10.

La Normalizacin
Explicar los principios de normalizacin

Introduccin
La necesidad de normar las diversas
actividades humanas se remontan a los
inicios de la civilizacin, esto debido a la
tendencia que tienen los problemas a
repetirse; es entonces que se plantean
soluciones a estos problemas repetitivos,
estas soluciones tienden a hacerse
normas,
escritas
o
no;
surgen
regulaciones, reglas o normas.

As; podemos mencionar algunos hechos que

marcan pasos importantes en el campo de la
normalizacin industrial.

NORMALIZACIN EN EL PER

INANTIC
1970

ITINTEC

1962 -

1970 - 1992

INDECOPI 1993 - al
pte.
Comisin de Reglamentos
Tcnicos y Comerciales

DEFINICIN SEGN ISO

NORMA TCNICA
Es un patrn o modelo, un conjunto de datos de referencia,
es concreta y precisa, se materializa en un documento
escrito donde fundamentalmente se especfica:
El nombre del objeto, bien o servicio, claramente
diferenciado e individualizado de cualquier otro.
Requisitos y/o valores numricos, que debe tener para
adecuarse a sus funciones de uso.
Mtodos de ensayo para probar o comprobar estos
requisitos. Estos ensayos pueden solicitar normas aparte.
Identificacin, rotulado, envase y/o embalaje, de ser el
caso.

TIPOS DE NORMAS TCNICAS

NIVELES DE APLICACIN
Normas de Empresa.- Las que regulan y
controlan
la
produccin,
especificado
detalladamente la manera como se elaboran los
productos y se orientan, al interior de la
empresa en sus relaciones convencionales
saber que materias primas usar, que equipos
usar o adquirir, que mano de obra emplear, etc.
Normas de Asociacin.- Las que desarrollan un
grupo de personas o empresas que
desempean actividades en un campo de
inters comn, ejemplo: ASTM.

 Normas
Nacional.Son
aquellas
establecidas por el Organismo Nacional
de Normalizacin competente, existente
en cada pas, en nuestro caso INDECOPI.
Normas
Internacional.Son
las
establecidas
por
organizaciones
regionales
y/o
internacionales
de
normalizacin.
Por
ejemplo:
ISO,
COPANT, CEL

CARACTERSTICAS DEL SISTEMA

PERUANO DE NORMALIZACIN
Las Normas Tcnicas Peruanas
(NTP) son elaboradas por los
Comits Tcnicos de
Normalizacin
Las NTP son aprobadas por el
INDECOPI a travs de la CRT
Las Normas Tcnicas
Peruanas (NTP) son
de carcter voluntario

10

NORMAS TCNICAS
PERUANAS
Norma Tcnica Peruana
Obligatoria

Voluntaria

- Reglamento Tcnico
- Relacin Contractual
Acuerdo de partes

11

Norma Tcnica Peruana y Norma

Metrolgica Peruana

NORMA TCNICA NTP 241.022

PERUANA
1999
Comisin de Reglamentos Tcnicos y Comerciales -INDECOPI
Calle De la Prosa 138, San Borja (Lima 41) Apartado 145

Norma Tcnica Peruana (NTP)

CALZADO. Especificaciones y
mtodos de ensayo

1999-12-23
1 Edicin

R.0089-99/INDECOPI-CRT. Publicada el 2000-01-14

I.C.S.: 61.060
ESTA NORMA ES RECOMENDABLE

Documento Tcnico de carcter

voluntario.

Norma Tcnica Peruana y Norma

Metrolgica Peruana
Norma Metrolgica Peruana (NMP)
Documento de carcter obligatorio,
que establece las caractersticas de
los medios de medicin utilizados en
las transacciones comerciales que
afecten al consumidor.
Ejemplo: balanzas, medidores de
agua, contadores de luz, surtidores
de combustibles, rotulado y
contenido neto.

Reglamentos Tcnicos y
Normas Tcnicas
Reglamento Tcnico:
Documento que contiene
reglas de carcter obligatorio,
puede incorporar o citar a una
NTP debido a objetivos
legtimos del pas (salud,
seguridad, proteccin al
consumidor y al ambiente)

MARCO REGULATORIO/TCNICO DEL

SISTEMA PERUANO DE
NORMALIZACIN -SPN

MARCO REGULATORIO SPN

Ha sido formulado sobre la base de:

Las Directivas del Cdigo de

Buenas Prcticas para la
Normalizacin de la ISO.
El Acuerdo sobre Obstculos
Tcnicos al Comercio- OTC de la
Organizacin Mundial del
Comercio-OMC.

