ANALIZA ACTIVITATII DE MARKETING IN

CADRUL S.C. SC K.F.C.PROD TRADING SRL

Leahu Alexandru
Mihai Carmina
Moja Alexandra
Grupa :8222,ects ,anII

PREZENTARE GENERALA
KFC (Kentucky Fried Chicken) este unul din cele mai
cunoscute restaurante de tip fast-food din lume, care a luat
natere la nceputul anilor 1930, iniiat de carte Colonelul
Kernel Sanders.
n Romnia opereaz sub un contract de franciz prin care
licena este acordat companiei US Food Network SA. Primul
restaurant a fost deschis in aprilie 1997 pe Bulevardul
Magheru din Bucureti.
Capitalul socialsubscris si varsat este de 90.000 lei.

Acest

plan de marketing a fost realizat n primul rnd

pentru a consolida poziia pe pia i de a crete profitul.
Restaurantul asupra caruia concretizez planul de
marketing este situat in Sibiu, Str. Shopping City Sibiu,
Sos. Sibiului, nr. 5.

Analiza macromediului
Mediul demografic- in Sibiu, numrul
populaie ajunge la aproximativ 155,000 locuitori.

OPORTUNITI I AMENINRI ALE FACTORILOR MEDIULUI DE MARKETING

Structura populatiei pe categorii de varsta in Sibiu.

25
20
15
10
5
0

Procent

0-10
ani

11-18
ani

19-26
ani

27-40
ani

41-65
ani

peste
65 ani

MEDIUL ECONOMIC
Situaia

economic a oraului Sibiu

influeneaz direct resursele de care dispun
clienii i consumatorii i pe care le utilizeaz
pentru cumprarea produselor pe care KFC le
ofer.
Faptul c municipiul judeului Sibiu e un ora
cu o economie n plin dezvoltare influeneaz
n mod pozitiv evoluia firmei, prin salariile
mari ale locuitorilor care, n condiii de
expansiune, au tendina de a crete cererea,
chiar i pentru produsele de calitate superioar
i printr-o rat a omajului destul de sczut.

ANALIZA MICROMEDIULUI

Concurenta - o ameninare important o reprezint concurena tot

mai acerb de pe piaa romneasc, care n ultimii ani a luat
amploare i care amenin cota de pia a firmei prin apariia de
noi competitori (ex. Mc Donalds, Pizza Hut).
Clientii-Clienii KFC sunt mprii n mod aproape egal ntre femei i

brbai. Intr aici dela copiii care vin cu prinii, pensionarii ce-i pot
permite s ias mcar o dat pe lun nora. n general, sunt oameni
activi, cu venituri cel puin medii. 70% dintre ei merg ntimpul sptmnii
i pltesc un bon mediu de 20 de lei pe consumaie.

Furnizorii-n funcie de produsul furnizat ide volumul de cumprturi,

compania solicit furnizorilor si dovada implementriianumitor
standarde de management i calitate: ISO 9000, ISO 22000 i HACCP.
Unul dintreprincipalii furnizori de carne KFC este firma olandez
Strtenboom.

Gama de produse

ANALIZA PORTOFOLIULUI DE PRODUSE

Stea-hot wings
Dilema-dublu hot booster
Vaca de muls-crispy strips
Piatra de moara-porumb fiert

PREUL
Preul este una dintre cele patru componente ale
mixului de marketing, alturi de produs, distribuie i
promovare. Importana lui n cadrul mixului de
marketing variaz de la un caz la altul. Uneori el poate
avea un rol decisiv n atingerea obiectivelor
ntreprinderii, alteori ns i se acord o importan
redus n strategia de marketing.
Se urmrete creterea numrului de clieni i a
volumului de vnzri i prin oferte promoionale, cum ar
fi:
la achiziionarea unui meniu mare, se ofer un desert
la comandarea oricrui produs al KFC n timpul
meciurilor de fotbal din Campionatul Mondial se ofer o
reducere de 15 %.

DISTRIBUIA
Distribuia reprezint ansamblul mijloacelor i
operaiunilor prin care bunurile i serviciile
realizate sunt puse la dispoziia utilizatorilor sau
consumatorilor finali. Operaiunile de distribuie
se grupeaz n doua categorii: distribuie
comercial i distribuie fizic.
ntruct distribuia n cadrul firmei KFC este
limitat la restaurante, se dorete mbuntirea
sistemului de livrare la domiciliu

PROMOVAREA VNZRILOR
n general, contribuiile principale ale tehnicilor de promovare a vnzrilor n relaia
cu diferii clieni au n vedere:
Comunicarea - tehnicile de promovare a vnzrilor capteaz atenia consumatorilor
i furnizeaz un obicei care l pot ndruma ctre produsul respectiv;
Stimularea - tehnicile mbin anumite concesii, ndemnuri sau contribuii cu o
anumit valoare pentru clieni;
Invitaia - majoritatea tehnicilor de promovare a vnzrilor includ o invitaie
distinct pentru o anumit tranzacie.
Reducerea de pre: Preul este un element de importan major n luarea deciziei
de cumprare. De aceeea o reducere de pre chiar i temporar, poate reprezenta un
instrument promoional deosebit de eficient.
Cadourile i primele promoionale: privesc faciliti pe care vnztorul nelege s le
acorde cumprtorului oferind prime sau servicii. Oferirea de cadouri const n a
asocia un avantaj temporar unui produs, specialitii recomandnd ca obiectul care va
fi oferit s fie atrgtor i s corespund cu imaginea produsului sau serviciului.
Concursurile publicitare: constituie o modalitate ofensiv de popularizare a ofertei
unor firme, prin creearea n jurul lor a unei atmosfere de interes n rndul
publicului, care s favorizeze procesul de vnzare.

CONCLUZII:
Fcnd o analiz la nivelul pieei din Romnia n ultimii ani se
poate observa o cretere a orientrii cetenilor romni spre
mncruri specifice altor tradiii i buctrii, astfel KFC a putut
valorifica din plin aceast oportunitate.

Brand-ul nu a avut pn acum prea multe campanii de

imagine n Romnia i de aceea a fost conceput acest plan de
marketing care are drept obiectiv principal consolidarea poziiei
pe pia i bineneles creterea profitului.

Cele mai importante cheltuieli legate de acest plan sunt cele

pentru publicitate i cele cu personalul.Din analiza efectuat s-a
putut constata c piaa int a ntreprinderii o constituie
persoanele a cror vrst este cuprins ntre 15-40 de ani.

n ceea ce privete oraul Sibiu, putem spune c datorit

faptului c acesta are o economie n dezvoltare, cererea este n
cretere chiar i pentru produsele de nalt calitate cum sunt
cele de la KFC.