PROCESOS: INVENTARIOS SISTEMA PEPS (PRIMERAS ENTRADAS PRIMERAS SALIDAS) SISTEMA DE PUNTOS EN INVENTARIO EN BOTELLAS DE DESTILADOS COMINICACION CON AREA DE COMPRAS COMINICACION CON AREA DE RESTAURANTE COMUNICACIN CON AREA DE ALMACEN CAPACITACION BARTENDERS ARQUEOS DE CAJA EN SINCRONIZACION CON RESTAURANTE