MARCO REGULATORIO SPN

ha sido formulado

La Decisin 419 de la Comunidad

Andina
CON LA FINALIDAD QUE TENGA
RECONOCIMIENTO
INTERNACIONAL

ESTRUCTURA DEL SPN

REGLAMENTOS: 2
GUAS PERUANAS: 4
ACUERDO SOBRE OBSTCULOS
TCNICOS AL COMERCIO DE LA
OMC (TBT)

REGLAMENTOS
REGLAMENTO DE
ELABORACIN Y APROBACIN
DE NORMAS TCNICAS
PERUANAS (2000-11-29):

INDECOPI aprueba las NTP

Los CTN las elaboran
Las NTP son voluntarias
Tres sistemas de elaboracin y
aprobacin de NTP: 1) Sistema
de Adopcin, 2) Sistema
Ordinario y 3) Sistema de
emergencia

REGLAMENTOS
REGLAMENTO DE ELABORACIN
Y APROBACIN DE NORMAS
TCNICAS PERUANAS (2000-1129):
Revisin de las NTP cada 5 aos.
Las NTP tienen Derecho de Autor.
Oficialidad de la NTP, luego de la
publicacin de su Resolucin en
El Peruano.

REGLAMENTOS
REGLAMENTO DE COMITS
TCNICOS DE NORMALIZACIN
(2000-11-29):
-Los CTN son creados, disueltos y
restructurados, por el Indecopi.
- Un CTN tiene: Presidente,
Secretario y Miembros.
- Obligaciones y derechos de los
miembros.
- Obligaciones del Presidente y
secretario.
- Financiamiento del CTN

GUAS PERUANAS
GP-ISO/IEC 2: 2001
NORMALIZACIN Y ACTIVIDADES
RELACIONADAS. Vocabulario
general (ISO/IEC 1996)
Gua de gran importancia Incluye
toda la terminologa utilizada en
Normalizacin y sus actividades
como la Evaluacin de la
Conformidad, Ej. Definicin de
Normalizacin, Norma Tcnica,
Organismos de Normalizacin,
Reglamentos Tcnicos, Sistema de
Acreditacin, etc.

GUAS PERUANAS
GP-ISO/IEC 021: 2001 ADOPCIN
DE NORMAS TCNICAS
INTERNACIONALES COMO
NORMAS TCNICAS
REGIONALES O NACIONALES
Establece las condiciones y
metodologa bajo las cuales se
adoptan las Normas Tcnicas
Internacionales como regionales y
nacionales, los grados de
correspondencia y seala las
formas de codificacin y
referencias

GUAS PERUANAS
GP 001:1995 DIRECTRICES PARA LA
REDACCIN, ESTRUCTURACIN Y
PRESENTACIN
DE
NORMAS
TCNICAS PERUANAS.
-Establece aspectos como: estructura
(captulos), reglas de ortografa,
redaccin,
smbolos
de
las
magnitudes, etc.
GP 002:1995 GUA PARA LA
PRESENTACIN DE LOS TEXTOS
IMPRESOS
DE
ESQUEMAS,
PROYECTOS Y NORMAS TCNICAS
PERUANAS.
-Establece los formatos: tamao de
letra, tipo, estilo, mrgenes, espaciado,
etc

COMITS TCNICOS DE
NORMALIZACIN

Columna
Vertebral
Sistema
Peruano
Normalizacin.

del
de

Funcin Principal: elaborar

los Proyectos de NTP.

COMITS TCNICOS DE NORMALIZACIN

Integrantes
- Secretara
- Presidente
- Secretario
- Miembros

Miembros: 1) Produccin : fabricantes, gremios y

comercializadores, 2) Consumo Asociaciones de
consumidores, consumidores representativos,
Ministerios, etc. y 3) Tcnico: Acadmicos,
especialistas, Institutos Tcnicos, etc.

PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y APROBACIN DE

LAS NORMAS TCNICAS PERUANAS
FUENTES :
Sector
Privado y Pblico

Diagnsticos
Sectoriales

MIEMBROS :

Conforma, Supervisa
Capacita

Productores

Org. Nacional de
Normalizacin
CRT
A
P
R
U
E
B
A

Comits Tcnicos
de
Normalizacin

Tcnicos

Elabora
Proyecto de NTP

NORMAS
TECNICAS
PERUANAS

PAIS

Consumidores

27

ELABORACIN DE LAS NTP

Antecedentes, orden de prioridad:
1. Normas Tcnicas
Internacionales (como: ISO,
IEC, ITU, CODEX, OIML y
otras).
.
2. Normas Tcnicas Regionales
tales como: CEN, CENELEC,
ETSI, COPANT, ANDINAS.
[

ELABORACIN DE LAS NTP

Antecedentes, orden de prioridad:
4. Normas tcnicas de asociaciones
de normalizacin, privadas o
pblicas de reconocido prestigio
internacional. Tales como: ASTM,
SAE, NFPA y otras.
5. Normas Tcnicas Peruanas y de
otros pases.
6. Especificaciones tcnicas o de
empresa, normas de asociacin,
aprobadas por sus
correspondientes rganos de
mayor jerarqua.

