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Podales
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PROFESOR PATROCINANTE
_______________________________________
Dra. Claudia Letelier Velsquez
PROFESORES INFORMANTES
_______________________________________
Dr. Enrique Paredes Herbach
PROFESORES INFORMANTES
_______________________________________
Dr. Nstor Tadich Babaic
NDICE
Captulos
Pgina
1. RESUMEN.
2. SUMMARY.
3. INTRODUCCIN.
4. MATERIAL Y MTODOS....
5. RESULTADOS Y DISCUSIN......
6. REFERENCIAS......
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7. ANEXOS........
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1. RESUMEN
El objetivo de esta revisin bibliogrfica fue recopilar y analizar la literatura referente a las
afecciones podales en el ganado ovino y describir los principales factores predisponentes, agentes
causales, mtodos de prevencin y tratamientos indicados y finalmente, el impacto econmico
que ellas tienen dentro de la produccin ganadera.
Las lesiones podales comnmente cursan con algn grado de claudicacin, producindose
la prdida parcial de la funcin de alguna extremidad, lo que provoca una alteracin en el
desplazamiento normal de los animales y, en la mayora de los casos, tambin inflamacin y
alteracin en la percepcin del dolor. Esta situacin altera su capacidad de competencia por el
alimento o por las reas de refugio, afectando su condicin corporal (como consecuencia de la
disminucin de la ganancia o incluso, prdida de peso) y los ndices reproductivos (debido a una
disminucin en la fertilidad del rebao).
Se sabe tambin que las limitantes productivas del rebao afectaran la utilidad de la
explotacin ganadera, por lo que resulta esencial la aplicacin de manejos sanitarios preventivos
como el despalme en momentos claves del ciclo productivo, con el objetivo de que los animales
puedan expresar su mximo potencial y a la vez, prevenir la ocurrencia de claudicaciones.
Los agentes causales de lesiones podales se clasifican en infecciosos y no infecciosos. Los
primeros necesitan un manejo del rebao para asegurar un bajo riesgo de transmisin, mientras
que los no infecciosos, por afectar a una baja proporcin del rebao, requieren slo de manejo
individual (con excepcin del sobrecrecimiento de la pezua, situacin que para su control
requiere del despalme de todo el rebao).
Para realizar un manejo correcto de las diversas afecciones podales es fundamental
conocer las lesiones ms frecuentes y los tratamientos ms efectivos. As, el profesional encargado
del rebao ovino debe ser capaz de realizar un diagnstico preciso, comenzando el tratamiento lo
antes posible y evitando as la ocurrencia de cojeras crnicas.
En Chile, la informacin referente a las afecciones podales en ovinos es escasa. Sin
embargo, a nivel internacional es bastante extensa, sobretodo en relacin a lesiones podales
causantes de grandes prdidas econmicas, tales como Foot Rot.
2. SUMMARY
3. INTRODUCCIN
4. MATERIAL Y MTODOS
4.1. MATERIALES
Las fuentes de informacin de esta revisin bibliogrfica fueron publicaciones de artculos
cientficos nacionales e internacionales disponibles hasta enero del ao 2012, publicados en las
bases de datos online seleccionadas para esta investigacin. Adems se utiliz informacin
cientfica disponible en libros y resmenes de congresos.
Las bases de datos online de las cuales se obtuvieron los artculos cientficos en texto
completo fueron: ISI Web of Science, Scielo, Science Direct, Web of Knowledge. Bases oficiales
de otros pases. Complementariamente se utiliz el siguiente buscador de Internet: Google
Acadmico.
Se utiliz como material de registro un PC notebook marca Samsung modelo R480,
siendo utilizados de manera complementaria los programas Microsoft Word 2007 y Microsoft
Excel 2007, para la elaboracin de la revisin bibliogrfica y la presentacin de imgenes y
cuadros presentados.
4.2. MTODOS
Esta Memoria de Ttulo est basada en el formato de Revisin Bibliogrfica, en la que se
recopil material bibliogrfico proveniente de publicaciones y textos cientficos, empleando el
mtodo descriptivo para la confeccin de una revisin bibliogrfica de diseo no experimental.
