Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Arroz Aliñado
Arroz Aliñado
Puedes eliminar lo que no te guste o agregarle mas cosas como queso fresco, aceitunas,
palitos de cangrejo, etc.
Preparación
1.
Por una parte se cuece el arroz en abundante agua con sal, ponlo a escurrir y enfríalo
con agua para evitar que siga cociendo y quede demasiado cocido.
2.
Por otra parte cuece los guisantes y la zanahoria cortada fina.
3.
pon en un fuente honda el arroz bien escurrido, agrega las zanahorias y los guisantes,
añade la cebolla cortada pequeña junto con el pimiento también cortado en juliana, el
jamón york cortado, el atún el aceite, vinagre, sal y pimienta, ,mezcla todo bien y
probar, rectificamos de sal y vinagre poniéndolo a nuestro gusto, deja reposar en la
nevera media hora antes de servir.
http://www.cheeef.com/contenido/objetos/22/1c/47/221c47fa6aed2cfa1a9d413225e377
826839c224/mini_400_8014_1267505230365342.jpg