dhuevos | cucharada harina En primer lugar enciende el horno a 180°C. Base de la tarta: ® Machaca, bate o tritura el paquete de galletas y mantequilla derretida (ésta la pongo en un vaso én él Mézclalo bien y échalo en el molde, repartelo por to Ligvalo al frigorifico, luego lo necesitards. Tarta: ® Enuna fuente echa el resto de ingredientes, excepto el después echa poco a poco la cucharada de harina sin dejar del ‘© Consejo; Jos huevos ponlos antes en un plato 0 fuente, si lo puede que caiys un ozo de cdscara que luego es imposible Montar la tarta: © Siyaestéel homo a 180” C, saca ¢l molde del frigorifico, colécalo sobre la rejilla, nivel medio del horno y echa poco a paco y suavemente toda 16 que his batido. © Consejo: cuando eches lo batido pon una cuchara 0 cucharén en mitad de la base preparada y deja que caiga poco a poco sobre la cuchara, porque si le haces directamente, con la fuerza, puede que s¢ levante la galleta, Lo pongo directamente en cl home porque si lo monto fuer, luego para transportarlo hasta el homo el molde no aguantard y seguro segurisime se cuerd. Este molde esta muy justo para estas medidas, * Déjalo en el hore $0 minutos a 180°C, Mientras esté en el homo, parece desbordar, pero ; que se creee y que se va. te preocupes, todo va perfecto, f = Retira la tarta, espera que se enftte y des cal fri fresquita. Espero que sea todo un éxito, ;Suertet on “2

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