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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de

Padre Abad, Región Ucayali”

GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI


GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONÓMICO

PERFIL DE PROYECTO DE INVERSION PÚBLICA:

“FORTALECIMIENTO DE LA ACTIVIDAD PISCÍCOLA EN LA


PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO Y EL DISTRITO DE
IRAZOLA DE LA PROVINCIA DE PADRE ABAD, REGIÓN
UCAYALI”

Pucallpa, 2009

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

ÍNDICE

MÓDULO I:
I. RESUMEN EJECUTIVO

MÓDULO II:
II. ASPECTOS GENERALES
2.1 NOMBRE DEL PROYECTO.
2.1.1 Estructura funcional programática
2.1.2 Localización geográfica.

2.2 UNIDAD FORMULADORA Y LA UNIDAD EJECUTORA.


2.2.1 Unidad Formuladora.
2.2.2 Unidad Ejecutora.

2.3 PARTICIPACIÓN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE


BENEFICIARIOS.

2.4 MARCO DE REFERENCIA.

MÓDULO III:
III. IDENTIFICACIÓN
3.1 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
3.1.1 Descripción de la situación actual.
3.1.2 Causas de la situación existente.
3.1.3 Evolución de la situación en el pasado reciente.
3.1.4 Población afectada y sus características.
3.1.5 Áreas afectadas.
3.1.6 Peligros.
3.1.7 Relación de piscicultores beneficiarios del proyecto.

3.2 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS.


3.2.1. Problema central.
3.2.2. Análisis de las causas del problema.
3.2.3. Análisis de efectos.

3.3 OBJETIVO DEL PROYECTO


3.3.1 Objetivo general y específico.
3.3.2 Análisis de medios.
3.3.3 Análisis de fines.
3.3.4 Análisis de medios fundamentales.

3.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

MÓDULO IV:
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
4.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA
4.1.1. Demanda Actual (Mercado Regional)
4.1.2. Demanda Proyectada
4.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA
4.2.1 Oferta actual
4.2.2 Oferta proyectada
4.3 BALANCE OFERTA – DEMANDA
4.4 PLANTEAMIENTO TÉCNICO DE LAS ALTERNATIVAS
4.5 COSTOS
4.5.1. Costos de inversión
4.5.2. Costos de operación y mantenimiento

4.6 BENEFICIOS
4.7 EVALUACION SOCIAL
4.8 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
4.9 SOSTENIBILIDAD
4.10 IMPACTO AMBIENTAL
4.11 SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS
4.12 PLAN DE IMPLEMENTACIÓN
4.13 ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
4.14 MATRÍZ DE MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA
SELECCIONADA

MÓDULO V: CONCLUSIÓN

MODULO VI: ANEXOS


6.1 Bibliografía
6.2 Formatos
6.3 Algunas características del producto
6.4 Panel fotográfico
6.5 Documentos sustentatorios
6.6 Asistentes a reuniones de trabajo durante la formulación
6.7 Acuerdos y compromisos
6.8 Proformas
6.9 Otros documentos

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MÓDULO I. RESUMEN EJECUTIVO

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

I. RESUMEN EJECUTIVO

A. NOMBRE DEL PROYECTO DE INVERSION PÚBLICA:

“Fortalecimiento de la actividad piscícola en la provincia de Coronel


Portillo y el Distrito de Irazola de la provincia de Padre Abad, Región
Ucayali”.

B. OBJETIVO DEL PROYECTO:

El Objetivo General o propósito del proyecto es, contribuir al “adecuado


desarrollo de la actividad piscícola en la provincia de Coronel Portillo y el
Distrito de Irazola de la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”, a
través de un conjunto de acciones orientadas a la producción integral y
sostenible de pescado mediante el aprovechamiento del potencial
acuícola existente en todos los distritos de la provincia Coronel Portillo y
el distrito de Irazola de la provincia de Padre Abad.
Los objetivos específicos del proyecto son:
 Incrementar el nivel de aplicación de nuevas tecnologías para mejorar
el proceso productivo en la actividad piscícola.
 Mejorar la capacidad de gestión empresarial en organizaciones
acuícolas.
 Incrementar la producción piscícola con una adecuada infraestructura
de producción y manejo en los productores.
 Incrementar la calidad del pescado cosechado, mediante técnicas que
permitan un mínimo deterioro del producto.

C. BALANCE OFERTA – DEMANDA:


El horizonte del proyecto es de 05 años y el periodo de inversión es de
02 años; la población objetivo son las 71 familias registradas y con
presencia en los distritos de Callería, Yarinacocha, Campo Verde
(Provincia de Coronel Portillo) e Irazola (Provincia de Padre Abad). Las
metas del proyecto son producir 423 toneladas de pescado en 46.87
hectáreas de infraestructura acuícola desde el 2 año de inversión. A
continuación se muestra el balance oferta - demanda en el proyecto.
Proyección del Balance Oferta – Demanda Anual del producto.
OFERTA
OFERTA DEMANDA % DE
AÑO DEL
PROYECTADA PROYECTADA DEFICIT COBERTURA
PROYECTO
0 3,792 4,260 -468 423 90.3%

1 3,792 4,358 -566 423 74.7%

2 3,792 4,457 -666 423 63.5%

3 3,792 4,559 -768 423 55.1%

4 3,792 4,664 -872 423 48.5%

5 3,792 4,771 -979 423 43.2%

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D. DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL PIP:


El planteamiento técnico para la alternativa 1: “Fortalecimiento de la
actividad piscícola en las provincias de Coronel Portillo y Padre Abad, en
la región Ucayali”, contempla 05 componentes:
a) Adecuada capacidad de producción de alevinos de peces
amazónicos, que consiste en el equipamiento para la capacitación,
Fortalecimiento de Instituto de Investigaciones de la Amazonía
Peruana- Ucayali y Fortalecimiento de la Dirección Regional de la
Producción de Ucayali.
b) Elevado nivel de conocimiento de nuevas tecnologías de producción
piscícolas, con las siguientes acciones: Capacitación, Difusión y
promoción; y Asistencia Técnica. La capacitación esta dirigida a
personal profesional y técnico del proyecto, así como de las
entidades participantes. La difusión y promoción se realizará mediante
el desarrollo de dos tipos de promociones: a nivel regional y a nivel
nacional. Para el primer caso se contará con la consultoría para la
elaboración de clúster y plan de negocios. Asimismo, se desarrollarán
ferias gastronómicas e implementarán centros de venta. Para el
segundo caso se contará con consultoría para la elaboración de un
Plan de Negocios, y se participará en ferias gastronómicas
nacionales.
c) Alto grado de organización de productores piscícolas; Fortalecimiento
de las organizaciones acuícolas y adecuada capacidad de gestión, y
se efectuará mediante su inscripción en Registros Públicos,
consultoría para formación de MYPES, inscripción y formalización en
la Dirección Regional de la Producción (beneficiarios), capacitación,
talleres y pasantías. Por otro lado, estarán en condiciones de realizar
el trámite para la obtención de financiamiento para el desarrollo de la
actividad.
d) Infraestructura piscícola diseñada para niveles de producción de
menor y mayor escala; consiste en el mejoramiento de la
infraestructura acuícola que se realizará mediante la implementación
de un PFE (Proyecto Financiero Estructurado) ante la Corporación
Financiera de Desarrollo COFIDE a fin de financiar mediante el Fondo
de Desarrollo Amazónico, para alimento balanceado y alevinos de
peces amazónicos, también para la ampliación de los estanques
piscícolas. Mejoramiento de infraestructura piscícola, Mediante el
acondicionamiento y preparación de estanques piscícolas se mejorará
la capacidad acuícola instalada en la Región; además, se ampliarán
los espejos de agua, a razón de 2,500 m2 por cada piscicultor que
tenga áreas de producción bajas (en total: 61 piscicultores)
e) Suficiente equipamiento para la conservación de productos piscícolas,
esta actividad se efectuará a través de la implementación de un
sistema de congelamiento / frío, constituida por congeladoras, cajas
isotérmicas y cajas plásticas para estibado.
Administración y supervisión del proyecto, el cual se ejecutará durante
toda la etapa de inversión del proyecto, se contará con la

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administración y supervisión de cada una de las actividades


estipuladas en el estudio definitivo del proyecto. Esta actividad será
responsabilidad de la Gerencia de Desarrollo Económico. La inversión
para la ejecución de esta actividad lo efectuará el Gobierno Regional
de Ucayali. Desde el 1° año se trabajará con un total de 71
beneficiarios, a los cuales se realizaran siembras escalonadas para
un mejor manejo técnico y una adecuada cosecha de los productos
hidrobiológicos.
El planteamiento técnico para la segunda alternativa: “Instalación de
un Centro de producción de alevinos, capacitación y asistencia
técnica en crianza de peces amazónicos y gestión empresarial y
acondicionamiento de estanques y sistemas de abastecimiento de
agua y desagüe en la Región Ucayali”.
Para el desarrollo de la alternativa 2, solamente una actividad es la
que sufre variación a diferencia de las demás planteadas en la
alternativa 1, ésta es la siguiente:
a) Instalación de un centro de producción de alevinos, actividad que se
desarrollara en el distrito de Campo Verde, en el terreno de la
Dirección Regional de la Producción de Ucayali, previo un
levantamiento topográfico se procederá con la construcción del
centro, instalación de laboratorios, equipamiento con personal y
materiales, etc. En este caso, todo ello garantizará la producción
sostenida y de excelente calidad de estos alevinos. Este centro de
producción de alevinos se instalará en Pucallpa y utilizará insumos de
calidad superior (alimento balanceado para reproductores,
fertilizantes, hormonas, agua, entre otros), de tal manera que los
alevinos a sembrar en los estanques de los productores piscícolas,
tengan un tamaño y edad uniformes.

E. COSTOS DEL PIP:


El monto de inversión total del proyecto a precios privados asciende a
S/. 3’087,292.23 (TRES MILLONES OCHENTA Y SIETE MIL
DOSCIENTOS NOVENTA Y DOS Y 23/100 nuevos soles), el mismo
que se proyecta ejecutar en 2 años.

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MONTO DE LA
DESCRIPCION DE COMPONENTES
INVERSION

Estudio Definitivo 58,045.00


Componente 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos de peces amazónicos
1.1 Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590.30
1.2 Fortalecimiento de PRODUCE Ucayali 385,096.33
Componente 2. Elevado nivel de conocimiento de nuevas tecnologías
2.1 Capacitación 158,310.00
2.2 Asistencia técnica 443,405.00
2.3 Promoción y difusión 49,900.00
Componente 3. Alto grado de organización de productores piscícolas
3.1 Fortalecimiento de asociaciones de productores 42,400.00
Componente 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles de producción de menor y mayor escala
4.1 Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160.00
4.2 Ampliación de capacidad productiva 1,456,100.60
Componente 5. Suficiente equipamiento para la conservación de productos piscícolas
5.1 Implementación de sistemas de frio 18,600.00
Supervisión del proyecto 57,800.00
Administración del proyecto 66,885.00
COSTOS DE INVERSION 3,087,292.23

F. BENEFICIOS DEL PIP:

Dentro de los beneficios del proyecto, se tiene la disminución del déficit


por pescado en la región de hasta 15 %. El promedio de disminución del
déficit por pescado en la Región alcanza a 12 % anualmente.

G. RESULTADOS DE LA EVALUACION SOCIAL:

De la evaluación social realizada a ambas alternativas, mediante la


metodología costo/beneficio y de acuerdo a las pautas aplicadas por la
Dirección General de Programación Multianual del Ministerio de
Economía y Finanzas; la alternativa 1 es la que presenta los mejores
indicadores de la evaluación costo/beneficio, según se detalla en el
cuadro siguiente:

INDICADORES DE LA EVALUACIÓN SOCIAL ALT. 1 ALT. 2

MONTO DE LA INVERSION TOTAL


A PRECIO DE MERCADO 3,087,292.23 3,953,553.55
(NUEVOS SOLES) A PRECIO SOCIAL 2,614,806.22 3,349,869.69
MONTO DE LA INVERSION (S/:)
COSTO BENEFICIO
Valor Actual Neto (S/:) 865,586.64 232,629.37
A precio social
Tasa Interna de Retorno 36.9% 16.4%

H. SOSTENIBILIDAD:
Los arreglos institucionales para las etapas de operación, operación y
mantenimiento se garantizan en el proyecto dado a que se cuenta con los
compromisos asumidos por los beneficiarios del proyecto, los acuerdos

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operativos entre la Dirección Regional de la Producción (PRODUCE), el


Instituto Investigación de la Amazonia Peruana (IIAP), la Dirección
Sectorial Regional de Transportes y Comunicaciones, quienes brindarán
su pool de maquinarias para la construcción de los estanques.

La Dirección Regional de la Producción PRODUCE-Uc, será la institución


que se encargará de la ejecución del proyecto. PRODUCE-Uc, cuenta con
el personal idóneo y la logística necesaria para la ejecución de cada una
de las actividades, estipuladas en el proyecto. Además esta institución
contará con el soporte técnico de entes de investigación como el Instituto
de Investigaciones de la Amazonía Peruana – IIAP. La Operación y
Mantenimiento del proyecto estará a cargo de los beneficiarios del
proyecto, para ello se contará con el apoyo permanente de todas las
instituciones relacionadas con el sector.

Los costos de inversión del proyecto serán financiados por el Gobierno


Regional de Ucayali con un 52.2 % (S/. 1’612,591.63), por la Dirección
Sectorial Regional de Transportes y Comunicaciones con un 13.6 % (S/.
419,375.00) y por los beneficiarios con un 34.2 % (S/. 1’055,325.60).

La Dirección Regional Sectorial de Transportes y Comunicaciones, será la


entidad encargada de financiar el alquiler de los tractores, para la
construcción de los estanques de los piscicultores. Dicha entidad cuenta
con el pool de maquinarias necesarias para la ejecución de dicha
actividad.

Los beneficiarios financiarán la construcción de sus estanques y sus


pozos tubulares integrales, así como la totalidad de los costos de
operación y mantenimiento que la actividad piscícola implique, entre ellos
los alimentos balanceados y otros insumos necesarios. Para el
financiamiento de éstos costos los beneficiarios solicitarán financiamiento
a través de FONDESAM (COFIDE).

Todas las demás acciones serán financiadas por el Gobierno Regional de


Ucayali.

I. IMPACTO AMBIENTAL:

La ejecución del presente proyecto no tendrá repercusión ambiental


negativa, ya que el proyecto brindará Capacitación y Asistencia Técnica
que permitan que se cultiven adecuadamente peces en los estanques
piscícolas, se impartirán criterios técnicos modernos para la identificación,
evaluación y predicción de los posibles impactos de las actividades
humanas sobre los recursos pesqueros y el medio ambiente. Sin
embargo, de darse un impacto negativo que se generaría por la ejecución
de las actividades del proyecto, la mitigación sería inmediata y eficiente.
Además, este sistema de producción permitirá conocer los efectos
positivos y negativos sobre los cuerpos de agua artificiales y así
implementar la normatividad pesquera en aras de conservar los recursos
pesqueros y el medio ambiente.

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J. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN:
En la organización y gestión del proyecto se contará con un comité
técnico de alto nivel para la toma de decisiones de mayor importancia, y
donde se especifica el rol en la participación de cada entidad. La
modalidad de ejecución será por Administración Directa.

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“Fortalecimiento de la actividad piscícola en las Provincias de Coronel Portillo
y el Distrito de Irazola de la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Toma de
decisiones

COFIDE

Solicitud de financiamiento a
productores por FONDESAM

DIRECTORIO

INVERSIÓN EJECUTOR
PRESIDENTE MIEMBRO SOPORTE TÉCNICO Y CIENTÍFICO
MIEMBROS

Instituto de
GOBIERNO REGIONAL
Investigaciones de la BENEFICIARIO
DE UCAYALI PRODUCE Uc. Amazonía Peruana-IIAP

A través de la Gerencia Regional de Será el único responsable de la 1. Formalización ante


Soporte técnico de la
Desarrollo Económico, realizará el ejecución del proyecto, tanto a PRODUCE Uc.
Dirección Regional de la
financiamiento, administración y nivel de capacitación,
Producción para la ejecución 2. Conformar una comisión de
supervisión del proyecto en asistencia técnica, desarrollo
del proyecto y se encargará de piscicultores a fin de tramitar en
coordinación con las demás de capacidades y
brindar el apoyo en los forma de financiamiento ante las
entidades involucradas, fortalecimiento institucional
procesos de capacitación y instancias correspondientes
proponiendo la política económica (de las asociaciones de
asistencia técnica a sistemas de frío u otros
para el desarrollo integral de las acuicultores) y de la
profesionales, para la mecanismos y/o equipos e
comunidades ubicadas dentro del contratación del personal de
producción sostenida de insumos necesarios para la
ámbito de acción del proyecto. apoyo al proyecto. Asimismo
alevinos. producción.
Además, se plantearán acuerdos la Dirección Sectorial
como la formación de un consejo Regional de Transportes y 3. Financiamiento del
directivo del proyecto conformado Comunicaciones apoyará con
acondicionamiento y preparación
por las entidades involucradas. los tractores para la de estanques.
construcción de los estanques
de los piscicultores. 4. Guardianía del proceso
productivo.
5. Participar en los eventos de
capacitación que se desarrollarán
a través del proyecto.

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K. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN:

La programación de actividades previstas para el logro de las metas del


proyecto, se indica en los siguientes cuadros:

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROYECTO


AÑO 1 AÑO 2
ACTIVIDADES AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP
Estudio Definitivo X X X

Comp. 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos

Fortalecimiento del IIAP Ucayali X X


Fortalecimiento del IVITA Ucayali X X
Fortalecimiento de la DIREPRO X X
Comp. 2. Elevado nivel de conocimiento de tecnologias de
producción piscicola
Capacitación X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Asistencia técnica X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Promoción y difusión. X X X X X X X X X X X X
Comp. 3. Alto grado de organización de productores
piscícolas
Fortalecimiento de asociaciones de productores X X X X X X X X X
Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e
producción a menor y mayor escala
Equipamiento para el monitoreo y crianza X X X
Ampliación de la capacidad productiva X X X X X X
Comp. 5. Suficiente equipamiento para la conservación de
productos piscícolas
Implementación de sistemas de conservación X X
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO
Administración del proyecto X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Supervisión del proyecto X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

L. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
 El problema identificado en el proyecto es el “limitado desarrollo de la
actividad piscícola en las provincias de Coronel Portillo y el distrito de la
provincia de Padre Abad en la región Ucayali”
 A través de la alternativa 1 seleccionada, es factible la ejecución del
proyecto; través de las acciones de fortalecimiento de las principales
entidades del sector en piscicultura, se logrará la sostenibilidad del
abastecimiento de semilla para la región. Asimismo la capacitación y
asistencia técnica a través del personal del proyecto y de la entidad
operadora del proyecto, que se brindará a 03 grupos de beneficiarios
atendidos distintamente durante 02 años, garantiza los resultados del
proyecto.
 De la evaluación social realizada, existe un margen de sensibilidad del
10 % tanto en el incremento de los costos de producción como en la
disminución de los beneficios.
 La inversión del proyecto asciende a S/. 3’087,292.23 nuevos soles, en
tanto el aporte financiero del Gobierno Regional de Ucayali es de
S/.1’612,591.63 nuevo soles.
 De esta manera se estaría contribuyendo a mejorar el nivel de vida del
productor acuícola (piscicultor) por lo cual se recomienda realizar la
ejecución de las acciones propuestas a fin de resolver este problema

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identificado en nuestra región; para que de esta manera se pueda


abastecer pescado a la población, reduciendo la demanda insatisfecha.
 La participación de las instituciones, profesionales y productores, en la
Cadena Productiva para la producción de peces en estanques
piscícolas, brinda la sostenibilidad necesaria para asegurar el éxito del
proyecto.
 Se obtendrá, mediante proyecto, un aprovechamiento del potencial
acuícola instalado en la Región, disminuyendo de esta manera los
estanques piscícolas inoperativos de la Región; mejores niveles de
ingresos del productor, lo que permitirá que exista un fortalecimiento de
la actividad piscícola; y finalmente, incremento del grado de integración
del producto en el mercado, lo cual permitirá que se incremente la
calidad nutricional de los pobladores de la Región.
 Posterior a la aprobación del perfil de proyecto se recomienda realizar la
ejecución del estudio definitivo del proyecto.

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M. MARCO LÓGICO:
Objetivos Indicadores Medios de Verificación Supuestos

La piscicultura a los 5 años de ejecutado el proyecto Se cuenta con organizaciones


ha generado directamente 71 microempresas, fortalecidas, infraestructura operativa y
FIN

DESARROLLO SOCIO ECONÓMICO DE LA generando automaticamente 168 puestos de trabajo rehabilitada, personal capacitado,
Informes del INEI; estadisticas
ACTIVIDAD PISCÍCOLA EN LA REGIÓN UCAYALI directos y 300 puestos de trabajo indirecto, sistema adeucado de créditos rotatorios
mejorando la calidad de vida de los productores, y entidades de investigación que
disminuyendo la desnutrición mejoran su producción de alevinos.

Al tercer año de ejecutado el proyecto 71 Existe un incremento en la demanda


piscicultores mejoran sus ingresos en un 30 % Informes anuales, estadísticas por de pescado de piscigranjas
mediante la piscicultura.
PROPOSITO

Al segundo año de ejecutado el proyecto los 71 productores capacitados, con asesoria


ADECUADO DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD Informes anuales, estadísticas
pisicultores producen 357 toneladas de pescado. técnica continúa
PISCICOLA EN LA PROVINCIAS DE CORONEL
PORTILLO Y EL DISTRITO DE IRAZOLA EN LA Al segundo año de ejecutado el proyecto, 71 Existe demanda por contar con los
PROVINCIA DE PADRE ABAD, REGIÓN UCAYALI piscicultores producen a niveles comerciales (mayor Informes anuales, estadísticas servicios de promotores piscícolas
y menor escala) debidamente capacitados
Al tercer año de ejecutado el proyecto, se cuenta con
Infraestructura piscícola producen
46.87 Ha debidamente construidas y que al menos Informes anuales, estadísticas
oportunamente
el 100% se encuentra operativa.

Al segundo año de ejecutado el proyecto las


instituciones como el IIAP, IVITA y PRODUCE se El IIAP y el IVITA manifiestan su
han fortalecido adecuadamente para la producción Informes anuales, estadísticas predisposición en participar en el
sostenida de alevinos y acciones oportunas de proyecto.
1. Adecuada capacidad de producción de asistencia técnica.
alevinos de peces amazónicos. Al culminar la inversión del proyecto se ha predisposición por parte de los
capacitado al personal profesional del IIAP, IVITA y Informes anuales, datos de producción, productores en recibir asistencia
PRODUCE, para la producción sostenida de estadística técnica durante la ejecución del
alevinos de peces amazónicos. proyecto

Al 1º año de iniciado el proyecto se cuenta con el


equipamiento y con el personal profesional y tecnico Informes anuales, datos de producción, predisposición de dirigentes piscicolas
necesario para las acciones de asistencia técnica y estadística en fortalecer sus organizaciones.
capacitación.
2. Elevado nivel de conocimiento de nuevas Al culminar la inversión del proyecto se han realizado
Informes de recuperación de créditos, Adecuado sistema de implementación
tecnologias de producción piscícola. 06 capacitaciones en aspectos empresariales a 71
estadísticas de créditos del proyecto
productores.
Al 3º año de ejecutado el proyecto se han realizado 4
Informes de recuperación de créditos, Los productores pagan sus cuotas de
eventos de difusión a nivel regional y 4 eventos de
estadísticas préstamo puntualmente.
difusión a nivel nacional.
COMPONENTES

Al 2º año de culminado el proyecto se cuenta con 01


documento para la implementación del cluster de la Los productores acceden a la
3. Alto grado de organización de productores Informes anuales, datos de producción,
acuicultura y 01 documento técnico para la rehabilitación de su infraestructura
piscícolas estadística
implementación de planes de negocios en productiva
acuicultura.

Al 3º año de ejecutado el proyecto se han realizado


3 eventos de capacitación en aspectos de medidas Los productores siguen estrictamente
estadísticas de producción; informes
promocionales de la acuicultura; y 3 eventos las recomendaciones brindadas por los
anuales, datos de producción
relacionados al acceso a la seguridad social para el profesionales del proyecto
piscicultor

Al 3º año de ejecutado el proyecto 71 piscicultores Los productores se comprometen en


Informes anuales, datos de producción,
acceden a financiamiento de COFIDE para alevinos mejorar su infraestructura para la
estadística
y alimento balanceado. producción

Al 3º año de ejecutado el proyecto se cuenta con el Los productores ceden la


Facturas de equipos adquiridos; informes
equipamiento integral para el monitoreo y crianza de infraestructura para su ampliación, y
técnicos de monitoreo y crianza
4. Infraestructura piscicola diseñada para niveles la producción. participan en la actividad
de produccion de menor y mayor escala. Al 3º año de ejecutado el proyecto 61 productores
Los productores acceden y apoyan las
han realizadao la ampliación de su infraestructura Informes sobre Nº de infraestructuras
acciones de asistencia técnica
para producciones altamente rentables. ampliadas y acondicionadas.

Al 3º año de ejcutado el proyecto 3 asociaciones de Facturas de equipos adquiridos, informes Las asociaciones tienen predispodicion
5. Suficiente equipamiento para la conservación
acuicultores cuentan con equipos de frio para la de asociaciones que venden prodcutos en gestionar sus equipos de frio antes
de productos piscícolas conservación de la producción acuicola. refrigerados y/o congelados las entidaddes correspondientes.

Estudio Definitivo 58,045.00

1.1 Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590.30

1.2 Fortalecimiento de PRODUCE Ucayali 385,096.33

2.1 Capacitación 158,310.00

2.2 Asistencia técnica 443,405.00


ACCIONES

2.3 Promoción y difusión 49,900.00

3.1 Fortalecimiento de asociaciones de productores 42,400.00 Comprobantes de pago, facturas y boletas. Aprobación y viabilidad del proyecto.

4.1 Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160.00

4.2 Ampliación de capacidad productiva 1,456,100.60

5.1 Implementación de sistemas de frio 18,600.00

Supervisión del proyecto 57,800.00

Administración del proyecto 66,885.00

TOTAL PROYECTO 3,087,292.23

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

MÓDULO II. ASPECTOS GENERALES

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

II. ASPECTOS GENERALES

2.1 Nombre del Proyecto

“Fortalecimiento de la Actividad Piscícola en la Provincia de Coronel


Portillo y el distrito de Irazola de la Provincia de Padre Abad, Región
Ucayali”.

2.1.1 Estructura funcional programática

Función 12 Pesca
Programa 044 Promoción de la Producción Pesquera
Sub Programa 0117 Fomento de la Pesca
OPI Responsable Gobierno Regional de Ucayali

2.1.2 Localización geográfica.

Región Ucayali
Provincias Coronel Portillo y Padre Abad
Distritos Callería, Yarinacocha, Campo Verde e Irazola.
Localidades Varias
Región Geográfica Selva
Altitud 400 msnm

2.2 Unidad Formuladora y la Unidad Ejecutora

2.2.1 Unidad Formuladora:

Responsable Ing. Antonio López Ucariegue


Cargo Gerente Regional de Desarrollo Económico
Teléfono 061- 574408
E – mail ger_economico@regionucayali.gob.pe
Dirección Jirón Inmaculada Nº 999
Proyectista Blgo. Pesq. César Aquino Vergara Coscol

2.2.2 Unidad Ejecutora:

Responsable Ing. Antonio López Ucariegue


Cargo Gerente Regional de Desarrollo Económico
Teléfono 061-574408
E – mail ger_economico@regionucayali.gob.pe
Dirección Jirón Inmaculada N° 999 – Pucallpa

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La Unidad Ejecutora es la Gerencia Regional de Desarrollo


Económico del Gobierno Regional de Ucayali, dado a que el
proyecto se enmarca dentro de sus lineamientos de política,
además de contar con la capacidad técnica y logística para la
ejecución de proyectos relacionados a la producción dentro de la
región; realizará las coordinaciones respectivas para la ejecución
conjunta de acciones del proyecto mediante encargo con la
Dirección Regional de la Producción de Ucayali como unidad
operadora del proyecto, dado a que dicha institución cuenta con
profesionales y con experiencia en este tipo de actividades y ser
el sector correspondiente, de igual forma se realizará las
coordinaciones como soporte técnico en los procesos de
capacitación con el Instituto de Investigaciones de la Amazonía
Peruana - IIAP Ucayali.

2.3 Participación de las entidades involucradas y de beneficiarios

Gobierno Regional de Ucayali.- A través de la Gerencia Regional de


Desarrollo Económico, realizará el financiamiento, administración y
supervisión del proyecto en coordinación con las demás entidades
involucradas, proponiendo la política económica para el desarrollo integral
de lo beneficiarios ubicados dentro del ámbito de acción del proyecto.
Además, se plantearán acuerdos como la formación de un Comité técnico
del proyecto conformado por las entidades involucradas.

Dirección Regional de la Producción de Ucayali – PRODUCE.- Entidad


del estado que promoverá una política de fomento y producción acuícola y
contribuirá con personal de planta para las acciones que éstas se
requiera. Será el responsable de la ejecución y operación del proyecto en
todo nivel, tanto en capacitación, asistencia técnica, desarrollo de
capacidades y fortalecimiento institucional (de las asociaciones de
acuicultores), acondicionamiento de estanques y sistemas de
abastecimiento de agua y desagüe y de la contratación del personal de
apoyo al proyecto.

Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana – IIAP Ucayali.-


Entidad del estado, cuya función es la de generar y promover
investigación para el desarrollo de la acuicultura en la región amazónica.
Esta institución participará como soporte técnico de la Dirección Regional
de la Producción para la ejecución de las capacitaciones contempladas en
el proyecto y se encargará de la capacitación y asistencia técnica a
profesionales, para la producción sostenida de alevinos.

Dirección Regional Sectorial de Transportes y Comunicaciones. Será


la entidad encargada de financiar el alquiler de los tractores, para la
construcción de los estanques de los piscicultores. Dicha entidad cuenta
con el pool de maquinarias necesarias para la ejecución de dicha
actividad.

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Beneficiarios.- Pondrán a disposición del proyecto sus estanques


piscícolas y en coordinación con el Gobierno Regional y las demás
instituciones involucradas con el proyecto, aportarán la mano de obra que
se requiera durante el mejoramiento de estanques piscícolas e instalación
de monjes. Asimismo coordinaran en forma organizada ante el Fondo de
Desarrollo Amazónico la atención de financiamiento de las actividades
productivas que se requieran, en coordinación con la Dirección Regional
de la Producción y el Gobierno Regional de Ucayali. Los beneficiarios
serán capacitados constantemente por la Dirección Regional de la
Producción y demás entidades involucradas con el proyecto.

Los beneficiarios del proyecto suman un total de 71 piscicultores, los


cuales participaran en 03 bloques desde el primer año de ejecución, en
cada bloque no se repetirán los beneficiarios, siendo grupos distintos de
24, 24 y 23 correspondientemente, el monitoreo de la actividad se
realizará a todo por igual según el avance de su proceso productivo. En el
siguiente cuadro se detalla la relación de beneficiarios a ser atendidos en
los 2 primeros años según los bloques descritos anteriormente.

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Cuadro N° 01. Relación de beneficiarios del proyecto.

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2.4 Marco de referencia


Principales antecedentes del proyecto.
Durante el 2005 y 2006, se ejecutó en la región el proyecto “Reactivación
de la piscicultura en las provincias de Coronel Portillo y Padre Abad”, cuyo
objetivo fue la de validar la tecnología de producción en crianza de peces
amazónicos como el “paco” y la “gamitana”, la misma que cubriría una
producción de 20 Ha, y cuyos resultados en su primera etapa demostraron
resultados alentadores para el fortalecimiento de la piscicultura en la
región, demostrando que la acuicultura genera desarrollo en las
localidades donde se desarrolle efectivamente. Dicho proyecto fue
ejecutado en Convenio con el Consorcio para el Desarrollo Sostenible de
Ucayali CODESU y la Gerencia Regional de Desarrollo Económico del
Gobierno Regional de Ucayali. Por otro lado dicho proyecto consiguió el
ingreso al mercado nacional con el envío de la producción a la ciudad de
Lima en coordinación con la empresa Supermercados Peruanos.

La ejecución del presente proyecto se enmarca dentro de los lineamientos


del Sector Producción, los cuales son:
 Competitividad: Promover preferentemente el desarrollo
descentralizado de la pesca artesanal, LA ACUICULTURA Y LA
PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA.
 Innovación Tecnológica: promover el desarrollo y la aplicación de
normas técnicas y la INVERSIÓN EN NUEVAS TECNOLOGÍAS
APLICADAS A LA PRODUCCIÓN.
 Gestión Ambiental: promover la gestión ambiental como
complemento de la competitividad a través de la protección de la
biodiversidad, prevención de la contaminación y la adopción de
tecnologías limpias en el sector.
 Inversión Privada: proponer las condiciones necesarias y la
normatividad, para facilitar la inversión de capitales de origen nacional
y extranjero en todas las actividades económicas del país; asimismo;
IDENTIFICAR Y PROMOVER LAS OPORTUNIDADES DE
INVERSIÓN DESCENTRALIZADAS EN EL SECTOR.
 Regionalización: Compartir con los Gobiernos Regionales y Locales
las tareas de promoción de la pesca artesanal, LA ACUICULTURA,
ASÍ COMO DE LA INVERSIÓN PRODUCTIVA DESCENTRALIZADA.

Asimismo, se enmarca dentro de la misión del Sector Producción, que es


promover y fomentar el desarrollo de las actividades pesqueras, acuícolas
e industriales, convirtiéndolas en eficientes, competitivas y con un
horizonte de mayor posicionamiento en el mercado interno y externo,
mediante el uso racional de los recursos y en concordancia con las
normas de carácter ambiental, en contribución del desarrollo sostenible.
Por otro lado, mediante Ley Nº 27867 "Ley Orgánica de Gobiernos
Regionales", el presente proyecto se enmarca dentro de la misión de los
Gobiernos Regionales, la cual es organizar y conducir la gestión pública
regional de acuerdo a sus competencias exclusivas, compartidas y

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delegadas, en el Marco de las políticas nacionales y sectoriales, para


contribuir al desarrollo integral y sostenible de la región; por otro lado en
su artículo 52 .- Funciones en materia pesquera, el proyecto se enmarca
en los siguientes términos: Formular, aprobar, ejecutar, evaluar, dirigir,
controlar y administrar los planes y políticas en materia pesquera y
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA DE LA REGIÓN.
El Ministerio de la Producción, en su Plan Estratégico Sectorial Multianual,
dentro sus acciones para el sector pesquero, comprende la administración
de todos los recursos de origen hidrobiológico contenidos en las aguas
marinas jurisdiccionales, ríos, lagos y otros fuentes hídricas del territorio
nacional. Involucra la investigación científica y tecnología del sector; así
como las condiciones ecológicas de su hábitat, los medios para su
conservación y explotación, la calidad, higiene y sanidad de los productos
de procedencia acuática; la provisión de infraestructura pesquera, así
como los servicios adicionales y complementarios para la realización de
las actividades extractivas, acuícolas y de procesamiento pesquero en
general. Postula las políticas para la promoción del Perú como País
Oceánico y el uso de recursos hidrobiológicos para consumo humano.
Por otro lado, el rol estratégico del sector producción es, promover y
fomentar el desarrollo de las actividades pesqueras, acuícolas e
industriales, convirtiéndolas en eficientes, competitivas y con un horizonte
de mayor posicionamiento en el mercado internacional, mediante el uso
racional de los recursos y en concordancia con las normas de carácter
ambiental en contribución con el desarrollo sostenible del País.
Dentro de las perspectivas del sector, las siguientes guardan relación con
el proyecto; la cual es, contar con un marco regulador efectivo, competitivo
y eficientemente orientado a la promoción de la investigación de la
actividad pesquera y acuícola en armonía con la sostenibilidad de los
recursos, y a la conservación de los ecosistemas de acuerdo a normas
ambientales. Asimismo, la ejecución de estudios científicos de impacto
dinámico para optimizar la utilización de especies hidrobiológicas.
Por su parte, el Gobierno Regional de Ucayali, dentro de su Plan de
Desarrollo Regional Concertado, periodo 2004- 2010, dentro de las
acciones de desarrollo productivo en el programa de acciones e
inversiones planteadas en el Plan, el sub programa Pesca considera en la
piscicultura, las siguientes prioridades: reactivación piscícola en varios
distritos, asistencia técnica en crianza de peces amazónicos,
infraestructura pesquera desarrollada. Dentro de los lineamientos de
política institucional del Gobierno Regional, tiene como principio; fomentar
el desarrollo, dentro del proceso de descentralización mediante la
concertación con gobiernos locales, sociedad civil y población organizada,
enmarcados en la Ley Orgánica de Gobiernos Regionales a través de
planes y proyectos orientados a generar condiciones que permita el
crecimiento económico armonizado con la dinámica geográfica, el
desarrollo social equitativo y la conservación de los recursos.

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MÓDULO III. IDENTIFICACIÓN

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III. IDENTIFICACIÓN

3.1 DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL

3.1.1 Descripción de la situación actual:


Actualmente en Ucayali, la acuicultura es una actividad productiva
incipiente y con ventajas comparativas y competitivas para su
desarrollo. Se viene promoviendo la crianza de especies amazónicas
como la “gamitana”, “paco”, “boquichico” y el híbrido “pacotana”, los
cuales realizan su crianza especialmente en el eje de la carretera
Federico Basadre y en su mayor proporcionalidad se desarrollan en
sistemas de subsistencia.
La infraestructura acuícola registrada en Ucayali (IIAP, 2006),
informa un total de 198.30 Ha, de los cuales existen 03 acuicultores
que disponen de la mayor área acuícola en la región como son;
Horacio Valdivia Suárez con 8 Ha (vendido a un tercero en el 2006),
Empresa Eco proyectos con 29.2 Ha (ahora Consorcio Ruso);
ambos actualmente inoperativos; y la Marina de Guerra del Perú con
6.9 Ha operativas. Un gran porcentaje de los piscicultores
desarrollan la acuicultura de subsistencia, existiendo 10 acuicultores
que desarrollan acuicultura de menor escala y 2 de mayor escala
(Eco proyectos y Horacio Valdivia Suárez, actualmente inoperativos).
Durante los últimos dos años, existe un alto interés por la
formalización de esta actividad.
En la región se han desarrollado diversos proyectos con la
participación de la DIREPRO Ucayali, con el fin de contribuir al
desarrollo de la acuicultura, entre ellos tenemos:
 Fortalecimiento de la actividad acuícola durante los años 1998
al 2002.
 Repoblamiento de la Laguna Cashibococha en el año 2001
 Repoblamiento de la Laguna Pimientacocha en el año 2002
 Repoblamiento de las lagunas Islas Canarias y Carachamayo
en el año 2004.
 Acuicultura Artesanal para la Crianza de “paiche” en la
Laguna Imiría. Durante los años 2004 al 2006.
Durante la ejecución de los primeros proyectos, se utilizaba alimento
balanceado, provenientes en su mayoría de la Universidad Agraria
La Molina. Asimismo, durante la ejecución del proyecto ejecutado
por CODESU se ha utilizado el alimento balanceado extruído,
demostrando resultados alentadores.
Una de las fortalezas existentes para el desarrollo de la acuicultura,
es la existencia de dos centros de investigación, tales como el
Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana de Ucayali
(IIAP-Uc), que viene trabajando actualmente con la reproducción de
alevinos de “paco”, “gamitana”, “pacotana” y “paiche”; y el Instituto
de Investigaciones Tropicales y de Altura (IVITA-Uc) que también
viene trabajando en la reproducción de alevinos de “gamitana” y
“paco”. Ambas, brindan asistencia técnica a los productores con los

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que vienen trabajando o realizando coordinaciones directas, según


las investigaciones que realizan.

3.1.2 Causas de la situación existente.

La situación negativa se debe a que no existe una producción


sostenida de alevinos de peces amazónicos, lo cual dificulta que la
producción de pescado en los estanques sea también sostenida, en
toda época del año. Dentro de las causas de que no exista una
producción sostenida de alevinos por parte de los entes de
investigación en la Región (IIAP e IVITA), podríamos mencionar: la
misma naturaleza fisiológica de los peces, pues éstos logran su
reproducción en época de creciente (incitadas por las lluvias); los
entes no cuentan con laboratorios sofisticados para producción
sostenidamente adecuada de alevinos en la Región; escasez de
personal técnico para el funcionamiento exclusivo de los laboratorios
que actualmente existen en dichos centros de investigación; entre
otros. Anteriormente el Gobierno Regional no ha intentado dar
solución a estos problemas; puesto que más prioridad dio (en el
IIAP) al cultivo y procesamiento de la yuca y otros proyectos
agrícolas. Sin embargo, ante la necesidad alarmante de pescado y
alevinos en nuestra Región, el Gobierno Regional de Ucayali
pretende dar solución a estos problemas a través del presente
proyecto.

Esta situación negativa también se debe a que la capacitación y


asistencia técnica no son continuas. Por otro lado, existe un limitado
acceso a financiamientos para piscicultura, ello se debe a que las
organizaciones acuícolas están debilitadas y existe además, una
limitada capacidad en gestión empresarial por parte de los
piscicultores. No obstante ello, 67 de los 71 piscicultores
beneficiarios del proyecto cuentan con sus activos debidamente
saneados (títulos de propiedad sobretodo), lo cual demuestra que sí
hay una capacidad de endeudamiento y formara parte del proyecto.
Cuatro de los 71 beneficiarios del proyecto tienen aún constancias
de posesión y vienen tramitando sus respectivos títulos de
propiedad.

Dentro de las ENTIDADES que actualmente vienen financiando la


ACTIVIDAD PISCÍCOLA, tenemos: El Fondo Nacional de Desarrollo
Pesquero (FONDEPES) y el Consorcio para el Desarrollo Sostenible
de Ucayali (CODESU). También, de manera periódica, lo viene
haciendo el Gobierno Regional de Ucayali a través de proyectos. Las
razones del escaso financiamiento están ligadas a aspectos de
escasa promoción de la actividad piscícola, aunque en menor grado
se debe a la baja capacidad de gestión empresarial del piscicultor.

Finalmente es causante de la situación negativa, la infraestructura


piscícola, pues ésta no es adecuada para una producción de peces
a nivel de menor escala debido a las siguientes razones: el diseño

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con el que se ha construido es para producción de subsistencia (no


hay renovación de agua, diques irregulares, carece de sistema de
abastecimiento de agua, carece de sistemas de desagüe, etc.); no
cuenta con una pendiente adecuada para vaciar el estanque; carece
de canales auxiliares para aliviaderos; etc. La infraestructura de
producción de los piscicultores carece de infraestructura
complementaria, tales como un almacén (muchos emplean cualquier
ambiente de su casa para almacenar los insumos y materiales), un
estanque que sirva como embalse-fuente de abastecimiento de
agua, un ambiente para secado y/o esterilización de insumos y
materiales comúnmente utilizados durante el desarrollo productivo
de la actividad piscícola. Esto conlleva que no sea eficiente ni
efectiva la producción, puesto que no se conserva adecuadamente
los insumos, no se mantiene en buen estado los materiales, no se
cuenta con agua para una renovación inmediata de agua en el
estanque.

Todo ello, ocasiona que haya producción piscícola baja y que se


abandone la actividad piscícola; ocasionando además, incremento
del precio de pescado, incremento del índice de desnutrición infantil,
pérdidas de oportunidades de mercado, Incremento del desempleo
en la Región, desaprovechamiento de terrenos no aptos para la
actividad agrícola y el incremento de cultivos ilícitos en la Región.
Por ello es necesario que se adopte una política de constante
capacitación y asistencia técnica a los acuicultores, de tal manera
que la actividad acuícola en la región se reactive con logros que
beneficien a todos estos productores.

Se podría considerar que uno de los factores que también han


paralizado el desarrollo de la acuicultura, es la falta de
financiamiento para el acondicionamiento de infraestructuras
piscícolas y para el propio proceso productivo, sumado a ello los
altos costos por la adquisición de alimento balanceado y un débil
conocimiento de aprovechamiento de los insumos regionales para la
alimentación de los peces, especialmente de aquellos que se
dedican a una producción de menor escala. Siendo otro más
importante el débil desarrollo de mercados altamente competitivos
que permitan generar valor agregado a la producción, siendo a la
fecha el principal mercado: el mercado regional y actualmente
lentamente se está ingresando al mercado nacional a través de la
ciudad de Lima.

Es prematuro pensar en producción acuícola para la exportación,


debido a limitaciones existentes para la producción sostenida y a
incipientes mercados para los peces amazónicos producidos
mediante acuicultura que imposibilitarían siquiera cumplir con el
envío de un container mensual a los países que lo requieran, como
el caso del “paiche”; para los peces como la “gamitana”, el “paco” o
la “pacotana” el mercado mayormente se centra en los días festivos
de semana santa y recientemente y en menor proporción CODESU

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está enviando “gamitana” al grupo Supermercados Peruanos en la


ciudad de Lima.

Sumado a ello, no existe una cadena productiva debidamente


estructurada para la acuicultura, desarrollándose ésta, en forma
parcialmente aislada entre todos los agentes productivos que
intervienen en todo el proceso de la acuicultura, incluyendo la
apertura e introducción de las especies producidas a nuevos
mercados; haciendo necesario la organización y estructuración de la
misma, interrelacionando los factores económicos y tecnológicos
para el éxito del proceso de crianza.

A nivel Sectorial, la DIREPRO cuenta ya con la transferencia para


resolver y autorizar el desarrollo de la acuicultura a nivel de
subsistencia y menor escala; sin embargo, se avizora que a un
mediano plazo es necesario la transferencia de funciones para
resolver los trámites de mayor escala, ésta debe darse acompañada
de la respectiva capacitación constante al personal de la Dirección
Regional por parte de la Dirección General de Acuicultura del
Ministerio de la Producción.

3.1.3 Evolución de la situación en el pasado reciente.

۞ Número de estanques, embalses y productores.

Basado en la información de georeferenciación ejecutado por el IIAP


en el 2006.

Cuadro Nº 02. Infraestructura acuícola instalada en la región


Ucayali por provincias 2006.

*El 65 % de la infraestructura acuícola de la Provincia de Coronel Portillo se


encuentra instalado en el distrito de Campo Verde (IIAP, 2006).

۞ Áreas de repoblamiento y concesiones

La Dirección Regional de La Producción de Ucayali ha venido


otorgando concesiones, a través de Resoluciones Directorales, para

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el desarrollo de la actividad acuícola para repoblar diferentes


cuerpos de agua naturales dentro de la región Ucayali, como por
ejemplo la provincia de Purús, en el distrito de Masisea, etc. En total
se han otorgado siete (07) concesiones, para desarrollar la actividad
acuícola en un área de 102.92 hectáreas. En el cuadro Nº 03 se
menciona a los productores que han obtenido concesiones y
autorizaciones para realizar la actividad de repoblamiento en
cuerpos de agua de la Región Ucayali.

Cuadro Nº 03. Productores que han obtenido concesiones y autorizaciones


para realizar repoblamiento en la región Ucayali.

PRODUCTORES Lugar Nº Ha
Gobierno Regional de Ucayali – Jaulas Flotante- Masisea - Laguna
Concesión Imiría
1 57.00
Conshico del Aguila, Carlos (CCNN Sta. Margarita) –
Repoblamiento – Coordinado por WWF
PURUS 1 3.49
López Trambeca, Fredy(CCNN Gastabala)
PURUS 1 18.08
Repoblamiento– Coordinado por WWF
Dávila Gonzáles, Franco (CCNN Laureano) –
Repoblamiento– Coordinado por WWF
PURUS 1 3.12
Canayo Etene, Walter (CCNN Monterrey)
Repoblamiento– Coordinado por WWF
PURUS 1 1.23
Pangoa Valles, Luís (CCNN Callería) C. Portillo –
1 9.00
Repoblamiento– Coordinado por AIDER Masisea
C. Portillo –
Vásquez Ríos, Olguita (Emp. Aserradero Vásquez)
Masisea
1 11.00

TOTAL 7 102.92

۞ selanoicidart sovitluc ed sopiT

Dentro de los cultivos tradicionales que se vienen desarrollando en


la Región de Ucayali tenemos la crianza de “paco”, “gamitana”,
“boquichico” y “pacotana”. Los cuales facilitan su crianza en
estanques, por la existencia de 02 laboratorios de producción de
alevinos, tal como el Instituto de Investigaciones de la Amazonía
Peruana IIAP-Uc., y el Instituto de Investigaciones Tropicales y de
Altura IVITA-Uc.

Existen otras especies nativas con los que se realiza crianza de


manera incipiente, o de manera experimental sin una tecnología
validada, dado a que no existe a nivel comercial. Dentro de estas
especies tenemos a la “lisa”, “carachama”, “tucunaré”, “acarahuazú”,
“sábalo cola roja” y “palometa”.

۞ Tipos de cultivos emergentes

Para los cultivos emergentes se considera la potencialidad de las


especies tales como el “paiche”, “doncella”, “sábalo cola roja”,
“tucunaré” o algunos peces ornamentales.

Estas especies aún no tienen tecnología validada (en “paiche” sólo


se tiene la primera experiencia que se ha realizado: validación de la

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crianza en jaulas flotantes en lagunas, existiendo restricción en el


abastecimiento de alevinos), por lo que es una limitante en este
aspecto y necesita mayor investigación para garantizar las
producciones y las inversiones en estas especies emergentes.

Sobre las demás especies, existe un alto interés de inversionistas


por su alta demanda en el mercado; sin embargo, no se cuentan con
investigación y experiencias a un nivel comercial en la región,
considerando que son especies de amplia aceptación en diferentes
mercados nacionales e internacionales.

۞ Producción acuícola regional por grupos de especies de peces

La producción de carne de pescado es básicamente, la obtenida en


los estanques piscícolas. En los años 2003 y 2004 no se registran
producciones puesto que los proyectos de Promoción Pesquera ya
habían finalizado, lo que ha generado que la actividad tenga un
receso en estos años. En el año 2006 las producciones se
incrementan por el desarrollo del Proyecto Reactivación de la
Piscicultura, desarrollado por la ONG – CODESU, cuya producción
(Congelada) en su mayor parte fue comercializada en la ciudad de
Lima al Consorcio Supermercados Peruanos (Plaza Vea, etc.). Por
ejemplo, durante el año 2001 se ha logrado una producción de
29,707.65 Kg entre “paco”, “gamitana” y “boquichico”. Asimismo,
durante el año 2003 se ha producido 6,823 Kg de “paco” y 3,704 Kg
de “gamitana”; haciendo un total de 10,527 Kg durante ese año (ver
cuadro Nº 04)

Cuadro Nº 04. Producción anual acuícola (Kg) por especies en la Región Ucayali.

AÑOS
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

GAMITANA 10.80 10.26 8.00 6.64 6.74 2.06 1.89 1.20 1.70
PACO 6.46 4.43 2.13 5.75 2.49 2.59 2.83 4.30 2.60
BOQUICHICO 634.10 749.50 502.50 512.46 625.40 431.38 395.00 696.50 1,258.20
DEMÁS
2,091.79 2,270.23 2,266.45 2,438.95 2,524.60 1,722.26 1,658.60 2,127.95 2,419.87
ESPECIES
TOTAL 2,743.15 3,034.42 2,779.08 2,963.80 3,159.23 2,158.29 2,058.32 2,829.95 3,682.37
Fuente: PRODUCE - UCAYALI

۞ Materias primas utilizadas para alimento balanceado para peces

En la Región Ucayali, el alimento balanceado proviene de la ciudad


de Lima, a través de distribuidores instalados en la ciudad de
Pucallpa. La mayoría de los piscicultores utilizan el alimento
balanceado de tipo extruído. Esta situación, encarece los costos de
producción de la carne de pescado producido en estanques. En la
Región Ucayali, existe materia prima que podría utilizarse para la
elaboración de alimento balanceado; tales como: polvillo de arroz,
harina de maíz, torta de soya, almidón, etc. Asimismo se ha

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instalado una empresa “Santa Josefina”, en Pucallpa, que viene


produciendo alimento balanceado para paiche, gamitana y paco.

A la fecha, existen tres plantas que procesan alimentos balanceados


ubicados en Lima y una instalada en Pucallpa; sin embargo, aún no
lo hacen de manera sostenida y con los requerimientos necesarios
según el estadío de los peces (por ejemplo: alimento balanceado
extruído flotante).

۞ Volumen y precios en la comercialización.

La producción de carne de pescado oscila entre 20 a 35 toneladas


de producción anual. El precio de venta al público, por kilo de carne
de pescado es como sigue:

 “paco” S/. 6.00 Kg (de piscigranja)


 “gamitana” S/. 8.00 Kg (de piscigranja)
 “pacotana” S/. 7.00 Kg (de piscigranja)
 “boquichico” S/. 4.00 Kg (de piscigranja)
 “paiche” S/. 20.00 Kg (seco salado, de río)
 “doncella” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
 “achacubo” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
 “palometa” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
 “gamitana” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
 “tucunaré” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
 “acarahuazú” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
 “sábalo cola roja” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
 “boquichico” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
 “palometa” S/. 7.00 Kg (fresco, de río)
Los precios de pescado procedente de ambientes naturales tienden
a disminuir en la época de vaciante (verano), dado a que los
desembarques son mayores. Los precios de carne de pescado
proveniente de piscigranja se mantienen constantes todo el tiempo,
por lo cual los productos de piscigranjas no podrían competir con los
productos capturados en ambientes naturales durante la vaciante.

۞ Rendimiento por tipo de pescado en cada hectárea de espejo de


agua

La actividad acuícola actualmente tiene como principales especies


de producción al “paco” y a la “gamitana”. Estos peces conviven
satisfactoriamente dentro de un mismo cuerpo de agua. Por lo tanto,
en el rendimiento de estas especies, no existe diferencia fisiológica;
tan solamente difieren en color y sabor, es por ello que se ha
considerado un solo cuadro para ambas especies. El “paco” y la
“gamitana”, presentan similares características fisiológicas dentro del
cultivo amazónico. Por ejemplo un pez (“paco” o “gamitana”) de 8
meses de crianza, debería tener 0.8 Kg. Mientras que un pez de 10
meses (de la misma especie), alcanzaría 1 Kg de capacidad.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Para lograr estos pesos promedios mensuales, los peces deberían


ser alimentados interrumpidamente, ya que cualquier retraso en la
alimentación, retrasa también el crecimiento de estos peces. El peso
promedio comúnmente obtenido es de 80 – 90 g mensuales; de tal
manera que al final de la campaña, el rendimiento total en un espejo
de agua de 1 Ha, será de 8560 toneladas. En el cuadro Nº 05 se
detallan algunos parámetros de producción.

Cuadro Nº 05. Producción piscícola (Kg) en una hectárea de capacidad acuícola.


.
mes mes mes mes mes mes mes mes mes mes
Descripción Und Siembra
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Población alevinos 10,000 9,950 9,900 9,851 9,801 9,752 9,704 9,655 9,607 9,559 9,511
Peso promedio Kg 0.05 0.09 0.18 0.27 0.36 0.45 0.54 0.63 0.72 0.81 0.90
Biomasa Kg 500 896 1,782 2,660 3,529 4,389 5,240 6,083 6,917 7,743 8,560
Incr. de Biomasa Kg 395.5 886.5 877.7 868.8 860.0 851.4 842.8 834.2 825.7 817.3
Rendimiento total (10 meses de producción): 8,560 Kg de pescado
FUENTE: Elaboración propia.

La producción óptima en una hectárea de espejo de agua, alcanza


hasta 9511 Kg. Teniéndose como un promedio de 100 g como
incremento de peso mensual. Es decir, en una hectárea se obtendrá
un incremento de biomasa de 901 Kg, mensualmente. En el cuadro
Nº 06 se detallan algunos parámetros de la producción óptima.

Cuadro Nº 06. Producción piscícola (Kg) óptima en una hectárea de capacidad


acuícola.

mes mes mes mes mes mes mes mes mes mes
Descripción Und Siembra
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Población alevinos 10,000 9,950 9,900 9,851 9,801 9,752 9,704 9,655 9,607 9,559 9,511
Peso promedio Kg 0.05 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0
Biomasa Kg 500 995 1,980 2,955 3,921 4,876 5,822 6,759 7,686 8,603 9,511
Incr. de Biomasa Kg 495.0 985.1 975.2 965.4 955.6 946.0 936.4 926.9 917.5 908.1
Rendimiento total (10 meses de producción): 9511 Kg de pescado
FUENTE: Elaboración propia.

۞ Características demográficas y económicas de la población que


se dedica a la actividad piscícola

En la actualidad existen 234 piscicultores que desarrollan la


actividad. En cuanto al nivel de acuicultura que se desarrolla en la
Región Ucayali, el 62% de piscicultores, desarrollan la acuicultura de
Subsistencia, el 38% restante lo hacen al nivel de Menor escala. Es
decir, 145 piscicultores desarrollan acuicultura de Subsistencia,
mientras que 89 piscicultores lo hacen a Menor escala (ver cuadro
N° 07).

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro Nº 07. Número de piscicultores, según nivel de Acuicultura


desarrollada en la provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de la
provincia de Padre Abad en la región Ucayali.

Nº Nº Nº Área Total
Provincia %
Beneficiarios Estanques Embalses (Ha)

Callería 51 102 5 26,0 13,14


Campo verde 116 355 18 117,0 59,15
Manantay 5 10 0 1,3 0,66
Irazola 78 85 25 17,5 8,85
Yarinacocha 80 137 10 52,3 26,44

Total 330 689 58 214,10 100


Fuente: Catastro Acuícola 2009.

En la provincia Coronel Portillo el 57% de piscicultores desarrollan la


acuicultura al nivel de subsistencia.; mientras que en la provincia
Padre Abad, los que desarrollan la acuicultura a este nivel,
representan el 73% de los piscicultores de dicha provincia.

A lo largo de estos últimos años, los acuicultores de la Región no


han podido incrementar sus rendimientos durante sus respectivas
campañas de producción, empleando tanto especies como “paco”,
“gamitana”, “boquichico” y como el híbrido “pacotana”; ello fue
debido a que no han desarrollado adecuadamente la actividad
acuícola con un nivel adecuado de tecnología, sobre todo en lo que
respecta a la alimentación y/o nutrición de los peces, y también a
deficiencias en la preparación y manejo de estanques piscícolas.
Debido a ello no pudieron obtener agua de calidad apropiada para el
desarrollo óptimo de los peces amazónicos dentro de los estanques
piscícolas, siendo necesaria, entonces la ejecución del presente
proyecto. Estas experiencias han demostrado que si no se da un
manejo adecuado de los estanques piscícolas y se aplican
suministros inadecuados de alimento balanceado (ya sea por calidad
o cantidad), se alterará la calidad del agua de los estanques, por lo
tanto, el desarrollo de los peces no será el indicado.

