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Quantitativa
Integrantes do grupo:
Joo Pedro de Oliveira Souza
Douglas Alves Torraca
Lucas Oliveira Dias
SO PAULO 2015
INTRODUO
A volumetria uma tcnica utilizada para se determinar a concentrao
de solues. Existem dois tipos de solues envolvidas no processo: o titulante
(soluo de concentrao conhecida) e o titulado (soluo de concentrao a
ser determinada). O objetivo de uma titulao de uma soluo bsica com uma
soluo padronizada de um cido, por exemplo, a determinao da
quantidade exata de acido que quimicamente equivalente quantidade de
base presente. O ponto que isso ocorre o ponto de equivalncia, ponto
estequiomtrico ou ponto final terico.
Se o cido e a base forem eletrlitos fortes, a soluo ser neutra no
ponto de equivalncia e ter o pH igual a 7. Se o acido ou a base forem um
eletrlito fraco, o sal ser hidrolisado at certo ponto e no ponto de
equivalncia a soluo ser ligeiramente bsica ou ligeiramente cida. O pH
exato da soluo no ponto final terico pode ser calculado a partir da constante
de ionizao do acido fraco( ou da base fraca) e da concentrao da soluo.
Na prtica, o ponto final correto caracteriza-se por um valor definido da
concentrao de ons hidrognio na soluo, valor este que depende da
natureza do cido, e da natureza da base.
Para a titulao, necessrio a utilizao de indicadores de
neutralizao ou indicadores cido-base, que possuem o aspecto de mudar de
cor de acordo com a concentrao de ons hidrognio na soluo. A
caracterstica principal destes indicadores que a mudana da cor observada
em meio cido para a cor observada em meio bsico no ocorre abruptamente,
mas dentro de um pequeno intervalo de pH, denominado intervalo de cor ( faixa
de viragem) do indicador. A posio da faixa de viragem na escala de viragem
de pH diferente para cada indicador. Sendo assim possvel selecionar para
a maior parte das titulaes cido-base um indicador que muda de cor em um
pH prximo ao do ponto de equivalncia.
MATERIAIS E METDOS
Matrias
Bureta de 25 mL
Erlenmeyer 250 mL
Conta gotas
Balana Analtica
Vidro de relgio
Esptula
Basto de vidro
Hidrxido de sdio (NaOH)
Pisseta
Balo volumtrico de 500 mL
Balo volumtrico de 100 mL
Recipiente de polietileno
Biftalato de potssio (KHC8H4O4)
Pipeta volumtrica de 10 mL
Pipeta volumtrica de 25 mL
Vinagre comercial
Fenolftalena
Mtodos
RESULTADOS E DISCUSSO
0,090937613 M
0,0005067482902
0,645220683 %
Valor da concentrao
de H2SO4. (Mol/L)
0,0432
0,0432
0,0432
0,0432 M
0
0%
no teve alterao nos valores das
Volume de NaOH
utilizado
Primeira
7,1 mL
Segunda
7,15 mL
Terceira
7,2 mL
Aps a titulao calculamos a concentrao de cido actico no vinagre,
no esquecendo de multiplicar este valor por 10, devido a diluio :
Concentrao (M)
Concentrao (M) X 10
0,06390
0,6390
0,06435
0,6435
0,06480
0,6480
Posteriormente, multiplicamos por 60, para transformar em gramas:
Concentrao (g/L)
38,34
38,61
38,88
Com essa concentrao calculamos a porcentagem e a margem de erro
terico:
Porcentagem
Margem de erro
3,834 %
4,15 %
3,861 %
3,475 %
3,888 %
2,8 %
Margem de erro total: 3,475 %
A determinao de acidez no vinagre foi feita sem problemas, o calculo
foi a maior dificuldade. E a margem de erro tambm no foi das maiores.
CONCLUSO
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
VOGEL, Anlise Qumica Quantitativa. 6 ed., LTC Livros Tcnicos e
Cientficos, Rio de Janeiro, 2002.
Disponvel em: http://www.ufjf.br/nupis/files/2011/04/aula-4-Volumetria-deNeutraliza%C3%A7%C3%A3o-alunos-2011.12.pdf. Acesso em 29 de mar.2015.