ETAPAS: ELABORACIN DE LAS NTP

1. Propuesta de la NTP:

Indecopi, CTN, Otros

2. Formulacin, bsqueda
de antecedentes,
investigaciones, etc, para
la preparacin del
Esquema de NTP.
3. Comit, discusin en CTN
hasta su aprobacin
como PNTP.

ETAPAS ELABORACIN DE LAS NTP

4. Discusin Pblica,
Publicacin del aviso en el
Diario Oficial el Peruano y en la
Pgina web del Indecopi, plazo
depende del sistema.
5. Aprobacin, de la NTP,
mediante Resolucin del
Indecopi y publicacin en El
Peruano de la resolucin.
6. Edicin .

SISTEMAS DE ELABORACIN DE LAS NTP

Sistema 1 o de adopcin de
Normas Tcnicas Internacionales
Se aplica slo en el caso de que
existan Normas Tcnicas
Internacionales que sean aplicables,
implica la adopcin idntica de la
misma.
La etapa de Discusin Pblica es de
30 das calendario (OMC/TBT).
El cdigo de la NTP, incluye al de la
Norma Tcnica Internacional Ej.
NTP-ISO 9000:2001

SISTEMAS DE ELABORACIN DE LAS NTP

Sistema 2 o sistema ordinario
Se aplica para los siguientes casos:
No existen NT Internacionales sobre el
tema.
Existiendo NT internacionales, debido
a objetivos legtimos de pas y otros,
(Salud, seguridad, proteccin al
consumidor, al ambiente, geografa,
clima, tecnologa, etc) se hace
necesario introducir modificaciones de
fondo.
La etapa de Discusin Pblica dura, 60
das calendario.
Ej. NTP 211.001:2002 Pisco requisitos

SISTEMAS DE ELABORACIN DE LAS NTP

Sistema 3 o de Emergencia

Se aplica:
Tanto para el sistema 1 como para
el 2.
Por solicitud justificada del sector
oficial, privado o acadmico.
La etapa de Discusin Pblica es
establecida por el INDECOPI.

Ej. NTP 211.001:2002 Pisco requisitos

ESTRUCTURA DE UNA NTP

1. Prefacio:
. Resea Histrica: CTN que la
elabor, periodo de
elaboracin, fecha de
presentacin, etapa de DP,
fecha de oficializacin
. Instituciones que participaron
en la elaboracin de la NTP:
Entidad y representantes

ESTRUCTURA DE UNA NTP

2. Cuerpo de la NTP

Objeto y campo de aplicacin.

Referencias Normativas.

Definiciones.

Clasificacin

Requisitos

ESTRUCTURA DE UNA NTP

2. Cuerpo de la NTP
Muestreo

Mtodos de ensayo

Envase y Rotulado

Almacenamiento y Transporte

Antecedentes

Normas Tcnicas Peruanas

por sectores, aprobadas por Indecopi
(1993 a enero 2006)

Logros de la Normalizacin
en el Per
Total de Normas Tcnicas Peruanas
aprobadas: alrededor de 4000 NTP
Total de Comits Tcnicos de
Normalizacin: 78 CTN:
42% Seguridad
30% Alimentos
15% Promocin de las Exportaciones
(caf, pisco, uvas, maca, mango,
alcachofa, esprragos, fibra de alpaca,
joyera, algodn, etc.).

Logros de la Normalizacin
en el Per
Certificacin ISO 9001: 2000 para la
conformacin de Comits Tcnicos de
Normalizacin y la aprobacin de las
Normas Tcnicas Peruanas

Participacin en la Normalizacin
Internacional
Per es miembro de los siguientes Organismos
de Normalizacin:

ISO. MIEMBRO PLENO

IEC: PAS ASOCIADO.

Participacin en la Normalizacin
Internacional
Per es miembro de los siguientes Organismos
de Normalizacin:

CODEX ALIMENTARIUS

COPANT: MIEMBRO PLENO

CAN: MIEMBRO PLENO

GUA PARA LA ELABORACION

DE NORMAS TECNICAS DE
EMPRESA O PROPIAS (NTE )

43

GUA PARA LA ELABORACION DE

NORMAS TECNICAS DE EMPRESA O
PROPIAS (NTE ): Contenido
Estructura de la NTE
Clasificacin de las Normas
Tcnicas de acuerdo a su
mbito de aplicacin
Modelo de NTE

44

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):
1. OBJETO
2. DEFINICIONES
5. CLASIFICACIN
6.
REQUISITOS
8. MUESTREO
9. MTODOS DE ENSAYO
10.ROTULADO
11.ENVASE

48

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

Cartula:
Ttulo, Ejs:
(1) LECHE Y PRODUCTOS

LCTEOS. Manjarblanco.
Requisitos.
- (2) PINTURAS Y PRODUCTOS
AFINES. Pinturas a base de
ltex para interiores y
exteriores.
-(3) TINTAS Y ARTICULOS
PARA ESCRITURA. Plumas
fuente bolgrafos, plumones,
marcadores.