A todo ello se suma, también, el desconocimiento por parte de los


acuicultores, en lo que respecta la Gestión Empresarial, puesto que
el acuicultor no encuentra aún la manera de insertarse en el
mercado tanto regional como el nacional y mantenerse hasta
consolidarse como exitoso empresario de la actividad acuícola
dentro de la región.

۞ Características sociales y culturales de la población que se


dedica a la actividad piscícola

Mediante visitas constantes a las zonas de influencia del proyecto,


se constató que los piscicultores cuentan con atenciones de salud
respectiva, los hijos de éstos estudian en centros ubicados en la

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misma zona; aunque un menor porcentaje (menos del 10%) lo hacen


en Pucallpa y muy pocos (2%, aproximadamente) lo hacen en otras
regiones.

Existen cunas, Programas Integrales de Estimulación Temprana


Básica Familiar (PIETBAF), escuelas de inicial, primaria y
secundaria; pero también centros de estudios superiores y centros
ocupacionales. La mayoría de los jóvenes (más del 60%),
desarrollan sus estudios superiores en la misma zona (Campo Verde
o Aguaytía).

En las zonas urbanas de la población, se cuenta con centros


médicos; pero en las localidades aledañas a dichas zonas, se
cuentan con postas médicas, donde son atendidos mayormente por
un médico general o una obstetra, a parte de un (a) enfermera (o).
Las atenciones son mayormente por las mañanas (de 7:00 am hasta
las 2:00 pm), salvo situaciones de emergencia (todo el día y toda la
noche)

۞ Niveles de Organización existentes de la población que se


dedica a la actividad piscícola

Los piscicultores beneficiarios del proyecto están asociados en tres


instituciones piscícolas, las mismas que a continuación se
mencionan:

 Asociación de Piscicultores de la Región Ucayali (APRU), cuyo


presidente es el señor Alberto Nolorbe Pizarro (sector del
proyecto: Campo Verde).
 Asociación de Piscicultores Esperanza de Neshuya (APEN), cuyo
presidente es el señor Percy Toribio Longa Vargas (sector del
proyecto: Padre Abad).
 Asociación de Piscicultores Amazónicos (APA), cuyo presidente
es el señor Javier Rizo Patrón (sector del proyecto: Callería).

Estas asociaciones están debidamente registradas en la Super


Intendencia Nacional de Registros Públicos (SUNARP) de la Región
Ucayali.

En el Anexo 10-B (del ítem: Documentos Sustentatorios) se detalla


la relación de piscicultores de la Asociación de Acuicultores de
Ucayali.

۞ Ingreso per cápita de los piscicultores

El ingreso percápita de los piscicultores está en función mayormente


de su producción agrícola y complementariamente de la actividad
piscícola. Este ingreso oscila entre S/. 800.00 y S/. 1,000.00 Nuevos
Soles. La ventaja es que la mano de obra que se emplea en las
diferentes actividades productivas, lo asume él mismo en compañía

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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de sus demás familiares (dos a tres personas por lo menos, entre


hijos, sobrinos, etc.)

La mayoría de piscicultores de la Región Ucayali, complementan su


actividad agrícola con la acuicultura. Mediante la agricultura,
producen diferentes especias agrícolas, tales como: maíz, arroz,
yuca, plátano, papaya, palma aceitera, etc.

Estas especies agrícolas solamente lo cultivan una vez al año


(debido a la época de lluvia). Los ingresos dependen de cada
producto agrícola, y estos son tal como se detallan en el siguiente
cuadro:

Cuadro Nº 08. Producción promedio por campaña/Ha de maíz, arroz, yuca y


plátano, de los piscicultores de la Región Ucayali.

Producto Ingresos/campaña
Campañas/año Pdcción./campaña
agrícola S/.
Maíz 1 3.5 – 4.0 toneladas 4,000 – 5,000
Arroz 1 4.0- toneladas 6,000
Yuca 1 7 toneladas 3,000
Plátano 1 3,000 racimos 6,000
FUENTE: Elaboración propia.

Cabe mencionar que estas producciones son relativas, puesto que


generalmente, los piscicultores lo cultivan en parcelas pequeñas;
pero que a efecto de proyectarle a hectáreas, se ha tomado como
referencia sus producciones reales en sus pequeños terrenos (sobre
todo lo referido a las producciones de arroz y maíz).

۞ Disponibilidad del recurso hídrico

Para desarrollar la actividad acuícola, los piscicultores cuentan con


una Autorización, otorgada mediante Resolución Directoral Regional,
emitida por la Dirección Regional de La Producción de Ucayali. A
través de esta Resolución se resuelve en su Artículo 3º que el
beneficiario deberá iniciar los trámites para la obtención de la
licencia de uso de agua con fines acuícolas, expedidas por la
Administración Técnica de Riego.

Como ejemplo, se menciona el Anexo 8-B (Resolución Directoral


Regional), donde se autoriza al Sr. Abel Cáuper Saavedra
(beneficiario del proyecto), para desarrollar la actividad de
acuicultura a Menor Escala; con fecha 12 de Agosto del año 2008.
En esta Resolución, se indica en el Art. 3º que dicho acuicultor,
deberá iniciar trámites para obtener licencia de uso de agua.

Por otro lado, cabe resaltar que el 68 % de los piscicultores


beneficiarios del proyecto (48), cuentan con Autorización para
desarrollar la actividad de Acuicultura, mientras que el 08 % (06

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piscicultores), no lo cuentan. Asimismo, el 24 % de los piscicultores


(17), vienen todavía tramitando sus trámites respectivos. En el
Anexo 11-B se detalla la relación de piscicultores beneficiarios del
proyecto, indicando si cuentan o no con Resolución de Autorización
para desarrollar la actividad de Acuicultura, y con Título de
propiedad, la misma que utilizará como aval para recibir sus
financiamientos para el desarrollo de la actividad de Acuicultura.

۞ Siembra de alevinos (Periodo: 2000 al 2006).

Los alevinos en la Región Ucayali, han sido producidos


principalmente por el Instituto de Investigaciones de la Amazonía
Peruana – IIAP; pero también por el Instituto Veterinario de
Investigaciones Tropicales y de Altura - IVITA (en menor proporción).
Durante el año 2006 la siembra de 165,537 alevinos ha sido
realizada por diferentes actores como; acuicultores independientes,
Municipalidades, Consorcio para el Desarrollo Sostenible de Ucayali
CODESU-Uc. No se consideran los alevinos de “paiche” sembrados
a productores ni los brindados al proyecto de crianza de “paiche” en
la laguna Imiría.

Cuadro Nº 09. Alevinos Producidos en el IIAP- Uc.; durante el año 2000 al 1er
trimestre del año 2007.
AÑO
TOTAL
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 *

GAMITANA 4,361 20,000 4,000 4,000 271,040 303,401

PACO 427,089 442,943 167,802 123,000 182,183 182,183 130,735 54,300 1,710,235

PACOTANA 14,227 141,044 45,000 14,286 120,257 115,300 450,114

TOTAL 427,089 461,531 308,846 188,000 186,183 200,469 522,032 169,600 2,463,750

Fuente: Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana- IIAP – Ucayali; información del


2007 recopilada hasta el mes de marzo.

Cuadro Nº 10. Alevinos producidos por el IVITA- Pucallpa, durante el año 2000 a
marzo del año 2007.

AÑO
ESPECIE TOTAL
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007*
GAMITANA 36,909 24,400 18,065 68,921 15,350 102,605 22,893 127,861 417,004
PACO 15,885 25,950 41,835
PACOTANA
TOTAL 52,794 50,350 18,065 68,921 15,350 102,605 22,893 127,861 458,839

En lo que respecta el proyecto, para producir 255 toneladas de


pescado durante la primera campaña de producción (en 31.87 Ha de
espejo de agua), se necesita un total de 318,737 alevinos (Ver
Anexo 33-B).

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Desde la segunda campaña de producción hacia adelante, se


necesitan 471,237 alevinos, anualmente, para lograr una producción
de 377 toneladas de pescado.

Comparando las cantidades de alevinos (paco, gamitana y pacotana,


juntos) producidas en la Región Ucayali, frente a lo necesitado por el
proyecto desde su segunda campaña de producción; observamos
que existe un déficit de alevinos Cuadro Nº 11).

Cuadro Nº 11. Comparación de cantidades de ALEVINOS producidos en la Región,


frente a lo necesitado por el proyecto (2da campaña de producción).

AÑO
Producción de alevinos
(paco, gamitana, pacotana)
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 *

Producción IIAP - IVITA 479,883 511,881 326,911 256,921 201,533 303,074 544,925 297,461

Demanda del Proyecto


471,237 471,237 471,237 471,237 471,237 471,237 471,237 471,237
(2da camp. Producción)

Déficit en alevinos 8,646 40,644 -144,326 -214,316 -269,704 -168,163 73,688 -173,776
* Hasta el 3er Trimestre

Sin embargo, según lo entrevistado con el personal del IIAP (con la


Blgo. Pesq. Sonia Deza Taboada, investigadora de dicha institución),
durante el 18 de Octubre del presente año, se determinó que las
capacidades de producción de los entes de producción de alevinos
es mayor; por lo que la baja producción de alevinos se debió
exclusivamente al factor DEMANDA; es decir, solamente se
producían lo que podrían vender. Pero la demanda por alevinos era
baja, debido a que los piscicultores no han venido recibiendo apoyo
por parte del estado, lo cual dificultaba que produzcan peces de
acuerdo a su verdadera capacidad acuícola instalada. Es decir si
tenía un estanque de 2000 m2, solamente adquirían alevinos como
para un estanque de 1000 m2, tratando de no endeudarse para la
campaña de producción.

El Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana IIAP Ucayali,


tiene una producción de 1’000,000 (un millón) de alevinos de peces
amazónicos, mientras que el IVITA (Instituto Veterinario de
Investigaciones Tropicales y de Altura) tiene un producción similar;
ambos proveerán de alevinos al proyecto, siendo el requerido por el
proyecto para un año un aproximado de 500,000 alevinos para una
campaña completa, requiriéndose para el horizonte del proyecto (10
años) un total de 4’800,000.00 alevinos, siendo abastecidos en 60 %
por el IIAP y 40 % por el IVITA.

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۞ Principales socios comerciales / Financiamientos para la


actividad piscícola

La actividad acuícola actualmente tiene como principales socios


comerciales al Gobierno Regional de Ucayali GOREU, Asociación
de Acuicultores de la Región Ucayali – APIRU, ONG Consorcio para
el Desarrollo Sostenible de la Región Ucayali – CODESU, Instituto
de Investigaciones de la Amazonia Peruana – IIAP-Uc, Instituto de
Investigación Tropical y de Altura IVITA-Uc; recientemente el
FONDEPES está ingresando a Ucayali con la apertura de
financiamientos para el desarrollo de la acuicultura de menor escala.
El Fondo de las Américas – FONDAM, apoyó durante el 2005 y 2006
en las contrapartidas financieras para la ejecución de proyectos en
conjunto con el Gobierno Regional de Ucayali.

Dentro de los principales entes que han venido apoyando la


actividad acuícola tenemos a las siguientes:

1. Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero – FONDEPES.


2. Consorcio para el Desarrollo Sostenible - CODESU.
3. Fondo Nacional de las Américas - FONDAM.
4. Gobierno Regional de Ucayali, a través de algunos proyectos.

Por otro lado, de los 71 piscicultores beneficiarios del proyecto, 43


tienen título de propiedad; mientras que 28 No cuentan (algunos
están en trámites, otros no cuentan con constancia de posesión,
otros cuentan con contrato compra-venta, etc.). En el Anexo 11-B, se
detalla la relación de piscicultores que cuentan con Título de
Propiedad y de aquellos que no cuentan.). Los que cuentan con
Título de Propiedad tienen asegurado su aval para recibir sus
financiamientos para el desarrollo de la actividad de Acuicultura,
ante los entes financieros.

Finalmente, es necesario resaltar que, la actividad acuícola ha tenido


un escaso financiamiento, debido a que ésta aún no se ha
consolidado dentro de la Región Ucayali, y a nivel nacional. Ya que
en nuestro caso (Región Ucayali), el diseño de capacidad de
producción estaba por debajo del punto de equilibrio, y que con este
proyecto se incrementaría la Rentabilidad de la actividad, superando
el punto de Equilibrio.

۞ Problemática
 Limitados recursos económicos para la asistencia técnica en
acuicultura.
 No se cuenta con los recursos económicos para la investigación
en acuicultura.
 El bajo nivel en gestión empresarial de los piscicultores, permite
que sea escasa la presencia de entes financieros que impulsen la
actividad piscícola, para financiar a piscicultores en el desarrollo

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de proyectos productivos (recientemente se está teniendo el


apoyo del FONDEPES, mediante la designación de un personal
en la DIREPRO Ucayali).
 Como actualmente es escasa la infraestructura adecuada para los
servicios pesqueros, abastecimiento sostenido de alevinos,
plantas de frío y mercado, etc.; este problema se soluciona con la
implementación de pozos tubulares, generadores a gas, bombas
sumergibles, etc.
 Falta de identificación por parte de los piscicultores, de mercados
seguros, a pesar que en la Región Ucayali hay hábitos de
consumo de carne de pescado.
 La mayoría de piscicultores de la Región Ucayali tienen deuda
con el Gobierno Regional de Ucayali, correspondiente a
financiamientos rotatorios durante los años 1998 al 2002. Es por
ello que estos piscicultores no han sido considerados como
beneficiarios del presente proyecto.
 Alto costo del alimento balanceado, que es el principal rubro en la
crianza de peces. Actualmente el precio por kilogramo de alimento
balanceado extruído en la Región Ucayali, asciende a la suma de
S/. 2.20 Nuevos Soles.
 Promover la acuicultura mediante el ofrecimiento de horas
máquina barata, a través las Municipalidades, GOREU y otros
organismos públicos descentralizados.
 Reducir el costo de transporte que encarecen los productos,
especialmente en la Provincia de Purús.

۞ Perspectivas
 Promover la acuicultura en forma sostenida, como principal
actividad productiva en la Región Ucayali, con la participación de
la Empresa Privada.
 Aprovechamiento de los espejos de agua naturales y privados,
para desarrollar la acuicultura.
 Promover las exportaciones con valor agregado (congelado,
fileteado, ahumado, etc.)
 Estructurar y fortalecer cadenas productivas para acuicultura.
 Promover la investigación y producción en especies de alta
demanda nacional e internacional a fin de consolidar la acuicultura
como herramienta de desarrollo.
 Promover la gestión ambiental a través de la protección de la
biodiversidad, prevención de la contaminación y la adopción de
tecnologías limpias en el sector.
 Promoción el desarrollo de la pesca y acuicultura con mercados
que aseguren su consumo.
 Formación de mandos medios para el desarrollo de la acuicultura.

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3.1.4 Población afectada y sus características


La población afectada por el problema identificado en el presente
proyecto es en total 234 familias, instaladas en la Región Ucayali. De
esta población, 23 familias se ubican en el distrito de Callería; 04 familia
en el distrito de Manantay, 57 familias en el distrito de Yarinacocha; 71
en Campo Verde y 79 en el distrito de Irazola de la Provincia de Padre
Abad.
En total, en estas cuatro zonas identificadas para el proyecto la
población alcanza un total de 324,948 habitantes. Esta población se
encuentra distribuida en los distritos de, Callería (136,478 habitantes),
Manantay (70,745 habitantes), Yarinacocha (85,605 habitantes), Campo
Verde (13,515 habitantes) y el distrito de Irazola de la provincia de
Padre Abad (18,605 habitantes).
En los cuadros N° 12 y 13 se detallan las poblaciones de los distritos
afectados por la situación negativa, según el Censo, 2007 (INEI).

Cuadro N° 12. Población de los distritos de Callería, Yarinacocha, Campo


Verde y la provincia Padre Abad (según Censo 2005, INEI).
Población 2
Distrito / Provincia Área Km
(N° de hab.)
Callería 136,478 10,277.69
Campo Verde 13,515 1,548.87
Yarinacocha 85,605 197,81
Manantay 70,745 659,93
Irazola 18,910 2,006.98
Total 325,253 14,691,28

FUENTE: INEI - Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007.

Cuadro N° 13. Población de los distritos de Callería, Yarinacocha, Campo


Verde e Irazola, según Sexo (según Censo 2005, INEI).

Sexo
Distrito / Provincia Total
Hombre Mujer
Callería 68,842 67,636 136,478
Campo Verde 7,336 6,179 13,515
Yarinacocha 42,875 42,730 85,605
Manantay 35,379 35,366 70,745
Irazola 10,643 8,267 18,91
Total 165,075 160,178 325,253
FUENTE: INEI - Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007.

El Censo Nacional X de Población y IV de Vivienda del año 1993,


registra que la composición de la Población Económica Activa (PEA) de
Ucayali, fue de 97,504 habitantes, de ésta el 77.48% eran hombres y el
22.52% mujeres. Así mismo, el 90.28% en ambos sexos carecía de
capacitación técnica y superior, el 5.5% tenía capacitación técnica
superior y sólo el 4.2% tenía capacitación técnica superior universitaria.

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En la figura Nº 01, se indica los grupos significativos de la PEA según


tipo de empleo; el 40.1% se empleaba como trabajador independiente, el
17.6% como empleado dependiente, 18.3% era Obrero, en esta misma
figura se observa que sólo el 4.3% estaba desempleado.
Porcentaje de la Población (%)

45 40.1
40
35
30
25 18.3
20 17.6
15 10.4
10 4.3
3.1 3.3 2.9
5
0 Trabajador del

Empleador
Obrero

remunerado

Empleado

Desempleado
independiente

Otros
Trabajador
familiar no
Trabajador

hogar

Tipo de Empleo

FUENTE: INEI, 2003.

Figura Nº 01. Distribución de la PEA por tipo de Empleo.

El ENAHO 2001, indicaba que el desempleo en la ciudad de Pucallpa


alcanzaba el 9.6% de la PEA, el sub empleo fue de 45.7%, y empleado
adecuado era el 44.7% respectivamente. La proyección para el
quinquenio 2000 - 2005 respecto a las necesidades de empleo en la
región Ucayali esperaba alcance a 8,674 personas. Y la PEA era de
164,265 según la siguiente estructura; La población entre 15 y 24 años
fue 43,185; entre 25 y 64 años 116,128 y la población mayor a 65 años
fue 4,952 respectivamente.

La Figura Nº 02, presenta la distribución de la PEA regional por tipo de


ocupación, el mismo también refleja la población desempleada. La
revisión de esta respecto a la estadística del año 1993 que tiene igual
distribución, indica que las condiciones de empleo de la PEA han
disminuido importantemente; El empleo independiente ha disminuido de
40.1% a 35.1%, la PEA que se ocupaba como obrero se redujo de
14.6% a 18.3% y el desempleo se incrementó de 4.3% a 9.6%
respectivamente, situación que refleja la presión del crecimiento
poblacional y sus demandas socioeconómicas respecto a las
limitaciones y distorsiones de la producción regional.

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60
54.1

50
Porcentaje de la población (%)

40

30

20
14.6 14.2

10 6.4
3.6 3.9
1.2 1.2 0.8
0
Agricultura Construcción Comercio, Industria Servicios Buscan empleo Pesquería Minería Otros
(Pecuaria, Restaurantes y manufacturera diversos por primera vez
Forestal) Hoteles

Ocupación

FUENTE: INEI, 2003.

Figura Nª 02. Distribución de la PEA por tipo de Empleo.

El análisis de esta distribución de la PEA respecto a la distribución del


PBI regional (Figura N° 02), permite inferir que la agricultura es la
primera actividad económica regional por el lado del empleo y el ingreso
y los sectores servicios y manufacturero por el lado de la producción,
explicando por tanto la mayor distribución y acumulación del ingreso en
un grupo poblacional menor y menores ingresos en un grupo poblacional
mayor que finalmente contribuye a configurar el bienestar
socioeconómico de un sector significativo de la población de Ucayali.

3.1.5 Áreas afectadas.

En Ucayali el 27.6% habita viviendas con características físicas


inadecuadas, el 44.5% en viviendas con hacinamiento, el 39.5 % en
viviendas sin desagüe, el 13.4 % viviendas con niños que no asisten a la
escuela y el 14.7 % con alta dependencia económica.
Dentro de las actividades productivas que se practican en la región
Ucayali, y donde existe riesgo de contaminación por sustancias tóxicas
nocivas tenemos la agricultura, pesca, minería y manufactura; de las
actividades mencionadas en el 2001 la agricultura, caza y silvicultura
tuvo un PBI de 23.5 %, manufactura de 23.3 %, minería 2,5 % y pesca
0,9%.
Las áreas afectadas por la situación negativa son los distritos Callería,
Yarinacocha, Manantay y Campo Verde, todos se ubican dentro de la
provincia Coronel Portillo, también está considerada como afectada por
la situación negativa, el distrito de Irazola en la provincia Padre Abad.
Ambas provincias se ubican dentro de la región Ucayali.
La región Ucayali se ubica en la parte centro oriental del Perú, y cuenta
con una superficie de 44231.74 Km 2 y una población de 353,701
Habitantes. La Región Ucayali, limita de la siguiente manera: por el

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Norte con la Región Loreto; por el Sur con las Regiones Junín Cuzco y
Madre de Dios; por el Este con la República de Brasil y por el Oeste con
las Regiones Huánuco y Pasco. Su extensión es de 102 410.55 km 2;
corresponde al 7.97% del territorio nacional. Está cubierto casi en su
totalidad por bosques y por una exuberante vegetación.
El distrito Callería tiene una superficie de 10,937.62 Km2; asimismo, el
distrito Yarinacocha cuenta con una superficie de 197.81 Km 2 (ver
cuadro N° 14). Todas las áreas afectadas por la situación negativa
representan el 44 % del área total de la Región Ucayali.

Cuadro N° 14. Superficie de los distritos afectados por la situación negativa, en


la Región Ucayali.

Superficie
Distrito / Provincia 2
(Km )
Callería 10,277.69
Campo Verde 1,548.87
Yarinacocha 197,81
Manantay 659,93
Irazola 2,006.98
Total 14,691,28

FUENTE: INEI - Censos Nacionales de Población y Vivienda 2007.

El acceso a todos estos distritos es vía terrestre, y para todos se cuenta


con un excelente acceso; por ejemplo: de Pucallpa a Padre Abad se
demora 4 horas en camioneta 4x4; de Pucallpa a Yarinacoha, solamente
se toma 10 minutos; de igual manera, entre Pucallpa y Campo Verde
hay 40 minutos que separan a dichos lugares.

3.1.6 Peligros

Se ha realizado el análisis de la ubicación de la infraestructura existente


y proyectada, donde no se ha detectado riesgo alguno, garantizando la
producción continua de los estanques; en tal sentido no ha sido
necesario realizar costes de prevención de riesgos.

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Cuadro. N° 15. Cuadro de identificación de riesgos en el proyecto.

3.1.7 Relación de piscicultores beneficiarios del proyecto.


Los piscicultores que se beneficiarán con las actividades estipuladas en
el presente proyecto, son en total setenta y uno (71). Todos vienen
actualmente desarrollando la actividad acuícola (tanto a nivel de
subsistencia como a menor escala) y están debidamente formalizados
o, por lo menos, en proceso de formalización ante la Dirección Regional
de la Producción de Ucayali. Todos requieren el apoyo inicial de
financiamientos en alevinos, alimento balanceado y en el
acondicionamiento de sus infraestructuras piscícolas, así como capital
de trabajo. Algunos de ellos necesitan que se haga un
acondicionamiento de sus vías de acceso a los estanques piscícolas; sin
embargo, serán ellos mismos los que se encargarán de mejorar dichas
vías. También, necesitan que se les mejore los sistemas de
abastecimiento de agua y desagüe (a través de monjes de concreto, con
la finalidad de controlar el nivel del agua). Asimismo, otros necesitan
que se les implemente con materiales para el manejo adecuado durante
la crianza de peces amazónicos (ictiómetros, redes para la evaluación
respectiva del crecimiento en peso y talla de dichos peces, equipos para
el análisis de la calidad de agua, entre otros); esto les corresponde a los
mismos piscicultores, puesto que son sus herramientas de trabajo.
Los piscicultores considerados para el presente proyecto están
distribuidos en cuatro zonas: Callería (09 piscicultores), Yarinacocha (08
piscicultores), Campo Verde (27 piscicultores) y Padre Abad (27
piscicultores); y se mencionan en el siguiente cuadro:

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Cuadro Nº 16. Relación de piscicultores beneficiarios del proyecto.

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Zona de Influencia

Mapa Nº 1. Ubicación de la zona de influencia del proyecto “Fortalecimiento de la actividad


piscícola en la provincia de Coronel Portillo y el distrito de Irazola de la Padre Abad, Región
Ucayali”.

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Cuadro Nº 17. Número de piscicultores beneficiarios del proyecto, según


distrito.
N° de
Zona
piscicultores
Manantay 1
Callería 8
Yarinacocha 8
Campo Verde 27
Irazola 27
TOTAL 71
FUENTE: Elaboración propia.

3.1.8 Cadena Productiva del producto (Pescado Fresco)

CADENA PRODUCTIVA DE LA ACTIVIDAD PISCÍCOLA:

Se identifican 4 eslabones bien marcadas dentro de la cadena


productiva: 1) PRODUCCIÓN; para el cual, en la Región Ucayali, existe
la infraestructura instalad, mano de obra calificada y no calificada,
recurso hídrico (estanques piscícolas, embalses, lagunas, etc.), insumos
(hay empresas que comercializan alimento balanceado, fertilizantes, cal,
etc.), y equipos y materiales (hay centros donde se diseñas y construyen
los diferentes equipos como ictiometros, disco de Secchi, etc. Y
materiales que se emplean para la producción). COSECHA, existen
técnicas adecuadas de cosecha, recurso humano calificado y los
diferentes equipos y materiales necesarios, dentro de la Región.
TRANSPORTE, no hay servicios de transporte pero se improvisa con
camiones con hielo, utilizando el personal disponibles para esta
actividad. CONSERVACIÓN existen en Pucallpa establecimientos
frigoríficos y fábricas productoras de hielo que comúnmente se emplean
para la conservación del pescado no solo de la actividad piscícola sino
también de la pesca. Y por último, el eslabón COMERCIALIZACIÓN,
donde se emplea la mano de obra disponible en la Región, a igual que
los equipos y materiales para este fin.

Los pequeños productores piscícolas que emplean el canal indirecto


perciben un menor margen, obteniendo una menor rentabilidad con
respecto a los medianos y grandes productores. Solamente, la
comercialización conjunta permitirá a los pequeños productores colocar
volúmenes significativos al mercado, accediendo a canales con menos
intermediarios y mejorando su rentabilidad. Para ello, es necesaria la
formación de organizaciones que puedan dirigir el proceso de mercadeo
de la producción en los niveles local, regional y nacional.

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2
COSECHA
2.1 Técnicas de cosecha
2.2 Personal calificado
2.3 Equipos y materiales 3
1 1.1 Infraestructura
1.2 Mano de Obra TRANSPORTE
PRODUCCIÓN 1.3 Recurso Hídrico
1.4 Insumos (Alevinos, alimentos, 3.1 No hay servicios
fertilizantes, cal, etc.) 3.2 Se improvisa con camiones con hielo
1.5 Equipos y materiales 3.3 Mano de obra

4
5.1 Mano de obra
5 5.2 Materiales y herramientas CONSERVACIÓN

4.1 Existen establecimientos frigoríficos


COMERCIALIZACIÓN
4.2. Hay fábricas de hielo.

Figura 07. Cadena Productiva de la actividad acuícola en la Región Ucayali.

3.2 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

3.2.1 Problema central

El problema central se define como:

Limitado desarrollo de la actividad piscícola en las


provincias de Coronel Portillo y el distrito de Irazola de
la provincia de Padre Abad en la región Ucayali.

3.2.2 Análisis de las causas del problema

El limitado desarrollo de la actividad piscícola en las provincias de Coronel


Portillo y el distrito de Irazola de la provincia de Padre Abad en la Región
Ucayali, se debe principalmente a cuatro causas directas identificadas,
siendo estas
 Bajo nivel de aplicación de nuevas tecnologías en la actividad
piscícola.
 Limitada capacidad de gestión empresarial de organizaciones
acuícolas.
 Inadecuada infraestructura piscícola de productores.
 Rápido deterioro del producto cosechado en producción de pescado.
Por su lado, el bajo nivel aplicación de nuevas tecnologías en la actividad
piscícolas, se debe a la limitada capacidad de producción de alevinos de
peces amazónicos y al escaso nivel de conocimiento sobre nuevas
tecnologías de producción piscícola.