La metodologa utilizada para la bsqueda del material bibliogrfico se llev a cabo a
travs de la lectura de aquellos artculos cientficos relacionados con cojeras en ovinos, publicados
en las bases de datos online seleccionadas, y lectura crtica de aquellos publicados en textos
cientficos. Se realiz la recopilacin de la informacin y finalmente la seleccin del material
incluido.
Los criterios de seleccin, inclusin y exclusin seguidos para considerar evaluables los
artculos y textos cientficos disponibles fueron:
-Antecedentes generales: todos aquellos artculos que aportaron informacin para la
elaboracin de la introduccin, antecedentes histricos y antecedentes generales del tema.
-Anatoma y biomecnica: artculos y textos referentes a la anatoma del pie del ovino y la
distribucin del peso en las extremidades, desplazamiento y las ventajas como desventajas en los
distintos ambientes.
Cojera / lameness
Etiologa / etiology
Enfermedad/ disease
Prevencin / prevention
Anatoma / anatomy
Prevalencia / prevalence
Pezua / hoof
Afeccin / disorder
Los artculos obtenidos fueron clasificados y almacenados en carpetas con nombres que
representan un tema principal en la revisin, elaborando de este modo una base de datos
computacional personal. Para el mejor uso de la informacin, se utiliz el programa gestor de
bases de datos Mendeley Desktop versin 1.3.2.
5. RESULTADOS Y DISCUSIN
5.1. ANATOMA
La pezua es una estructura muy importante para el funcionamiento y desplazamiento del
ovino. Est compuesta por dos dgitos, nombrados por su ubicacin relativa al pie, como pezua
exterior o lateral y pezua interior o medial. La superficie de la suela se denomina segn su
posicin relativa a la hendidura interdigital, como superficie exterior o abaxial y hendidura interior
o axial (Hepworth y col 2004).
Segn Ferrer y Ramos (2007a) las estructuras principales de la pezua corresponden a la
tercera falange, ubicada en la profundidad del dedo, sobre la cual se proyecta el peso del cuerpo.
El corion corresponde a una dermis especializada que recubre la tercera falange, encargada de
amortiguar los impactos producidos en la locomocin, formar el tejido crneo y conectarlo con
la tercera falange, motivo por el cual presenta una alta vascularizacin e inervacin. El casco es
una epidermis especializada con alto contenido de queratina, se divide en pared, suela y taln
(Anexo 1). La pared exterior resiste la mayor proporcin del peso del animal, mientras que la suela
y taln se encargan de proteger y amortiguar el impacto generado por el apoyo de la extremidad,
del mismo modo que lo hace la almohadilla digital ubicada sobre el taln.
5.2. BIOMECANICA
La conformacin de la pezua ovina juega un rol importante en la locomocin. As, un
cambio en su conformacin, produce una redistribucin de presiones en las articulaciones
(Hindson y Winter 2002), predisponiendo a cojeras de tipo traumtico (Kaler y col 2010). En
individuos sanos bajo condiciones de manejo normales, la produccin y desgaste del tejido crneo
estn en perfecto equilibrio. La pared es ligeramente superior a la suela, de tal manera que la
mayora del peso del animal recae sobre la parte exterior, que es la ms resistente al impacto. Sin
embargo, en superficies duras, el apoyo mayormente recae sobre la pared, especialmente sobre el
rea axial y el rea plantar de los talones, mientras que en superficies blandas, la suela tambin
forma parte importante del rea de apoyo (Ferrer y Ramos 2007a).
Existen estudios que han tratado de estandarizar la angulacin de la pezua. Ferrer y
Ramos (2007a) sealaron que el ngulo formado entre la suela y la parte frontal de la pezua (en
una vista lateral) debiese ser de 45, aunque Mohamadnia y col (2007) indicaron que existiran
diferencias en la angulacin de la pezua entre extremidades, siendo mayor en las anteriores (55,1
8,1) que las posteriores (50,4 6,9). De igual manera, se ha descrito diferencias en la altura
de taln entra extremidades, siendo mayor en las extremidades delanteras (3,0 0,3 cm) que en
las traseras (2,4 0,4 cm), valores que resultan distintos a los reportados por Ferrer y Ramos
(2007a), estimados como la mitad del tamao de la pezua (es decir, 1,7 a 2 cm). Otro parmetro
a considerar es la longitud de la pezua (medida desde el rodete coronario a la parte anterior de la
pezua), la cual debiera tener una longitud entre 3,5 a 4 cm dependiendo del tamao de la raza,
Los factores predisponentes de cojeras son multifactoriales, incluyendo edad, raza, mala
conformacin de la pezua, exceso de crecimiento, deficiencia mineral, condiciones del piso,
humedad persistente del piso del galpn o cama, terrenos extremadamente duros o blandos
temperatura y humedad del medio ambiente (Bokko y col 2003).
