LISTA DE COTEJO

Divisin de Procesos Industriales

TSU EN PROCESOS ALIMENTARIOS
INDICADOR 2 : TAREAS
DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIN
SUBSISTEMA DE UNIVERSIDADES TECNOLGICAS
NOMBRE DEL ALUMNO:

FECHA:

FACILITADOR:
M.I. RAFAEL GARCA JIMNEZ
ASIGNATURA:

07 DE JULIO 2015
VALOR DEL INSTRUMENTO:
50% EN EL SABER
UNIDAD DE APRENDIZAJE:

PERIODO DE EVALUACION:
MAYO-AGOSTO 2015
TIPO DE INSTRUMENTO:
LISTA DE COTEJO
OBJETIVO DE LA UNIDAD:
Desarrollar un diagnstico de un proceso
mediante la metodologa de produccin ms
limpia para valorar la eficiencia energtica

PRODUCCION MAS LIMPIA

II. Diagnstico de procesos de eficiencia

energtica
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD
TAREA: Cada equipo seleccionar un proceso de produccin y describir el balance de materia en un proceso de

Evaporacin

Secado

Cristalizacin

Liofilizacin

Concentracion
INSTRUCCIONES AL ALUMNO
1) La investigacin es por equipo.
2) Realizar una investigacin documental basado en la bibliografa del programa u otro que considere pertinente utilizando la
biblioteca de la UT
3) Entregar en ESCRITO EN computadora. y exponerla
4) La fecha de entrega y exposicin ser el 03, 04 Y 05 de AGOSTO 2015. iniciando en el siguiente orden: equipo 5, 3, 4,1, 2
No

ASPECTOS A EVALUAR
AUTNOMO
DESTACADO
(10)
(9)

ASPECTO

Nmero de conceptos completos y bien definidos

Redaccin congruente

0 faltas de ortografa

Citar 2 bibliografa incluyendo nmero de paginas

SATISFACTORIO
(8)

NO APROBADO
(7)

TOTAL

CALIFICACION DE LA TAREA
RUBRICA
No
1

2
3
4

AUTNOMO
(10)
Entrega todo los conceptos completos
y bien definidos y menciona adems
un caso real de aplicacin.
Hay una redaccin clara de los
conceptos y anexa adems otros
conceptos complementarios.
No tiene faltas de ortografas
Cita 2 referencias bibliografas
incluyendo el nmero de pginas.

ALUMNO

COMPETENTE
(9)
Entrega todo los conceptos
completos y bien definidos.

SATISFACTORIO
(8)
Entrega todo los conceptos
completos no bien definidos

NO APROBADO
(7)
No entrega tarea

Hay una redaccin clara de los

conceptos que se solicitan

No Hay una redaccin clara de los

conceptos.

No entrega tarea

Contiene faltas de ortografa.

Cita 1 referencia bibliogrfica
incluyendo el nmero de
pginas.

Contiene faltas de ortografa

No entrega tarea

Cita 1 referencia bibliografa y no

incluye nmero de pginas.

No entrega tarea

M.I. RAFAEL GARCIA JIMENEZ

FACILITADOR