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La limitada capacidad de gestión empresarial de organizaciones


acuícolas, se da debido al bajo grado de organización de productores
piscícolas, lo que dificulta su desarrollo y dinámica de gestión.
La inadecuada infraestructura piscícola de productores, es originada
debido a que la infraestructura existente fue diseñada para niveles de
producción de autoconsumo o piscigranjas familiares, sin tener en cuenta
la rentabilidad económica de la producción.
El rápido deterioro del producto cosechado en la producción de pescado,
se da debido al insuficiente equipamiento para la conservación de
productos piscícolas, lo que mejoraría el valor agregado y la calidad del
producto a ofertar al consumidor.
La escasa Promoción y Difusión de las nuevas técnicas de producción
piscícola, es una causa que a lo largo de los años ha venido afectando a
los productores piscícolas, ya que éstos viven en las zonas rurales, donde
por ejemplo no llegan a conocer las acciones de financiamiento que
efectúa FONDEPES o alguna entidad financiera, requisitos para
Autorización de desarrollo de la actividad piscícola, etc.; constituyéndose
generalmente, los medios radiales, la única vía de comunicarse más
inmediata y frecuentemente.
La asistencia técnica a los piscicultores es discontinua, debido a que los
entes del sector, como la Dirección Regional de La Producción y el IIAP
carecen de recursos para ejecutar ese tipo de acciones. Es por ello la
importancia del presente proyecto.
Asimismo, las débiles organizaciones acuícolas y limitada capacidad de
gestión empresarial, se debe a que pocos de los piscicultores pueden
gerenciar la actividad a escala comercial más aún se limitan al acceso a
financiamientos para piscicultura en forma organizada. Esto se debe a
que no están debidamente organizadas ni que tienen el conocimiento
adecuado para gestionar aspectos financieros. Segundo, escasos
sistemas de financiamiento para la actividad acuícola (recientemente el
FONDEPES está ingresando a Ucayali con la apertura de financiamientos
para el desarrollo de la acuicultura de menor escala; asimismo, el Fondo
de las Américas – FONDAM, apoyó durante el 2005 y 2006 en las
contrapartidas financieras para la ejecución de proyectos en conjunto con
el Gobierno Regional de Ucayali). En el 2007, el Fondo Nacional de
Desarrollo Pesquero – FONDEPES, ha iniciado sus funciones en Ucayali
(Pucallpa), contratando a un personal para la evaluación y acceso a los
financiamientos que se otorgan; sin embargo, debido a la informalidad,
debilidad organizativa e incumplimiento de los requisitos por parte de los
productores, ésta se viene dando muy lentamente, existiendo a la fecha
escasos financiamientos otorgados a los piscicultores. También, la falta
de financiamiento para las investigaciones en la ampliación del espectro
de especies potenciales para la acuicultura y su poca difusión o
transferencia a los productores, sólo 04 especies (“gamitana”, “paco”,
“paiche” y “boquichico”) y un híbrido (“pacotana”) se emplean en Ucayali
para la crianza, conociéndose que actualmente se reportan cerca de 60
especies de interés comercial local.

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Por otro lado, la causa: infraestructura piscícola diseñada para producción


a nivel de subsistencia, se debe a otras dos causas indirectas que son: a)
infraestructura piscícola inadecuada; ya que el diseño con el que se ha
construido no es para producción a nivel de menor escala (no hay
renovación de agua, diques irregulares, carece de sistema de
abastecimiento de agua, carece de sistemas de desagüe, etc.); no cuenta
con una pendiente adecuada para vaciar el estanque; carece de canales
auxiliares para aliviaderos; etc. b) ausencia de sistemas para refrigeración
y/o conservación. Ningún piscicultor cuenta dentro de su infraestructura,
con algún sistema para estos fines, ello repercute negativamente en la
magnitud de los volúmenes de cosecha. Por lo que se tiene que
comercializar todo lo que se ha cosechado, pues, a veces se vende en la
misma piscigranja, en Asentamientos Humanos o algunos lugares rurales;
lugares donde no se cuenta con las condiciones adecuadas para
conservar el producto cosechado (donde haya cerca una planta de
refrigeración privada, por ejemplo). Esta causa es trascendental, puesto
que en la Región, ninguna asociación de acuicultores, cuenta con este
tipo de sistema de refrigeración. Es por ello que la mayor parte de los
piscicultores de la Región Ucayali, se dedican a la piscicultura a nivel de
Subsistencia (62%), puesto que sus cosechas son menores y no
necesitan refrigeración ni conservación respectiva para comercializar su
producto.
Sin embargo, este problema se soluciona con la implementación de
generadores con Kits de conversión a gas, lo cual permitirá que las
cosechas se conserven adecuadamente. Es suficiente que, tal como se
contempla en el presente proyecto, se adquiera dos congeladoras para el
proyecto. Como las siembras se efectuarán durante todo el año
(mensualmente), las cosechas también se realizarán mensualmente; por
lo que la capacidad de almacenamiento de las congeladoras (500 - 600
Kg de pescado), serán suficientes. Analizando:
Las cosechas anuales (a partir de la 2da campaña de producción) serán
de 357,36 toneladas y, según la programación de los piscicultores a
cosechar, las cosechas mensuales serán en promedio de 25,5 toneladas.
Las dos (02) congeladoras juntas, congelarán en total una tonelada a 1,2
toneladas de pescado diario. Es decir congelarían (las 02 congeladoras)
30 a 36 toneladas de pescado mensualmente. Esto frente a las 25.5
toneladas que se cosecharían mensualmente, garantiza que los pescados
se podrán conservar adecuadamente para su comercialización.
Cuadro Nº 18. Número de piscicultores, según nivel de Acuicultura
desarrollada en la región Ucayali.
Nivel de Acuicultura
Distrito/Provincia Subsistencia Menor Escala Total (ha)

Manantay 1 1
Callería 19 7 27
Yarinacocha 34 23 57
Campo Verde 52 19 71
Provincia Padre Abad 40 39 79
Total 145 89 234
FUENTE: Catastro Acuícola, 2008.

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Capacidad de producción actual de alimento balanceado extruido en


la Región Ucayali:

Según la DIREPRO UCAYALI, mediante Informe Nº 149-2007-


G.R.UCAYALI-PRODUCE-Uc/LAGU (emitido por el área de Acuicultura,
con fecha 08 de Noviembre del año del 2007), la capacidad de
comercialización actual de alimento balanceado para peces en Pucallpa,
es de 15,670 Kg; el precio promedio de este alimento es de S/. 2.20 (ver
cuadro Nº 19). Solamente existen dos empresas las que comercializan
este insumo, y son: Comercializadora “Dorita E.I.R.L.” y comercializadora
“Halley E.I.R.L.”, para el 2008 y 2009 existe una Empresa Privada de
fabricar y proveer alimento balanceado en la localidad de Pucallpa.

Cuadro Nº 19. Comercialización mensual de alimento balanceado extruído para


peces en Pucallpa (Noviembre del año 2007).

Tipo de
Venta / Precio Precio /
Alimento
Empresa mes / Venta Kg TM Proveedor
Balanceado
saco (Kg) (S/.) (S/.)
Extruido
Inicio 8 240 2.77 2770.00 Murveco -
Comercializadora
Crecimiento 10 300 2.44 2440.00 Trading
“Dorita E.I.R.L.”
Engorde 15 450 2.37 2370.00 S.A.Nutrimix
Inicio 15 600 2.00 2000.00 Empresa
Comercializadora
Crecimiento 225 9000 1.90 1900.00 Purina S.A.
“Halley E.I.R.L.”
Engorde 127 5080 1.83 1830.00 Lima

TOTAL (Kg) : 15,670 Precio promedio/Kg : S/. 2.20

NOTA: El saco en “Dorita” es de 30 Kg; mientras que en “Halley” es de 40 Kg.


FUENTE: PRODUCE (2007)

Cuadro Nº 20. Cuadro comparativo entre la cantidad de alimento comercializado


mensualmente (cantidad promedio por mes durante el año 2007) y la demanda
requerida para el proyecto para una campaña de producción (de 47 Ha).
Cantidad
Alimento balanceado
(Kg)
Cantidad mensual (Kg) comercializado en Pucallpa 15,670
Cantidad mensual (Kg) requerida por el proyecto 38,248
DÉFICIT (Kg) 22,578

FUENTE: Elaboración propia

Tal como se observa en el cuadro Nº 20, la cantidad de alimento


balanceado que se comercializa en Pucallpa es menor que lo que
necesitará mensualmente el proyecto, a razón de 22,578 Kg. Sin
embargo, los productores de este alimento, afirman que su capacidad de
producción es mayor; no obstante ello, NO producen más debido a que la
demanda es baja. Por su lado, los piscicultores, generalmente, no
alimentan adecuadamente a sus peces sembrados, debido a la poca
accesibilidad que tienen hacia el alimento balanceado (por el escaso
presupuesto para solventar la campaña). Es por ello que el proyecto, para
solucionar el problema, otorgará financiamientos a los piscicultores para
que éstos adquieran fácilmente sus alimentos balanceados para los
peces.

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3.2.3 Análisis de efectos


El problema central identificado en el proyecto, tiene como efectos
directos: baja producción piscícola y abandono de la actividad piscícola.

Cuadro Nº 21 Producción anual acuícola por especies en la región Ucayali.


AÑOS
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

GAMITANA (t) 2.06 7.55 10.77 3.70 3.90 2.48 20.18 23.50 54.50
PACO (t) 30.40 21.80 17.85 6.82 1.01 0.25 2.38 8.50 25.50
PACOTANA (t) 0.00 0.00 9.60 0.00 0.80 8.50 0.95 2.00 8.80
BOQUICHICO (t) 1.89 0.36 0.16 0.00 0.00 0.00 3.20 1.00 1.30
TOTAL 34.36 29.71 38.37 10.53 5.71 11.23 26.71 35.00 90.10
Fuente: PRODUCE - UCAYALI

A su vez, la baja producción piscícola, origina por su parte, tres efectos


indirectos que son los siguientes:

- Incremento del precio del pescado en la Región, por ejemplo, tenemos


(a Julio del año 2008):

o “Paco” S/. 6.00 Kg (de piscigranja)


o “Gamitana” S/. 8.00 Kg (de piscigranja)
o “Pacotana” S/. 7.00 Kg (de piscigranja)
o “Boquichico” S/. 4.00 Kg (de piscigranja)
o “Paiche” S/. 20.00 Kg (seco salado, de río)
o “Doncella” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
o “Achacubo” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
o “Palometa” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
o “Gamitana” S/. 12.00 Kg (fresco, de río)
o “Tucunaré” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
o “Acarahuazú”S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
o “Sábalo cola roja” S/. 8.00 Kg (fresco, de río)
o “Boquichico” S/. 8.00 Kg (fresco, de río

Cuadro Nº 22. Variación del precio de algunos pescados en los mercados de


Pucallpa, durante los años 2003 al 2007.

PRECIO x Kg (S/.)
ESPECIE
2003 2004 2005 2006 2007
“Boquichico” 4.00 5.00 5.00 5.54 5.47
“Gamitana” 8.00 9.8 10.17 11.38 10.19
“Pacotana” - - - - -
“Paco 5.00 3.0 6.00 5.63 5.15
FUENTE: PRODUCE (2007)-Informes de Estadísticas Anuales

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En la figura N 03, se muestra que el precio de los pescados tiene una


tendencia de incrementarse con el transcurrir de los años (no obstante, el
ligero descenso durante el año 2007); por lo tanto, la demanda tiende a
disminuir.

Figura Nº 08. Variación del precio de pescado (paco, gamitana y boquichico),


durante los años 2003 al 2007.

12

10
Precio (Nuevos Soles)

8
“Boquichico”
6 “Gamitana”
“Paco
4

0
2003 2004 2005 2006 2007
Año

- Incremento del índice de desnutrición infantil (alrededor del 30% en


nuestra Región Ucayali).

- Pérdida de oportunidades de mercado. Tal es así que, existe un débil


desarrollo de mercados altamente competitivos que permitan generar
valor agregado a la producción, siendo a la fecha el principal mercado:
el mercado regional y actualmente lentamente se está ingresando al
mercado nacional a través de la ciudad de Lima. Asimismo, es
prematuro pensar en producción acuícola para la exportación, debido
a limitaciones existentes para la producción sostenida y a incipientes
mercados para los peces amazónicos producidos mediante acuicultura
que imposibilitarían siquiera cumplir con el envío de un container
mensual a los países que lo requieran, como el caso del “paiche”; para
los peces como la “gamitana”, el “paco” o la “pacotana” el mercado
mayormente se centra en los días festivos de semana santa y
recientemente y en menor proporción CODESU está enviando
“gamitana” al grupo Supermercados Peruanos en la ciudad de Lima.

Por su parte, el abandono de la actividad piscícola tiene como efectos lo


siguiente:

- Incremento del desempleo en la Región.


- Desaprovechamiento de terrenos no aptos para la actividad
agrícola.
- Incremento de cultivos ilícitos en la Región.

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El efecto final del problema central identificado en el presente proyecto es


el retraso socio económico de la actividad piscícola en la región Ucayali.

Figura Nº 09. Árbol de causas y efectos

3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO

PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL

“LIMITADO DESARROLLO DE “ADECUADO DESARROLLO


LA ACTIVIDAD PISCÍCOLA EN DE LA ACTIVIDAD PISCÍCOLA
LA PROVINCIA DE CORONEL EN LA PROVINCIA DE
PORTILLO Y EL DISTRITO DE CORONEL PORTILLO Y EL
IRAZOLA DE LA PROVINCIA DISTRITO DE IRAZOLA DE LA
DE PADRE ABAD REGIÓN PROVINCIA DE PADRE ABAD,
UCAYALI” REGIÓN UCAYALI”

3.3.1 OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS

El Objetivo General o propósito del proyecto es, contribuir al “Adecuado


desarrollo de la actividad piscícola en la provincia de Coronel Portillo y el
distrito de Irazola de Padre Abad, región Ucayali”, a través de un
conjunto de acciones orientadas a la producción integral y sostenible de
pescado mediante el aprovechamiento del potencial acuícola existente
en las provincias Coronel Portillo y Padre Abad.

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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Los objetivos específicos del proyecto son:

 Incrementar el nivel de aplicación de nuevas tecnologías para


mejorar el proceso productivo en la actividad piscícola.
 Mejorar la capacidad de gestión empresarial en organizaciones
acuícolas.
 Incrementar la producción piscícola con una adecuada
infraestructura de producción y manejo en los productores.
 Incrementar la calidad del pescado cosechado, mediante técnicas
que permitan un mínimo deterioro del producto.

3.3.2 ANÁLISIS DE MEDIOS FUNDAMENTALES.


Los medios fundamentales y acciones para lograr el cumplimiento de
los objetivos especificados del proyecto son:

 Adecuada capacidad de producción de alevinos de peces


amazónicos.
o Fortalecimiento del centro de producción IIAP para la
producción de alevinos.
o Instalación de un centro de producción de alevinos de peces
amazónicos.
 Elevado nivel de conocimiento sobre nuevas tecnologías de
producción piscícola
o Asistencia técnica y capacitación
o Promoción y difusión
 Alto grado de organización de productores piscícolas.
o Fortalecimiento de organizaciones de productores.
 Infraestructura piscícola diseñada para niveles de producción
de menor y mayor escala.
o Mejoramiento de infraestructura piscícola.
 Suficiente equipamiento para la conservación de productos
piscícolas.
o Implementación de sistemas de conservación.

3.3.3 Análisis de fines

Los fines directos que pretende alcanzar el presente proyecto son:


o Alta producción piscícola
o Dinamismo de la actividad piscícola

La alta producción piscícola logrará los siguientes fines indirectos:


o Disminución del precio de pescado en la Región.
o Disminución del índice de desnutrición infantil.
o Incremento de oportunidades de mercados.
Asimismo, el dinamismo de de la actividad piscícola permitirá el logro
de los siguientes fines indirectos:

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

o Incremento del empleo en la Región.


o Aprovechamiento de terrenos no aptos para la actividad agrícola.
o Disminución de cultivos ilícitos en la Región.

Figura Nº 10. Árbol de objetivos

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

3.3.4 Análisis de medios fundamentales

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Padre Abad, Región Ucayali”

3.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN


Las alternativas propuestas para solucionar el problema son dos, éstas
son:

Cuadro Nº 23. Componentes y alternativas de solución identificadas.

Nº COMPONENTES ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2


1.1. Fortalecimiento del IIAP
Adecuada capacidad de
– Ucayali. 1.3. Implementación de un centro
1° producción de alevinos
1.2. Fortalecimiento de de producción e alevinos.
de peces
PRODUCE – Ucayali.
Elevado nivel de
2.1. Capacitación. 2.1. Capacitación.
conocimiento sobre
2º 2.2. Asistencia técnica. 2.2. Asistencia técnica.
nuevas tecnologías de
2.3. Promoción y difusión. 2.3. Promoción y difusión.
producción
Alto grado de 3.1. Fortalecimiento de
3.1. Fortalecimiento de
3º organización de asociaciones de
asociaciones de productores
productores piscícolas productores

Infraestructura piscícola 4.1. Equipamiento para el 4.1. Equipamiento para el


diseñada para niveles de monitoreo y crianza. monitoreo y crianza.

producción de menor y 4.2. Ampliación de la 4.2. Ampliación de la capacidad
mayor escala. capacidad productiva. productiva.

Suficiente equipamiento
5.1. Implementación de un 5.1. Implementación de un
5º para la conservación de
sistema de frío. sistema de frío.
productos piscícolas.

La diferencia de estas dos alternativas es que, para la adecuada


capacidad de producción de alevinos de peces, mediante la Alternativa
1 se considera el fortalecimiento del centro de producción IIAP para la
producción de alevinos; mientras que con la Alternativa 2, se considera
la Instalación de un nuevo Centro de producción de alevinos de peces,
el que se implementará en su totalidad en las 20 Ha de terreno que
cuenta la Dirección Regional de la Producción en el Distrito de Campo
Verde, siendo implementada con infraestructura para la producción de
alevinos, oficinas administrativas, almacén, laboratorio, estanquería
para la producción y mantenimiento de reproductores. Dicho Centro de
producción será administrado por la Dirección Regional de la
Producción durante la etapa de inversión y post inversión del proyecto,
el mismo que tendrá como objetivo a parte de la producción de
alevinos, el entrenamiento en piscicultura amazónica para los
productores.

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MÓDULO IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN

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IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN

El proyecto tiene como horizonte de evaluación diez (05) años, para


ambas alternativas. Las actividades como: capacitación, asistencia
técnica, promoción y difusión de la actividad, se efectuarán durante los
tres primeros años de ejecución del proyecto. De esta manera, la
participación del Gobierno Regional de Ucayali, está programado para
los tres primeros años; siendo los siguientes años de operación y
producción, responsabilidad de los beneficiarios del proyecto, quienes
trabajarán en forma coordinada con PRODUCE-Uc, IIAP y con el
Gobierno Regional Uc. (A través de la Gerencia de Desarrollo
Económico).

4.1 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

4.1.1. Demanda Actual (Mercado Regional).-

Para estimar la demanda, se considera el consumo de las especies que


provengan de la pesca extractiva PEX, de la actividad piscícola PAP,
pescado proveniente de la costa PHC; se ha considerado también la
demanda extra regional existente; datos que han permitido la Demanda
Regional de Pescado (DRP), dichos datos se han estabulado tomando
como referencia el año base 2008, y se pueda realizar la proyección
mensual y posteriormente la proyección anual como se muestra en los
cuadros 24, 25 y 26.
Cuadro. 24. Cálculo de la demanda regional (TM) de pescado fresco en la región Ucayali. 2008.
VARIABLES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL

Pesca Extractiva PEX ( + ) 256.04 229.98 214.61 177.84 418.97 366.91 332.80 471.15 531.83 368.39 209.73 104.11 3,682.37

Actividad Piscícola PAP ( + ) 12.00 28.80 25.30 24.00 - - - - - - - - 90.10

Pescado de la Costa PHC ( + ) 2.63 2.14 1.91 2.04 1.51 1.60 0.65 1.25 1.26 2.34 1.35 0.45 19.13

Demanda Extrarregional DER ( - ) 15.17 11.05 18.99 18.24 29.22 38.07 28.57 15.13 32.87 15.82 12.91 6.55 242.59

Demanda Regional DRP 255.51 249.87 222.82 185.64 391.26 330.44 304.88 457.27 500.22 354.91 198.17 98.02 3,549.00

Precios Promedios 7.97 6.47 6.32 6.70 5.75 5.37 4.08 4.60 3.70 7.45 7.32 6.44

4.1.2. Demanda Proyectada

Para estimar la demanda proyectada de la población total se ha


trabajado considerando la base de datos del año 2008, realizándose las
proyecciones correspondientes, donde se observa el desenvolvimiento
del consumo de pescado, especialmente en las especies paco y
gamitana. (Ver cuadro N° 25 y cuadro N° 26)

Cuadro. 25. Proyección de la demanda regional de pescado mensual (TM) a precio de S/. 7.50

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Cuadro. 26. Proyección de la demanda regional de pescado anual (TM) a


precio de S/. 7.50

AÑO DEMANDA PROYECTADA

0 4,260

1 4,358

2 4,457

3 4,559

4 4,664

5 4,771

Demanda Insatisfecha:
Actualmente, existe un alto índice de demanda insatisfecha, lo cual
indica que el pescado no llega a todas las familias como debiera ser, la
producción del pescado es muy escaso lo cual eleva su costo en el
mercado, haciendo más difícil a ella el acceso de la población que
económicamente vive en un nivel de pobreza a pobreza extrema. De
acuerdo al cuadro, se muestra que la demanda insatisfecha se
incrementa cada año, lo cual hace empeorar esta situación. Mediante el
proyecto se pretende cumplir con el fin de mejorar el consumo de
pescado para disminuir el índice de desnutrición infantil, fortaleciendo la
actividad acuícola en nuestra región (reduciendo el precio del pescado
en la Región, incrementando las oportunidades de mercados,
disminuyendo el desempleo en la Región, aprovechando los terrenos no
aptos para la actividad agrícola y disminuyendo los cultivos ilícitos en la
Región)

Precios de pescado:

En la Región Ucayali, los precios que se paga por kilogramo de “paco”,


“pacotana” y “gamitana” en promedio es de S/. 7.00; mientras que por
el “boquichico” el precio que paga la población es de S/. 4.00 en el
mercado.

Cuadro N° 27. Precios de “paco”, “gamitana”, “pacotana” y “boquichico”, en la Región


Ucayali.
Especie (nombre
Precio Estado / Origen
común)
“paco” S/. 6.00 Kg Piscigranja
“gamitada” S/. 8.00 Kg Piscigranja
“pacotana” S/. 7.00 Kg Piscigranja
“boquichico” S/. 4.00 Kg Piscigranja
“paiche” S/. 20.00 Kg Seco Salado; de Río
“gamitada” S/. 12.00 Kg Fresco; de Río
“boquichico” S/. 8.00 Kg Fresco; de Río
FUENTE: PRODUCE, 2007

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Canales de comercialización:

Dentro de los canales de comercialización de pescado en nuestra


región Ucayali, se identifican dos:

a) Directo: entre productores, mercados y restaurantes.


b) Indirecto: con la participación de un intermediario regional.

La estrategia de intervención del proyecto es incorporarse dentro de la


Cadena Productiva, enfocada en la generación y articulación de la
oferta de pescados de los piscicultores a los diferentes mercados de la
región.

Para el logro de estos objetivos, se ha planteado las siguientes


actividades:

a) Capacitar al productor en estándares de calidad, requeridos por el


mercado a atender.
b) Identificación de mercados potenciales: mercados mayoristas,
aprovechar la implementación de nuevos puntos de venta (a
través del presente proyecto, en coordinación con la Dirección
Regional de La Producción y el Gobierno Regional).
Aprovechamiento de puestos de venta en las ferias agropecuarias
para venta de pescado. En las otras provincias identificar
mercados de mayor concurrencia.
c) Organizar y orientar a los productores, para la comercialización
conjunta de sus productos.
d) Promoción y difusión de las propiedades del consumo de pescado
en los medios de comunicación.

DEMANDA DEL SERVICIO EN LA REGIÓN (Capacitación y


Asistencia Técnica)

Los servicios que se ofrecerán, están de acuerdo a la demanda


insatisfecha, dicha demanda potencial es la siguiente:

a) Demanda por servicios de Capacitación Empresarial, Productivo y


de Comercialización de los piscicultores, considerando a cada
piscicultor como una unidad piscícola conformada
mayoritariamente por sus propias familias, y éstas a su vez, están
conformadas por cuatro a cinco personas (como promedio) que se
dedican a la actividad. Asimismo desarrollar su capacidad de
gestión y la de sus dirigentes (Asociaciones de Acuicultores en la
Región). Dicha demanda será cubierta mediante le ejecución del
sub proyecto “Formación por competencias de promotores para el
desarrollo de la piscicultura en la provincia de Coronel Portillo,
región Ucayali” sub proyecto adjudicado por INCAGRO y que será
ejecutado por la Dirección Regional Sectorial de la Producción de
Ucayali.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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b) Demanda por servicios de Asistencia Técnica en cuanto a las


prácticas tecnológicas de cultivo, seguimiento del proceso y
manejo post cosecha, dado principalmente para los piscicultores
pertenecientes a las comunidades productoras, considerando a
cada piscicultor como una unidad piscícola. Asimismo desarrollar
su capacidad de generar valor agregado.

Se entiende por Acuicultura a Nivel de Subsistencia, a aquella que


solamente logra una producción de hasta 2 TM por año / campaña; la
Acuicultura a Nivel de Menor escala es aquella que logra una
producción de 2 a 50 TM por año / campaña.

Un estanque piscícola es un espejo de agua artificial, natural o semi


natural, destinado a la crianza de peces. Las dimensiones de estos
estanques piscícolas varían de acuerdo a la capacidad socioeconómica
del piscicultor y les mostramos en el cuadro Nº 27, algunos ejemplos:

Cuadro Nº 28. Dimensiones de algunos estanques piscícolas, destinados para


producción de Subsistencia como de Menor Escala, en la región Ucayali
Estanques de
Estanques de subsistencia
Menor Escala
Parámetro
Pequeño Mediano Regular Pequeño Regular

Largo (m) 10 30 50 80 100


Ancho (m) 5 10 20 30 50
2
Área (m ) 50 300 1,000 2,400 5,000

Además, los estanques piscícolas de la Región Ucayali son de diversas


formas: cuadrados, rectangulares, circulares, irregulares, etc. Las
profundidades de los estanque piscícolas en Ucayali, oscilan entre 1 m
a 3 m.

4.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA

4.2.1 Oferta actual.-

En la Amazonía Peruana, actualmente existe una fuerte presión de


pesca (IIAP, 2002); esto ocasiona, que los stocks poblacionales de los
recursos ícticos no puedan recuperarse dentro de su medio, peor aún si
se sigue contando con este tipo de explotación por parte del hombre.
En la Región Ucayali, las producciones pesqueras vienen
disminuyéndose constantemente y si a esto le sumamos las reducidas
producciones piscícolas (en estanques), los volúmenes que se
comercializarían en la Región serán también bajas.

Para la determinación de la oferta, se ha tomado en cuenta las especies


que se consideran en el proyecto, tanto a nivel de pesca extractiva
(desembarques), como lo producido por la piscicultura a nivel regional.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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Para el caso de la actividad extractiva proveniente del medio natural, se


considera la información desde el 2000 al 2008, enfatizando
principalmente en las especies “paco”, “gamitana” y “boquichico”, según
se detalla en el cuadro 29.

Cuadro N° 29. Oferta de pescado fresco (Tm) de las especies “paco”,


“gamitana” y “boquichico” y otras especies, provenientes de la pesca
extractiva en la región Ucayali, desde el 2000 al 2008.

AÑOS
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

GAMITANA 10.80 10.26 8.00 6.64 6.74 2.06 1.89 1.20 1.70

PACO 6.46 4.43 2.13 5.75 2.49 2.59 2.83 4.30 2.60

BOQUICHICO 634.10 749.50 502.50 512.46 625.40 431.38 395.00 696.50 1,258.20
DEMÁS
2,091.79 2,270.23 2,266.45 2,438.95 2,524.60 1,722.26 1,658.60 2,127.95 2,419.87
ESPECIES
TOTAL 2,743.15 3,034.42 2,779.08 2,963.80 3,159.23 2,158.29 2,058.32 2,829.95 3,682.37
Fuente: PRODUCE - UCAYALI

Cuadro Nº 30. Oferta de pescado fresco (Tm) de las especies “paco”,


“gamitana” y “boquichico” y otras especies, provenientes de la actividad
piscícola en la región Ucayali, desde el 2000 al 2008

AÑOS
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

GAMITANA (t) 2.06 7.55 10.77 3.70 3.90 2.48 20.18 23.50 54.50

PACO (t) 30.40 21.80 17.85 6.82 1.01 0.25 2.38 8.50 25.50

PACOTANA (t) 0.00 0.00 9.60 0.00 0.80 8.50 0.95 2.00 8.80

BOQUICHICO (t) 1.89 0.36 0.16 0.00 0.00 0.00 3.20 1.00 1.30

TOTAL 34.36 29.71 38.37 10.53 5.71 11.23 26.71 35.00 90.10
Fuente: PRODUCE - UCAYALI

Cuadro Nº 31. Oferta total de pescado fresco (TM) regional en Ucayali,


durante los años 2000 al 2008.

AÑOS
ESPECIE
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

GAMITANA 12.86 17.81 18.77 10.34 10.64 4.54 22.07 24.70 56.20

PACO 36.86 26.23 19.98 12.57 3.50 2.84 5.21 12.80 28.10

PACOTANA 0.00 0.00 9.60 0.00 0.80 8.50 0.95 2.00 8.80

BOQUICHICO 635.99 749.86 502.66 512.46 625.40 431.38 398.20 697.50 1,259.50

DEMÁS ESPECIES 2,091.79 2,270.23 2,266.45 2,438.95 2,524.60 1,722.26 1,658.60 2,127.95 2,419.87

TOTAL 2,777.51 3,064.13 2,817.45 2,974.33 3,164.94 2,169.52 2,085.03 2,864.95 3,772.47

Fuente: PRODUCE - UCAYALI

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4.2.2 Oferta proyectada


DEL PRODUCTO (Pescado):

Situación “Sin proyecto”:


Para determinar la oferta proyectada en la situación sin proyecto se
considera pescado regional proveniente del ambiente natural, pescado
proveniente de piscigranjas y pescado proveniente de la costa, según
se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 32 Proyección de la oferta de pescado (TM) en la zona afectada,
en la situación “sin proyecto”.