Cuando la temperatura es mayor a los 10 C y existe alta humedad, se presentan las
condiciones ambientales propicias para que se genere un brote de infeccin por Foot Rot
(Boundy 1979, Tadich 2002). Adems, la alta humedad produce un reblandecimiento y un mayor
crecimiento de la pezua (Bokko y col 2003).
El desgaste de la pezua, ocurre en forma natural en superficies secas y duras, por el roce
del suelo. Por el contrario, cuando la textura del suelo es muy blanda, no ofrece la abrasin
necesaria para desgastar el tejido crneo, lo que produce un sobrecrecimiento y posterior
deformacin de la pezua. Sin embargo, se debe tener presente que la textura extremadamente
dura, puede producir un aumento en la abrasin de la pezua con un desgaste excesivo de ella
(Bokko y col 2003). Por lo tanto, los cambios en la conformacin por desgaste o exceso de
crecimiento, generan una redistribucin de las presiones en el pie y las articulaciones (Hindson y
Winter 2002).
Respecto de la alimentacin de ovinos, se ha reportado que raciones deficientes o incluso
carentes de zinc, provocan crecimiento anormal, deformacin de la pezua y presencia de surcos
en la pared de sta (estos signos son observados durante los primeros meses de establecimiento
de la enfermedad). Sin embargo, cuando la deficiencia ocurre por un tiempo ms prolongado, el
ovino puede terminar postrado, realizando movimientos lentos y dificultosos (Garca y col 1985).
Algunas razas ovinas presentan resistencia natural a lesiones podales. Por ejemplo, las
razas de origen britnico como Romney Marsh, son ms resistentes a presentar ciertas lesiones
podales y cuando las presentan, stas tienen una rpida recuperacin, por otro lado, la raza
Merino es muy susceptible a afecciones podales sobre todo a Foot rot (Emery y col 1984). En
Chilo se demostr que frente a bajas condiciones de manejo sanitario, la raza ovina Chilota
presentara una mejor respuesta frente a lesiones podales que las razas Suffolk Down y Romney
Marsh (Caldern y col 2011).
Existe una relacin entre la edad del rebao y la prevalencia de lesiones podales. As, a
mayor edad del rebao, menores son las prevalencias de claudicaciones, sin embargo, stas son de
mayor severidad y signologa (Bokko y col 2003).
5.5. EXPLORACIN CLNICA
Mediante el examen clnico de los ovinos podemos interpretar la informacin de un
individuo y lograr asociarla con el rebao y ambiente en que se desarrollan (Lovatt 2010). As, el
examen clnico general permitir establecer la localizacin de la lesin, sin embargo, slo el
examen clnico de rgano o sistema afectado (en este caso, sistema locomotor), permitir
establecer el nivel de lesin y lograr un diagnstico preciso (Hodkinson 2010). En situaciones
especiales se pueden solicitar pruebas complementarias como las microbiolgicas para llegar al
diagnstico preciso (Lovatt 2010).
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En muchos casos el diagnstico de la lesin podal propiamente tal, puede ser menos
relevante que la identificacin de los factores predisponentes, los cuales son esenciales para que se
desencadene la afeccin en un animal o en el rebao (Sargison y Scott 2010). Adems, de las
pautas desarrolladas para realizar un completo y correcto examen clnico general y de rgano o
sistema, se han generado indicadores para la evaluacin del bienestar del rebao, pudiendo evaluar
principalmente las alteraciones en la conducta, desplazamiento e higiene de la lana del ovino a
travs de la inspeccin visual a distancia del rebao, logrando obtener una perspectiva del rebao
sin llegar a alterar ni enmascarar el comportamiento habitual que presenta los animales (Lovatt
2010).