49

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

OBJETO Ejs:

- (1) LECHE Y PRODUCTOS LCTEOS.

Manjarblanco. Requisitos.
Esta Norma Tcnica de Empresa, establece
los requisitos que debe cumplir el
manjarblanco
- (2) PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES.
Pinturas a base de ltex para interiores y
exteriores.
La presente Norma Tcnica de Empresa,
establece los requisitos que deben
cumplir las pinturas a base de ltex, de
acabado mate o satinado, que se emplean
en interiores y exteriores con fines de
proteccin y decoracin.
- (4) CONFECCIONES. Camisas. Requisitos
para camisas de manga larga y/o corta
50
Esta Norma Tcnica de Empresa, especifica

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

DEFINICIONES Ejs:
4) CONFECCIONES. Camisas.
Requisitos para camisas de manga
larga y/o corta.
Camisa: Es la prenda de vestir, que
se utiliza para cubrir el torso de
las personas, desde el cuello hasta
la cintura, incluyendo los brazos.
Posee una abertura en el cuello y
en la parte delantera, en esta
ltima se podrn utilizar botones
u otros medios de sujecin.
Medida; Es numrico de la
circunferencia interior, en
centmetros del cuello de la

51

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

CLASIFICACIN:
4- (1) LECHE Y PRODUCTOS
LCTEOS. Manjarblanco.
Requisitos.
Manjarblanco: producto al que no
se le ha agregado ninguno de los
ingredientes facultativos, como
por ejemplo: cocoa, chocolate,
almendras, frutas secas, u otros
saborizantes solos o en mezclas,
en una proporcin entre 5% y 30%
m/m del producto final.
Manjarblanco saborizado: Producto
al que se ha aadido alguno o
varios de los ingredientes

52

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

CONDICIONES GENERALES.

Los productos de indicados

se fabrican .. (indicar
brevemente el proceso de
fabricacin seguido)

53

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):
REQUSITOS MATERIA PRIMA
Indicar las caractersticas de la
leche, cultivos mermelada, etc.

54

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):
REQUISITOS PRODUCTO FINAL
ORGANOLPTICOS:
- (1) LECHE Y PRODUCTOS LCTEOS.
Manjarblanco. Requisitos.
Color: podr variar de crema a castao
acaramelad. El color del manjarblanco
saborizado podr variar segn su
clasificacin.
Sabor y olor: sern los caractersticos del
producto y podrn variar segn su
clasificacin y los ingredientes
facultativos incorporados.
Consistencia (textura): Ser cremosa o
55
pastosa. Su consistencia podr ser ms

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

REQUISITOS ORGANOLPTICOS:

- (2) PINTURAS Y PRODUCTOS

AFINES. Pinturas a base de ltex
para interiores y exteriores.
Color: Igual a al del patrn o
muestra convenida
Olor: Cuando se aplica en lugares
de ventilacin normal, su olor no
ser irritante antes, durante, ni
despus de su aplicacin y no
tendr olor residual despus de
las 24 horas de su aplicacin. 56

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

REQUISITOS
FISICOQUMICOS:

57

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

MUESTREO

En este captulo se deber

indicar el procedimiento a
seguir para la toma de
muestras o muestreo, o si el
caso lo justifica, se deber
hacer referencia a una norma
que por aparte describa dicho
procedimiento
- (1) LECHE Y PRODUCTOS
LCTEOS. Manjarblanco.
Requisitos.
Para realizar los ensayos fsicos

58

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

(NTE ):

ROTULADO:
En este captulo se especificar
la informacin que deber
indicarse en el rtulo o etiqueta
tanto del envase (debe cumplir
obligatoriamente con la Norma
Metrolgica Peruana NMP 001,
cuya direccin web es
http://www.indecopi.gob.pe/) como
del embalaje, y dems
caractersticas de dicho rotulado .
Nombre del producto
Responsable final
Contenido neto

59

CAPTULOS MAS IMPORTANTES

ANTECEDENTES:
(NTE ):
Se deber indicar las fuentes
bibliogrficas que ha servido de
base para la elaboracin de la
Norma Tcnica de empresa,
pudiendo ser 1) Normas Tcnicas:
a)Internacionales , b)Regionales c)
Nacionales, de otros pases y de
asociacin ,d) Normas Tcnicas
Peruanas, o 2) bibliografa
contenida en libros, revistas,
publicaciones o especificaciones
de fabricantes Ejm:
(4) CONFECCIONES. Camisas.
Requisitos para camisas de manga 60
larga y/o corta.