AÑOS
DETALLE
1 2 3 4 5
PESCADO FRESCO
3,682.37 3,682.37 3,682.37 3,682.37 3,682.37
REGIONAL
PESCADO FRESCO DE LA
19.13 19.13 19.13 19.13 19.13
COSTA
PESCADO FRESCO DE
90.10 90.10 90.10 90.10 90.10
PISCIGRANJAS

TOTAL OFERTA (TM) 3,791.59 3,791.59 3,791.59 3,791.59 3,791.59

Situación “Con proyecto”:

El proyecto anualmente aportara con 423 toneladas de pescado fresco


y que es producido en piscigranjas, según se detalla en el cuadro
siguiente.

Cuadro N° 33 Proyección de la oferta de pescado (TM) en la zona afectada,


en la situación “con proyecto”.

OFERTA DEL
AÑO
PROYECTO (TM)

0 423

1 423

2 423

3 423

4 423

5 423

DEL SERVICIO (Capacitación y Asistencia técnica):

Lo que se ofrece a nuestras unidades piscícolas (beneficiarios) son


Capacitaciones y Asistencia Técnica.

a) La capacitación estará bajo la coordinación de la Dirección


Regional de la Producción de Ucayali, y con el soporte técnico del

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Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana IIAP –


Ucayali, Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía
Peruana UNIA, y el Gobierno Regional de Ucayali.

b) La asistencia técnica es uno de los servicios que brindará el


proyecto, a través de la Dirección Regional Sectorial de la
Producción, Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana
IIAP Ucayali. Entidad que cuenta con Acuerdo Operativo firmado
con la Dirección Regional de la Producción para el Desarrollo de la
acuicultura y la pesquería.

4.3. BALANCE OFERTA – DEMANDA

DEL PRODUCTO (Pescado):


La alta demanda por el consumo de pescado en la Región Ucayali,
justifica la ejecución del proyecto. De esta manera, si analizamos las
producciones anuales mediante proyecto, los déficit correspondiente a
cada año se verán reducidos, incluso hasta en 90%. Ello indica la
importancia que tiene la ejecución del proyecto en la Región. Por
ejemplo, las producciones anuales suman un total de 423 TM.

Cuadro N° 34. Proyección del Balance Oferta – Demanda mensual tomando como referencia
el año 2008.

VARIABLES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL

Demanda de Pescado
355.00 4,260.00
Fresco 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00 355.00
Oferta de Pescado
270.67 3,791.59
Fresco 260.92 241.81 203.87 420.48 368.51 333.45 472.40 533.09 370.74 211.08 104.57
Déficit de Pescado - - - - - -
- 84.33 - 468.41
Fresco 94.08 113.19 151.13 65.48 13.51 21.55 117.40 178.09 15.74 143.92 250.43
Producción del
78.20 423.04
Proyecto 78.20 60.27 60.27 - - - - - - 73.04 73.04
% de Cobertura del
92.7% 83.1% 53.3% 39.9% 50.8% 29.2% 90.3%
Proyecto

Cuadro N° 35. Proyección del Balance Oferta – Demanda anual del producto.

OFERTA DEMANDA OFERTA DEL % DE


AÑO DEFICIT
PROYECTADA PROYECTADA PROYECTO COBERTURA

0 3,792 4,260 -468 423 90.3%

1 3,792 4,358 -566 423 74.7%

2 3,792 4,457 -666 423 63.5%

3 3,792 4,559 -768 423 55.1%

4 3,792 4,664 -872 423 48.5%

5 3,792 4,771 -979 423 43.2%

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

De igual forma, con el proyecto, parte de la demanda insatisfecha que se


presenta en la población, será atendida con la producción de pescado, a
través de la ejecución de éste. El precio de venta de pescado,
considerado en el proyecto, es de S/. 7.50 Nuevos Soles por cada
kilogramo de pescado ya sea de “paco” o “gamitana” (a precio privado).
La producción, mediante proyecto es de 423 TM, anualmente. El peso
promedio de cada pescado cosechado (“paco”, “gamitana” o “pacotana”)
será de 0.80 Kg a 1.00 kg. Mediante estas producciones anuales.

DEL SERVICIO (Capacitación y Asistencia Técnica):

Del análisis de la oferta y la demanda efectuada, se puede llegar a la


conclusión que los servicios que potencialmente serán demandados son:
Capacitación y Asistencia Técnica. Ello, se debe a la limitada oferta
sustantiva de estos servicios en la actualidad. Es por eso que se tiene,
como población demandante de servicios de capacitación y asistencia
técnica a todos los productores acuícolas de la Región Ucayali.

4.4 PLANTEAMIENTO TÉCNICO DE LAS ALTERNATIVAS

Alternativa 1: Fortalecimiento de la actividad piscícola en las


provincias de Coronel Portillo y el distrito de Irazola de la provincia de
Padre Abad, en la región Ucayali. A continuación se detalla los
componentes que se consideran en la presente alternativa, siendo estos
los siguientes:

COMPONENTE 1: Adecuada capacidad de Producción de alevinos


de peces amazónicos.- Dicha actividad será financiada por el
Gobierno Regional de Ucayali. Se realizará mediante el fortalecimiento
del centro de producción IIAP. Con equipamiento para la capacitación y
el fortalecimiento de las entidades involucradas en el sector. El
equipamiento consiste en equipos de cómputo, equipo multiparámetro,
cámara y filmadora digitales. Las entidades que se fortalecerán son el
Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana -IIAP y la
Dirección Regional Sectorial de la Producción como ente de atención y
gestión con productores y/o Piscicultores.

Se desarrollará las capacidades y fortalecimiento institucional para la


capacidad de gestión ante los entes correspondientes a fin de
implementar un sistema de financiamiento a través del Fondo de
Desarrollo Amazónico FONDESAM, para alimento balanceado, alevinos
de peces amazónicos y mejoramiento de infraestructura. El ente que
participará en este componente es COFIDE, quien actuará como
articulador entre el piscicultor quienes solicitarán el financiamiento de su
actividad.

Las actividades a realizar en este componente son:

a) Fortalecimiento de IIAP Ucayali.- se realizará la mejora y/o


acondicionamiento del laboratorio de producción de alevinos del

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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana. El Instituto


de Investigaciones de la Amazonía Peruana es una institución
orientada a desarrollar actividades de investigación,
transferencia tecnológica y difusión de conocimientos
relacionados a la biodiversidad en nuestra amazonía embarcado
dentro de sus cuatro programas de investigación.

Para desarrollar sus investigaciones, el IIAP cuenta con 13 ha


de espejo de agua en donde se construirán 22 estanques
seminaturales en área total de 2.6 hectáreas de espejo de agua
de infraestructura piscícola para manejo de reproductores y
alevinos de las especies antes señaladas.

Para dar operatividad a la nueva infraestructura es necesario


contar con un pozo tubular debidamente equipado y un sistema
de abastecimiento de agua del pozo hacia los estanques. Ello es
lo que se contempla en el presente proyecto.

b) Fortalecimiento de la DIRESEPRO.- Al ser la entidad de


gestión, ejecución, atención y coordinación con los productores
piscícolas, deberá contar con la logística y equipos para las
labores de promoción, capacitación y asistencia.

Asimismo, se realizará la construcción de infraestructura


piscícola en el terreno de la Dirección Regional Sectorial de la
Producción (2 Ha) ubicado en el distrito de Campo Verde; ello
permitirá contar con infraestructura para mejorar la producción,
validación, capacitación y asistencia técnica para la producción
sostenida de alevinos correspondientemente, así como la
formación de extensionistas en piscicultura amazónica. Estas
actividades se ejecutarán durante los años 1 y 2 del proyecto.
Por otro lado, se reparará y se efectuará su respectivo
mantenimiento de los equipos de cómputo.

COMPONENTE 2: Elevado nivel de conocimiento sobre nuevas


tecnologías de producción.- Actividad a ser financiada por el
Gobierno Regional de Ucayali. Este componente está conformado por
tres acciones, como la capacitación, la asistencia técnica; y finalmente
la promoción y difusión:
a) Capacitación.- en primer lugar se realizará la adquisición de
equipos audiovisuales básicos para el desarrollo de los procesos
de capacitación en la formación de extensionistas piscícolas,
también se incluye la adquisición de un equipo multiparámetro
para el monitoreo de la calidad de agua en los estanques.
Posteriormente se realizaran acciones de capacitación a
productores y profesionales relacionados a la actividad y
vinculados al proyecto.
- Capacitación en gestión empresarial y/o afines a
productores. Durante la fase de inversión del proyecto se

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realizarán 6 cursos de capacitación a los productores y


personas relacionadas directa o indirectamente al sector
acuícola en la Amazonía. Para ello los cursos se enfocaran
en :
o Gestión empresarial
o Valor agregado de productos pesqueros: uso del frio
o Protocolo de negociación: marketing
o Liderazgo
o Manejo de recursos humanos
o Contabilidad General para principiantes.

Para el desarrollo del curso de Valor agregado en productos


pesqueros se requerirá que a través del proyecto se adquiera
un equipo de congelación a gas, para las clases prácticas a
desarrollarse con los productores.

- Capacitación a profesionales del sector. Con la finalidad


de incrementar el conocimiento en acuicultura amazónica, se
capacitara a 15 especialistas vinculados directamente al
sector acuícola, siendo estos cursos de capacitación de 1
semana de duración y de contenido teórico práctico. Los
cursos se realizaran a través de consultores de trayectoria
internacional y de preferencia con experiencia en piscicultura
amazónica. Se realizará un total de 04 cursos de
capacitación durante la fase de inversión del proyecto.

Para el desarrollo de las acciones contempladas en el


proceso de capacitación, el presupuesto a utilizar se detalla
en el siguiente cuadro:

b) Asistencia Técnica.- Para el desarrollo adecuado de las


acciones de asistencia técnica a los diferentes piscicultores, se
requiere la realización de las siguientes actividades:

- Monitoreo de la crianza. El monitoreo de la crianza se


realizará a los productores ubicados en el eje de la carretera
Federico Basadre, ubicados en los distritos de Callería,
Yarinacocha, Campo Verde, Curimana, Neshuya, Irazola y
otros ubicados en Padre Abad. Para realizar el monitoreo se
contará con el combustible necesario para el desplazamiento
del personal y unidades móviles que permitan facilitar dicho
monitoreo.

- Personal del proyecto. El proyecto considerará el siguiente


personal para las labores de asistencia técnica, capacitación,
monitoreo y crianza, así como para la administración del
mismo; Jefe del proyecto; 02 profesionales para asistencia
técnica; 04 técnicos de apoyo, 01 técnico chofer; 01
practicante y/o tesista. Los profesionales serán
exclusivamente para la ejecución de asistencia técnica y

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deberán contar con formación profesional o técnica en


acuicultura amazónica (de preferencia) y la debida
experiencia en el campo, el personal profesional deberá estar
colegiado y habilitado en su respectivo colegio profesional.

- Equipamiento y logística. Dentro de esta actividad se


realizará la adquisición de 03 motocicletas, 01 camioneta y
demás materiales necesarios para la evaluación de
crecimiento de peces en cada beneficiario, que será
empleado por los profesionales que realizarán las labores de
asistencia técnica.

Estas actividades se ejecutarán durante los años 1; 2 y 3 del


proyecto. Las motocicletas son para el traslado del personal
profesional que realizará labores de extensión a cada una de
las cuatro zonas focalizadas para el desarrollo del proyecto
(Callería, Yarinacocha, Campo Verde e Irazola), Los
estanques piscícolas se encuentran a lo largo de la carretera
Federico Basadre; en algunos casos se ubican en el interior
de esta carretera (a dos, y hasta ocho Km), tanto a la margen
derecha como a la izquierda de dicha carretera.
Asimismo, se ha contemplado en este componente la
adquisición de una camioneta 4x4 doble cabina, gasolinero.
No obstante ello, se ha comparado la diferencia que existe
entre la adquisición de este vehículo frente al alquiler de
dicho bien. Esta camioneta se utilizará para acciones de
asistencia técnica que realizara el personal de la Dirección
Regional de la Producción de Ucayali como entidad
ejecutora del proyecto, teniendo en cuenta que se realizaran
en 5 importantes distritos de la región, especialmente a
zonas de acceso difícil en la que una unidad móvil facilite
dicha labor, siendo muy importante para las acciones de
evaluación de peces, monitoreo de la producción, transporte
de insumos (alevinos, alimentos) y materiales que requieren
de un gran cuidado como la cal y otros insumos químicos
fiscalizados que se requieran. Por ejemplo: cal, durante el
acondicionamiento y ampliación de estanques piscícolas;
fertilizantes orgánicos e inorgánicos para fertilizar
diariamente a todos los beneficiarios de los diferentes
estanques contemplados en el proyecto (363 estanques
piscícolas en 47 hectáreas de espejo de agua); alevinos de
peces amazónicos una vez por campaña por cada piscicultor;
redes arrastreras para la evaluación mensual de los peces en
crianza (una evaluación/mes/piscicultor); alimento
balanceado mensualmente por cada piscicultor; etc. Por otro
lado, esta movilidad servirá también para el traslado del
personal profesional y de materiales y equipos durante los
eventos de capacitación en cada una de las cuatro zonas
focalizadas para el proyecto.

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Cuadro N° 36. Presupuesto total necesario para la compra de una


camioneta.
Unidad Precio Precio NUEVOS SOLES (S/.)
Concepto de Cantidad Unitario Total AÑO AÑO AÑO
Medida S/. S/. 1 2 3
Compra de camioneta Vehículo 1 92,225.00 92,225.00 92,225.00
Honorarios del Conductor Mes 36 1,200.00 43,200.00 14,400.00 14,400.00 14,400.00
Mantenimiento de vehículo Mes 12 1,000.00 12,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00
TOTAL S/. 147,425.00 110,625.00 18,400.00 18,400.00
(Ver proformas en anexos)

Análisis de presupuesto total necesario para el Alquiler de


camioneta:
Costo por día: S/. 280.00
Costo por cada cinco días: S/. 1,400.00
Días hábiles por semana: 05 días
Promedio de días hábiles por mes: 14 días
Promedio de días hábiles por año: 168 días

Cuadro N° 37. Presupuesto total necesario para el Alquiler de una camioneta


Unidad Precio Precio NUEVOS SOLES (S/.)
Concepto De Cantidad Unitario Total AÑO AÑO AÑO
Medida S/. S/. 1 2 3
Alquiler por mes (14 días hábiles) Servicio 36 3,920.00 141,120.00 47,040.00 47,040.00 47,040.00
Mantenimiento de vehículo Mes 12 1,000.00 12,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00
TOTAL S/. 153,120.00 51,040.00 51,040.00 51,040.00
(Ver proformas en anexos)

Dentro del alquiler está considerado el conductor del vehículo,


según proforma.

Cuadro N° 38. Comparación de compra y alquiler del vehículo, por año.


NUEVOS SOLES (S/.)
Concepto AÑO AÑO AÑO
1 2 3
Compra 110,625.00 18,400.00 18,400.00
Alquiler 51,040.00 51,040.00 51,040.00
Diferencia 59,585.00 -32,640.00 -32,640.00

DIFERENCIA TOTAL (S/.) -5,695.00

Para alquilar una camioneta 4x4, doble cabina, durante los tres
primeros años del proyecto, se necesita la suma de S/.
153,120.00 Nuevos Soles, incluyendo su conductor y el
respectivo mantenimiento (cada tres meses). Sin embargo, para
comprar dicho vehículo, se necesita solamente S/. 147,425.00
Nuevos Soles (también considerando el mantenimiento del
vehículo cada tres meses y la contratación de un conductor). Al
término del tercer año de ejecución del proyecto, la diferencia
entre el alquiler y la compra del bien, es de S/. 5,695.00 Nuevos
Soles. Más se gasta alquilando que comprando el vehículo; es

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decir, con la compra se ahorra S/. 5,695 Nuevos Soles. Dicho


vehículo será administrado por la Dirección Regional de la
Producción durante la etapa de inversión del proyecto, así como
también a la culminación de la inversión.

En los anexos se detallan las proformas de compra y alquiler de


camioneta con estas características.

c) Promoción y difusión del proyecto. Se realizarán las


siguientes acciones:

- Promoción del proyecto. Se considera a través del


proyecto realizar acciones de promoción regional y nacional;
mediante la implementación de ferias gastronómicas;
implementación de centros de venta, ferias gastronómicas
nacionales, y la remisión de muestras a nivel nacional a
centros de análisis y promoción (ITP, PROMPERU, etc.).

COMPONENTE 3: Alto grado de organización de productores


piscícolas.

Se realizaran las siguientes actividades que conlleven a obtener un alto


grado de organización de productores piscícolas, así como la puesta en
marcha de la infraestructura existente y la nueva infraestructura a
construirse (costos de insumos, equipos y otros).

- Fortalecimiento de organizaciones de productores, Acción a ser


financiada por el Gobierno Regional de Ucayali. El alto grado de
organización de productores piscícolas, se lograra mediante su
inscripción en Registros Públicos, consultoría para formación de
MYPES, inscripción y formalización en la Dirección Regional de la
Producción (beneficiarios), capacitación, talleres y pasantías.
Asimismo se sentarán las bases para la formación de clúster de la
acuicultura; y la implementación del Plan de negocios de la
acuicultura en el proyecto; por otro lado se capacitara en beneficios
de la acuicultura y se desarrollarán los mecanismos para que el
productor acceda a la seguridad social como beneficio de la
acuicultura.

COMPONENTE 4: Infraestructura piscícola diseñada para niveles


de producción de menor y mayor escala.

Se realizaran las siguientes acciones:

- Equipamiento para el monitoreo y crianza, acción a ser


financiada por el Gobierno Regional de Ucayali, y consiste en la
adquisición materiales y equipos de pesca, tales como red para
evaluaciones de crecimiento y cosecha de productos; tinas y baldes
plásticos para las evaluaciones en las infraestructuras e ictiometros

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para los trabajos de monitoreo del crecimiento en peces. Los costos


para ejecutar dicha actividad se detalla en el siguiente cuadro:

- Ampliación de la capacidad productiva, esta actividad será


financiada por los beneficiarios del proyecto, quienes con el apoyo
del personal del proyecto gestionarán ante la Dirección Regional de
Transportes, para el uso de la maquinaria y quienes mediante el
COFIDE, financiaran el combustible para la ampliación de
infraestructura en 61 beneficiarios en razón de 2500m 2, así como la
implementación de 04 pozos tubulares y materiales para el
acondicionamiento de infraestructura.

COMPONENTE 5: Suficiente equipamiento para la conservación de


productos piscícolas.

Esta acción se financiará a través de los productores, quienes


gestionaran ante la entidad correspondiente la adquisición de 03
equipos para conservación en frio del producto cosechado. La
implementación de sistemas de conservación, constituida por
congeladoras que funcionan a gas licuado, cajas isotérmicas y cajas
plásticas para estibado. Dichos equipos se usaran en beneficio de los
productores y/o beneficiarios del proyecto.

ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO.


Desde el primer año de ejecución del proyecto hasta el año 3, se
contará con la administración y supervisión de cada una de las
actividades estipuladas en el estudio definitivo del proyecto. La
administración del proyecto estará a cargo de la Dirección Regional de
la Producción de Ucayali como ente operador del proyecto; mientras
que la supervisión del mismo estará a cargo del Gobierno Regional de
Ucayali a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico. La
inversión para la ejecución de esta actividad lo efectuará el Gobierno
Regional de Ucayali. En lo que respecta a la administración se está
considerando un asistente administrativo para los aspectos de
rendiciones y verificación de la documentación que genere el proyecto a
fin de evitar retrasos en las rendiciones. Por otro lado se esta
considerando un profesional para que durante los 2 primeros meses de
aprobado el proyecto para su ejecución (estudio definitivo) se encarga
de la implementación del mismo ante las instancias correspondientes.

Respecto a la supervisión del proyecto, se considera un supervisor


quien tendrá como función la de coordinar con el ejecutor y/o operador
del proyecto los requerimientos, transferencias presupuéstales y
programación/ ejecución del gasto con las entidades del proyecto.

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Alternativa 2: Instalación de un Centro de producción de alevinos,


capacitación y asistencia técnica continua en crianza de peces
amazónicos y gestión empresarial, acondicionamiento de estanques y
sistemas de abastecimiento de agua y desagüe de la región Ucayali.

Para el desarrollo de la alternativa 2, solamente una actividad es la que


sufre variación a diferencia de las demás planteadas en la alternativa 1,
ésta es la siguiente:

COMPONENTE 1: Adecuada capacidad de Producción de alevinos de


peces amazónicos.-

- Instalación de un centro de producción de alevinos de peces.-


Esta actividad se desarrollara en el distrito de Campo Verde, en el
terreno de la Dirección Regional de la Producción, en donde se
construirá el centro de producción de alevinos integralmente; a
diferencia de la alternativa 1 que solo se implementará 2 Ha con
sus servicios anexos; en este centro la integridad incluirá,
infraestructura en el 80 por ciento del terreno, mientras que en el 20
restante se realizara la construcción de oficinas administrativas,
laboratorio, almacenes, caseta de vigilancia, entre otros. En este
caso, todo ello garantizará la producción sostenida y de excelente
calidad de estos alevinos. Este centro de producción de alevinos
utilizará insumos de calidad superior (alimento balanceado para
reproductores, fertilizantes, hormonas, agua, entre otros), de tal
manera que los alevinos a sembrar en los estanques de los
productores piscícolas, tengan un tamaño y edad uniformes. La
administración de dicho centro de Producción estará a cargo de la
Dirección Regional de la Producción de Ucayali, tanto en su
operación y mantenimiento ó en la fase de inversión y post
inversión.

ANALISIS DE LAS ALTERNATIVAS.

El planteamiento de las alternativas de solución del presente proyecto, ha


sido obtenida del árbol de medios, fines y objetivos; para lo cual se han
considerado los medios fundamentales y sus características en la
formulación de las alternativas, con la participación de todas las entidades
involucradas en el sector, tales como la Gerencia de Desarrollo Económico
del Gobierno Regional de Ucayali, IIAP, PRODUCE, COFIDE, Dirección
Regional de Transportes y Comunicaciones y Asociaciones de Acuicultores
(en los anexos del presente, se adjuntan documentos de participación de
dichas entidades en diferentes reuniones de trabajo).

Las alternativas consideradas en el proyecto, guardan relación con el


objetivo central, son técnicamente posibles y pertinentes y guardan
relación directa con las competencias del Gobierno Regional de Ucayali
como entidad formuladora del perfil del proyecto y ejecutora de las
actividades estipuladas en él.

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4.5 COSTOS

En los formatos F5 y F5-A de los anexos, se presenta la programación


de los costos durante el horizonte del proyecto, tanto a precios privados
como a precios sociales.

4.5.1. COSTOS DE INVERSIÓN

Este rubro corresponde a los dos primeros años del proyecto (luego del
año cero); en él están considerados los componentes:
- Adecuada capacidad de producción de alevinos de peces
amazónicos.
- Elevado nivel de conocimiento de nuevas tecnologías de producción
piscícola.
- Alto grado de organización de productores piscícolas.
- Infraestructura piscícola diseñada para niveles de producción de
menor y mayor escala.
- Suficiente equipamiento para la conservación de productos
piscícolas.
En el cuadro 39, se detallan la comparación de los costos para ambas
alternativas de inversión.

Cuadro N° 39. Detalle de los costos del proyecto por ambas alternativas.

ALTERNATIVA1 ALTERNATIVA 2
DESCRIPCION DE COMPONENTES PRECIOS PRECIOS PRECIOS PRECIOS
PRIVADOS SOCIALES PRIVADOS SOCIALES

I. COSTOS DE INVERSION 3,087,292.23 2,614,806.22 3,953,553.55 3,349,869.69


Estudio Definitivo 58,045.00 52,768.18 58,045.00 52,768.18
Componente 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos de peces amazónicos
1.1 Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590.30 239,991.85
1.2 Fortalecimiento de PRODUCE Ucayali 385,096.33 323,610.36
1.3 Implementación de centro de producción de alevinos de peces amazónicos. 1,536,947.95 1,298,665.69
Componente 2. Elevado nivel de conocimiento de nuevas tecnologías
2.1 Capacitación 158,310.00 134,946.76 158,310.00 134,946.76
2.2 Asistencia técnica 443,405.00 390,591.17 443,405.00 390,591.17
2.3 Promoción y difusión 49,900.00 41,932.77 49,900.00 41,932.77
Componente 3. Alto grado de organización de productores piscícolas
3.1 Fortalecimiento de asociaciones de productores 42,400.00 38,036.67 42,400.00 38,036.67
Componente 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles de producción de menor y mayor escala
4.1 Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160.00 54,756.30 65,160.00 54,756.30
4.2 Ampliación de capacidad productiva 1,456,100.60 1,223,613.95 1,456,100.60 1,223,613.95
Componente 5. Suficiente equipamiento para la conservación de productos piscícolas
5.1 Implementación de sistemas de frio 18,600.00 15,630.25 18,600.00 15,630.25
Supervisión del proyecto 57,800.00 39,737.31 57,800.00 39,737.31
Administración del proyecto 66,885.00 59,190.64 66,885.00 59,190.64

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Cuadro N° 40. Detalle de los costos de construcción de 0.25 Ha de espejo de agua.

MONTO
PRECIO MONTO TOTAL
ITEM. MEDIDA CANTIDAD TOTAL
UNITARIO
1 61
I.- CONFORMACION DE DIQUES 3,690.00 225,090.00

Combustible (petróleo) para retiro de materia orgánica


Galones 30 9.00 270.00 16,470.00
(5 horas tractor D6)

Combustible (petróleo) para movimiento de tierra


Galones 360 9.00 3,240.00 197,640.00
(60 horas Tractor oruga D6)

Aceite Nº 40 ( x 18 litros) Balde 1 180.00 180.00 10,980.00

II.-.SISTEMA DE DESAGÜE 690.00 42,090.00

Tubos PVC 8" - alta densidad Unid. 3 185.00 555.00 33,855.00


Codo de 8" x 90º Unid. 1 80.00 80.00 4,880.00
Cemento Bolsas 1 23.00 23.00 1,403.00
Pegamento Lt. 1 20.00 20.00 1,220.00
Ripio m3 0 60.00 12.00 732.00

III.- SERVICIOS VARIOS 7,187.00 438,407.00

3.1 TRABAJOS PRELIMINARES

Limpieza de terreno m2 3,300 0.20 660.00 40,260.00

Trazo y replanteo Manual m2 3,300 0.50 1,650.00 100,650.00

3.2 FONDO Y TALUES

Nivelación de fondo Topógrafo 1 150.00 150.00 9,150.00

Perfilado de talues interno m2 330 2.80 924.00 56,364.00

3.3. INSTALACION DE SISTEMA DE DESAGUE

Excavación de zanjas para Desagüe m3 14 27.50 385.00 23,485.00

Llenado y compactación de zanja desagüe m3 30 20.60 618.00 37,698.00

3.4 PROTECCIÓN DE DIQUES

Siembra de pasto en bordes libres Jornal 30 25.00 750.00 45,750.00

Recolección de pasto (torurco) Jornal 30 25.00 750.00 45,750.00

3.5 SUPERVISION DE OBRA

Asesoría construcción de estanque Global 1 1,300.00 1,300.00 79,300.00

IV.- FLETE 917.00 55,937.00

Transporte de tractor Oruga Flete 1 700.00 700.00 42,700.00

Transporte de materiales e insumos Flete 1 100.00 100.00 6,100.00

Transporte de combustible Galones 390 0.30 117.00 7,137.00

V.- ALQUILER DE EQUIPOS 1,200.00 73,200.00

Compactadora (compactación de talues) Horas 40 30.00 1,200.00 73,200.00

VI. ALQUILER DE TRACTORES 6,875.00 419,375.00

Alquiler de tractor oruga por hora (Rendimiento 1 hora


Horas 31 220.00 6,875.00 419,375.00
= 80 m2)

VII. IMPREVISTOS 2,000.00 122,000.00

TOTAL 22,559.00 1,376,099.00

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Cuadro N° 41. Detalle de los costos de construcción de pozos tubulares (70 m).