5.5.1. Examen de pezuas
Para el operario, el examen de pezuas en los ovinos, es un trabajo fsicamente agotador
dada la posicin incmoda que debe mantener si no cuenta con un buen sistema de sujecin,
especialmente en caso de rebaos grandes y de razas pesadas, como Texel y Suffolk Down. El
lugar ideal para su realizacin, es una superficie dura y fcil de limpiar, siendo ideal una manga de
rotacin que permita una eficiente separacin de los animales y un buen suministro de agua, para
el lavado de pezuas e instrumental. Cada pezua debe ser examinada cuidadosamente, prestando
especial atencin a la integridad de la zona interdigital y la piel por encima de la banda coronaria.
En el caso de una claudicacin sin lesin evidente, es necesario palpar la extremidad afectada a
partir de la pezua y luego seguir la con la palpacin hacia proximal, tratando de localizar seales
de calor o dolor (Hodkinson 2010).
5.5.2. Reconocimiento de las cojeras
En las afecciones podales, el diagnstico preciso de la etiologa de la enfermedad, permite
no slo identificar los factores desencadenantes, sino tambin, establecer el mtodo de
tratamiento ms adecuado para ese tipo de lesin (Hodkinson 2010). Sin embargo, estudios
realizados por Kaler y Green (2008a) en Inglaterra, acerca de la correcta denominacin e
identificacin de las lesiones podales ms comunes, sealan que existira una gran diferencia en la
asertividad diagnstica entre los profesionales asesores de rebaos ovinos y los ganaderos
encargados de stos. Este estudio reporto que el 21% de los profesionales y el 77% de los
ganaderos realizaron diagnsticos errados para las afecciones podales ms comunes (Kaler y
Green 2008a, Hodkinson 2010). Por lo tanto, los programas de educacin en salud podal de
rebao, resultan indispensables para garantizar el correcto diagnstico de las lesiones podales,
sobretodo en el caso de los ganaderos (Kaler y Green 2008a).
Otro estudio realizado por Kaler y Green (2008b) demostr que tanto los profesionales
asesores como los ganaderos, fueron capaces de identificar incluso ovejas con cojeras leves, sin
embargo, la decisin acerca del momento de inicio de la inspeccin y tratamiento, fue ms tarda
en los ganaderos. Ellos tomaban medidas cuando el (o los animales), en situaciones de reposo, no
lograban apoyar la extremidad afectada o cuando exista un gran nmero de animales afectados,
lo que aumentaba la prevalencia de las claudicaciones. En el caso de los ganaderos encargados de
rebaos ovinos pequeos, se esperaba que al tener un mayor contacto con sus animales, fueran
ms propensos a la realizacin de inspecciones y tratamientos de cojeras de caracter leve, sin
embargo, no hubo diferencias significativas con los ganaderos encargados de rebaos ovinos
grandes.
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El tratamiento debe realizarse inmediato a su diagnstico, por el dao potencial que puede
producir. El tratamiento tradicional se basa en la aplicacin de un antibacteriano tpico y
despalme, sin embargo, la utilizacin de una combinacin entre un antibacteriano parenteral y uno
tpico, logra disminuir la prevalencia hasta un 7%, en comparacin con el tratamiento tradicional
(Wassink y col 2010). Esto es respaldado por Kaler y col (2010), que concluyen que si no se
realizara el recorte de las pezuas y slo se aplicara un tratamiento antibacteriano combinado
(parenteral y tpico), se lograran recuperar con mayor rapidez ms de un milln de ovinos en el
Reino Unido. Por otra lado, la utilizacin de vacunas contra Dichilobacter nodosus han demostrado
ser eficaces en la prevencin de Foot Rot, aunque su accin est limitada por la existencia de una
gran cantidad de serovariedades de la bacteria (Bennett y Hickford 2011). Finalmente, se
recomienda el uso de pediluvios con sulfato de zinc al 10%, como complemento a los
tratamientos en base a antibacterianos o vacunas (Tadich 2002, Winter 2008).
