Está en la página 1de 1

CHILES RELLENOS DE CAMARON CON QUESO GRATINADO

Ingredientes:
6 Chiles poblanos tatemados, Limpios y desvenados
1/2 kg. de Camarn limpio
1 Cebolla grande, picada
4 dientes de Ajo picado
Queso chihuahua o mozarella
Aceite o mantequilla
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Guisar el camarn con ajo, cebolla, mantequilla sal y pimienta, rellenar los chiles con el guiso,
cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar.
Acompaar con arroz al gusto.

También podría gustarte