Los beneficios de los

Arndanos a la salud visual

Cada vez ms la ingesta de pldoras y suplementos

vitamnicos est dando paso al consumo de
alimentos con alto valor nutricional. En este grupo
de las llamadas super-frutas se encuentran los
arndanos, por su alto contenido en antioxidantes,
responsables de los pigmentos que le dan a los
arndanossu brillante color. Tambin tienecidos
fenlicos, gran contenido de fibra,alto contenido
nutricional, es libre de grasas, sodio y bajo en
caloras. Como si esto fuera poco, es un importante
aliado en el cuidado de lasalud visual.

Entre todos los beneficios para la salud que tienen

las propiedades del arndano, los ms
comprobados son la mejora y optimizacin de la
visin.

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Doctor Ricardo Bittelman

Contra la inflamacin
retinal

Estudios recientes realizados por la Universidad de Clemson y el

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos demostr el efecto
positivo del arndano en lapigmentacin de la retinay lavisin
nocturna, as como su capacidad de regeneracin contra lainflamacin
retinal, ladegeneracin macular, laretinitis pigmentaria,
elglaucomaycataratas. Esto ocurre porque los compuestos del
arndano mejoran ostensiblemente la salud vascular, permitiendo una
mayor irrigacin sangunea y, en consecuencia, preservando la salud del
ojo.

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