5.6.1.2. Escaldadura o Dermatitis interdigital. Esta enfermedad afecta exclusivamente a la piel del
espacio interdigital (Anexo 4). Puede llegar a provocar cojeras agudas, aunque la lesin es de
menor importancia que la provocada por Foot Rot. La asociacin entre alta humedad y una mala
higiene del ambiente, crea las condiciones propicias para la invasin de la bacteria Fusobacterium
necrophorum, un organismo ubicuitario, presente tambin en la materia fecal, el cual provoca rubor,
inflamacin, una capa de tejido necrtico de carcter hmedo en la zona interdigital, puede ir
acompaado de un olor ftido y la prdida de pelos en el interdigital. En casos graves, puede
llegar a exponerse el tejido subcutneo del rea interdigital (Winter 2008).
Debido a la presencia ubicuitaria de Fusobacterium necrophorum, es muy difcil de evitar la
enfermedad, por lo tanto, los esfuerzos estn destinados a mantener prevalencias bajas, a travs de
medidas de manejo como mantener los animales en reas limpias y de preferencia trasladar a los
animales afectados y tratados a praderas no pastoreadas por al menos dos semanas (Wassink y col
2005). El uso de pediluvios con formalina al 2-3% o sulfato de zinc al 10% debe ser aplicado al
rebao completo. Cuando esta enfermedad afecta slo a reducido nmero de animales, el
tratamiento especfico se basa en la aplicacin de antibiticos (oxitetraciclina) en aerosol (Winter
2004, Wassink y col 2005). Sin embargo, cuando afecta a una gran proporcin del rebao, se
recomienda la aplicacin de antibiticos en forma parenteral (Wassink y col 2010).
5.6.1.3. Absceso de la pezua. Es una infeccin aguda, purulenta, que generalmente afecta slo
una pezua (Anexo 5), aunque existe el riesgo que la infeccin pueda ir avanzando hacia las
estructuras ms profundas, pudiendo llegar a la articulacin interfalngica distal y estructuras
asociadas. Las principales bacterias asociadas a esta lesin podal son Fusobacterium necrophorum y
Arcanobacterium pyogenes (Tadich 2002, Ferrer y Ramos 2007b). La afeccin ocurre luego de una
puncin accidental de la pezua con algn elemento extrao, o la separacin de la lnea blanca que
al albergar barro y materia fecal puede conducir a una infeccin y posterior formacin de material
purulento (EBLEX 2008), con un olor putrefacto caracterstico (Hindson y Winter 2002).
El tratamiento no parece reducir el tiempo de duracin del cuadro. De igual manera se
recomienda el drenaje de la herida y la aplicacin de penicilina sola o en combinacin con
estreptomicina (Tadich 2002). Al contrario Hindson y Winter (2002) sealan que el hecho de
realizar el drenaje del material purulento, produce una rpida disminucin del grado de
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claudicacin. Por ello, la pezua afectada debe ser cuidadosamente despalmada, recortando toda
zona que se encuentre suelta y siguiendo cualquier mancha oscura, en particular las que se
encuentran en la pared de la pezua, asociadas a la lnea blanca. Cuando no existe tratamiento, la
lesin remite en forma natural, drenando hacia el punto de menor resistencia que generalmente
est ubicado por sobre la banda coronaria (Boundy 1979, Ferrer y Ramos 2007b).
5.6.1.4. Cojera posterior al pediluvio. Surge como resultado de la inmersin de las pezuas en un
pediluvio que esta previamente contaminado con la bacteria Erysipelothrix rhusiopathiae, la cual se
encuentra comnmente en el suelo y en la materia fecal (Anexo 6). El bao se contamina con la
bacteria durante la inmersin de las pezuas, mientras que su multiplicacin, la cual genera altas
cargas bacterianas, ocurre generalmente, luego de 24 horas, es decir, durante los intervalos de
utilizacin del pediluvio (Winter y Charnley 1999). Tambin se ha encontrado la presencia de la
bacteria posterior a baos antisrnicos, en la zona Sur y Austral de Chile. Generalmente la cojera
se produce luego de un par de das de la inmersin en el pediluvio o bao antisrnico y puede
llegar a afectar hasta un 80% del rebao, aunque lo usual es que no supere el 25% (Xajjlt y de
Diego)2.
El tratamiento mediante la administracin de penicilina suele ser muy eficaz, aunque en
casos graves y masivos pueden ocurrir muertes por esta afeccin (Winter 2004).