MONTO MONTO
PRECIO
ITEM. TOTAL TOTAL
MEDIDA CANTIDAD UNITARIO
1 4
I.- PERFORACION 7,105.00 28,420.00
Perforación de pozo tubular con equipo de rotación manual,
m 70 101.50 7,105.00 28,420.00
con broca de 8 ".
II.-.SISTEMA DE SUCCION 9,427.60 37,710.40
Suministro e instalación de electrobomba sumergible de 1,5
Global 1 2,786.00 2,786.00 11,144.00
HP (Franklin)
Accesorios varios
Soga nylon 1/2" m 50 2.10 105.00 420.00
Cable vulcanizado 3x 12 AWG m 50 14.00 700.00 2,800.00
Silicona en pasta Unidad 1 12.60 12.60 50.40
Cinta aislante grande Unidad 1 5.60 5.60 22.40
Cinta vulcanizante Unidad 1 42.00 42.00 168.00
Tubo 1" C-10 C/R PVC-SAP Unidad 9 32.20 289.80 1,159.20
Unión 1" R/I PVC-SAP Unidad 9 2.10 18.90 75.60
Codo 1"C/R PVC-SAP Unidad 1 2.80 2.80 11.20
Codo 1"S/P PVC-SAP Unidad 3 2.80 8.40 33.60
Unión universal 1"PVC-SAP Unidad 1 11.20 11.20 44.80
Adaptador 1"PVC-SAP Unidad 3 2.10 6.30 25.20
Niple 1"x4"PVC-SAP Unidad 2 4.20 8.40 33.60
Tee 1" S/P PVC-SAP Unidad 1 2.80 2.80 11.20
Valvula compuerta 1" PVC Unidad 1 21.00 21.00 84.00
Cinta teflon Unidad 6 2.10 12.60 50.40
Pegamento PVC Unidad 1 21.00 21.00 84.00
Reduccion tipo bushing de 1.1/2" a 1"F°G° Unidad 1 9.80 9.80 39.20
Reduccion de 4" a 2" PVC-SAP Unidad 1 28.00 28.00 112.00
Tapon hembra de 2" PVC-SAP Unidad 2 7.70 15.40 61.60
Generador electrico de 5 kw (motor gasolinero de 9 HP) Unidad 1 5,320.00 5,320.00 21,280.00
III.- CAJA DE SEGURIDAD 224.00 896.00

Caja de seguridad de concreto Est 1 224.00 224.00 896.00

IV.- CASETA DE MADERA 1,820.00 7,280.00


Caseta de madera de quinilla de 2.00x 2.00, incluye techo de
Global 1 1,820.00 1,820.00 7,280.00
calamina y piso de cemento.
V.- CASETA DE FUERZA 653.80 2,615.20
Ripio m3 1 98.00 73.50 294.00
Bolsas de cemento Unidad 5 31.50 157.50 630.00
Tablas de lupuna para enconfrado Unidad 4 4.20 16.80 67.20
Listones de 2x2x12" Unidad 4 5.60 22.40 89.60
Listones de 2x3x12" Unidad 14 8.40 117.60 470.40
Planchas de calamina Unidad 4 22.40 89.60 358.40
Ripas de 1x3x12 Unidad 2 5.60 11.20 44.80
Clavos de 3. 1/2" Kg 2 5.60 11.20 44.80
Clavos de calamina kg 2 9.80 19.60 78.40
Pernos de 3/8 x 5" Unidad 8 2.80 22.40 89.60
Malla galvanizada m 8 12.60 100.80 403.20
Cancamos de 1" Kg 2 5.60 11.20 44.80
VI. TRANSPORTE DE MATERIALES 770.00 3,080.00
Transportes de materiales Global 1 770.00 770.00 3,080.00
TOTAL 20,000.40 80,001.60

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 42. Detalle de los costos de capacitación a productores.

MONTO MONTO
PRECIO
ITEM. TOTAL TOTAL
MEDIDA CANTIDAD UNITARIO
1 4
I.- EXPOSITORES 4,760.00 19,040.00

Honorarios de profesional especialista para expositor


Global 1 3,000.00 3,000.00 12,000.00
en evento

Hospedaje de expositor Dias 5 90.00 450.00 1,800.00

Alimentación de expositor Dias 5 90.00 450.00 1,800.00

Movilidad local de expositor Dias 5 40.00 200.00 800.00

Pasajes aereos Unidad 2 300.00 600.00 2,400.00

TUUA Unidad 2 30.00 60.00 240.00

II.-. ALIMENTACION 9,400.00 37,600.00

Alimentación para personas Unidad 500 10.00 5,000.00 20,000.00


Transporte de alimentos a zona de capacitación Global 4 350.00 1,400.00 5,600.00
Compra de gaseosas y/o refrescos Unidad 500 2.00 1,000.00 4,000.00
Compra de platos descartables Unidad 500 3.00 1,500.00 6,000.00
Compra de cubiertos descartables Unidad 500 1.00 500.00 2,000.00

III.- SERVICIOS 8,700.00 34,800.00

Elaboración de manual del curso Ciento 1 2,000.00 2,000.00 8,000.00

Impresión de folders plastificables alusibles al evento Ciento 1 500.00 500.00 2,000.00

Impresión de lapiceros alusivos al evento Ciento 1 350.00 350.00 1,400.00

Compra de tintas y/o toners Unidad 1 350.00 350.00 1,400.00

Alquiler de local para capacitación Global 1 1,500.00 1,500.00 6,000.00

Alquiler de movilidad para transporte de capacitadores Global 1 1,200.00 1,200.00 4,800.00

Elaboración de video relacionado al curso Global 1 2,000.00 2,000.00 8,000.00

Fotocopias Global 1 300.00 300.00 1,200.00

Elaboracion de certificados Global 1 500.00 500.00 2,000.00

IV.- MATERIALES DE CAPACITACION 570.00 2,280.00

Papel bond A4 Millar 2 35.00 70.00 280.00

Lapiceros para participantes Ciento 1 100.00 100.00 400.00

Combustible para camionetas Global 1 400.00 400.00 1,600.00

V.- EQUIPOS 70.00 280.00

Adquisición de USB Unidad 2 35.00 70.00 280.00

VI. IMPREVISTOS 500.00 2,000.00

TOTAL 24,000.00 96,000.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 43. Detalle de los costos de capacitación a profesionales involucrados


o relacionados al proyecto.

MONTO MONTO
PRECIO TOTAL TOTAL
ITEM.
MEDIDA CANTIDAD UNITARIO
1 4
I.- EXPOSITORES 4,760.00 19,040.00

Honorarios de profesional especialista para expositor


Global 1 3,000.00 3,000.00 12,000.00
en evento

Hospedaje de expositor Dias 5 90.00 450.00 1,800.00

Alimentación de expositor Dias 5 90.00 450.00 1,800.00

Movilidad local de expositor Dias 5 40.00 200.00 800.00

Pasajes aereos Unidad 2 300.00 600.00 2,400.00

TUUA Unidad 2 30.00 60.00 240.00

II.-.ALIMENTACION 3,400.00 13,600.00

Alimentación para personas Unidad 50 10.00 500.00 2,000.00


Transporte de alimentos a zona de capacitación Global 4 350.00 1,400.00 5,600.00
Compra de gaseosas y/o refrescos Unidad 250 2.00 500.00 2,000.00
Compra de platos descartables Unidad 250 3.00 750.00 3,000.00
Compra de cubiertos descartables Unidad 250 1.00 250.00 1,000.00

III.- SERVICIOS 8,700.00 34,800.00

Elaboración de manual del curso Ciento 1 2,000.00 2,000.00 8,000.00

Impresión de folders plastificables alusibles al evento Ciento 1 500.00 500.00 2,000.00

Impresión de lapiceros alusivos al evento Ciento 1 350.00 350.00 1,400.00

Compra de tintas y/o toners Unidad 1 350.00 350.00 1,400.00

Alquiler de local para capacitación Global 1 1,500.00 1,500.00 6,000.00

Alquiler de movilidad para transporte de capacitadores Global 1 1,200.00 1,200.00 4,800.00

Elaboración de video relacionado al curso Global 1 2,000.00 2,000.00 8,000.00

Fotocopias Global 1 300.00 300.00 1,200.00

elaboracion de certificados Global 1 500.00 500.00 2,000.00

IV.- MATERIALES DE CAPACITACION 570.00 2,280.00

Papel bond A4 Millar 2 35.00 70.00 280.00

Lapiceros para participantes Ciento 1 100.00 100.00 400.00

Combustible para camionetas Global 1 400.00 400.00 1,600.00

V.- EQUIPOS 1,750.00 7,000.00

Adquisición de USB Unidad 50 35.00 1,750.00 7,000.00

VI. IMPREVISTOS 500.00 2,000.00

TOTAL 19,680.00 78,720.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 44. Detalle de los costos para el Componente “Adecuada capacidad


de producción de alevinos”.

Acción 1.1. Fortalecimiento del IIAP Ucayali.

COMPONENTE 1: ADECUADA CAPACIDAD DE PRODUCCION DE ALEVINOS DE PECES HORIZONTE DEL PROYECTO


AMAZONICOS
1.1 FORTALECIMIENTO DEL IIAP UCAYALI INVERSION GOREU

UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.1 Implementación de infraestructura piscícola Global 1 1


1.2 Implementación de laboratorio de reproducción Global 1 1
artificial de peces amazónicos

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.1 Implementación de infraestructura piscícola 204,500.00 204,500.00 204,500.00


1.2 Implementación de laboratorio de reproducción 81,090.30 81,090.30 81,090.30
artificial de peces amazónicos

TOTAL 285,590.30 285,590.30

Cuadro N° 45. Detalle de los costos para la adecuada capacidad de producción


de alevinos.

Acción 1.2. Fortalecimiento de la Dirección Regional de la Producción de Ucayali

COMPONENTE 1: ADECUADA CAPACIDAD DE PRODUCCION DE ALEVINOS DE PECES


HORIZONTE DEL PROYECTO
AMAZONICOS
1.2. FORTALECIMIENTO DE LA DIRECCION REGIONAL DE LA PRODUCCION DE UCAYALI INVERSION GOREU

UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.1 Construcción de estanques: 2 Ha en Campo Verde. Global 1 1

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.1 Construcción de estanques: 2 Ha en Campo Verde. 385,096.33 385,096.33 385,096.33 -

TOTAL 385,096.33 385,096.33 -

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 46. Detalle de los costos para el Componente “Adecuada capacidad


de producción de alevinos” (Alternativa 2).

Acción 1.3. Instalación del centro de producción de alevinos de peces amazónicos.

COMPONENTE 1: PRODUCCION SOSTENIDA DE ALEVINOS DE PECES AMAZONICOS HORIZONTE DEL PROYECTO

1.4: INSTALACION DE CENTRO DE PRODUCCION DE ALEVINOS DE PECES AMAZONICOS INVERSION GOREU


UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.1. Caseta de guardianía. Global 1 1


1.2. Oficinas administrativas (auditorio, oficinas, etc). Global 1 1
1.3. Infraestructura de producción (2 ha).. Global 1 1
1.4. Almacén. Global 1 1
1.5. Secretaria. Mes 21 9 12
1.6. Biólogo Jefe de Laboratorio. Mes 21 9 12
1.7. Biólogo coordinador. Mes 21 9 12
1.8. Técnico de apoyo laboratorio. Mes 21 9 12
1.9. Combustibles. Mes 21 9 12
1.10. Adquisición de reproductores. Unidad 300 300
1.11. Adquisición de alimento para reproductores. Toneladas 300 150 150
1.12. Equipo para alimento balanceado. Unidad 1 1

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.1. Caseta de guardianía. 77,784.62 77,784.62 77,784.62 -


1.2. Oficinas administrativas (auditorio, oficinas, etc). 372,220.51 372,220.51 372,220.51 -
1.3. Infraestructura de producción (2 has). 226,723.03 226,723.03 226,723.03 -
1.4. Almacén. 32,619.78 32,619.78 32,619.78 -
1.5. Secretaria. 800.00 16,800.00 7,200.00 9,600.00
1.6. Biólogo Jefe de Laboratorio. 2,500.00 52,500.00 22,500.00 30,000.00
1.7. Biólogo coordinador. 2,000.00 42,000.00 18,000.00 24,000.00
1.8. Técnico de apoyo laboratorio. 1,200.00 25,200.00 10,800.00 14,400.00
1.9. Combustibles. 600.00 12,600.00 5,400.00 7,200.00
1.10. Adquisición de reproductores. 250.00 75,000.00 75,000.00 -
1.11. Adquisición de alimento para reproductores. 2,000.00 600,000.00 300,000.00 300,000.00
1.12. Equipo para alimento balanceado. 3,500.00 3,500.00 3,500.00 -

TOTAL 1,536,947.95 1,151,747.95 385,200.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 47. Detalle de los costos para el Componente “Elevado nivel de


conocimiento en nuevas tecnologías para acuicultura”.

Acción 2.1. Capacitación


COMPONENTE 2: ELEVADO NIVEL DE CONOCIMIENTO DE TECNOLOGIAS DE PRODUCCION PISCICOLA HORIZONTE DEL PROYECTO
2.1. CAPACITACION INVERSION GOREU
UNIDAD AÑO
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA 0
1.0 Equipamiento para la capacitación
1.1 Equipo cómputo para capacitación: Laptop Equipo 1 1
1.2 Equipo Multimedia: Cañón Equipo 1 1
1.3 Écram Equipo 1 1
1.4 Multiparámetro Equipo 1 1
1.5 Impresora Equipo 1 1
1.6 Cámara fotográfica digital Equipo 2 2
1.7 Filmadora Digital con CD. Equipo 1 1
2.0 Capacitación en gestion empresarial y/o afines a productores
2.1 Expositores Global 4 2 2
2.2 Alimentación Global 4 2 2
2.3 Servicios Global 4 2 2
2.4 Materiales de Capacitación Global 4 2 2
2.5 Equipos Global 4 2 2
2.6 Imprevistos Global 4 2 2
3.0 Capacitación de profesionales del sector: PRODUCE, GOREU, IIAP
3.1 Expositores Global 2 1 1
3.2 Alimentación Global 2 1 1
3.3 Servicios Global 2 1 1
3.4 Materiales de Capacitación Global 2 1 1
3.5 Equipos Global 2 1 1
3.6 Imprevistos Global 2 1 1
PRECIO AÑO
TOTAL (S/.) AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO 0
1.0 Equipamiento para la capacitacion 22,950.00 22,950.00 -
1.1 Equipo cómputo para capacitación: Laptop 3,850.00 3,850.00 3,850.00 -
1.2 Equipo Multimedia: cañón 3,500.00 3,500.00 3,500.00 -
1.3 Écram 500.00 500.00 500.00 -
1.4 Multiparámetro 10,000.00 10,000.00 10,000.00 -
1.5 Impresora 1,100.00 1,100.00 1,100.00 -
1.6 Cámara fotográfica digítal 1,250.00 2,500.00 2,500.00 -
1.7 Filmadora Digital con CD. 1,500.00 1,500.00 1,500.00 -
2.0 Capacitación en gestion empresarial y/o afines a productores 96,000.00 48,000.00 48,000.00
2.1 Expositores 4,760.00 19,040.00 9,520.00 9,520.00
2.2 Alimentación 9,400.00 37,600.00 18,800.00 18,800.00
2.3 Servicios 8,700.00 34,800.00 17,400.00 17,400.00
2.4 Materiales de Capacitación 570.00 2,280.00 1,140.00 1,140.00
2.5 Equipos 70.00 280.00 140.00 140.00
2.6 Imprevistos 500.00 2,000.00 1,000.00 1,000.00
3.0 Capacitación de profesionales del sector: PRODUCE, GOREU, IVITA, IIAP 39,360.00 19,680.00 19,680.00
3.1 Expositores 4,760.00 9,520.00 4,760.00 4,760.00
3.2 Alimentación 3,400.00 6,800.00 3,400.00 3,400.00
3.3 Servicios 8,700.00 17,400.00 8,700.00 8,700.00
3.4 Materiales de Capacitación 570.00 1,140.00 570.00 570.00
3.5 Equipos 1,750.00 3,500.00 1,750.00 1,750.00
3.6 Imprevistos 500.00 1,000.00 500.00 500.00
TOTAL 158,310.00 90,630.00 67,680.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 48. Detalle de los costos para elevar el nivel de conocimiento en


nuevas tecnologías para acuicultura.
Acción 2.2. Asistencia técnica
COMPONENTE 2: ELEVADO NIVEL DE CONOCIMIENTO DE TECNOLOGIAS DE PRODUCCION PISCICOLA HORIZONTE DEL PROYECTO
2.2: ASISTENCIA TECNICA INVERSION GOREU
ITEM CONCEPTO UM CANTIDAD AÑO 1 AÑO 2

1.00 Monitoreo de crianza


1.1 Combustibles para asistencia técnica Sector A Mes 21 9 12
1.2 Combustibles para asistencia técnica Sector B Mes 21 9 12
1.3 Combustibles para asistencia técnica Sector C Mes 21 9 12
1.4 Combustibles para asistencia técnica Sector D Mes 21 9 12
1.5 Combustibles para camioneta (trasnporte de materiales, cosecha, etc) Mes 21 9 12
2.00 Personal del proyecto
2.1 Jefe del proyecto Mes 21 9 12
2.2 Profesional Responsable de sector AB Mes 21 9 12
2.3 Profesional Responsable de sector CD Mes 21 9 12
2.4 Técnicos de apoyo (04) Mes 21 9 12
2.5 Técnico con Licencia de conductor de camioneta Mes 21 9 12
2.6 Practicante y/o tesista Mes 21 9 12
3.00 Equipamiento y logística para asistencia técnica
3.1 Motocicletas de campo Equipo 3 3 0
3.2 Adquisición de una camioneta 4x4 doble cabina Unidad 1 1 0
3.3 Combustibles y lubricantes para camioneta (10/día) Galones 4,800 2,400 2,400
3.4 Materiales de escritorio Mes 21 9 12
3.5 Balanzas tipo reloj Unidad 20 10 10
3.6 Ictiómetros Unidad 10 5 5
3.7 Tinas grandes Unidad 20 10 10
3.8 Pico punta Unidad 10 10 0
3.9 Pala recta Unidad 10 10 0
3.10 Pala cuchara Unidad 10 10 0
3.11 Carretilla Unidad 10 10 0
3.12 Machete Unidad 10 10 0
3.13 Wincha (de 100 m) Unidad 2 2 0
ITEM CONCEPTO PU TOTAL (S/.) AÑO 1 AÑO 2
1.0 Monitoreo de crianza 16,380.00 7,020.00 9,360.00
1.1 Combustibles para asistencia técnica Sector A 70.00 1,470.00 630.00 840.00
1.2 Combustibles para asistencia técnica Sector B 70.00 1,470.00 630.00 840.00
1.3 Combustibles para asistencia técnica Sector C 70.00 1,470.00 630.00 840.00
1.4 Combustibles para asistencia técnica Sector D 70.00 1,470.00 630.00 840.00
1.5 Combustibles para camioneta (Transporte de materiales, cosecha, etc) 500.00 10,500.00 4,500.00 6,000.00
2.0 Personal del proyecto 304,500.00 130,500.00 174,000.00
2.1 Jefe del proyecto 3,000.00 63,000.00 27,000.00 36,000.00
2.2 Profesional Responsable de sector AB 2,500.00 52,500.00 22,500.00 30,000.00
2.3 Profesional Responsable de sector CD 2,500.00 52,500.00 22,500.00 30,000.00
2.4 Técnicos de apoyo (04) (S/. 1,200.00) 4,800.00 100,800.00 43,200.00 57,600.00
2.5 Técnico con Licencia de conductor de camioneta 1,200.00 25,200.00 10,800.00 14,400.00
2.6 Practicante y/o tesista 500.00 10,500.00 4,500.00 6,000.00
3.0 Equipamiento y logística para asistencia técnica 122,525.00 116,275.00 6,250.00
3.1 Motocicletas de campo 5,500.00 16,500.00 16,500.00 -
3.2 Adquisición de una camioneta 4x4 doble cabina 92,225.00 92,225.00 92,225.00 -
3.3 Materiales de escritorio 250.00 5,250.00 2,250.00 3,000.00
3.4 Balanzas tipo reloj 100.00 2,000.00 1,000.00 1,000.00
3.5 Ictiómetros 150.00 1,500.00 750.00 750.00
3.6 Tinas grandes 150.00 3,000.00 1,500.00 1,500.00
3.7 Pico punta 20.00 200.00 200.00 -
3.8 Pala recta 16.00 160.00 160.00 -
3.8 Pala cuchara 25.00 250.00 250.00 -
3.10 Carretilla 120.00 1,200.00 1,200.00 -
3.11 Machete 12.00 120.00 120.00 -
3.12 Wincha (de 100 m) 60.00 120.00 120.00 -
TOTAL 443,405.00 253,795.00 189,610.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 49. Detalle de los costos para elevar el nivel de conocimiento en


nuevas tecnologías para acuicultura.
Acción 2.3. Promoción y Difusión del proyecto.
COMPONENTE 2: ELEVADO NIVEL DE CONOCIMIENTO DE TECNOLOGIAS DE PRODUCCION PISCICOLA HORIZONTE DEL PROYECTO

2.3: PROMOCION Y DIFUSION DEL PROYECTO INVERSION GOREU


UNIDAD AÑO
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA 0

1.0 Promoción a nivel regional


1.1 Ferias gastronómicas Servicio 2 2
1.2 Implementación de centros de venta Mes 1 1

2.0 Promoción a nivel nacional


2.1 Participación en ferias gastronómicas nacionales Servicio 1 1
2.2 Remisión de muestras a nivel nacional Servicio 1 1

PRECIO AÑO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO 0

1.0 Promoción a nivel regional 23,000.00 - 23,000.00


1.1 Ferias gastronómicas 8,000.00 16,000.00 16,000.00
1.2 Implementación de centros de venta 7,000.00 7,000.00 7,000.00

2.0 Promoción a nivel nacional 26,900.00 26,900.00


2.1 Participación en ferias gastronómicas nacionales 14,900.00 14,900.00 14,900.00
2.2 Remisión de muestras a nivel nacional 12,000.00 12,000.00 12,000.00

TOTAL 49,900.00 49,900.00

Cuadro N° 50. Detalle de los costos para el Componente “Alto grado de


organización de productores piscícolas”.
Acción 3.1. Fortalecimiento de asociaciones de productores.
COMPONENTE 3: ALTO GRADO DE ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PISCICOLAS HORIZONTE DEL PROYECTO

3.1 : FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES INVERSION GOREU

UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.1 Consultoría para formación de cluster. Consultoría 1 1 0


1.2 Consultoría para elaboración de Plan de Negocios Consultoría 1 1 0
1.3 Capacitación en Beneficios de la acuicultura PRODUCE. Consultoría 2 1 1

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.1 Consultoría para formación de cluster. 15,000.00 15,000.00 15,000.00 -


1.2 Consultoría para elaboración de Plan de Negocios 20,000.00 20,000.00 20,000.00 -
1.3 Capacitación en Beneficios de la acuicultura PRODUCE. 3,700.00 7,400.00 3,700.00 3,700.00

TOTAL 42,400.00 38,700.00 3,700.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 51. Detalle de los costos para el Componente “Infraestructura piscícola


diseñada para niveles de producción de menor y mayor escala”.

Acción 4.1. Equipamiento para el monitoreo y crianza.


COMPONENTE 4: INFRAESTRUCTURA PISCICOLA DISEÑADA PARA NIVELES DE PRODUCCION A
HORIZONTE DEL PROYECTO
MENOR Y MAYOR ESCALA

4.1. EQUIPAMIENTO PARA EL MONITOREO Y CRIANZA INVERSION GOREU

ITEM CONCEPTO UNIDAD MEDIDA CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2

1.0 MATERIALES Y EQUIPOS DE PESCA

1.1 Red 60 x 3.5 m. paño anchovetero Unidad 8 8


1.2 Tinas plásticas x 100 l. Unidad 24 24
1.3 Baldes plásticos x 20 L. Unidad 20 20
1.4 Ictiometros de aluminio ( 60 cm) Unidad 8 8
1.5 Ictiometros de aluminio ( 30 cm) Unidad 8 8

2.0 EQUIPOS : CALIDAD DE AGUA

2.1 Kit x 100 análisis Unidad 12 12


2.2 Potenciómetro digital Unidad 4 4
2.3 Oximetro digital 0-20 ppm Unidad 4 4
2.4 Termómetro protegido (canastilla) Unidad 12 12
2.5 Disco de sechi Unidad 12 12

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.0 MATERIALES Y EQUIPOS DE PESCA

1.1 Red 60 x 3.5 m. paño anchovetero 2,200.00 17,600.00 17,600.00


1.2 tinas plásticas x 100 l. 50.00 1,200.00 1,200.00
1.3 Baldes plásticos x 20 L. 20.00 400.00 400.00
1.4 Ictiometros de aluminio ( 60 cm) 150.00 1,200.00 1,200.00
1.5 Ictiometros de aluminio ( 30 cm) 100.00 800.00 800.00

2.0 EQUIPOS : CALIDAD DE AGUA

2.1 Kit x 100 análisis 2,000.00 24,000.00 24,000.00


2.2 Potenciómetro digital 1,600.00 6,400.00 6,400.00
2.3 Oximetro digital 0-20 ppm 3,000.00 12,000.00 12,000.00
2.4 Termómetro protegido (canastilla) 80.00 960.00 960.00
2.5 Disco de sechi 50.00 600.00 600.00

TOTAL PRESUPUESTO S/. 65,160.00 65,160.00 -

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 52. Detalle de los costos para el Componente “Infraestructura piscícola


diseñada para niveles de producción de menor y mayor escala”.

Acción 4.2. Ampliación de capacidad productiva piscícola.

COMPONENTE 4: INFRAESTRUCTURA PISCICOLA DISEÑADA PARA NIVELES DE HORIZONTE DEL PROYECTO


PRODUCCION A MENOR Y MAYOR ESCALA
INVERSION GOREU
4.2. AMPLIACION DE LA CAPACIDAD PRODUCTIVA
UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.1 Construcción de estanques (Área = 2,500 m2) Estanques 61 61

1.2 Construcción de pozos tubulares integrales Pozos 1 4

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.1 Construcción de estanques (Área = 2,500 m2) 22,559.00 1,376,099.00 1,376,099.00

1.2 Construcción de pozos tubulares integrales 20,000.40 80,001.60 80,001.60

TOTAL PRESUPUESTO S/. 1,456,100.60 1,456,100.60 -

Cuadro N° 53. Detalle de los costos para el Componente “Suficiente equipamiento


para la conservación de productos piscícolas”.

Acción 5.1. Implementación de sistemas de conservación

COMPONENTE 5: SUFICIENTE EQUIPAMIENTO PARA LA CONSERVACION DE PRODUCTOS HORIZONTE DEL PROYECTO


PISCICOLAS
INVERSION GOREU
5.1. IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE CONSERVACION
UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.0 Implementación de sistema de frío

Sistema de congelación de pescado (congeladora, generador y


1.1 Global 2 2
Kits de conversión)
1.2 Cajas isotérmicas Unidad 50 50
1.3 Cajas plásticas de estibado Unidad 50 50

PRECIO
ITEM CONCEPTO TOTAL (S/.) AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO

1.0 Implementación de sistema de frío

Sistema de congelación de pescado (congeladora,


1.1 6,300.00 12,600.00 - - 12,600.00
generador y Kits de conversión)

1.2 Cajas isotérmicas 60.00 3,000.00 - - 3,000.00


1.3 Cajas plásticas de estibado 60.00 3,000.00 - - 3,000.00

TOTAL 18,600.00 - - 18,600.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 54. Detalle de los costos para Administración y supervisión del proyecto.
HORIZONTE DEL PROYECTO
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO
INVERSION GOREU

UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
MEDIDA

1.0 Administración - DIRECCIÓN REGIONAL DE LA PRODUCCION


1.1 Material de escritorio, fotocopias, tintas, toner. Global 21 9 12

1.2 Asistente administrativo. Mes 21 9 12

1.3 Profesional responsable de implementación del proyecto. Mes 2 2 0

1.4 Mantenimiento de equipos (Cómputo, Camionetas, etc). Mes 11 5 6

Supervisión - GERENCIA REGIONAL DESARROLLO


2.0 ECONOMICO
2.1 Material de escritorio, fotocopias, tintas, toner Global 21 9 12

2.2 Profesional Supervisor (Biólogo Pesquero) Mes 21 9 12

2.3 Viáticos y asignaciones Salida 21 9 12

2.4 Combustibles y Lubricantes (15 gln/mes) Galones 315 135 180

COSTO
ITEM CONCEPTO TOTAL S/. AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2
UNITARIO S/.

1.0 Administración - DIRECCIÓN REGIONAL DE LA PRODUCCION 27,200.00 30,600.00


1.1 Material de escritorio, fotocopias, tintas, toner. 300.00 6,300.00 2,700.00 3,600.00
1.2 Asistente administrativo. 2,000.00 42,000.00 18,000.00 24,000.00
1.3 Profesional responsable de implementación del proyecto. 2,000.00 4,000.00 4,000.00 -
1.4 Mantenimiento de equipos (Cómputo, Camionetas, etc). 500.00 5,500.00 2,500.00 3,000.00

Supervisión - GERENCIA REGIONAL DESARROLLO


2.0 ECONOMICO 28,665.00 38,220.00
2.1 Material de escritorio, fotocopias, tintas, toner 300.00 6,300.00 2,700.00 3,600.00
2.2 Profesional Supervisor (Biólogo Pesquero) 2,500.00 52,500.00 22,500.00 30,000.00
2.3 Viáticos y asignaciones 220.00 4,620.00 1,980.00 2,640.00
2.4 Combustibles y Lubricantes (15 gln/mes) 11.00 3,465.00 1,485.00 1,980.00

TOTAL S/. 124,685.00 55,865.00 68,820.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

4.5.2. COSTOS DE OPERACION Y MANTENIMIENTO.

En el cuadro 56, se detallan los costos operativos del proyecto (a precios


privados), los mismos que se efectuarán a partir del año cero del
proyecto.

Cuadro N° 55. Costos Operativos de la Alternativa 1 a precios privados, del proyecto


para la infraestructura existente.
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

INFRAESTRUCTURA PISCICOLA EXISTENTE HORIZONTE DEL PROYECTO


UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
MEDIDA
1.1 Alevinos para infraestructura existente Unidades 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.2 Alimento balanceado Kg 367,948 367,948 367,948 367,948 367,948

1.3 Acondicionamiento de estanques m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.4 Transporte de alevinos. m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.5 Personal. m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.6 Insumos (cal y gallinaza) m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.7 Transporte de insumos. m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237

1.8 Gastos de comercialización. m2 316,237 316,237 316,237 316,237 316,237


PRECIO
TOTAL
ITEM CONCEPTO UNITARIO
(S/.)
(tonelada)
1.1 Alevinos para infraestructura existente 0.12 36,367.26 36,367.26 36,367.26 36,367.26 36,367.26

1.2 Alimento balanceado 2.30 846,280.57 846,280.57 846,280.57 846,280.57 846,280.57

1.3 Acondicionamiento de estanques 0.14 44,273.18 44,273.18 44,273.18 44,273.18 44,273.18

1.4 Transporte de alevinos. 0.07 22,579.32 22,579.32 22,579.32 22,579.32 22,579.32

1.5 Personal. 0.16 50,597.92 50,597.92 50,597.92 50,597.92 50,597.92

1.6 Insumos (cal y gallinaza) 0.11 35,418.54 35,418.54 35,418.54 35,418.54 35,418.54

1.7 Transporte de insumos. 0.18 56,669.67 56,669.67 56,669.67 56,669.67 56,669.67

1.8 Gastos de comercialización. 0.94 297,262.78 297,262.78 297,262.78 297,262.78 297,262.78

TOTAL 1,389,449.24 1,389,449.24 1,389,449.24 1,389,449.24 1,389,449.24

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro N° 56. Costos Operativos de la Alternativa 1 a precios privados, del


proyecto para la infraestructura nueva (Ampliación de capacidad productiva).

COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO


INFRAESTRUCTURA PISCICOLA NUEVA HORIZONTE DEL PROYECTO

UNIDAD
ITEM CONCEPTO CANTIDAD AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
MEDIDA

1.1 Alevinos para infraestructura existente Unidades 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.2 Alimento balanceado Kg 177,437 177,437 177,437 177,437 177,437

1.3 Acondicionamiento de estanques m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.4 Transporte de alevinos. m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.5 Personal. m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.6 Insumos (cal y gallinaza) m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.7 Transporte de insumos. m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

1.8 Gastos de comercialización. m2 152,500 152,500 152,500 152,500 152,500

PRECIO
TOTAL
ITEM CONCEPTO UNITARIO
(S/.)
(tonelada)

1.1 Alevinos para infraestructura existente 0.12 17,537.50 17,537.50 17,537.50 17,537.50 17,537.50

1.2 Alimento balanceado 2.30 408,104.64 408,104.64 408,104.64 408,104.64 408,104.64

1.3 Acondicionamiento de estanques 0.14 21,350.00 21,350.00 21,350.00 21,350.00 21,350.00

1.4 Transporte de alevinos. 0.07 10,888.50 10,888.50 10,888.50 10,888.50 10,888.50

1.5 Personal. 0.16 24,400.00 24,400.00 24,400.00 24,400.00 24,400.00

1.6 Insumos (cal y gallinaza) 0.11 17,080.00 17,080.00 17,080.00 17,080.00 17,080.00

1.7 Transporte de insumos. 0.18 27,328.00 27,328.00 27,328.00 27,328.00 27,328.00

1.8 Gastos de comercialización. 0.94 143,350.00 143,350.00 143,350.00 143,350.00 143,350.00

TOTAL 670,038.64 670,038.64 670,038.64 670,038.64 670,038.64

Los montos que se detallan en el cuadro anterior, provienen del


componente 3, respecto al alto grado de organización de las
producciones acuícolas, de las actividades del “Financiamiento para la
infraestructura existente”, como el “Financiamiento para la infraestructura
nueva”, este financiamiento se refiere a los costos de producción en
todos los beneficiarios del proyecto.

Costos de operación y mantenimiento para 0,25 Ha en producción. Para


la infraestructura existente, se ha considerado, el área a producir, la
cantidad de alevinos, la cantidad de alimento balanceado y la cantidad
de insumos a utilizar, según se detalla en el cuadro 58.

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 57. Costos de operación y mantenimiento para la crianza de


peces en 0.25 Ha de espejo de agua.

Para la infraestructura a ampliarse en todo el proyecto de igual forma, se


ha considerado el área total, la cantidad de alevinos y los insumos a
emplearse en el mismo.

COSTOS “SIN PROYECTO”:

Los costos en la situación “sin proyecto”, están constituidos por los


alevinos de peces amazónicos, alimentos balanceados para peces,
transporte de insumos y otros, y gastos por ventas, que emplean en la
actualidad los pocos piscicultores que vienen desarrollando la actividad.

Cuadro 58. Detalle de los costos en la situación sin proyecto.


PERIODOS
ALTERNATIVA 1
AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
COSTO TOTAL SIN PROYECTO - 382,710.69 382,710.69 382,710.69 382,710.69 382,710.69
Alevinos 9,600.00 9,600.00 9,600.00 9,600.00 9,600.00
Alimento balanceado 244,902.69 244,902.69 244,902.69 244,902.69 244,902.69
Acondicionamiento de estanques 11,200.00 11,200.00 11,200.00 11,200.00 11,200.00
Transporte de alevinos. 5,712.00 5,712.00 5,712.00 5,712.00 5,712.00
Personal. 12,800.00 12,800.00 12,800.00 12,800.00 12,800.00
Insumos (cal y gallinaza) 8,960.00 8,960.00 8,960.00 8,960.00 8,960.00
Transporte de insumos. 14,336.00 14,336.00 14,336.00 14,336.00 14,336.00
Gastos de comercialización. 75,200.00 75,200.00 75,200.00 75,200.00 75,200.00

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Los datos obtenido en el cuadro 59, pertenecen solo a la infraestructura


operativa sin proyecto, es decir los beneficiarios que estaban produciendo
con sus propios recursos y del total existente, solo 8 Ha eran operativas,
de las cuales se estimo la producción en base a esta capacidad operativa,
siendo la cantidad de alevinos adquiridos para cada año (campaña) de 80
millares con un costo total de S/. 9,600.00 nuevos soles; mientras que la
cantidad de alimento balanceado a utilizar fue de 99,81 toneladas con un
costo total de S/. 244, 902.69 nuevos soles. Las 8 Ha operativas sin
proyecto sumaba un total de 6 beneficiarios registrados. En e cuadro
siguiente, se detallan las cantidades de alimento balanceado, alevinos y el
área productiva en la situación sin proyecto.
4.6 BENEFICIOS.
Cada campaña de producción de pescado será de 9 meses. En este
periodo, se considera que cada pez criado alcanzará un peso promedio de
0.80 a 1.00 Kg; y aquel que es criado durante un periodo de 12 meses
alcanza un peso promedio de 1,2 kg. La venta por kilogramo de pescado,
considerado en el presente proyecto es de S/. 7.50 Nuevos Soles; es decir
S/. 7,500.00 por cada tonelada. El proceso productivo a seguir se detalla
en el cuadro 60. Para ello se trabajará durante un periodo de 02 años. No
se trabajarán las acciones de asistencia técnica con los mismos
beneficiarios en cada año, el personal del proyecto solo realizará el
monitoreo y seguimiento del proceso de crianza, pero las labores de
capacitación y asistencia técnica cada año será para los beneficiarios
seleccionados y que están ubicados en el área de influencia del proyecto.

Cuadro 59. Datos de producción para piscicultura.


PRODUCCION DURANTE CAMPAÑA Nº 1 - Infraestructura Existente
Infraestructura
111,870
existente
RENDIMIENTO DE PESCADO PARA INFRAESTRUCTURA EXISTENTE

Descripción Und mes 1 mes 2 mes 3 mes 4 mes 5 mes 6 mes 7 mes 8 mes 9

Población alevinos 111,870.00 106,276.50 106,276.50 106,276.50 106,276.50 106,276.50 106,276.50 106,276.50 106,276.50

Peso promedio g 15 70 120 210 350 515 700 820 950

Peso promedio Kg 0.02 0.07 0.12 0.21 0.35 0.52 0.70 0.82 0.95

Biomasa mensual Kg 1,678.05 7,439.36 12,753.18 22,318.07 37,196.78 54,732.40 74,393.55 87,146.73 100,962.68

Incr. de Biomasa Kg 5,761.31 5,313.83 9,564.89 14,878.71 17,535.62 19,661.15 12,753.18 13,815.95
Rendimiento total (10 Kg de
meses de producción): 100,962.68 pescado
T.A. % 7.00% 4.00% 2.70% 2.30% 1.70% 1.20% 1.10% 1.10% 0.50%

C.A. diario Kg
117.46 297.57 344.34 513.32 632.35 656.79 818.33 958.61 504.81
C.A. mensual Kg
3,523.91 8,927.23 10,330.08 15,399.46 18,970.36 19,703.66 24,549.87 28,758.42
Fc.
0.61 1.68 1.08 1.04 1.08 1.00 1.93 2.08
Requerimiento de
alimento balanceado 130,162.98 kilogramos
Producción de
pescado (kg) 100,962.68 Kg 100.96 Toneladas

Factor de conversión final 1.31

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Los datos mostrados en el cuadro anterior, corresponden a 11.19 Ha de


la infraestructura existente y que tienen los beneficiarios, donde se ha
realizado una estimación de la producción durante un periodo de 09
meses de crianza, obteniéndose una producción de 100.96 toneladas de
pescado.

4.6.1 Beneficios sin proyecto

Los beneficios sin proyecto , se estiman considerando solo la producción


con 05 productores, que viene desarrollando actualmente la actividad
con sus escasos recursos económicos, los que en conjunto suman un
total de 8 Ha operativos (80,000 m2) que se producen sin la ejecución
del proyecto, haciendo un producción global de 61,79 toneladas la misma
que sería igual para los futuros años, de no considerarse la ejecución del
proyecto, con una tendencia a disminuir debido al panorama económico
nacional y mundial.

Cuadro 60. Detalle de la producción y costos proyectados en situación


sin proyecto para los productores operativos.
P E R I O D O / N u e v o s S o l e s S/.
ALTERNATIVAS 1 y 2
AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
2. Situación sin proyecto
Producción piscícola (Kg) 61,788 61,788 61,788 61,788 61,788
Valor Bruto de la Producción de pescado
(S/.) 463,410.00 463,410.00 463,410.00 463,410.00 463,410.00
Precio venta: S/. 7.50

4.6.2 Beneficios con proyecto

Los beneficios con proyecto, se estima en base a la producción a tener


con los beneficiarios al ejecutarse el proyecto. Para ello se considera
trabajar con 03 grupos de beneficiarios diferentes durante 02 años,
según se detalla en el cronograma de producción que se detalla a
continuación:

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 61. Cronograma de producción en situación con proyecto.

AÑO 1 AÑO 2
AÑO 0
/ AÑO 1 / MESES AÑO 2 / MESES
ACTIVIDADES UM CANT.
MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP
I. ACONDICIONAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA
PISCICOLA EXISTENTE
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I m2 111,870 57,860 54,010

CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II m2 120,794 63,600 57,194

CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III m2 83,573 40,273 43,300


II. CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA
PISCICOLA NUEVA
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I m2 50,000 25,000 25,000

CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II m2 52,500 25,000 27,500

CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III m2 50,000 25,000 25,000

III. ADQUISICION DE ALEVINOS


CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Millar 162 81 81

CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Millar 174 87 87

CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Millar 134 67 67

IV. MANEJO DE PISCIGRANJAS


CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Mes 9
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Mes 9
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Mes 9
V. COSECHA DE PECES
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Kg 146,088 73,044 73,044
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Kg 156,398 78,199 78,199
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Kg 120,550 60,275 60,275

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de
Padre Abad, Región Ucayali”

Las producciones del proyecto se darán a partir del segundo año según
se detalla en el cuadro anterior (Cronograma de Producción), a partir de
la primera cosecha, las cosechas en los 3 grupos de piscicultores se
realizará mensualmente.

Cuadro 62. Proyección económico en “Situación con proyecto” (S/.)

PERIODO / Nuevos Soles S/.


ALTERNATIVAS 1 y 2
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
1. Situación con proyecto
Producción piscícola (Kg) 423,035 423,035 423,035 423,035 423,035
Valor Bruto de la Producción de pescado (S/.)
3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57
Precio venta: S/. 7.50 /kg
Precio venta:

4.6.3 Beneficios incrementales.

Los beneficios incrementales se obtienen para el proyecto, de la


diferencia existente entre los beneficios en la situación con proyecto
menos los beneficios en la situación sin proyecto. Debido a que las
producciones en ambas alternativas son similares, los beneficios
increméntales para ambas alternativas son iguales. Según se detalla en
el siguiente cuadro.

Cuadro 63. Beneficios incrementales determinados para la identificación


del proyecto en ambas alternativas.

P E R I O D O / N u e v o s S o l e s S/.
ALTERNATIVAS 1 y 2
AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
1. Situación con proyecto
Producción piscícola (Kg) 423,035 423,035 423,035 423,035 423,035
Valor Bruto de la Producción de pescado (S/.)
3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57 3,172,763.57
Precio venta: S/. 7,50 /kg
2. Situación sin proyecto
Producción piscícola (Kg) 61,788 61,788 61,788 61,788 61,788
Valor Bruto de la Producción de pescado (S/.)
463,410.00 463,410.00 463,410.00 463,410.00 463,410.00
3. Beneficios incrementales
Alternativa 1
2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57
Alternativa 2
2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57 2,709,353.57
Precio venta: S/. 7.50

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4.7 EVALUACIÓN SOCIAL

Mediante la ejecución del proyecto, se podrán generar por lo menos 5


empleos por cada piscicultor. Algunos acuicultores, poseen mayor
infraestructura, ellos por lo menos originarán dos puestos de trabajo más
por cada campaña de producción. Para el presente proyecto la
evaluación se realizó mediante la metodología del Costo / Beneficio.

Cuadro 64. Indicadores de la evaluación social para las alternativas


seleccionadas.

INDICADORES DE LA EVALUACIÓN SOCIAL ALT. 1 ALT. 2

MONTO DE LA INVERSION TOTAL


A PRECIO DE MERCADO 3,087,292.23 3,953,553.55
(NUEVOS SOLES)
A PRECIO SOCIAL 2,614,806.22 3,349,869.69
MONTO DE LA INVERSION (S/:)
COSTO BENEFICIO
Valor Actual Neto (S/:) 865,586.64 232,629.37
A precio social
Tasa Interna de Retorno 36.9% 16.4%

4.8 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD


Este análisis, se detalla más adecuadamente en el Formato 9 de los
anexos. Para ello se ha reestimado el VAN a precios privados y a precios
sociales, sobre la base de simulaciones de costos y beneficios más
importantes: -10% de los beneficios y +10% de los costos, a precios
privados y a precios sociales, tanto para la Alternativa 1 como para
Alternativa 2. En los siguientes cuadros se resumen estas simulaciones
de sensibilidad:

Cuadro 65. Análisis de sensibilidad para ambas alternativas con una


variación del 10% en costos y beneficios a precios privados.
EVALUACIÓN PRIVADA (Precios privados)

SENSIBILIDAD
INDICADORES PROYECTO
- 10% beneficios + 10% costos

Alternativa 1
VAN (S/.) 1,064,760 63,411 169,887
TIR (%) 38.0% 13% 15%

Alternativa 2
VAN (S/.) 318,734 -682,615 -650,741
TIR (%) 17.3% -2% -0.31%

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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 66. Análisis de sensibilidad para ambas alternativas con una


variación del 10% en costos y beneficios a precios sociales.

EVALUACIÓN SOCIAL (Precios sociales)

SENSIBILIDAD
INDICADORES PROYECTO
- 10% beneficios + 10% costos

Alternativa 1
VAN (S/.) 865,587 24,117 110,675
TIR (%) 36.9% 11.7% 13.8%

Alternativa 2
VAN (S/.) 232,629 -608,841 -585,578
TIR (%) 16.4% -2.7% -1.0%

Los resultados indican que el proyecto, con la Alternativa 1 es menos


sensible a las variaciones de los costos y beneficios frente a escenarios
supuestos, que pueden ocurrir durante la ejecución del proyecto.
Se determino el precio de venta por Kg de pescado, determinándose el
precio de equilibrio en base a la variación del TIR, tal como se muestra
en el siguiente detalle:
Cuadro 67. Precio mínimo x TM de pescado a una TIR de 11%
Variación de la TIR en base al Punto de Equilibrio vs Precio por
Kilogramo
VAN (S/.) TIR% Precio Kg S/.
1,064,759.89 38.03% 7.50
397,193.77 20.64% 7.00
10,005.42 11.24% 6.71

4.9 SOSTENIBILIDAD.

A continuación se detalla la participación de las entidades y aporte que


garantizan la sostenibilidad del proyecto.
A. Arreglos institucionales para pre-operación, operación y
mantenimiento.

Los arreglos institucionales para las etapas de operación, operación


y mantenimiento se garantizan en el proyecto dado a que se cuenta
con los compromisos asumidos por los beneficiarios del proyecto,
los acuerdos operativos entre la Dirección Regional de la
Producción (PRODUCE), el Instituto Investigación de la Amazonia
Peruana (IIAP), la Dirección Sectorial Regional de Transportes y
Comunicaciones, quienes brindarán su pool de maquinarias para la
construcción de los estanques.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 68. Análisis de sostenibilidad del proyecto. Para la alternativa seleccionada.


AÑOS
COSTOS Y FUENTES TOTAL
0 1 2 3 4 5

I. COSTOS DE INVERSIÓN 58,045.00 2,630,937.23 398,310.00 - - - 3,087,292.23


GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI 58,045.00 1,174,836.63 379,710.00 - - - 1,612,591.63

Estudio Definitivo 58,045.00 58,045


Comp. 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos
Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590.30 - 285,590
Fortalecimiento de la DIREPRO 385,096.33 - 385,096
Comp. 2. Elevado nivel de conocimiento de tecnologias de producción piscicola
Capacitacion 90,630.00 67,680.00 158,310
Asistencia técnica 253,795.00 189,610.00 443,405
Promoción y difusión. - 49,900.00 49,900
Comp. 3. Alto grado de organización de productores piscícolas
Fortalecimiento de asociaciones de productores 38,700.00 3,700.00 42,400
Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e producción a menor y mayor escala
Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160.00 - 65,160
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO
Administración del proyecto 27,200.00 30,600.00 57,800
Supervisión del proyecto 28,665.00 38,220.00 66,885

DIR. REG. SEC. TRANSPORTES Y COMUNICACIONES 419,375.00 - - - - 419,375.00

Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e producción a menor y mayor escala
Ampliación de la capacidad productiva (Alquiler de tractores) 419,375.00 419,375

BENEFICIARIO 1,036,725.60 18,600.00 1,055,325.60

Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e producción a menor y mayor escala
Ampliación de la capacidad productiva 1,036,725.60 - 1,036,726
Comp. 5. Suficiente equipamiento para la conservación de productos piscícolas
Implementación de sistemas de conservación - 18,600.00 18,600

II. COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 10,297,439.41
BENEFICIARIO 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 10,297,439.41

Alevinos 53,904.76 53,904.76 53,904.76 53,904.76 53,904.76 269,523.78


Alimento balanceado 1,254,385.21 1,254,385.21 1,254,385.21 1,254,385.21 1,254,385.21 6,271,926.05
Acondicionamiento de estanques 65,623.18 65,623.18 65,623.18 65,623.18 65,623.18 328,115.90
Transporte de alevinos. 33,467.82 33,467.82 33,467.82 33,467.82 33,467.82 167,339.11
Personal. 74,997.92 74,997.92 74,997.92 74,997.92 74,997.92 374,989.60
Insumos (cal y gallinaza) 52,498.54 52,498.54 52,498.54 52,498.54 52,498.54 262,492.72
Transporte de insumos. 83,997.67 83,997.67 83,997.67 83,997.67 83,997.67 419,988.35
Gastos de comercialización. 440,612.78 440,612.78 440,612.78 440,612.78 440,612.78 2,203,063.90

FLUJO DE COSTOS 58,045.00 4,690,425.11 2,457,797.88 2,059,487.88 2,059,487.88 2,059,487.88 13,384,731.64

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B. Capacidad de gestión de la institución encargada del proyecto


en su etapa de inversión y operación.

La Dirección Regional de la Producción PRODUCE-Uc, será la


institución que se encargará de la ejecución del proyecto.
PRODUCE-Uc, cuenta con el personal idóneo y la logística
necesaria para la ejecución de cada una de las actividades,
estipuladas en el proyecto. Además esta institución contará con el
soporte técnico de entes de investigación como el Instituto de
Investigaciones de la Amazonía Peruana – IIAP. La Operación y
Mantenimiento del proyecto estará a cargo de los beneficiarios del
proyecto, para ello se contará con el apoyo permanente de todas
las instituciones relacionadas con el sector.

C. Financiamiento de los costos de operación y mantenimiento,


señalando cuáles serían los aportes de las partes involucradas
(Estado, beneficiario y otros)

Los costos de inversión del proyecto serán financiados por el


Gobierno Regional de Ucayali con un 52.2 % (S/. 1’612,591.63), por
la Dirección Sectorial Regional de Transportes y Comunicaciones
con un 13.6 % (S/. 419,375.00) y por los beneficiarios con un 34.2
% (S/. 1’055,325.60).

La Dirección Regional Sectorial de Transportes y Comunicaciones,


será la entidad encargada de financiar el alquiler de los tractores,
para la construcción de los estanques de los piscicultores. Dicha
entidad cuenta con el pool de maquinarias necesarias para la
ejecución de dicha actividad.

Los beneficiarios financiarán la construcción de sus estanques y


sus pozos tubulares integrales, así como la totalidad de los costos
de operación y mantenimiento que la actividad piscícola implique,
entre ellos los alimentos balanceados y otros insumos necesarios.
Para el financiamiento de éstos costos los beneficiarios solicitarán
financiamiento a través de FONDESAM (COFIDE).

Todas las demás acciones serán financiadas por el Gobierno


Regional de Ucayali.

D. La participación de los beneficiarios.

Los piscicultores beneficiarios del proyecto, previa formalización


ante la Dirección Regional de La Producción (Trámite de
Autorización para desarrollo de la actividad acuícola) y compromiso
de sanear sus deudas ante el Gobierno Regional de Ucayali (si es
que los tiene), conformarán una comisión de piscicultores a fin de
tramitar en forma de financiamiento ante el FONDESAM y/o
FONDEPES un camión frigorífico o congeladoras para mejorar la
calidad del producto a cosechar. También financiarán la

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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construcción de sus estanques piscícolas y guardianía del proceso


productivo.

Se acogerán además, al financiamiento de la actividad por


FONDESAM en grupos organizados o asociaciones formalizadas,
eficiencia y puntualidad en los pagos correspondientes. Por otro
lado, los piscicultores respetarán y se acogerán a las
recomendaciones y sugerencias para el proceso productivo por
parte del personal relacionado con el proyecto. Finalmente, los
piscicultores participarán en los eventos de capacitación que se
desarrollarán a través del proyecto.

La participación en los diferentes eslabones de la cadena


productiva, es uno de los factores importantes que garantizará la
sostenibilidad del presente proyecto, por lo que éste promueve la
ejecución participativa tanto de los productores, profesionales e
instituciones involucradas dentro del área afectada, las mismas que
cuentan con capacidad técnica y logística necesaria para el
desarrollo de las actividades diseñadas durante la ejecución del
proyecto.

La Dirección Regional de la Producción de Ucayali - PRODUCE-


Uc., previa Resolución derivado del Gobierno Regional de Ucayali,
será la institución que ejecutará el proyecto. Además, en forma
coordinada, apoyará a los beneficiarios cuando éstos se hagan
cargo de la operación y mantenimiento del proyecto. No obstante
ello, el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana - IIAP,
se encargarán de la producción sostenida de alevinos de peces
amazónicos. Asimismo apoyará en los eventos de capacitación a
los beneficiarios del proyecto.

PRODUCE Uc, cuenta con personal altamente capacitado para la


ejecución de cada una de las actividades contempladas en el
presente proyecto; asimismo, realizará las coordinaciones
necesarias a fin de obtener las concesiones y permisos
correspondientes a fin de ejecutar dicho proyecto.

Finalmente, PRODUCE Uc., de ser necesario, ejecutará convenios


o compromisos con todas las entidades públicas y/o privadas que
trabajen a favor del desarrollo de la provincia, a fin de dar
cumplimiento a los objetivos del proyecto.

4.10 IMPACTO AMBIENTAL

La ejecución del presente proyecto no tendrá repercusión ambiental


negativa, ya que el proyecto brindará Capacitación y Asistencia Técnica
que permitan que se cultiven adecuadamente peces en los estanques
piscícolas, se impartirán criterios técnicos modernos para la
identificación, evaluación y predicción de los posibles impactos de las
actividades humanas sobre los recursos pesqueros y el medio ambiente.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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Sin embargo, de darse un impacto negativo que se generaría por la


ejecución de las actividades del proyecto, la mitigación sería inmediata y
eficiente. Además, este sistema de producción, permitirá conocer los
efectos positivos y negativos sobre los cuerpos de agua artificiales y así
implementar la normatividad pesquera en aras de conservar los recursos
pesqueros y el medio ambiente.

En las actividades de ampliación de estanques piscícolas de subsistencia


y en el acondicionamiento de sistemas de abastecimiento de agua y
desagüe, habrá una remoción de tierra, pero el grado de gravedad es
moderado, puesto que se ejecutará con eficiencia en las técnicas de
diseño y construcción de estanques y con la rapidez y efectividad
oportuna. En el cuadro N° 69, se detalla al respecto.
No se ha considerado costos referidos a la mitigación de impacto
ambiental, toda vez que las actividades estipuladas dentro del proyecto
NO conllevan a una alteración considerable del medio ambiente. Algunas
actividades, como por ejemplo: remoción de tierra durante la ampliación
de los estanques piscícolas, presencia de larvas de insectos sobre la
superficie del agua de los estanques, emisión de gases por las unidades
vehiculares durante el traslado de personal y transporte de materiales e
insumos, etc.; tienen impacto negativo considerado con el grado de
LEVE, por lo que no es necesario considerar gastos de mitigación de
este impacto.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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Cuadro N° 69. Evaluación de Impacto ambiental del proyecto y medidas de


mitigación. (Matriz de LEOPOLD)

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4.11 SELECCIÓN DE ALTERNATIVAS

El nivel de rentabilidad social determina la alternativa a elegir, tal como


se puede apreciar en el Formato 9 de los anexos; por lo que en el
presente proyecto se elige la Alternativa 1. Esta alternativa asegura la
sostenibilidad del proyecto, basado en un trabajo técnico dirigido en su
totalidad por profesionales especialistas en el sector, los mismos que
imparten instrucciones de manera permanente, personalizada y eficaz a
los beneficiarios del proyecto.

4.12 PLAN DE IMPLEMENTACIÓN

La programación de actividades previstas para el logro de las metas del


proyecto, se indica en el cuadro siguiente:

Cuadro 70. Flujograma del proyecto para la alternativa seleccionada.

