APLICACIONES DE FENOMENOS DE

TRANSPORTE

Muchas operaciones en la industria de los procesos qumicos implican la

transferencia de masa de una fase a otra. Generalmente un componente de la
fase se transferir en mayor medida que otro; consiguientemente, se
ocasiona una separacin de los componentes de la mezcla.

Las operaciones industriales de transferencia de masa implican el contacto de

dos fases en diversos aparatos. Las columnas de tipo burbujay los reactores
de cascada, empacados y de regadera, son utilizadas muy frecuentemente.

Una fase, fluye generalmente a contracorriente de la otra fase, con las fases
en contacto en tal forma que existe una interfase entre ellas. Los solutos se
transfieren de una fase a otra, deben por consiguiente pasar a travs de esta
interfase

a) Reactor tanque agitado

b) Columna de burbujas
c) Reactor air lift
d) Reactor de lecho empaquetado
e) Reactor loop con circulacin externa, e intercambiador de calor

En un intercambiador de calor, el calor se transfiere de un fluido caliente a

travs de la pared de un tubo, a un fluido fro. La absorcin incluye la
transferencia de masa de una fase gaseosa rica en soluto a una fase lquida
pobre en soluto. En el caso de un fluido que pasa a travs de una tubera, la
cantidad de movimiento se transfiere a travs del fluido hacia la pared del
tubo.