5.6.2. Enfermedades no infecciosas
5.6.2.1. Impactacin de la glndula interdigital. La glndula interdigital es un saco ciego en forma
de U que est compuesto por glndulas sebceas y sudorparas (Anexo 7). Su posicin
anatmica, dorsal a la pezua y distal al metacarpo, la hace vulnerable a injurias y traumatismos,
sobretodo si las pezuas son expuestas a un terreno duro y spero. Las glndulas inflamadas e
infectadas pueden presionar los nervios y vasos adyacentes, causando dolor y cojera de los
miembros afectados (Tadich 2002). Esto no suele ser una causa de cojera grave, pero en
ocasiones la presin y fuerza de la inflamacin en las pezuas produce una excoriacin en la
piel de la hendidura interdigital (Hindson y Winter 2002). En la mayora de las ocasiones, remite
de manera espontnea (Ferrer y Ramos 2007b).
5.6.2.2. Sobrecrecimiento y anormalidades de conformacin. Ocurre mayormente en animales
estabulados o animales que no desgastan de manera suficiente las pezuas por las caractersticas
del ambiente. Se presenta como un crecimiento excesivo (Anexo 8) y/o cambio de conformacin
de la pezua (Anexo 9), el cual acta como factor de riesgo, predisponiendo a claudicaciones y
deformaciones de los aplomos (Ferrer y Ramos 2007b), generando alteraciones en la distribucin
del peso y en la presin soportada por las articulaciones. Adems aumenta la posibilidad de
retencin de barro o materia fecal en las pezuas. Se sugiere un componente hereditario
involucrado en estas condiciones (Hindson y Winter 2002).
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podal). Antes de realizar el ingreso de animales al rebao, stos deben permanecer en cuarentena y
en caso de presentar claudicaciones, es necesario tratar las lesiones antes de ingresarlos al rebao
(EBLEX 2008).
Las reas de alimentacin, tanto comederos y bebederos debieran estar en constante
rotacin para evitar el exceso de bacterias en la zona, la presencia de barro y materia fecal
(Wassink y col 2005). Se debe asegurar que las reas de manejo junto a las instalaciones
permanezcan en buen estado, evitando la presencia de elementos cortantes y superficies abrasivas
(Ferrer y Ramos 2007c). Lo ideal es contar con sistemas de manejo porttiles, para poder rotarlos
de posicin, disminuyendo la exposicin a reas que presenten superficies daadas, exceso de
piedras o alta carga bacteriana producto del barro y del material fecal (EBLEX 2008). Lo mismo
debe ocurrir en zonas de comederos suplementarios y bebederos, manteniendo una rotacin que
otorgue reposo por al menos doce das (el mismo tiempo de intervalo que debe tener una pradera
entre cada pastoreo), asegurando as que bacterias como Dichelobacter nodosus, no sean capaces de
sobrevivir en el medio ambiente (Wassink y col 2005). Los pediluvios deben tener el tamao
adecuado para mantener un grupo de animales durante el tiempo necesario para cada producto
administrado (Winter y Charnley 1999). Antes de ingresar, se puede utilizar un pre pediluvio o
mantener los animales en una superficie dura por una hora para limpiar las pezuas. Una vez
finalizada la utilizacin del pediluvio, los animales deben permanecer en una superficie seca para
permitir la eficacia del producto (EBLEX 2008). Los dos productos ms recomendados y
utilizados son Sulfato de Zinc, en una concentracin del 10%, durante diez minutos (aunque en
casos de Foot Rot puede ser hasta por 20 a 30 minutos, siendo eficaz incluso frente a materia
orgnica) y Formalina al 3%, en que los ovinos slo deben caminar a travs del pediluvio, por lo
que es fcil de utilizar en grandes rebaos (Winter y Charnely 1999).
La alimentacin tambin puede ser una medida preventiva, se ha demostrado que la
suplementacin con minerales y vitaminas en la dieta utilizados de manera paralela al resto de
medidas, produce disminucin de las afecciones podales (Conington y col 2010, Bampidis y col
2007). Se ha demostrado tambin que la biotina, vitamina del complejo B, es capaz de reducir los
ndices de cojera por lceras y hemorrgias de la suela y tambin por erosin del taln. Sin
embargo, estos resultados slo pueden ser demostrados posterior a la administracin de la
suplementacin de un par de meses, dado la baja velocidad de crecimiento del tejido crneo
(Bampidis y col 2007).