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Cuadro 71. Cronograma de Gantt


AÑO 1 AÑO 2
AÑO 0 / MESES AÑO 1 / MESES AÑO 2 / MESES
ACTIVIDADES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP
Estudio Definitivo
Comp. 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos
1.1. Fortalecimiento del IIAP Ucayali
Implementación de infraestructura piscicola
Implementación de laboratorio de reprod. artif. de peces amaz.
1.2. Fortalecimiento de la DIREPRO
Construcción de estanques: 2 Ha en Campo Verde.
Comp. 2. Elevado nivel de conocimiento de tecnologias de
producción piscicola
2.1. Capacitación
Equipamiento para la capacitacion
Capacitación en gestion empresarial y/o afines a productores
Capacitación de profesionales del sector
2.2. Asistencia técnica
Monitoreo de crianza
Personal del proyecto
Equipamiento y logística para asistencia técnica
2.3. Promoción y difusión.
Promoción a nivel regional
Promoción a nivel nacional
Comp. 3. Alto grado de organización de productores piscícolas

3.1. Fortalecimiento de asociaciones de productores


Consultoría para formación de cluster.
Consultoría para elaboración de Plan de Negocios
Capacitación en Beneficios de la acuicultura PRODUCE.
Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e producción
a menor y mayor escala
4.1. Equipamiento para el monitoreo y crianza
Materiales y equipos de pesca
Equipos de calidad de agua
4.2. Ampliación de la capacidad productiva
Construcción de estanques (Área = 2,500 m 2)
Construcción de pozos tubulares integrales
Comp. 5. Suficiente equipamiento para la conservación de productos
piscícolas
5.1. Implementación de sistemas de conservación
Ímplementación de sistema de frío
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO
Administración del proyecto
Supervisión del proyecto

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 72. Cronograma de Producción

AÑO 1 AÑO 2
AÑO 0 / MESES AÑO 1 / MESES AÑO 2 / MESES
ACTIVIDADES UM CANT.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP
I. ACONDICIONAMIENTO DE INFRAESTRUCTURA PISCICOLA EXISTENTE
2
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I m 111,870 57,860 54,010
2
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II m 120,794 63,600 57,194
2
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III m 83,573 40,273 43,300
II. CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA PISCICOLA NUEVA
2
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I m 50,000 25,000 25,000
2
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II m 52,500 25,000 27,500
2
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III m 50,000 25,000 25,000
III. ADQUISICION DE ALEVINOS
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Millar 162 81 81
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Millar 174 87 87
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Millar 134 67 67
IV. MANEJO DE PISCIGRANJAS
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Meses 9
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Meses 9
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Meses 9
V. COSECHA DE PECES
CAMPAÑA Nº 1: GRUPO I Kg 146,088 73,044 73,044
CAMPAÑA Nº 2: GRUPO II Kg 156,398 78,199 78,199
CAMPAÑA Nº 3: GRUPO III Kg 120,550 60,275 60,275

Gobierno Regional de Ucayali – Gerencia Regional de Desarrollo Económico


Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Cuadro 73. Cronograma Financiero

AÑO 1 AÑO 2
TOTAL AÑO 0 / MESES AÑO 1 / MESES AÑO 2 / MESES
ACTIVIDADES
INVERSIÓN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP
Estudio Definitivo 58,045 19,348 19,348 19,348

Comp. 1. Adecuada capacidad de producción de alevinos 670,687 335,343 335,343 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

1.1. Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590 142,795 142,795 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


Implementación de infraestructura piscicola 204,500 102,250 102,250
Implementación de laboratorio de reprod. artif. de peces amaz. 81,090 40,545 40,545
1.2. Fortalecimiento de la DIREPRO 385,096 192,548 192,548 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Construcción de estanques: 2 Ha en Campo Verde. 385,096 192,548 192,548
Comp. 2. Elevado nivel de conocimiento de tecnologias de
651,615 137,805 38,230 39,280 15,280 15,280 15,280 39,280 34,960 15,280 15,280 39,280 15,280 30,280 15,280 39,280 69,860 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280
producción piscicola
2.1. Capacitación 158,310 - 22,950 24,000 - - - 24,000 19,680 - - 24,000 - - - 24,000 19,680 - - - - -
Equipamiento para la capacitacion 22,950 22,950
Capacitación en gestion empresarial y/o afines a productores 96,000 24,000 24,000 24,000 24,000
Capacitación de profesionales del sector 39,360 19,680 19,680
2.2. Asistencia técnica 443,405 137,805 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280 15,280
Monitoreo de crianza 16,380 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780 780
Personal del proyecto 304,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500 14,500
Equipamiento y logística para asistencia técnica 122,525 122,525
2.3. Promoción y difusión. 49,900 - - - - - - - - - - - - 15,000 - - 34,900 - - - - -
Promoción a nivel regional 23,000 15,000 8,000
Promoción a nivel nacional 26,900 26,900

Comp. 3. Alto grado de organización de productores piscícolas 42,400 3,700 - - - 3,700 - - - - 35,000 - - - - - - - - - - -

3.1. Fortalecimiento de asociaciones de productores 42,400 3,700 - - - 3,700 - - - - 35,000 - - - - - - - - - - -


Consultoría para formación de cluster. 15,000 15,000
Consultoría para elaboración de Plan de Negocios 20,000 20,000
Capacitación en Beneficios de la acuicultura PRODUCE. 7,400 3,700 3,700
Comp. 4. Infraestructura piscícola diseñada para niveles e
1,521,261 370,752 225,590 225,590 248,149 225,590 225,590 - - - - - - - - - - - - - - -
producción a menor y mayor escala
4.1. Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160 65,160 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Materiales y equipos de pesca 21,200 21,200
Equipos de calidad de agua 43,960 43,960
4.2. Ampliación de la capacidad productiva 1,456,101 305,592 225,590 225,590 248,149 225,590 225,590 - - - - - - - - - - - - - - -
2
Construcción de estanques (Área = 2,500 m ) 1,376,099 225,590 225,590 225,590 248,149 225,590 225,590
Construcción de pozos tubulares integrales 80,002 80,002
Comp. 5. Suficiente equipamiento para la conservación de
18,600 - - - - - - - - - 18,600 - - - - - - - - - - -
productos piscícolas
5.1. Implementación de sistemas de conservación 18,600 - - - - - - - - - 18,600 - - - - - - - - - - -
Ímplementación de sistema de frío 18,600 18,600
ADMINISTRACION Y SUPERVISION DEL PROYECTO 124,685 7,485 7,485 5,485 5,485 5,485 5,485 5,485 5,485 5,485 5,485 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985 5,985
Administración del proyecto 57,800 4,300 4,300 2,300 2,300 2,300 2,300 2,300 2,300 2,300 2,300 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800 2,800
Supervisión del proyecto 66,885 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185 3,185
TOTAL INVERSION 3,087,292 19,348 19,348 19,348 2,557,770 1,812,460 805,580 801,257 744,680 733,580 128,810 115,850 56,810 217,610 129,810 57,810 102,810 57,810 129,810 221,550 57,810 57,810 57,810 57,810 57,810

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola, Provincia de
Padre Abad, Región Ucayali”

4.13 ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN

En la organización y gestión del proyecto se contará con un comité


técnico de alto nivel para la toma de decisiones de mayor importancia, y
donde se especifica el rol en la participación de cada entidad. La
modalidad de ejecución será por Administración Directa.

Proyecto:
“Fortalecimiento de la actividad piscícola en las Provincias de Coronel Portillo y el Distrito
de Irazola de la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Toma de
decisiones COFIDE

Financiamientos
FONDESAM

COMITÉ TEC.

INVERSIÓN EJECUTOR SOPORTE TÉCNICO Y CIENTÍFICO

GOBIERNO Instituto de
Investigaciones de la
REGIONAL PRODUCE Uc. Amazonía Peruana-
BENEFICIARIO
DE UCAYALI IIAP

1. Formalización ante
A través de la Gerencia PRODUCE Uc.
Será el único responsable de la Soporte técnico para la
Regional de Desarrollo
ejecución del proyecto, tanto a ejecución del proyecto y se 2. Conformar una comisión de
Económico, realizará el
nivel de capacitación, encargará de la piscicultores a fin de tramitar en
financiamiento,
asistencia técnica, desarrollo capacitación y asistencia forma de financiamiento ante las
administración y supervisión
de capacidades y técnica a profesionales, instancias correspondientes
del proyecto en coordinación
fortalecimiento institucional para la producción sistemas de frío u otros
con las demás entidades
(de las asociaciones de sostenida de alevinos. mecanismos y/o equipos e
involucradas, proponiendo la
acuicultores) y de la insumos necesarios para la
política económica para el
contratación del personal de producción.
desarrollo integral de las
apoyo al proyecto. Asimismo
comunidades ubicadas dentro
la Dirección Sectorial 3. Financiamiento del
del ámbito de acción del
Regional de Transportes y acondicionamiento y preparación
proyecto. Además, se
Comunicaciones apoyará con de estanques.
plantearán acuerdos como la
los tractores para la
formación de un consejo 4. Guardianía del proceso
construcción de los estanques
directivo del proyecto productivo.
de los piscicultores.
conformado por las entidades
involucradas. 5. Participar en los eventos de
capacitación que se desarrollarán
a través del proyecto.

Figura Nº 11. Esquema del proyecto, considerando a todos los involucrados durante su ejecución.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

4.14 MATRÍZ DE MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA


SELECCIONADA.

Cuadro 74. Marco lógico del proyecto para la alternativa seleccionada.


Objetivos Indicadores Medios de Verificación Supuestos

La piscicultura a los 5 años de ejecutado el proyecto Se cuenta con organizaciones


ha generado directamente 71 microempresas, fortalecidas, infraestructura operativa y
FIN

DESARROLLO SOCIO ECONÓMICO DE LA generando automaticamente 168 puestos de trabajo rehabilitada, personal capacitado,
Informes del INEI; estadisticas
ACTIVIDAD PISCÍCOLA EN LA REGIÓN UCAYALI directos y 300 puestos de trabajo indirecto, sistema adeucado de créditos rotatorios
mejorando la calidad de vida de los productores, y entidades de investigación que
disminuyendo la desnutrición mejoran su producción de alevinos.

Al tercer año de ejecutado el proyecto 71 Existe un incremento en la demanda


piscicultores mejoran sus ingresos en un 30 % Informes anuales, estadísticas por de pescado de piscigranjas
mediante la piscicultura.
PROPOSITO

Al segundo año de ejecutado el proyecto los 71 productores capacitados, con asesoria


ADECUADO DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD Informes anuales, estadísticas
pisicultores producen 357 toneladas de pescado. técnica continúa
PISCICOLA EN LA PROVINCIAS DE CORONEL
PORTILLO Y EL DISTRITO DE IRAZOLA EN LA Al segundo año de ejecutado el proyecto, 71 Existe demanda por contar con los
PROVINCIA DE PADRE ABAD, REGIÓN UCAYALI piscicultores producen a niveles comerciales (mayor Informes anuales, estadísticas servicios de promotores piscícolas
y menor escala) debidamente capacitados
Al tercer año de ejecutado el proyecto, se cuenta con
Infraestructura piscícola producen
46.87 Ha debidamente construidas y que al menos Informes anuales, estadísticas
oportunamente
el 100% se encuentra operativa.

Al segundo año de ejecutado el proyecto las


instituciones como el IIAP, IVITA y PRODUCE se El IIAP y el IVITA manifiestan su
han fortalecido adecuadamente para la producción Informes anuales, estadísticas predisposición en participar en el
sostenida de alevinos y acciones oportunas de proyecto.
1. Adecuada capacidad de producción de asistencia técnica.
alevinos de peces amazónicos. Al culminar la inversión del proyecto se ha predisposición por parte de los
capacitado al personal profesional del IIAP, IVITA y Informes anuales, datos de producción, productores en recibir asistencia
PRODUCE, para la producción sostenida de estadística técnica durante la ejecución del
alevinos de peces amazónicos. proyecto

Al 1º año de iniciado el proyecto se cuenta con el


equipamiento y con el personal profesional y tecnico Informes anuales, datos de producción, predisposición de dirigentes piscicolas
necesario para las acciones de asistencia técnica y estadística en fortalecer sus organizaciones.
capacitación.
2. Elevado nivel de conocimiento de nuevas Al culminar la inversión del proyecto se han realizado
Informes de recuperación de créditos, Adecuado sistema de implementación
tecnologias de producción piscícola. 06 capacitaciones en aspectos empresariales a 71
estadísticas de créditos del proyecto
productores.
Al 3º año de ejecutado el proyecto se han realizado 4
Informes de recuperación de créditos, Los productores pagan sus cuotas de
eventos de difusión a nivel regional y 4 eventos de
estadísticas préstamo puntualmente.
difusión a nivel nacional.
COMPONENTES

Al 2º año de culminado el proyecto se cuenta con 01


documento para la implementación del cluster de la Los productores acceden a la
3. Alto grado de organización de productores Informes anuales, datos de producción,
acuicultura y 01 documento técnico para la rehabilitación de su infraestructura
piscícolas estadística
implementación de planes de negocios en productiva
acuicultura.

Al 3º año de ejecutado el proyecto se han realizado


3 eventos de capacitación en aspectos de medidas Los productores siguen estrictamente
estadísticas de producción; informes
promocionales de la acuicultura; y 3 eventos las recomendaciones brindadas por los
anuales, datos de producción
relacionados al acceso a la seguridad social para el profesionales del proyecto
piscicultor

Al 3º año de ejecutado el proyecto 71 piscicultores Los productores se comprometen en


Informes anuales, datos de producción,
acceden a financiamiento de COFIDE para alevinos mejorar su infraestructura para la
estadística
y alimento balanceado. producción

Al 3º año de ejecutado el proyecto se cuenta con el Los productores ceden la


Facturas de equipos adquiridos; informes
equipamiento integral para el monitoreo y crianza de infraestructura para su ampliación, y
técnicos de monitoreo y crianza
4. Infraestructura piscicola diseñada para niveles la producción. participan en la actividad
de produccion de menor y mayor escala. Al 3º año de ejecutado el proyecto 61 productores
Los productores acceden y apoyan las
han realizadao la ampliación de su infraestructura Informes sobre Nº de infraestructuras
acciones de asistencia técnica
para producciones altamente rentables. ampliadas y acondicionadas.

Al 3º año de ejcutado el proyecto 3 asociaciones de Facturas de equipos adquiridos, informes Las asociaciones tienen predispodicion
5. Suficiente equipamiento para la conservación
acuicultores cuentan con equipos de frio para la de asociaciones que venden prodcutos en gestionar sus equipos de frio antes
de productos piscícolas conservación de la producción acuicola. refrigerados y/o congelados las entidaddes correspondientes.

Estudio Definitivo 58,045.00

1.1 Fortalecimiento del IIAP Ucayali 285,590.30

1.2 Fortalecimiento de PRODUCE Ucayali 385,096.33

2.1 Capacitación 158,310.00

2.2 Asistencia técnica 443,405.00


ACCIONES

2.3 Promoción y difusión 49,900.00

3.1 Fortalecimiento de asociaciones de productores 42,400.00 Comprobantes de pago, facturas y boletas. Aprobación y viabilidad del proyecto.

4.1 Equipamiento para el monitoreo y crianza 65,160.00

4.2 Ampliación de capacidad productiva 1,456,100.60

5.1 Implementación de sistemas de frio 18,600.00

Supervisión del proyecto 57,800.00

Administración del proyecto 66,885.00

TOTAL PROYECTO 3,087,292.23

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MÓDULO V. CONCLUSION

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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

V. CONCLUSIÓN

 El problema identificado en el proyecto es el “limitado desarrollo de la


actividad piscícola en las provincias de Coronel Portillo y el distrito de la
provincia de Padre Abad en la región Ucayali”
 A través de la alternativa 1 seleccionada, es factible la ejecución del
proyecto; través de las acciones de fortalecimiento de las principales
entidades del sector en piscicultura, se logrará la sostenibilidad del
abastecimiento de semilla para la región. Asimismo la capacitación y
asistencia técnica a través del personal del proyecto y de la entidad
operadora del proyecto, que se brindará a 03 grupos de beneficiarios
atendidos distintamente durante 02 años, garantiza los resultados del
proyecto.
 De la evaluación social realizada, existe un margen de sensibilidad del
10 % tanto en el incremento de los costos de producción como en la
disminución de los beneficios.
 La inversión del proyecto asciende a S/. 3’087,292.23 nuevos soles,
en tanto el aporte financiero del Gobierno Regional de Ucayali es de
S/.1’612,591.63 nuevo soles.
 De esta manera se estaría contribuyendo a mejorar el nivel de vida del
productor acuícola (piscicultor) por lo cual se recomienda realizar la
ejecución de las acciones propuestas a fin de resolver este problema
identificado en nuestra región; para que de esta manera se pueda
abastecer pescado a la población, reduciendo la demanda insatisfecha.
 La participación de las instituciones, profesionales y productores, en la
Cadena Productiva para la producción de peces en estanques
piscícolas, brinda la sostenibilidad necesaria para asegurar el éxito del
proyecto.
 Se obtendrá, mediante proyecto, un aprovechamiento del potencial
acuícola instalado en la Región, disminuyendo de esta manera los
estanques piscícolas inoperativos de la Región; mejores niveles de
ingresos del productor, lo que permitirá que exista un fortalecimiento de
la actividad piscícola; y finalmente, incremento del grado de integración
del producto en el mercado, lo cual permitirá que se incremente la
calidad nutricional de los pobladores de la Región.
 Posterior a la aprobación del perfil de proyecto se recomienda realizar
la ejecución del estudio definitivo del proyecto.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

BIBLIOGRAFÍA

1. SALAS, J. Y GARRIDO, C. ; 2006. Amazonía: El último paraíso de los


peces. España 15 pp.

2. ALCÁNTARA BOCANEGRA, FERNANDO; 2003. Seminario Taller


Internacional de Manejo de Paiche o Pirarucu. Instituto de
Investigaciones de la Amazonía Peruana - WWF Ruseell E. Train.
Iquitos, Perú

3. GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI; 2004. “Manejo Sostenible de


los Recursos Pesqueros en la laguna Chauya, Distrito de Masisea”.
Pucallpa, Perú.
4. GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI; 2006. Caracterización con fines
de Ordenamiento Territorial del departamento de Ucayali: “Aspectos
Socioeconómicos y Gestión Institucional”, “Aspectos Económicos
Productivos” y “Aspectos Ambientales y Recursos naturales del
departamento Ucayali”. Pucallpa, Perú.

5. INEI - Censos Nacionales de Población y Vivienda 1981, 1993, 2005.

6. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONÍA PERUANA,


2006. Catastro Acuícola. Pucallpa, Perú.

7. IIAP; 2002. Producción y Manejo de Alevinos de Paiche. Instituto de


Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP). Impreso en FIRMART
S.A.C. Lima – Perú.

8. PRODUCE; 2003. Anuario Estadístico 2004. Ministerio de la


Producción. Oficina General de Tecnología y Estadística. Impreso en
Solvima Graf S.A.C. Lima – Perú.

9. PRODUCE; 2004. Anuario Estadístico 2004. Ministerio de la


Producción. Oficina General de Tecnología y Estadística. Impreso en
Solvima Graf S.A.C. Lima – Perú.

10. PRODUCE-UCAYALI; 2003. Acuicultura Artesanal para la Crianza del


Paiche en la Laguna de Imiría. Gerencia Regional de Desarrollo
Económico – Gobierno Regional de Ucayali.

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FORMATOS

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ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO


(De: Cultivo y procesamiento de peces nativos: Una propuesta productiva para la Amazonía Peruana - IIAP, 2000)

“Gamitana”
Taxonomía:
PHYLUM: Chordata

CLASE: Ostecichthyes
ORDEN: Characiformes
FAMILIA: Characidae
NOMBRE CIENTÍFICO:
Colossoma macropomum
FOTO: Ejemplar de “gamitana”

Distribución geográfica: Habita los cuerpos de agua de la Amazonía y de la


Orinoquia: Alto y Bajo Ucayali (Aguas Negras, Imiría Chauya, Ahuaypa,
Cumancay y Amaquiría ; Shapajal, Callería y Utiquinía), Ríos Madre de Dios y
Tambopata; Lagos Valencia, Sandoval, etc. Esta especie ha sido inducida con
éxito a otras regiones del país, como por ejemplo: Junín (Satipo), Lima y La
Libertad (Trujillo).
Hábitat: Habita en lagos, lagunas, tipishcas, quebradas y palizadas de los ríos.
Hábito alimenticio: Omnívoro, se alimenta de frutos de árboles (ojé, tamara y
huiririma) y de arbustos (camu camu). Su dieta también incluye peces pequeños
como la sardina, mojaras y otras. También acepta alimento balanceado en
sistemas de cultivo.
Características morfológicas: Llega a medir hasta 0,90 m de longitud y alcanza
un peso de hasta 25 Kg en el medio natural.
Reproducción: Especie migratoria, cuya época de desove se da en la temporada
de mayor precipitación pluvial (Diciembre a Abril). Requiere de 03 a 04 años
de edad para alcanzar su madurez sexual, cuando alcanza aprox. 55 cm de
longitud total. Se reproduce al inicio de la creciente de los ríos, que corresponde
a los meses de Octubre a Diciembre. Es una especie muy fecunda llegando a
producir, cada hembra, 100 000 óvulos por cada kilogramo de peso corporal.
En cautiverio ocurre la maduración gonadal pero no llega a desovar, por lo que
se requiere de la administración de extractos hormonales.
Valor Comercial: Tiene gran demanda comercial por la exquisitez de su carne.
Se consume tanto como producto fresco y seco salado. Su contenido de
proteínas es de 18,4% (Cortez, 1992). Está considerada como un potencial para
el desarrollo de la piscicultura. Los rendimientos en cultivos semi intensivos
pueden llegar hasta 10 toneladas por hectárea por año.
Conservación: No cuenta con protección legal.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

“Paco”
Taxonomía:
PHYLUM: Chordata
CLASE: Ostecichthyes
ORDEN: Characiformes
FAMILIA: Characidae
NOMBRE CIENTÍFICO:
Piaractus brachypomus FOTO: Ejemplar de “paco”

Distribución geográfica: Tiene la misma distribución geográfica que la


“gamitana”, con la que comparte hábitat y nicho ecológico.
Hábitat: Habita en lagunas, tipishcas y en los ríos.
Hábito alimenticio: Se alimenta de frutos y semillas. Acepta alimento
balanceado en sistemas de producción.
Características morfológicas: Especie de tamaño medio, llega a medir cerca de
0,80 m de longitud, alcanzando 10,00 Kg de peso. Presentando un color gris
oscuro en el dorso y blanquecino en los costados, con la parte inferior de la
cabeza, región de la garganta y parte anterior del vientre de color anaranjado
Reproducción: Durante la creciente, son migratorios. Tiene el mismo
comportamiento reproductivo que la gamitana.
Valor Comercial: Es un especie de gran contribución en la pesca comercial. Se
está desarrollando su crianza en cautiverio. Se utiliza en el consumo humano,
tanto al estado fresco como seco salado. Su contenido de proteína es de 17,7 %
(Cortez, 1992). También ha sido incorporado al cultivo en sus diversas
modalidades, con rendimientos que puedan llegar a las 10 toneladas por
hectárea por año
Conservación: No cuenta con protección legal.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

“Boquichico”
Taxonomía:
PHYLUM: Chordata
CLASE: Ostecichthyes
ORDEN: Characiformes
FAMILIA: Prochilodontidae
NOMBRE CIENTÍFICO: FOTO: Ejemplar de “boquichico”
Prochilodus nigricans

Distribución geográfica: Tiene una amplia distribución en la cuenca del


Amazonas; Alto y Bajo Ucayali (Aguas Negras, Imiría y Chauya; Sharamasho,
Saposoa, Callería y Utiquinía), Ríos Madre de Dios y Tambopata, Lagos
Sandoval, Valencia Túpac Amaru, Tres Chimbadas, etc.
Hábitat: En cochas, lagunas, tipishcas y ríos.
Hábito alimenticio: Se alimenta de detritus orgánico y perifitón.
Características morfológicas: Es una especie de tamaño medio, alcanza a medir
0,30 m de longitud y 1,00 Kg de peso. Es un pez fusiforme, hidrodinámico. La
boca es terminal con labios de tipo ventosa, adaptados para chupar y raer la
superficie del fondo y la vegetación sumergida
Reproducción: Es un pez migratorio, cuya época de desove se da en la
temporada de mayor precipitación (sobretodo al inicio de la creciente). La talla
al primer desove es 0,25 m de longitud. Alcanza su madurez sexual al año. En
ambientes controlados llega a madurar pero no desova, por lo que se requiere
de la inducción en base a la administración de extractos hormonales.
Valor Comercial: Es la especie comercial más importante de la región. Es uno
de los componentes principales de la captura de la pesquería Amazónica,
representando alrededor del 20 % de los desembarques anuales. Actualmente se
realiza su crianza en cautiverio. Se adapta fácilmente al cultivo. Su contenido
de proteína es de 18,3 % (Cortez, 1992). La tradición de su consumo en la
Región y su adaptabilidad al cautiverio lo convierten en un excelente pez para
el cultivo como acompañante de otra especie principal, permitiendo el uso más
eficiente de la columna de agua, lo que significa una renta adicional al
piscicultor.
Conservación: No cuenta con protección legal.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

PANEL FOTOGRÁFICO

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Foto. Visita a la piscigranja del Sr. Rómulo C. Pacheco Medina (17-05-08).

Foto. Visita a la piscigranja del Sr. Manuel Suárez Valle (17-05-08).

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
la Provincia de Padre Abad, Región Ucayali”

Foto. Visita a la piscigranja del Club Adulto Mayor de San José


de Yarinacocha (17-05-08).

Foto. Estanque del señor Dionisio Reyes Pérez.

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Proyecto: “Fortalecimiento de la actividad piscícola en la Provincia de Coronel Portillo y el Distrito de Irazola de
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Tabla Nº 1. Relación de piscicultores beneficiarios del proyecto.

N° BENEFICIARIO UBICACIÓN DISTRITO

1 Colegio Agropecuario de Ucayali Av Colonización N° 821 Callería


2 Mario Pezo Vargas C. Manantay Km 3.5 Callería
3 I. T. Suiza CFB Km 5.8 mi Callería
4 Alcides Pezo Sánchez CFB Km 7.2 md Callería
5 Genadia Vizcarra Palacios CFB Km 8.9 mi Calleía
6 Marco Tulio Arbildo Alva CFB Km 10 md ; int. 3Km Callería
7 Milka Robalino Rocha (Keepler Díaz) CFB Km 10.3 mi Callería
8 Álvaro Ernesto Rodríguez Herrera Km 12.4 md; int. 3Km md Callería
9 Rosa Palmira López del Aguila CFB 15.8 mi int 3Km Callería
10 Pedro Héctor Díaz Encinas La Perla Yarinacocha
11 Julio Enrrique Panduro Da Silva C. Y. Km 4 Yarinacocha
12 Marcelo Vargas Romayna C. Y. Km 4 int. 3Km Yarinacocha
13 Rómulo César Pacheco Medina CFB Km 10 md ; int. 2.4 Km Yarinacocha
14 Modesto Abarca Sabrera CFB Km 10 md, Int. 4 Km Yarinacocha
15 I.S.P. Horacio Zevallos Gámez CFB Km 10 Int. 5 Km Yarina Yarinacocha
16 Marina Luz Nascimiento Ríos CPM. Esperanza de Panaillo 2º Eta. Parc.06 Yarinacocha
17 Club Adulto Mayor San José de Yarinac. Abel Hernán
Carret. San
Cauper José Km 2.5 ; mi
Saavedra Yarinacocha
18 Eladio Páucar Rondón CFB Km 15 md Fundo Los Girasoles Campo Verde
19 Rosendo Marroquín Tellez CFB Km 19 md Int.15.5 Km Campo Verde
20 Jingary Álvarez Esposito CFB Km 19 md Int. 15 Km Campo Verde
21 Regner Mosquera Arévalo CFB Km 26 md; interior 3Km Campo Verde
22 Juan Lizarbe Ramírez CFB Km 24 int. margen ….6.6 Km Campo Verde
23 Marcelo Osorio Huaynate CFB Km 26 mi Campo Verde
24 Ernesto Pezo García CFB Km 30 md Int. 1Km Campo Verde
25 Salomón Sangama Amasifuén CFB Km 30 mi Int. 1Km Campo Verde
26 José Edrulfo Sangama Tuanama C.F.B. Km 30; mi inter. 9Km F. "Oriental" Campo Verde
27 Manuel Suárez Valle C. Nva. Req. Km 1 md; int. 200m Campo Verde
28 Vilma Lizarbe de Bullón C. Nva. Requena Km 8 Campo Verde
29 Hilma Lind Vda. de Riesco CT Km 3 Campo Verde
30 José Castañeda López CT Km 3.2 Campo Verde
31 Edmundo Miranda Arcentales CT Km 3.3 Campo Verde
32 Marlene Grández de Arcenio C.T. Km 3.7 mi Campo Verde
33 Alberto Nolorbe Pizarro CT Km 4 Campo Verde
34 Alcidia Leveau Tafur C.T. Km 4.6 mi Campo Verde
35 Valentín Mamani Sosa CT Km 5 mi ; int. 3Km Campo Verde
36 Américo Vásquez Del Águila C.T. Km 5.4 mi Campo Verde
37 Leslia Vásquez Zumaeta C.T. KM 10.5; md F. "Villa Rosalía" Campo Verde
38 Dionisio Reyes Pérez CFB Km 35.5 mi fundo "Shungo" Campo Verde
39 Miguel Miranda Flores C.F.B. Km 36 md Campo Verde
40 Néstor Segundo Gallegos Gatica CFB Km 38 md Sector 23 de Octub. Campo Verde
41 Casiano Juián Vílchez CFB Km 40 mi Campo Verde
42 Javier Rizo Patrón Cabello CFB Km 40 mi Campo Verde
43 Eduarda Rojas Bardales de Araujo CFB Km 40.5 Campo Verde
44 Florinda Paredes Serruche CFB Km 46 mi; int.3 Km Cas. Las Palmas Campo Verde
45 Pascual Pérez Lomas CFB Km 58 md Padre Abad
46 Eulalia Padilla Vda. de López CFB Km 62 md Padre Abad
47 Milte Avellaneda Tapia CFB Km 63 mi Padre Abad
48 Rosa Campos Luna CFB Km 63 mi Padre Abad
49 Luciano Olivares Marca CFB Km 64 Padre Abad
50 Gilberto Vargas Sánchez CFB Km 64 mi Padre Abad
51 Guillermina Vela Cavero CFB Km 64 mi Padre Abad
52 Eugenio Longa Castillo CFB Km 64.5 mi Padre Abad
53 Alfonso Longa Castillo CFB Km 65 mi Padre Abad
54 Margot Maribel Gonzales Andía CFB Km 65 md Padre Abad
55 Pavel Augusto Tello Padilla CFB Km65 md; int.300m Padre Abad
56 Toribio Longa Castillo CFB Km 65.6 mi Padre Abad
57 Amelia Érica Longa Vargas C.Neshuya Curimaná Km 11.8 md Padre Abad
58 Percy Toribio Longa Vargas CFB Km 65.8 mi Padre Abad
59 Jova Rojas Santa Cruz CFB Km 67 md Padre Abad
60 Christian Schuler Schuler CFB Km 67 md Padre Abad
61 Teógenes Alfonso Solano Rivera CFB Km 67.5 mi Padre Abad
62 Miguel Julián Molnar Vásquez CFB Km 68.2 md Padre Abad
63 Antonio Maca Santos CFB Km 68.2 mi; int. 50m Padre Abad
64 Evangelisto Satalaya Salas CFB Km 68.5 md Padre Abad
65 Emilio Hausxwell Pinedo CFB Km 69 md; int. 50m Padre Abad
66 Víctor Andrés Hidalgo Nazario CFB Km 69.2 mi Padre Abad
67 Patricio Ramírez Resurreción CFB Km 69 mi Padre Abad
68 Isabel Paima Upiachihua CFB Km 71 md Padre Abad
69 Fredy Roland Villanueva Lirión CFB Km 72.50 mi Padre Abad
70 Cristhian Romero Ramírez CFB Km 74.2 mi Padre Abad
71 Edilberto Bruno Amezquita Manrique CFB Km 85 md Padre Abad

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DOCUMENTOS
SUSTENTATORIOS

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ASISTENTES A REUNIONES DE
TRABAJO DURANTE LA
FORMULACIÓN DEL
PROYECTO

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ACUERDOS Y COMPROMISOS

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PROFORMAS

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OTROS DOCUMENTOS

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SUSTENTOS TECNICOS PARA


FORTALECIMIENTO DE
INSTITUCIONES

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CRONOGRAMA DE METAS
FINANCIERAS

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CRONOGRAMA DE METAS
FISICAS

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DIAGRAMA DE GANTT DEL


PROYECTO

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