5.7.2. Despalme
Es el corte del exceso de la pared de la pezua, para restituir su forma natural, este manejo
se realiza cuando la pezua no se desgasta de manera natural. Cuando se realiza de manera
peridica, se denomina recorte funcional y cuando se realiza de manera espordica, es
denominado recorte teraputico o correctivo (Ferrer y Ramos 2007c). El despalme debe realizarse
al menos en dos ocasiones por ao, el primero a finales de otoo, evitando realizarlo durante el
ltimo tercio de gestacin y a finales de primavera, luego de producido el destete o secado en el
caso de animales de lechera (Boundy 1983, Ferrer y Ramos 2007c). El manejo es recomendable
realizarlo posterior a lluvias o altas condiciones de humedad, debido a que se ablanda el tejido
crneo de la pezua y facilita el recorte (Ferrer y Ramos 2007c).
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El personal encargado debe adoptar una posicin especial, la cual depender de la forma
de sujecin del animal. Las ms comunes estn dirigidas a mantener el ovino en posicin de
sentado, apoyando la columna del animal en el cuerpo del manipular, el cual trabaja semi
erguido, aunque con la finalidad de realizar un trabajo ms eficiente con menor stress para los
animales y el operador, se puede utilizar un brete de sujecin que mantenga al animal
inmovilizado en decbito dorsal o lateral (Winter y Charnley 1999, Hodkinson 2010). El despalme
es necesario realizarlo con materiales de limpieza y recorte, tales como escobillas, tijera
despalmadora, despalmadores de mano, paos de limpieza speros, regla estandarizadas para la
especie y alguna herramienta para realizar presin en el casco. Si es posible, utilizar algn brete de
sujecin que sostengan al animal (Winter y Charnley 1999, Ferrer y Ramos 2007c).
El despalme elimina todo tipo de sobrecrecimiento, grietas o hendiduras que puedan
retener barro o materia fecal, evitando producir sangramiento (Ferrer y Ramos 2007 c). El proceso
comienza con un corte de aproximacin de la punta cuando la pezua est muy larga,
continuando por un corte ojal nico por la parte externa, de preferencia desde la punta hacia el
taln, para proseguir con la parte axial, si fuese necesario. La suela se recorta en caso de materia
crnea acumulada, doble suela o proceso infeccioso. Por otro lado, cuando el taln no presenta
crecimiento excesivo, no necesita recorte, debido a que se desgasta de manera natural despus del
despalme. Para finalizar, se puede realizar un pequeo corte de la punta, con el objetivo de
redondear la pezua y evitar daos al manipular el animal (Ferrer y Ramos 2007c).
Una vez finalizado el despalme, las dimensiones de la pezua deben ser de 3,5 a 4 cm
desde la banda coronaria hasta la punta de la pezua (Ferrer y Ramos 2007a, Kaler y col 2010).
Respecto de la angulacin de la pezua, deben obtenerse valores entre 50 y 55 en vista lateral
(Mohamadnia y col 2007), valores que resultan distintos a los propuestos por Ferrer y Ramos
(2007a) que indican valores angulacin entre 45 y 50. Para proteger de piedras y reducir el trauma
en la suela debe tenerse en cuenta que la parte externa de la pezua soporta el mayor peso y
presin por lo tanto, luego del despalme, debe ser 3 a 5 mm ms larga que la suela (Ferrer y
Ramos 2007a, Hodkinson 2010).
5.8. CONCLUSIONES
La informacin cientfica nacional, referente a las afecciones podales, es escasa, por lo
tanto se desconoce el verdadero impacto generado por las claudicaciones en los ovinos en
Chile.
Las claudicaciones generan dolor y malestar al animal, lo que repercute en su potencial
productivo y en su bienestar.
Las claudicaciones tienen diferentes etiologas: las de etiologa infecciosa, que en su
mayora requieren de un manejo de rebao y las de etiologa no infecciosa, las cuales
requieren en general de tratamiento individual.
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6. REFERENCIAS
20
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7. ANEXOS
Anexo 1. Casco desde una vista lateral y desde abajo, para identificar las zonas (Ferrer y Ramos
2007).
Anexo 2. Vista lateral de la pezua. Paredes lisas de longitud (L), ngulos (A) y el taln T (Ferrer y
Ramos 2007).
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